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    猴菇餅干養(yǎng)胃?忽悠你的!

    2015-05-19 01:28:26本刊編輯部
    戀愛婚姻家庭 2015年30期
    關(guān)鍵詞:猴頭菇養(yǎng)胃保健食品

    猴菇餅干養(yǎng)胃?忽悠你的!

    “胃不好,總是不舒服?猴姑餅干,猴頭菇制成,養(yǎng)胃;上午吃一點(diǎn),下午吃一點(diǎn)。”由江中集團(tuán)出品的一款宣稱具有養(yǎng)胃功效的“猴姑餅干”引起不少人的關(guān)注。猴頭菇中有何成分?加入猴頭菇的餅干就能養(yǎng)胃嗎?

    猴菇餅干究竟屬于食品還是藥品?在商品外包裝中可以發(fā)現(xiàn),該商品的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)為QS350008011570,而在國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站查閱到,該編號(hào)為福建省正鴻富食品有限公司所申領(lǐng)的餅干生產(chǎn)許可證編號(hào),這也表明該公司生產(chǎn)的餅干類產(chǎn)品屬于食品。

    在我國,保健食品應(yīng)在外包裝中注明保健食品“藍(lán)帽子”標(biāo)志,但“猴姑餅干”外包裝盒上并沒有該標(biāo)志,而在目前國家食藥總局規(guī)定的保健食品27個(gè)功能范圍中,也并無“養(yǎng)胃”功能一說。

    另外,“猴姑餅干”在產(chǎn)品說明中稱適宜人群為胃病人群,并建議每日服用2~3包該產(chǎn)品,這也模糊了普通食品與保健食品的區(qū)別,因?yàn)楸=∈称窂?qiáng)調(diào)具有某種特定的保健功能,對(duì)于食用量也有規(guī)定,根據(jù)其保健功能的不同,保健食品會(huì)標(biāo)示特定適宜人群及不適宜人群,而其他食品一般并不進(jìn)行這種區(qū)分。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事李淑媛介紹,可以將猴頭菇磨碎后和入面粉等原料中進(jìn)行制作,但不應(yīng)該隨便宣稱具有養(yǎng)胃功能,如果確實(shí)屬于功能食品范疇,應(yīng)該在取得相關(guān)的批號(hào)后才可宣稱,從目前的情況來看,本質(zhì)屬性還是食物,不能宣稱為功能食品。

    購買任何產(chǎn)品都要仔細(xì)查看它們的成分含量,包括一些大品牌,不要輕易相信廣告。提醒讀者在選購產(chǎn)品時(shí)一定要擦亮眼睛,看清所買產(chǎn)品的成分。

    摘自新京報(bào)

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