行走法蘭西

2014年中法建交五十周年，作為慶祝中法建交五十周年系列活動(dòng)之一，法國(guó)駐華大使館文化參贊Anthony CHAUMUZEAU先生盛邀中國(guó)十名攝影家走進(jìn)法國(guó)，進(jìn)行題為“深度法國(guó)”的攝影創(chuàng)作活動(dòng)。短短十二天時(shí)間，來(lái)去匆匆，浮光掠影，難以給大家?guī)?lái)關(guān)于法國(guó)的深刻認(rèn)識(shí)。我盡可能多地用鏡頭來(lái)詮釋我眼中的法國(guó)，展現(xiàn)法國(guó)的風(fēng)土人情，讓大家以此來(lái)了解法國(guó)、認(rèn)識(shí)法國(guó)。

美酒之鄉(xiāng)波爾多

波爾多是法國(guó)西南的一個(gè)港口城市，旅游資源豐富，有許多風(fēng)景優(yōu)美保存完好的中世紀(jì)城堡。波爾多是世界上最大的美酒之鄉(xiāng)，這里盛產(chǎn)的葡萄酒最為有名。波爾多葡萄種植面積居法國(guó)三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之首。每一個(gè)葡萄酒莊園都有著不同的故事。葡萄酒絕大多數(shù)是在以家庭為單位的莊園里生產(chǎn)的，莊園里有葡萄園，有酒窖。波爾多被稱為世界葡萄酒中心，每?jī)赡暌欢龋柖嗥咸丫菩袠I(yè)協(xié)會(huì)都要舉辦盛大的國(guó)際酒展。

車(chē)窗外，不時(shí)有村莊閃過(guò)，我興奮地欣賞著充滿異國(guó)情調(diào)的法國(guó)鄉(xiāng)村，常常被村中造型別致的教堂深深吸引。法國(guó)百分之七十五的人信仰天主教，幾乎稍大一點(diǎn)的村子都有一座教堂，那一定是村中最高的建筑，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，高高的塔頂直入云霄，莊嚴(yán)而又神秘。每座教堂建筑風(fēng)格相似，卻又造型各異。教堂與咖啡館，是許多小村唯一的公共場(chǎng)所，在法國(guó)人的心中，可以沒(méi)有超市，但不能沒(méi)有咖啡館，足見(jiàn)法國(guó)人的浪漫情調(diào)與生活品味?？吹酱迩f和教堂，嗅著泥土的芬芳，我不由得想起了法國(guó)農(nóng)民畫(huà)家米勒和他畫(huà)中的場(chǎng)景。

在波爾多偶遇一個(gè)鄉(xiāng)村舊貨市場(chǎng)，這里非常熱鬧。舊電器、舊玩具、家具、衣物，甚至瓜果無(wú)所不有，還可以像國(guó)內(nèi)一樣討價(jià)還價(jià)，只要價(jià)錢(qián)差不多就可以成交。法國(guó)人從不把買(mǎi)賣(mài)舊貨看做是丟面子的事情，反而把它當(dāng)成一種休閑、充滿情趣的精神享受，一種節(jié)省簡(jiǎn)約的生活態(tài)度。

童話之城卡爾卡松

卡爾卡松是奧德省的首府，在中世紀(jì)是法國(guó)重要的軍事重鎮(zhèn)，雖飽經(jīng)戰(zhàn)火創(chuàng)傷，但依然完整地保存了下來(lái)。它是目前歐洲最大、保存最完善、游人最多的城堡，城堡內(nèi)幾乎全部都是中世紀(jì)的建筑，現(xiàn)多開(kāi)辟為旅館、餐館、商店?？柨ㄋ晒懦?，無(wú)論其建筑的精巧還是布局的科學(xué)，都令人嘆為觀止。1997年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界遺產(chǎn)名錄。

我們下榻在靠近城門(mén)的一家古老而藝術(shù)氣息很濃厚的酒店里。雨夜，我散步城外，此時(shí)城堡上下都亮起景觀燈光，把城堡密集的塔樓、垛口、內(nèi)外墻分層次照亮，白云片片如煙霧彌漫在城堡上空，很像電影中的魔幻城堡。

這里流傳的歷史故事特別吸引人。12世紀(jì)，在阿拉伯人占領(lǐng)古城堡時(shí)期，法王查理曼派軍隊(duì)進(jìn)攻城堡，統(tǒng)治城堡的撒托遜王巴拉克帶兵突擊出圍，戰(zhàn)敗被俘；查理曼軍隊(duì)的統(tǒng)帥勸巴拉克投降，改信基督教，巴拉克不從，被處死。巴拉克夫人在丈夫死后，率領(lǐng)全城軍民抵抗圍城的查理曼軍隊(duì)，三年后糧絕，在雙方都精疲力竭之際，夫人巧設(shè)計(jì)謀退兵，成為法國(guó)家喻戶曉的女英雄，巴拉克夫人的事跡，成為法國(guó)民間的美談，她被尊為這個(gè)城市的保護(hù)神。

