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入秋,收獲完的陽(yáng)臺(tái)果蔬園一下變得冷清了,此時(shí)不要閑下來(lái)哦,還有很多蔬果正等待播種栽培呢!
秋播播什么?
傳統(tǒng)的秋播蔬果品種就有幾十種,再加上陽(yáng)臺(tái)保溫效果比露天田地要好,很多果蔬都可以反季節(jié)栽種,屬于正常秋播的常見果蔬有:豌豆、草莓、小蘿卜、小白菜、茼蒿、生菜、萵苣、菠菜、洋蔥、大蒜、細(xì)香蔥,可反季播種的常見品種有:四季豆、苦瓜、絲瓜、黃瓜、南瓜、冬瓜、番茄、茄子、辣椒等。
秋播代表:草莓與細(xì)香蔥
草莓 Strawberry
草莓可愛精致的造型,酸甜爽口的味道,讓它在陽(yáng)臺(tái)果蔬園中的位置不可動(dòng)搖,但是它的生性嬌弱,并不是非常易于養(yǎng)活的作物。
草莓是秋季栽培的代表性植物,應(yīng)于十月底植苗,冬季進(jìn)入休眠期,第二年春季開花,初夏結(jié)果。
草莓的秋播步驟和之后的工序:
1.選苗:如果是從市場(chǎng)購(gòu)入移栽苗或是從別人的母株那里分株,一定要注意選擇已發(fā)芽、葉子光澤度好、齒冠(葉子根部膨脹起來(lái)的部分)粗壯的子苗。如果是從自己培育的母株分株,可按下圖所示操作。
2.植苗:將土放入花器中,挖洞,標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)方形(85厘米邊長(zhǎng))花器中可植入三株子苗,株距為25厘米左右。將草莓苗放入挖好的洞中,埋土,土略蓋住齒冠部分,用手輕壓,充分澆水,放置于陰涼位置2~3天。
3.追肥:植苗14周、21周、25周后需進(jìn)行三次追肥,可用液肥,如施用固體肥料,每株用量在10克左右,撒在草莓苗底部,與土混合。
注意事項(xiàng):草莓是耐寒能力較強(qiáng),冬季放置于光照條件較好的位置即可。適宜溫度為17~20℃。不耐干燥,冬季休眠期也不可忘記澆水。高溫潮濕會(huì)讓草莓患上白粉病和灰霉病,需注意通風(fēng)。
細(xì)香蔥 Chive
在陽(yáng)光充足的窗臺(tái)上種一盆細(xì)香蔥,常年都會(huì)有葉片生出,用剪刀從葉子根部剪下所需的量,留下5厘米左右,再進(jìn)行追肥、培土,就又會(huì)有新葉長(zhǎng)出。細(xì)香蔥是蛋、湯、沙拉和蔬菜烹調(diào)的上佳佐料,非常適合陽(yáng)臺(tái)種植。
雖然它和小蔥的形狀相似,但與蔥類從種子開始培育的方式不同,細(xì)香蔥是從種球移栽開始培育的,合適的移栽季節(jié)正是秋季,第二年春季可進(jìn)入收獲期,初夏,細(xì)香蔥還會(huì)綻放粉紅色可愛的花朵,花朵亦可食用。2~3年后種球長(zhǎng)大,可在五月挖出,干燥保存,到了秋季移栽時(shí)期,分球移栽,培育出新的植株。
細(xì)香蔥的秋播步驟和之后的工序:
1.選擇種球:一般需從園藝店購(gòu)買,要選擇無(wú)傷口及病蟲害的健康種球。
2.移栽:選擇標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)方形花器,在花器的土壤表面挖出3~5厘米深的洞,放入種球,芽朝上,每個(gè)洞內(nèi)移栽2~3個(gè),株距25厘米,充分澆水,放置于陰涼處2~3天,發(fā)芽前都要保持土壤表面濕潤(rùn),需多多觀察,及時(shí)澆水。
3.發(fā)芽、培土、追肥:2~3周即會(huì)發(fā)芽,需保持環(huán)境涼爽。通過(guò)澆水保持植株穩(wěn)定濕潤(rùn),并在株根周圍培土。寒冬到來(lái)前,每隔2周追加1次液肥并澆水。
細(xì)香蔥的另類育苗法:在超市買來(lái)用于烹飪的細(xì)香蔥,可將剩余部分切斷埋入土中,之后亦有可能成長(zhǎng)為健康的新苗。