芻議化學(xué)工程與工藝

張浩　郭璐

摘 要：化學(xué)工業(yè)是一個具有創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)性的重要領(lǐng)域，且具有技術(shù)、人才、資本密集的特征，如今的化學(xué)工業(yè)，正在向“環(huán)境友好型化工”方向發(fā)展，對學(xué)科的交叉滲透、產(chǎn)業(yè)之間的密切聯(lián)系提出了更高的要求。文章對化學(xué)工程與工藝進行介紹，對當(dāng)前化工的培養(yǎng)方案、實習(xí)的現(xiàn)狀以及存在的問題提出一些改進意見并分析教學(xué)創(chuàng)新模式。

關(guān)鍵詞：化學(xué)工程與工藝；環(huán)境友好型化工；改進意見；創(chuàng)新培養(yǎng)模式

前言

化學(xué)工程與工藝是運用“三傳一反”的原理來加工化學(xué)原材料，通過這一原理以最有效的、簡便的方法完成資源的合理利用和原料加工工業(yè)的生產(chǎn)過程?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)作為一門“即時性”的學(xué)科。“即時性”即隨著社會對化工的要求，企業(yè)和高校的培養(yǎng)方案也要與時俱進符合時代的要求。這就需要我們對過時的培養(yǎng)體系進行一系列的改進和完善。高校和企業(yè)也要因材施教，因地制宜的構(gòu)建本專業(yè)的特點，發(fā)展創(chuàng)新的人才培養(yǎng)體系。

1 化學(xué)工程與工藝對生態(tài)環(huán)境的影響

在深化改革開放的時期，化學(xué)工程與工藝已經(jīng)向“環(huán)境友好型化工”方向發(fā)展。我國環(huán)境問題面臨十分嚴峻的挑戰(zhàn)，改善環(huán)境是當(dāng)前迫在眉睫的事情。通過對化學(xué)工程與工藝的發(fā)展，不僅能夠提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，降低對資源的損耗和對環(huán)境的污染，而且為相關(guān)的化工企業(yè)提供一些有效的環(huán)保方案。因此，化學(xué)工程與工藝對環(huán)境保護具有重要的意義。

2 化學(xué)工程與工藝專業(yè)的實習(xí)現(xiàn)狀及分析

以往的化工專業(yè)人才培養(yǎng)方案中普遍存在教學(xué)模式陳舊、人才培養(yǎng)模式單調(diào)、考核制度單一等問題，開設(shè)了大量的理論性的課程，對于工程實踐方面十分缺乏，從而導(dǎo)致學(xué)生們的實踐能力和動手能力較差，缺少充分的實踐經(jīng)驗，使學(xué)生走進工廠純屬紙上談兵。在整個工科生培養(yǎng)的過程中，實踐能力是最重要的一個部分，實踐的時候需要我們從中鍛煉并掌握必要的實踐技能、實踐工具及從事科研和工程實踐的能力[1]。從當(dāng)前我國學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)來看，主要存在以下問題。

2.1 實習(xí)只是局限于參觀，學(xué)生重視程度不夠

在實習(xí)的時候，出于安全考慮工廠只允許學(xué)生以參觀為主，講解為輔的方式，學(xué)生只能從總體上了解大概的生產(chǎn)設(shè)備和工藝路段。學(xué)生在很短的實習(xí)時間內(nèi)了解工廠中的工藝流程，然后粗略的整理資料，以應(yīng)付課時學(xué)分，學(xué)生難有深入學(xué)習(xí)的機會。很多學(xué)生甚至借自己找實習(xí)單位的名義，僅僅靠借關(guān)系找相關(guān)企業(yè)簽字蓋章，有的化工專業(yè)的學(xué)生甚至沒有去相應(yīng)的專業(yè)實習(xí)，胡亂的找一個企業(yè)簽字蓋章。因此，學(xué)生的不重視，導(dǎo)致其很難理性的認識到這個行業(yè)的特點。

2.2 學(xué)校沒有完善的見習(xí)體系，培養(yǎng)方案不合理

目前，許多普通高校對于自身的發(fā)展方向沒有一個正確的定位，進而導(dǎo)致對見習(xí)體系和培養(yǎng)方案安排的不合理。大多數(shù)高校把實習(xí)安排在大四上學(xué)期，這個時間段許多學(xué)生正在積極的準備考研，完全沒有把實習(xí)放在心上，有的學(xué)校為了考研甚至允許學(xué)生不參加實習(xí)，還有的學(xué)生正在跟著老師做畢業(yè)論文，實習(xí)效果顯而易見。此外，大多數(shù)學(xué)校都是集中時間實習(xí)，這也導(dǎo)致企業(yè)和學(xué)校難以合作和聯(lián)系。我們教學(xué)的目的不僅僅是為了理論知識，值得注意的是要掌握工程技術(shù)基本理論和方法，就要接受工程研究的思維方式和創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)的訓(xùn)練[3]。

2.3 學(xué)校和企業(yè)之間缺乏合作和聯(lián)系。

當(dāng)前，許多企業(yè)認為學(xué)生來工廠實習(xí)并沒有給企業(yè)帶來什么好處，相反，企業(yè)還要提供技術(shù)支持以及人員的安排，影響了企業(yè)的正常運行。企業(yè)為了自身長遠的發(fā)展，保護企業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的安全，以商業(yè)機密為由，有所保留的培養(yǎng)學(xué)生，甚至還有的企業(yè)，當(dāng)學(xué)生進入企業(yè)實習(xí)時就要簽訂應(yīng)聘合同。其實，學(xué)生走進企業(yè)實習(xí)，既可以為企業(yè)帶去優(yōu)秀的人才，保障科研技術(shù)的研發(fā)，學(xué)生又可以培養(yǎng)綜合實踐能力。

