2015年五大致癌謠言

刮腋毛致癌 ?南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院皮膚科主治中醫(yī)師劉明珠介紹說，從毛囊結(jié)構(gòu)上不難發(fā)現(xiàn)，刮腋毛并不會影響汗腺的結(jié)構(gòu)，也不會阻礙排汗。刮腋毛只是剃除了毛發(fā)在體表的部分，并不破壞毛囊深層結(jié)構(gòu)，因此對頂漿汗腺的分泌影響也十分有限。原文聲稱幾乎所有的乳腺癌都是發(fā)生在乳房外側(cè)上方的區(qū)域，因?yàn)檫@里是排毒淋巴結(jié)的所在地。臨床上以乳頭為原點(diǎn)，乳房分為四個(gè)象限，外上象限乳腺癌原發(fā)灶發(fā)病率確實(shí)最高，但美國癌癥協(xié)會對此的解釋是，這很可能只是因?yàn)樵撓笙奕橄俳M織最多而已，其發(fā)病比例和乳腺組織在外上象限分布的比例類似，和淋巴無關(guān)。

6號杯蓋致癌 ?塑料杯蓋上的數(shù)字對應(yīng)的是材質(zhì)，并不是危害。根據(jù)國際癌癥研究中心公布的數(shù)據(jù)看，一個(gè)熱飲杯蓋中苯乙烯單體的遷移量為3.75微克，而一根煙則有20-48微克，香煙遠(yuǎn)比杯蓋更危險(xiǎn)。按照國際衛(wèi)生和糧農(nóng)組織制定苯乙烯的暫定每日最大容許攝入量為0.04毫克/千克。對于體重為120斤的人來說，每日最大容許攝入量是2400微克。要達(dá)到這個(gè)危害量，相當(dāng)于每天要飲用約107杯熱飲。

藍(lán)色潔廁塊致癌 ?江蘇省腫瘤醫(yī)院主任醫(yī)師陳仕林教授介紹說，目前還沒有臨床病例能夠證明藍(lán)色潔廁塊致癌。這些化學(xué)元素對于人體的危害，可能還是體現(xiàn)在刺激性上，所以也不建議頻繁或長時(shí)間接觸這類物質(zhì)。

植物油做飯致癌 ?南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院老年病科食療藥膳門診王東旭副主任中醫(yī)師介紹說，科學(xué)合理食用植物油，一般不會對人體健康產(chǎn)生影響。中國人的飲食烹調(diào)習(xí)慣和西方有一定差異，西方國家大都以煎、炸為主，中式烹飪方法包括炒、蒸、燉、溜、汆、煮等多種方式，比如急炒、清蒸等方式中植物油的受熱溫度和時(shí)間一般不會出現(xiàn)長時(shí)間高溫煎炸。需要指出的是，各種油都不建議長期單一食用，經(jīng)常更換食用油種類，更加有益健康。

筷子3個(gè)月不換致癌 ?南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科副主任醫(yī)師劉欣介紹說，木質(zhì)和竹制的筷子，一定要保證干燥，如果沒有發(fā)霉而且干凈清潔，不一定非要3個(gè)月就要換一批。但是，筷子一旦出現(xiàn)霉斑，就要立即更換。因?yàn)榘l(fā)霉的筷子，有可能被黃曲霉素污染。黃曲霉毒素為致癌物，是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)，對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝癌甚至死亡。木質(zhì)和竹制的筷子定期用沸水煮半小時(shí)，放置在空氣中晾曬干燥再使用。盡量不要把筷子放在密閉的空間里，洗筷子時(shí)不要抓著一把用洗潔精猛搓，這樣很容易使筷子變粗糙，產(chǎn)生許多細(xì)小的凹槽、裂紋，導(dǎo)致微生物殘留。（《健康時(shí)報(bào)》）