徐萬幫 蔣忠軍
廣東省食品藥品檢驗(yàn)所,廣東 廣州 510180
HPLC法測(cè)定靈芝孢子紅景天膠囊中紅景天苷含量
徐萬幫 蔣忠軍
廣東省食品藥品檢驗(yàn)所,廣東 廣州 510180
目的:對(duì)靈芝孢子紅景天膠囊中主要活性成分紅景天苷含量進(jìn)行測(cè)定。方法:以紅景天苷為指標(biāo),采用HPLC法,測(cè)定靈芝孢子紅景天膠囊中紅景天苷的含量,采用C18色譜柱(4.6mm×250mm,5μm);甲醇:水(15∶85)為流動(dòng)相;檢測(cè)波長275nm;流速為1.0ml/min;進(jìn)樣量10μl。結(jié)果:紅景天苷在0.005~5.4mg/ml濃度范圍內(nèi)峰吸光度與濃度呈良好的線性關(guān)系(R=1),平均回收率為回收率在97.1%~108.9%。結(jié)論:本方法簡便可行,準(zhǔn)確可靠,可用于制劑的質(zhì)量控制。
紅景天苷;高效液相色譜法;高效液相色譜法;含量
靈芝孢子(Ganoderma lucidium spore)是靈芝生長成熟期從菌蓋彈射出來極其細(xì)小的孢子,富含多糖,三萜類化合物,維生素C、E,胡蘿卜素等多種生理活性物質(zhì),具有抑制腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等作用[1]。紅景天則含有苷類、黃酮類、香豆素類、氨基酸類、鞣質(zhì)、揮發(fā)油等多種化學(xué)成分,具有增強(qiáng)免疫力、抗輻射、提高缺氧耐受力、緩解體力疲勞、抗氧化等作用。靈芝孢子紅景天膠囊是以靈芝孢子粉、靈芝提取物、紅景天提取物、淀粉、葡萄籽等為主要原料制成的保健食品[2]。隨著人民生活水平的日益提高,對(duì)保健食品的需求在未來一段時(shí)間內(nèi)都會(huì)持續(xù)增長,目前國內(nèi)有少量企業(yè)生產(chǎn)靈芝孢子紅景天膠囊,為了更好的控制該膠囊的質(zhì)量,本實(shí)驗(yàn)以香港某公司提供的靈芝孢子紅景天膠囊為基礎(chǔ),以紅景天苷為質(zhì)量指標(biāo),采用高效液相色譜法測(cè)定紅景天苷來檢測(cè)靈芝孢子紅景天膠囊中主要成分紅景天的含量[3-5],以期為靈芝孢子紅景天膠囊的質(zhì)量控制提供了有效地技術(shù)支持。
實(shí)驗(yàn)儀器:美國安捷倫1200液相色譜儀(帶自動(dòng)進(jìn)樣器,DAD檢測(cè)器等);試藥:靈芝孢子紅景天膠囊 (香港某公司,批號(hào)為20130901~3);紅景天苷對(duì)照品(批號(hào)為110818-201005,由中檢所提供)。甲醇購自默克公司,色譜純,其他試劑為分析純,去離子水為實(shí)驗(yàn)室自制。
2.1 供試品溶液的制備
2.1.1 提取方法的選擇 超聲法:取靈芝孢子紅景天膠囊(批號(hào)20130903)適量,取約1g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,精密加入甲醇10ml,稱定重量,超聲處理 (功率120W,頻率40kHz)30分鐘,放冷,再稱定重量,用甲醇補(bǔ)足減失的重量,濾過,作為供試品溶液。
回流法:取供試品(批號(hào)20130903),按超聲法操作,將“超聲30min”改為“回流30min”,其余同超聲法制備。
取上述兩種溶液,分別取10ul,注入高效液相色譜儀,記錄色譜圖,結(jié)果見表1。從表1可以看出,采用超聲法測(cè)定結(jié)果高于采用回流法,這是超聲萃取的效率高于傳統(tǒng)的加熱回流。
表1 不同提取方法的試驗(yàn)結(jié)果(n=3)
2.1.2 提取溶劑的選擇 為了獲得最優(yōu)提取溶劑,本實(shí)驗(yàn)根據(jù)紅景天苷的溶解特性,分別采用水、稀乙醇(50.0%)、甲醇作為溶劑進(jìn)行提取。取靈芝孢子紅景天膠囊(批號(hào)20130903),照3.1.1法中超聲法,分別用水、稀乙醇(50.0%)、甲醇進(jìn)行提取制備供試品溶液,分別測(cè)定樣品中紅景天苷的含量。結(jié)果見表2。從表2可以看出甲醇的提取效率高于稀乙醇、水。這是由于紅景天苷更易溶于甲醇。
表2 不同溶劑試驗(yàn)結(jié)果(n=3)
2.1.3 提取時(shí)間的選擇 為了獲得最優(yōu)提取時(shí)間,取靈芝孢子紅景天膠囊(批號(hào)20130903)3份,以甲醇為提取溶劑,按超聲法,分別超聲處理15min,30min,60min,制成供試品溶液,分別測(cè)定紅景天苷的含量。結(jié)果見表3。
表3 提取時(shí)間對(duì)紅景天苷含量的影響(n=3)
從表3可以看出,隨著超聲時(shí)間的延長,樣品溶液中的紅景天苷濃度緩慢增加,到30min左右達(dá)到峰值,隨后逐漸降低??赡茉蚴浅?5min時(shí)樣品中紅景天苷提取不完全。在超聲30min到達(dá)峰值后,繼續(xù)超聲提取,導(dǎo)致紅景天苷分解。因此選擇30min作為本品提取時(shí)間。
