對外漢語口語課之會話教學(xué)

【摘 要】在對外漢語教學(xué)中，口語課的教授對于培養(yǎng)學(xué)生的漢語交際能力是十分重要的。在口語課中，會話教學(xué)無疑居于重要地位。本文選取對外漢語口語課中會話教學(xué)部分進(jìn)行了一些思考。在會話教學(xué)中，要重視對答結(jié)構(gòu)的教學(xué)和話輪轉(zhuǎn)換技巧的教學(xué)，本文對相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行了綜述。

【關(guān)鍵詞】對外漢語口語課；會話教學(xué)；對答結(jié)構(gòu)；話輪轉(zhuǎn)換

第二語言的技能一般分為聽、說、讀、寫、譯等幾個方面，從語言功能角度看，語言最基本的功能是交際功能，一種語言如果喪失了它的交際功能那么它離消亡也不遠(yuǎn)了，無論是假性還是真性消亡，這主要說明語言的活力在于它的交際功能。聽說技能的培養(yǎng)是十分重要的，大量的交際活動是通過口頭表達(dá)實現(xiàn)的，所以，對外漢語口語課的設(shè)置是十分重要的。

培養(yǎng)口頭表達(dá)技能的任務(wù)曾在不同的課型中完成，比如聽說、視聽說、會話、口語等，這時應(yīng)學(xué)生的實際需要產(chǎn)生的結(jié)果。呂必松先生（1995）提出了“專項技能課”和“專門目標(biāo)課”兩種不同的課程概念。口語課是一門專門目標(biāo)課，它訓(xùn)練的口頭表達(dá)內(nèi)容僅僅是口頭語言表達(dá)的一部分—作為口語體的口語，漢語口語有一系列不同于書面語的特征，具有自己的語法體系和規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)，這一點與其他語言的差別較大，因此漢語口語課是培養(yǎng)學(xué)生在實際生活中運用漢語進(jìn)行口頭交際能力的單項技能課。具體來說，就是培養(yǎng)學(xué)生用漢語的語音、詞匯等表達(dá)自己想法和要求的能力，在此基礎(chǔ)上，突出“說”這一技能訓(xùn)練，要教給學(xué)生在什么情況下說什么、怎么說，從而應(yīng)該把系統(tǒng)的口語語法教學(xué)正式納入到教學(xué)任務(wù)中來。鍛煉學(xué)生的交際能力，使其真正的學(xué)會用漢語進(jìn)行交際。[1]

當(dāng)然，對于單獨開設(shè)口語課也有不同的意見，王若江（1999）在回顧和審視課型分合理據(jù)的基礎(chǔ)上認(rèn)為，綜合教學(xué)的理論雖然有明顯的傾向，但是分課型教學(xué)也缺乏充分的理論依據(jù)。課型差別不是反應(yīng)在理據(jù)上，而是體現(xiàn)在講授方法和訓(xùn)練的側(cè)重點上。[2]

周小兵（2009）《對外漢語教學(xué)導(dǎo)論》中認(rèn)為，對外漢語口語課的教學(xué)目的是訓(xùn)練學(xué)生的口頭表達(dá)能力和交際能力。學(xué)習(xí)的階段不同，口語訓(xùn)練的目的和要求也就不同。[3]

課堂口語技能的訓(xùn)練以培養(yǎng)學(xué)生的口頭交際能力為出發(fā)點。其中，會話教學(xué)時口語課的重點。在初級階段，會話教學(xué)主要側(cè)重于一般性常見話題的對話與應(yīng)答，句式通常比較固定和簡單。到了中級階段，會話教學(xué)要開始強調(diào)語法使用的正確性以及語義表達(dá)的合體性。高級階段，要開始學(xué)會比較有技巧的對話，例如如何展開一個話題、如何應(yīng)對不在說者意料中的回答等。本文主要論述在對外漢語初級階段的會話教學(xué)中要重視對答結(jié)構(gòu)的教學(xué)以及在高級階段要重視話輪轉(zhuǎn)換技巧的教學(xué)。

