由《吃喝玩樂大搜索》主持人盛博、熊麗,聯(lián)合聽眾、微友推薦。
蟹粉小籠包·鼎泰豐
人均:133元
(當(dāng)代店)地址:中關(guān)村大街40號(hào)當(dāng)代商城7層(人民大學(xué)對(duì)面)
推薦:蟹粉小籠包、蟹粉年糕、黑松露小籠、芝麻大包、糖醋小排、四喜烤麩、清炒豆苗、玉脂冰清
鼎泰豐的小籠包在吃貨界名聲遠(yuǎn)揚(yáng),而現(xiàn)在是去吃蟹粉小籠包最好的時(shí)間。用美食家的話說,鼎泰豐的“蟹粉小籠包是小籠包中的極品,外皮均勻、內(nèi)餡實(shí)在,輕輕咀嚼品嘗,湯汁四溢,鮮美的滋味令人口齒留香,搭配著姜絲蘸醋,襯出了蟹粉獨(dú)特的味道”,絕對(duì)滿足味蕾。
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香辣蟹·李老爹(亞運(yùn)村店)
人均:79元
地址:北四環(huán)東路安慧里四區(qū)15號(hào)樓五礦大廈1樓(近北苑路)
推薦:香辣蟹、香辣蝦、魚頭火鍋、饞嘴蛙、黃辣丁、飄香魚、老爹秘制魚
菜品新鮮,味道不錯(cuò)。香辣蟹,好大一盤,中等蟹從中切開,再配以筍條和芹菜及花生豆,紅亮亮的。味道成辣適中,鮮香可口??梢砸弁跣?,但是價(jià)格稍貴。
醉蟹·祈年8號(hào)
人均:221元
地址:祈年大街8號(hào)新世界酒店2樓
推薦:醉蟹、香芒脆米海中蝦、祈年炒飯、砂鍋羅勒三杯汁杳鮑菇、金蒜黑椒和牛粒
改良粵菜,整體還不錯(cuò)。醉蟹很好吃,入味滿黃完全不腥。
黑胡椒蟹·蟹錫蘭
人均:261元
地址:工體東路紅街大廈1號(hào)樓3層蟹錫蘭餐廳(工體東門對(duì)面)
推薦:黑胡椒蟹、斯里蘭卡青蟹、咖喱青蟹、緬甸虎蝦、香辣蟹、錫蘭紅茶
黑胡椒螃蟹肉很多,而且很清甜,配上黑胡椒汁,一點(diǎn)也不沖,沒有掩蓋蟹的味道。店家提供了一次性手套和工具,很貼心。食客可以帶走或者留下自己吃過洗凈的蟹殼,在殼上寫上字,作為紀(jì)念。
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