綜上,靈芝孢子紅景天膠囊中紅景天苷的最佳提取方法為:取本品約1g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,精密加入甲醇10ml,稱定重量,超聲處理(功率250W,頻率50kHz)30min,放冷,再稱定重量,用甲醇補(bǔ)足減失的重量,濾過,即得。
2.2 對(duì)照品溶液的制備 取經(jīng)五氧化二磷減壓干燥器中干燥過夜的紅景天苷對(duì)照品適量,精密稱定,加甲醇制成每1ml約含5mg的溶液,其他濃度的對(duì)照溶液,采用稀釋法稀釋制備,各濃度對(duì)照溶液冷藏,備用。
2.3 色譜條件 以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;紫外檢測(cè)器,以甲醇-水(15∶85)為流動(dòng)相;檢測(cè)波長為275nm,流速為1.0ml/min,柱溫35℃,進(jìn)樣量10μl,以外標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)曲線法定量。
2.4 方法專屬性 精密吸取供試品溶液和對(duì)照品溶液各10ul,注入HPLC,記錄色譜圖,由色譜圖1-3提示,在對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,供試品溶液具有相同保留時(shí)間的色譜峰,空白溶劑 (流動(dòng)相)在此峰位置無吸收,對(duì)本品中紅景天苷含量測(cè)定沒有干擾,方法專屬性良好。
2.5 標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制 精密量取濃度約為5mg/ml的紅景天苷對(duì)照品溶液100、10ml、2和1μl至10ml量瓶中,加甲醇稀釋至刻度,搖勻,即得系列梯度溶液。分別精密吸取10μl,注入液相色譜儀,按含量測(cè)定方法測(cè)定,記錄色譜圖。以對(duì)照品的濃度(mg/ml)為橫坐標(biāo)(x),測(cè)得的峰面積為縱坐標(biāo)(y),繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。得回歸方程:y=2817.x-26.86,r=1。結(jié)果表明,紅景天苷對(duì)照品濃度在0.005~5.4mg/m l之間與其峰面積呈良好的線性關(guān)系。
2.6 精密度試驗(yàn) 精密吸取濃度為0.54mg/ml的紅景天苷對(duì)照品溶液10μl,注入液相色譜儀,重復(fù)連續(xù)進(jìn)樣6次,測(cè)定紅景天苷峰面積,此時(shí),紅景天苷峰面積的RSD=0.18%,表明儀器精密度良好
2.7 穩(wěn)定性試驗(yàn) 精密量取同一紅景天苷對(duì)照品溶液,分別在0,8,16和24h按上述色譜條件注入液相色譜儀,測(cè)定紅景天苷峰面積,此時(shí)紅景天苷峰面積的RSD=0.57%,表明紅景天苷對(duì)照品溶液在此條件下穩(wěn)定性良好。
2.8 重復(fù)性 取同一批供試品(批號(hào)20130903)6份,參照上述提取方法,按含量測(cè)定方法測(cè)定,記錄峰面積,計(jì)算含量,此時(shí)該批號(hào)靈芝孢子紅景天膠囊中紅景天苷的含量為12.97mg/g,RSD=0.93%(n=6),表明該方法重復(fù)性良好。
2.9 回收率測(cè)定 取同一批已知含量(批號(hào)20130903)的供試品6份,按照樣品含量的100%將紅景天苷對(duì)照品溶液加入到樣品中,依上述最優(yōu)提取條件進(jìn)行提取,制備回收溶液,注入高效液相色譜儀,每份重復(fù)進(jìn)樣2次,共12次,記錄色譜圖,計(jì)算回收率。結(jié)果見表4。
表4 回收率試驗(yàn)結(jié)果(n=2)
2.10 樣品測(cè)定 實(shí)測(cè)樣品3個(gè),每個(gè)2份,共計(jì)6份,注入高效液相色譜儀,記錄色譜圖,用標(biāo)準(zhǔn)曲線法計(jì)算紅景天苷含量。結(jié)果見表5。
表5 樣品測(cè)試結(jié)果表
本實(shí)驗(yàn)采用甲醇為提取劑,用超聲萃取的方法提取靈芝孢子紅景天膠囊中的紅景天苷,提取效率高,具有良好的操作性。采用高效液相色譜法測(cè)定紅景天苷的含量,在紅景天苷含量為0.005~5.4mg/ml之間呈良好的線性關(guān)系,專屬性強(qiáng),回收率在97.1%~107.0%之間,且操作簡便、準(zhǔn)確,重現(xiàn)性好,靈敏度高,為靈芝孢子紅景天膠囊的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的建立提供了技術(shù)支持。
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R284.2
B
1007-8517(2015)01-0034-03
2014.10.09)