在通常的口語教學(xué)中，無論是教師還是教材都知識按照一定的對答結(jié)構(gòu)進(jìn)行教學(xué)，例如“你好——你好”“你去哪？——我去學(xué)校。”但是在很多情況下，這種如意的應(yīng)答模式不是通用的。例如“你去哪？——這個，這個……”由于在漢語教學(xué)中并不涉及這種模式的教學(xué)，所以在這種情況下，外國留學(xué)生往往不知道對方想要表達(dá)什么，意識不到對方是有一回避這個話題，甚至?xí)柕健澳阍趺戳恕被蛘咧貜?fù)一邊問題，這就是口語會話課疏漏所在，要知道，教師和教材往往營造的是理想的交際環(huán)境，但是，現(xiàn)實的交際環(huán)境往往是充滿變化的。所以在對外漢語口語會話教學(xué)中對于對答結(jié)構(gòu)的教學(xué)是應(yīng)該重視的。

Richards，J·C.和Schmidt列舉了八種對答結(jié)構(gòu)。劉虹（2011）在《會話結(jié)構(gòu)分析》中將漢語的對話類型分為十五種，這樣全面的歸類更加貼合漢語的實際。[4]李永華（2008）《漢語話之應(yīng)答語研究》中將應(yīng)答語分為直接式應(yīng)答語（最理想應(yīng)答語）和間接式應(yīng)答語（非理想狀態(tài)應(yīng)答語）。他著重對間接式應(yīng)答語做了分析，并且對漢語會話會話中三類問答語對之應(yīng)答語做了介紹。漢語對答的引發(fā)語與應(yīng)答語的類型并不是絕對的，但是如果在對外漢語教學(xué)高級階段的口語會話課中注重不如意的應(yīng)答模式以及對答結(jié)構(gòu)類型的教學(xué)，那么外國學(xué)生對漢語的掌握會更加的熟練，會真正的會用漢語，而不僅僅是學(xué)會書本上的漢語。[5]

在《從會話分析理論看對外漢語》中，關(guān)穎通過對八部初級漢語口語教材中的會話結(jié)構(gòu)類型進(jìn)行量化統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)會話結(jié)構(gòu)類型雖然比較豐富，在會話結(jié)構(gòu)類型方面，教材中所能呈現(xiàn)的類型雖然比較多樣，“合意的”與“不合意的”應(yīng)答語均有所出現(xiàn)，但是從“不合意”的應(yīng)答語的數(shù)量和比例來看，卻發(fā)現(xiàn)“不合意”的應(yīng)答語并沒有引起足夠的重視。教材是指導(dǎo)并服務(wù)于課堂教學(xué)的，教材編寫的缺失反應(yīng)出了在對外漢語口語課會話教學(xué)的不足。[6]

話輪是會話基本的結(jié)構(gòu)單位，兩個或兩個以上的會話參與者在沒有事先安排的情況下，一個接著一個輪番說話，這看起來是雜亂無章的，任何人都是想表達(dá)自己的意見時就發(fā)言的，但是話題的進(jìn)行是受話輪轉(zhuǎn)換機(jī)制的制約的。

徐子亮（2005）《實用對外漢語教學(xué)法》中認(rèn)為，會話既然有交際性質(zhì)，那么說者和聽話者雙方必然要有呼應(yīng)和對答。鑒于此，他將會話表述分為三種話語：一是功能性話語、承接性話語和敘述性話語。[7]

