青山變成“聚寶盆”

楊軍 劉翼張

安化縣是我國黑茶發(fā)源地之一，也是國家扶貧工作重點縣。2014年，該縣黑茶種植及關聯(lián)產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員35萬人，實現(xiàn)總收入20億元，其中貧困人口約6.7萬人。黑茶給貧困山區(qū)農(nóng)民究竟帶來了多少收益？黑茶產(chǎn)業(yè)如何讓原來的青山變成“聚寶盆”？安化縣貧困地區(qū)田莊鄉(xiāng)高馬二溪村的變化讓人欣喜。

茶農(nóng)：一畝茶葉年產(chǎn)值最少6500元

高馬二溪村位于田莊鄉(xiāng)東南部，高家溪、馬家溪穿村而過，離縣城有50公里，處于大熊山腹地，地勢偏遠。全村人均0.5畝田土、20畝山林。2008年，村民人均收入僅2100元。但這里冬暖夏涼，云霧繚繞，特別適合茶葉生長。“千年黑茶出安化，高馬二溪茶最佳”。高馬二溪產(chǎn)茶、制茶歷史悠久，被譽為安化黑茶之宗源。2005年以來，安化黑茶迅速復興發(fā)展，從政策性“邊銷茶”變?yōu)槭袌鲎放醯摹盁徜N茶”，許多村民種茶嘗到了甜頭。

“我今年茶園里采摘的鮮葉賣了30多萬元?！?0歲的村民諶貴華家有80畝茶園，其中老、新茶園各占一半，新茶園都是近兩年開辟的。他說，今年采摘的茶葉九成是老茶園的，算下來每畝產(chǎn)值最少有6500元。新茶園要3年后才能采摘。

村支書陳金華說，村里所產(chǎn)茶葉肥厚、耐泡、口味甘甜，價格比其他地方的高不少。茶葉鮮葉價格近年來一路走高，1公斤由8年前4元左右漲到現(xiàn)在50元上下，預計今年全村人均收入將超過3200元。

茶葉合作社：毛茶加工每畝增值超千元

村民諶任巖正在將附近一個面積200平方米的加工作坊擴建為1000平方米的毛茶加工廠。茶葉鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙、干燥等加工工序，就成為制作黑茶的半成品毛茶。

“賣毛茶劃得來，每畝鮮葉至少能增值1000元以上。”今年45歲的諶任巖樸實中透出一絲精明。他原來挖過藥材，做過山貨生意，2007年開始專心做茶，是村里第一個用采茶機采茶的人。

看到黑茶產(chǎn)業(yè)越來越紅火，2012年，諶任巖發(fā)起成立了蘇家溪茶葉專業(yè)合作社，現(xiàn)有26戶村民入社，共有茶園900多畝。合作社統(tǒng)一苗種、培管、采摘、加工和銷售。村民諶加巖入社后，家里茶園由2畝發(fā)展到6畝，每畝年收入也由6000多元增加到1.2萬元。

現(xiàn)在，高馬二溪村有28家毛茶加工廠。

茶業(yè)企業(yè)：黑茶賣出了好價錢

51歲的村民諶吉云最早靠販運木材謀生。在種茶、做茶5年后，2012年，他在村里建起了湖南皇園茶業(yè)公司。公司加工廠旁邊就是自己的300畝茶園，村里還有合作基地200畝，所產(chǎn)黑茶銷到河南、天津和深圳、廣州等地。

問起公司的效益，諶吉云回答說，辦廠生產(chǎn)黑茶成品比起種茶賣鮮葉，效益至少提高1倍以上。原來在東莞做保安的兒子也回來幫他。這幾年，靠搞黑茶加工，他給兒子買了車，還準備在縣城買套商品房。而在2007年前，諶吉云家人均年收入不到1000元。現(xiàn)在，他每年給工人支付的工資就有30多萬元。

茶園投資商：看好黑茶升值空間

高馬二溪村30%的地方位于海拔1000米以上，最低處也有600多米。益陽赫山人李學科原來從事工程建設，因為喜歡喝茶，且看好安化黑茶的前景，去年投資400萬元，在村里流轉(zhuǎn)了500畝山地種茶。

“山高出好茶，好茶賣高價。投資茶園投到高馬二溪是最好的選擇?！崩顚W科說，他考察了很多地方后才選定高馬二溪。這里海拔600米至800米的山頭最宜種茶，土壤、氣候條件得天獨厚。自從搞茶園的消息傳出后，他的朋友紛紛向他訂購黑茶。李學科說，在高馬二溪投資茶園既使資產(chǎn)增值，又帶富當?shù)匕傩?，還滿足了朋友需要，一舉多得。

田莊鄉(xiāng)人大主席團副主席王益輝說，近年來，安化堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為富民主業(yè)來抓，圍繞茶產(chǎn)業(yè)實施精準扶貧，縣里出臺了一系列優(yōu)惠政策，如每開墾一畝新茶園，驗收合格后補貼1000元。高馬二溪村現(xiàn)有8000畝茶園，其中近年來新開墾的占80%。