“中藥餅干”提示食品審批應(yīng)慎之又慎

丁慧敏

事件：媒體報(bào)道，一男子在北京樂(lè)天超市酒仙橋分店購(gòu)買(mǎi)了1800盒“靈芝餅干”，以食品中非法添加中藥材、違反食品安全法為由起訴超市索要十倍賠償。朝陽(yáng)法院最終認(rèn)定超市違反食品安全法，支持了購(gòu)買(mǎi)者的訴訟請(qǐng)求，近日一審判決樂(lè)天應(yīng)支付10倍賠償288000元。超市則堅(jiān)稱(chēng)，對(duì)人體未造成危害不賠，已提出上訴。

很顯然，一次買(mǎi)了1800盒“中藥餅干”的消費(fèi)者，又是一個(gè)“王?！?。有人說(shuō)，這又是一個(gè)靠打假賺錢(qián)的主兒。而人們關(guān)注的是，這種利益訴求是不是合理？

消費(fèi)者的理由是：該產(chǎn)品標(biāo)注的食品，生產(chǎn)許可證編號(hào)為QS440508010034，可確認(rèn)就是普通食品。既然是普通食品為何添加中藥材？食品就是食品，藥品就是藥品，保健品就是保健品，不能胡來(lái)。假如說(shuō)，這種“中藥餅干”是一種保健食品，還是能夠接受的，但也應(yīng)該向?qū)ｉT(mén)人群銷(xiāo)售，而不是向普通人群銷(xiāo)售。

普通餅干被添加了靈芝成分，就不是普通食品了。百度百科顯示，靈芝有這樣幾種功效：治療腫瘤、心血管病、高血壓、糖尿病、慢性支氣管炎、支氣管哮喘等疾病，確實(shí)是寶貝。但要看用在什么地方，“是藥三分毒”，這是普通的科學(xué)常識(shí)，藥是不能亂吃的。而當(dāng)廠家將靈芝添加到餅干中的時(shí)候，無(wú)疑就誤導(dǎo)了消費(fèi)者，有強(qiáng)制消費(fèi)者吃藥的嫌疑。

超市不服判決的理由是“沒(méi)有造成危害”，但有一個(gè)前提，就是這名索賠的消費(fèi)者并沒(méi)有食用。而且，即使食用了也未必就一定立馬呈現(xiàn)出危害。正如都知道抽煙有危害一樣，沒(méi)見(jiàn)有誰(shuí)抽一支煙立馬斃命的。

通過(guò)“中藥餅干”案件，我們更需要關(guān)注在食品中添加中藥材的亂象。

隨著人們對(duì)健康的重視，最近幾年市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多所謂的保健食品，這些保健食品都添加了中藥材。有養(yǎng)殖戶(hù)專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)了一種養(yǎng)殖方法，叫“中藥雞”、“中藥鴨”。就是購(gòu)買(mǎi)各種藥材，添加到飼料里。據(jù)說(shuō)這種“中藥雞”、“中藥鴨”還大受歡迎。

與其相類(lèi)似的食品還有很多：添加了中藥的飲料、添加了中藥的糖果、添加了中藥的熟食。這雖然呼應(yīng)了人們對(duì)健康的訴求，問(wèn)題是一個(gè)健康的人吃了是否安全？即使是有病的人是不是也應(yīng)該“對(duì)癥而吃”？

但愿這起食品案件，能引起食品監(jiān)管部門(mén)的重視，對(duì)添加中藥的食品審批要慎之又慎。