在對外漢語教學(xué)中，往往注重功能性話語和承接性話語的表達(dá)，對于敘述性話語的重視不夠。很多人和外國人對話時遇到過這種情況，往往你一個話題還沒有說完，中間可能由于某些原因你沉默或停頓了一下，外國朋友卻以為你已經(jīng)結(jié)束了這一話輪，會進(jìn)行另一個話輪或者直接結(jié)束話輪。還有就是，很多外國學(xué)生在學(xué)習(xí)完漢語后，不知道怎么開口，他往往不知道如何開始，出現(xiàn)“我不知道怎么說的情況”。他們學(xué)的都很好，但是卻不知道如何開始一個話輪。舉一個例子，一個外國學(xué)生想插入一個大家正在熱烈討論的話題，但是他不知道在這么激烈的討論中何時插入是最好的，他無法確定一個人是否已經(jīng)表達(dá)完他的看法，為了禮貌，他等著這個人說完，但是往往會喪失話語的主動權(quán)，或者是由于話輪判斷的不準(zhǔn)確導(dǎo)致外國學(xué)生總是發(fā)生搶話、插話的不禮貌行為。這些都是對外漢語教學(xué)會話課應(yīng)該注意的問題。

苗興偉（1995）在《話輪轉(zhuǎn)換及其對外語會話教學(xué)的啟示》中，指出話輪轉(zhuǎn)換研究的目的在于揭示會話結(jié)構(gòu)規(guī)律。在外語教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的話輪轉(zhuǎn)換技能是提高其交際能力的重要方面。因此，教師應(yīng)當(dāng)有意識的注重在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的話輪轉(zhuǎn)換技能，并且創(chuàng)造良好課堂交際技能，使學(xué)生在接近真實的情況下學(xué)會得體的會話技能。[8]

劉虹在（2011）《會話結(jié)構(gòu)分析》中由話輪的轉(zhuǎn)換進(jìn)一步深入到會話開頭和結(jié)尾的研究。他將會話開頭分為兩類：一類是陌生人之間的會話開頭，另一類是熟人之間的會話開頭，會話結(jié)尾分為非程式化會話的結(jié)尾和程式化會話的結(jié)尾，并且著重分析了預(yù)示結(jié)尾和告別序列。

在話輪交接方面，關(guān)穎通過對漢語口語教材的分析發(fā)現(xiàn)，教材編寫都比較注重話輪的開始與結(jié)束，對于話輪的轉(zhuǎn)移等現(xiàn)象幾乎沒有涉及，這同時也反映出了在對外漢語口語課會話教學(xué)中對話輪轉(zhuǎn)換技巧上認(rèn)識的缺失。

在對外漢語教學(xué)口語會話課中，讓學(xué)生學(xué)會話輪轉(zhuǎn)換的技巧，抓住話題的提出、展示和結(jié)束進(jìn)行學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，從而能幫助學(xué)習(xí)者從初級而簡單的會話提升到高級而復(fù)雜的會話水平。

參考文獻(xiàn)：

[1]呂必松.對外漢語教學(xué)概論（講義）[J].世界漢語教學(xué)，1995.

[2]王若江.對漢語口語課的反思[J].漢語學(xué)習(xí)，1999.

[3]周小兵.對外漢語教學(xué)導(dǎo)論[M].北京：商務(wù)印書館，2009.

[4]關(guān)穎.從會話分析理論看對外漢語初級口語教材的會話編寫[D][碩士學(xué)位論文].陜西師范大學(xué)語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)，2007.

[5]李永華.漢語話之應(yīng)答語研究[D][碩士學(xué)位論文].暨南大學(xué)語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)，2008.

[6]徐子亮.實用對外漢語教學(xué)法[M].北京：北京大學(xué)出版社，2005.

[7]劉虹.會話結(jié)構(gòu)分析[M].北京：北京大學(xué)出版社，2011.

[8]苗興偉.話輪轉(zhuǎn)換及其對外語會話教學(xué)的啟示[J].外語教學(xué)，1995.

作者簡介：

孫曉娜（1990.11～），女，中國傳媒大學(xué)語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)碩士，目前主要從事對外漢語教學(xué)方向。