3 化學(xué)工程與工藝專業(yè)實習(xí)和培養(yǎng)方案的改進

在實習(xí)和培養(yǎng)方案的改進上，天津大學(xué)余國琮院士等提出，實行靈活的學(xué)分制、導(dǎo)師制、自由選課制，逐步實行淘汰制[4]。這樣就可以促進學(xué)生自主學(xué)習(xí)，“以師帶學(xué)，以學(xué)帶學(xué)”的循環(huán)發(fā)展模式。有些地方高校也提出了，利用產(chǎn)學(xué)研合作基地以及實習(xí)實訓(xùn)中心采用現(xiàn)場教學(xué)和教學(xué)做一體化的新型教學(xué)模式[5]。通過這些方式可以提高學(xué)生的專業(yè)水平和實踐能力。

3.1 加強實習(xí)管理，落實責(zé)任制度

首先，學(xué)校要為學(xué)生提供穩(wěn)定的實習(xí)基地，加強校企的合作。學(xué)校應(yīng)該成立一個專門的對外機構(gòu)，專管全校學(xué)生實習(xí)工作。其次，為了提高學(xué)生的動手能力以及防止安全事故的發(fā)生，企業(yè)應(yīng)該實行“學(xué)徒制”，讓經(jīng)驗豐富的工程師帶領(lǐng)學(xué)生。在工程師的指導(dǎo)下，親自動手實踐，論證理論知識和總結(jié)實際經(jīng)驗。在實習(xí)過程中，學(xué)生不僅要運用理論知識，還可以改進工藝，幫助企業(yè)攻克技術(shù)難題。

3.2 做好課程與實習(xí)的協(xié)調(diào)工作

在化學(xué)工程與工藝專業(yè)實施了“3+1”應(yīng)用型人才教學(xué)模式的嘗試探索[5]。還有的學(xué)校引進國外其他大學(xué)培養(yǎng)人才的成功經(jīng)驗，構(gòu)建理論教學(xué)與實踐教學(xué)相統(tǒng)一教學(xué)體系[6]。對于課程的設(shè)計，高?？梢酝ㄟ^多種手段實施這種培養(yǎng)人才方案。還有的學(xué)校提出了最近幾年國際上工程教學(xué)的一種新模式，CDIO即構(gòu)思（Conceive）、設(shè)計（Design）、實現(xiàn)（Implement）和運作（Operate）[7]。

3.3 注重教師的培養(yǎng)，打造實踐能力強的教師隊伍

化工需要培養(yǎng)出應(yīng)用型人才，師資的培養(yǎng)十分重要。許多應(yīng)用型大學(xué)開始培養(yǎng)“雙師型”教師。做好在職教師的培養(yǎng)以及提高科研水平的工作，鼓勵教師參加校企合作項目，提高理論知識的同時也積累豐富的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗。與此同時，高校也要盡可能的給教師提供出國留學(xué)的機會。

4 結(jié)束語

當(dāng)今我國正處于改革開放攻堅階段，環(huán)境問題尤為突出?；瘜W(xué)工程與工藝作為一門重要的學(xué)科，其發(fā)展對于國民經(jīng)濟有著深遠的意義。文章對學(xué)生如何實習(xí)、學(xué)校的課程設(shè)置、學(xué)生培養(yǎng)方案、校企聯(lián)合以及教師的培養(yǎng)提出了有效的改革方案。最后，希望以此培養(yǎng)出大批優(yōu)秀化工人才。

參考文獻

[1]肖丹，騰居特.國內(nèi)外高校工科研究生培養(yǎng)方案的比較-以化學(xué)工程與工藝為例[J].化工高等教育，2012（1）：9-12.

[2]崔國星，張啟衛(wèi)，王益凡.化工類創(chuàng)新型人才培養(yǎng)教育教學(xué)實踐與探索[J].高教論壇，2009（6）：33-36.

[3]余國琮，李士雨，張風(fēng)寶，等.化工類專業(yè)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)-“化工類專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)技術(shù)改革的研究與實施”項目成果簡介[J].化工高等教育，2006（1）：7-11.

[4]余國琮，李士雨，張風(fēng)寶，等.“化學(xué)工程與工藝”專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案的制定與實踐[J].天津大學(xué)學(xué)報，2004，6（1）：1-5.

[5]魏雨，張景迅.應(yīng)用型地方本科高?；I(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)研究-“以黃淮學(xué)院化學(xué)工程與工藝”專業(yè)為例[J].山東化工，2014，43（3）：183-185.

[6]董強，邵國泉.應(yīng)用型本科化學(xué)工程與工藝專業(yè)實踐教學(xué)體系構(gòu)建[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（13）：27-30.

[7]游建軍.化工類專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的研究與實踐[G/OL].[2015-02-04].四川理工學(xué)院（電子版），http：//newspaper.suse.edu.cn/view.aspx？id=4233.

作者簡介：張浩（1993，9-），男，漢族，重慶開縣，大學(xué)本科，在校學(xué)生，化學(xué)工程與工藝專業(yè)。