自然恬靜的鄉(xiāng)村情調(diào)

“如果你想找到天堂就去普羅旺斯吧?！边@是人們對(duì)普羅旺斯的贊美。普羅旺斯位于法國(guó)南部，在英國(guó)著名作家彼得·梅爾的筆下，“普羅旺斯”已不再是一個(gè)單純的地域名稱，更代表了一種簡(jiǎn)單無(wú)憂、輕松慵懶的生活方式，一種“寵辱不驚，閑看庭前花開(kāi)花落”的閑適意境。

整個(gè)普羅旺斯地區(qū)因極富變化而擁有不同尋常的魅力——天氣陰晴不定，時(shí)而暖風(fēng)和煦，時(shí)而冷風(fēng)狂野，地勢(shì)跌宕起伏，平原廣闊，峰嶺險(xiǎn)峻，寂寞的峽谷，蒼涼的古堡，蜿蜒的山脈全都在這片法國(guó)的大地上演繹萬(wàn)種風(fēng)情。

從波爾多到普羅旺斯，在地中海的熱情陽(yáng)光中，我們的車(chē)行進(jìn)在無(wú)垠的田野和牧場(chǎng)，總會(huì)在一些樹(shù)林邊戛然而止，高低錯(cuò)落有致的房屋呈現(xiàn)在眼前吸引著我們。法國(guó)的鄉(xiāng)村真是各具魅力，乍到法國(guó)小村，驚艷新奇，小鎮(zhèn)的民居建筑很少見(jiàn)到新房子，百年建筑或幾百年建筑尋?？梢?jiàn)，山區(qū)民居一座座紅瓦石砌的小屋，一般分二至三層，多為獨(dú)院式，卻有一種共同風(fēng)格：整潔、典雅、端莊、造型各異，絕不雷同。住戶之間沒(méi)有院墻，有的只是藤蔓纏繞的綠色屏障，更讓人感覺(jué)到這里的別致和自然。法國(guó)農(nóng)村一直遵循著自己的自然軌跡發(fā)展，從而保持了歷史的原貌。所以有人說(shuō)：“歐洲人恐怕是當(dāng)今世界上最堅(jiān)決的歷史文化保護(hù)主義者?！?/p>

漫步在法國(guó)鄉(xiāng)村，會(huì)有很多的發(fā)現(xiàn)，這里見(jiàn)不到防盜門(mén)窗，門(mén)窗多為木質(zhì)和鐵藝的結(jié)合，上面的拉手看上去約有幾十年或者上百年的歷史，多是過(guò)去沿用下來(lái)的老東西，既古樸又含蓄。小鎮(zhèn)的很多窗口擺放著各種鮮花，看起來(lái)格外溫馨，每個(gè)窗戶都是一個(gè)景致的畫(huà)面。樹(shù)林里有小鳥(niǎo)的歡鳴，空氣中彌漫著野草的清香，山頂最高處的教堂鐘聲悠揚(yáng)回響，莊嚴(yán)而又肅穆，儼然在詩(shī)的意境里前行，使人深深地感受到一種厚重的歷史沉淀。這里的人世代在此生息發(fā)展，他們對(duì)大自然倍加呵護(hù)，從不野蠻索取，才會(huì)有這如詩(shī)如畫(huà)的伊甸園。與自然相諧，這方面法國(guó)就是典范。這里的人們正過(guò)著中國(guó)古人所向往的世外桃源一般的生活。

在普羅旺斯，許多小村被評(píng)為“法國(guó)最美麗的小村莊”，漫步其間，我常常想起后印象派畫(huà)家代表梵高，想起他的天才和苦難，想起他畫(huà)面中的《向日葵》《夜間咖啡館》《星夜》。當(dāng)年，普羅旺斯吸引了梵高，他離開(kāi)巴黎來(lái)到陽(yáng)光明媚的普羅旺斯，并很快愛(ài)上了這里。這里強(qiáng)烈的陽(yáng)光和金色的麥田使他“瘋狂”，使他的創(chuàng)作進(jìn)入了高峰期。他在阿爾勒留下了一幅幅不朽的作品。梵高的粉絲們可以在這里追尋他的足跡，到他畫(huà)中的咖啡廳享用一杯，感受一下這位天才的情懷。

人與動(dòng)物的親密接觸

在法國(guó)，我也感受到了動(dòng)物與人的親和。車(chē)在波爾多紀(jì)龍德河左岸行駛，透過(guò)車(chē)窗我偶然發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)方的山坡上有幾匹白馬在草坪上悠閑地吃草，這讓我有點(diǎn)興奮，因?yàn)樵趪?guó)內(nèi)我們很少能夠見(jiàn)到白色的純種馬。我們靠近牧場(chǎng)的圍欄，當(dāng)距離白馬大約五百米的時(shí)候，白馬竟然一起轉(zhuǎn)身徑直朝我們小步跑來(lái)，這讓我們有些驚喜。當(dāng)白馬來(lái)到我們身邊時(shí)，用頭和耳朵親昵地隔著圍欄蹭我們的身體，嗅著我們“異國(guó)的味道”，尾巴甩來(lái)甩去像在歡迎我們，一點(diǎn)也沒(méi)有恐懼和提防。白馬大大的眼睛一直充滿著友善和親和，我俯身從路邊拔起一把青草遞到白馬的口中，白馬溫順地細(xì)細(xì)地咀嚼著，這一切令人心生感動(dòng)與憐愛(ài)。

