山東省“文玩核桃”種植基地在萊州市建成

于明忠

核桃是健腦高檔食品，市場價(jià)格一直居高不下。由于產(chǎn)量低，種植區(qū)域分散，品種、技術(shù)管理混亂，標(biāo)準(zhǔn)不一致，沒有形成固定市場。該基地負(fù)責(zé)人宋德先從事核桃研究種植十幾年，對國內(nèi)外核桃品種、技術(shù)、管理、市場等了如指掌，被稱為“民間核桃土專家”，他與中國核桃界郝榮庭院士、山東省核桃專家張美勇教授均有交往。

前幾年在食用薄皮核桃推廣上面獲得成功，幫助建立起上萬畝薄皮核桃種植生產(chǎn)園，效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通農(nóng)作物，讓種植戶受益匪淺。近幾年他采取特殊砧木嫁接，培育成功文化觀賞性核桃新品種——文玩核桃（俗稱麻核桃）。

麻核桃由于自身紋理緊密，桃體堅(jiān)固，質(zhì)地細(xì)膩，堪稱“植物性玉品”，通體晶瑩剔透，油光發(fā)亮，外形富有想象力，一改傳統(tǒng)核桃外觀造型和食用功能，成為不可多得的文化收藏品，極具保健養(yǎng)生、觀賞收藏價(jià)值。核桃自古也是人們拿在手里作為按摩球養(yǎng)身保健，自娛自樂，但不是所有核桃品種都適合拿在手里按摩，能夠達(dá)到收藏品要求的更是少得可憐。

而“麻核桃”之所以叫文玩核桃，言外之意就是文化娛樂。一對麻核桃市場售價(jià)基本上在幾千元左右，個別極品高達(dá)十幾萬元，而且是一貨難求，甚至全國各地出現(xiàn)專業(yè)化交易市場，成品供不應(yīng)求，驗(yàn)證了人們消費(fèi)觀從食文化向玩文化轉(zhuǎn)變，使核桃具有了保健、觀賞、收藏、饋贈功能，身價(jià)倍增。

由于麻核桃異軍突起，市場火熱，極大刺激了種植需求。宋德先七八年前就開始麻核桃項(xiàng)目考察篩選，成為麻核桃界領(lǐng)軍人物，其培育的新品種一直以來在市場上價(jià)格遙遙領(lǐng)先，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，是山東省唯一的文玩核桃專業(yè)化組織，已讓許多人致富，十幾年來累計(jì)推廣各種各樣核桃種植上萬畝。

目前，該基地已經(jīng)形成四大系列、十幾個品質(zhì)的規(guī)模，成為山東省專業(yè)化文玩核桃種植基地，實(shí)現(xiàn)了品種選育、技術(shù)指導(dǎo)、市場交易、咨詢服務(wù)一體化營銷模式。一棵麻核桃樹一年收入高達(dá)十幾萬元，成為近幾年難得的種植好項(xiàng)目。

山東省萊州市德先文玩核桃種植研究所

地址：山東省萊州市文峰街道辦事處張家村

電話：0535-2288700

15154590079

聯(lián)系人：宋德先