后來(lái)，在整個(gè)法國(guó)鄉(xiāng)村之旅的行程中，也常見(jiàn)到許多動(dòng)物，最多的是狗和貓，奇怪的是在法國(guó)整個(gè)鄉(xiāng)下采風(fēng)行程中幾乎沒(méi)有聽(tīng)到一聲狗叫，每到一村偶遇的小狗都是搖尾相迎，沒(méi)有敵意。在巴黎廣場(chǎng)上，我們又見(jiàn)到了喂食麻雀的情景，眾多的麻雀竟然飛到了人的手上去啄食面包，這種人與動(dòng)物的和諧相處真讓人贊嘆，我逐漸悟出了一句話“沒(méi)有傷害就沒(méi)有敵意”！動(dòng)物是如此善良，對(duì)人如此親和，而反思我們?nèi)祟?lèi)對(duì)動(dòng)物更多的是索取與殺戮，與動(dòng)物相比，我們?nèi)祟?lèi)又有多少高尚之處呢？

走馬觀花于巴黎

巴黎，保存著許多十五到十八世紀(jì)的古典建筑，這些建筑古色蒼然，讓人感嘆世事變遷與時(shí)光流逝。漫步街頭，仿佛行走在中世紀(jì)的長(zhǎng)河里，典型的歐式民居、凝重的碎石板路、漂亮的教堂，蒼勁悠然的鐘聲，都在告訴人們巴黎的分分秒秒無(wú)不和你息息相關(guān)。浪漫的塞納河、古典的盧浮宮，宏偉的凱旋門(mén)，高聳的埃菲爾鐵塔，都讓人流連忘返。同時(shí)，你也會(huì)被彌漫在街道里的浪漫生活情調(diào)和濃厚的法國(guó)氣息所感染，這是個(gè)充滿故事意味的城市。

我很自然地想起中國(guó)，想到北京，也很自然地進(jìn)行對(duì)比，我覺(jué)得巴黎和北京最有可比性。巴黎與北京都是具有深厚歷史底蘊(yùn)的古都，最大的不同在于巴黎很多歷史文化古跡保存得很好很完整，是一座完整的歷史城市，而北京只剩下幾個(gè)代表性的建筑群，故宮、天壇、北海，其它地方已經(jīng)被現(xiàn)代的高樓大廈所代替，成為沒(méi)有風(fēng)格的現(xiàn)代化混搭城市。我不由得回憶起建國(guó)初期，梁思成提出要保留北京古城墻而被否決的歷史往事。中國(guó)文物學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅哲文在接受記者采訪時(shí)曾經(jīng)這樣說(shuō)：“如果這一片古城可以存留至今，那將是世界上惟一得以完整保留，規(guī)模最宏偉、氣勢(shì)最磅礴的歷史文化名城，就連今日之巴黎、羅馬也難以企及。”巴黎也有中國(guó)人的驕傲，1983年，密特朗總統(tǒng)邀請(qǐng)美國(guó)華裔建筑師參與重建盧浮宮時(shí)，曾在法國(guó)建筑學(xué)界引起軒然大波。而現(xiàn)在我們看到的盧浮宮正門(mén)入口處的透明金字塔建筑正是貝聿銘先生的杰作。

法國(guó)人崇尚藝術(shù)，藝術(shù)傳承從未間斷，在法期間我沒(méi)有把目光過(guò)多停留在城市建設(shè)上而是更熱切地關(guān)注民間建筑設(shè)計(jì)，這些建筑對(duì)我觸動(dòng)很大，法國(guó)民建完全承繼了傳統(tǒng)氣質(zhì)，同時(shí)又納入很多現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，我歸結(jié)為兩個(gè)字——“純”“簡(jiǎn)”，“純”是指法國(guó)高雅的傳統(tǒng)風(fēng)格一直保持著，“簡(jiǎn)”是指設(shè)計(jì)理念更加簡(jiǎn)約，這體現(xiàn)在簡(jiǎn)約的造型和淡雅統(tǒng)一的色調(diào)上，這與法國(guó)人優(yōu)雅的心境相吻合。

法國(guó)人的自信和高雅是源于內(nèi)心的，不僅僅是所謂的貴族血統(tǒng)的傳承，從高貴的莊園主到一介平民都是那樣舉止有度、溫文爾雅，這種從容不迫的生活態(tài)度令人肅然起敬。