自開早餐店利潤(rùn)薄來厚德福學(xué)熟食要多賺

黑龍江齊齊哈爾訥河的胡殿宇，一直在全國(guó)各地大飯店做廚師，會(huì)做多種菜系。他想再掌握熟食技術(shù)，以便給自己的廚藝增添砝碼，打造出名師品牌。為此查網(wǎng)站，熟食傳藝有很多家。但有的規(guī)模小，店面又小又少，廠房也沒規(guī)模；有的介紹含混，只說技術(shù)高，但看不到店面，看不到廠，更看不到學(xué)員學(xué)習(xí)環(huán)境。他是內(nèi)行，一看就知道，這樣的企業(yè)恐怕比他的技術(shù)高不多少，還有啥可學(xué)的？看到厚德福，他動(dòng)心了，不僅有十多家店面，還有正規(guī)的大廠房。既有照片展示，還有多個(gè)學(xué)員操作視頻，都是現(xiàn)場(chǎng)錄制。他挨個(gè)都看了，絕不是假的：話語天南海北啥腔調(diào)都有，里面人物談吐很隨便。他毫不猶豫地加盟了。

山東濟(jì)寧嘉祥縣的金晶瑩 、孫國(guó)寧，一直售賣推土機(jī)翻斗車等配件。后來金晶瑩想搞熟食，便在網(wǎng)上查詢。發(fā)現(xiàn)很多家企業(yè)也搞加盟，但都不教配方，主要是賣料包或是賣設(shè)備。而厚德福開放式教學(xué)，配方無保留傳授，絕不賣料。學(xué)完自己就能開業(yè)。因?yàn)楹⒆記]斷奶，于是，夫婦倆帶著周歲零兩個(gè)月的孩子一塊來到厚德福。怕孩子沒人照料，孩子老姨也跟來幫照看。學(xué)習(xí)期間，趙德方經(jīng)理還借來一個(gè)嬰兒床，使一家的生活起居感覺像家一樣。夫婦倆放心學(xué)習(xí)，努力操作，很快掌握技術(shù)要領(lǐng)。

山東菏澤鄆城縣的趙孔民，一直開早餐店，主要是賣包子。后來感到利潤(rùn)有點(diǎn)薄，打算兌給親友。他發(fā)現(xiàn)熟食利潤(rùn)比較豐厚，便想開熟食店。網(wǎng)上一查，一些加盟企業(yè)品種不少，個(gè)個(gè)鮮艷漂亮，但一細(xì)問，有的價(jià)格多達(dá)幾萬，有的還賣料包，配方是否都教，說得含糊摸不清。他心中劃疑，不敢去學(xué)。查到厚德福，有廠有店，無保留傳授配方，絕對(duì)不賣料包，便欣然來了。

遼寧丹東東港市的于強(qiáng)，父親林業(yè)工人，長(zhǎng)期訂閱現(xiàn)代營(yíng)銷。他一直在外地打工，都是熟食企業(yè)，但只會(huì)干活，不會(huì)配方。回家后，想干熟食項(xiàng)目。父親便根據(jù)在現(xiàn)代營(yíng)銷雜志上看到的厚德福，認(rèn)為多年來都在該雜志做廣告，而且從其連續(xù)的報(bào)道中，看到了厚德福不斷發(fā)展壯大，從其租廠房，到后來自己蓋廠房，而且廠房設(shè)備都比原來的規(guī)模大；直營(yíng)店，從當(dāng)初的幾家，發(fā)展到今天的十多家；醬肉品種也在不斷增多。所以他認(rèn)為厚德福若沒有真技術(shù)，那在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中是不可能如此發(fā)展的，到那去學(xué)習(xí)準(zhǔn)錯(cuò)不了，建議于強(qiáng)到厚德福學(xué)。此時(shí)于強(qiáng)聯(lián)系了幾家，別家也找過她，還有的追著打電話，但他一打聽，大都賣料，不教配方。于是，便根據(jù)父親建議，來到厚德福。到那一考察，果真無保留傳授配方，絕不賣料賣設(shè)備。

吉林省靖宇市的龐天偉、徐曉飛夫婦， 家有140平方米門市，樓下65平方米，一半賣生肉，一半賣熟食，都是豬貨，家庭常規(guī)做法，沒啥特色。他們關(guān)注厚德福二三年，了解其實(shí)力，如有十多家直營(yíng)店，近1000平米的大廠房，60多個(gè)品種，還傳授配方等，只是因?yàn)槊?，沒抽出功夫。近來看到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，再不提高技術(shù)，生意難以火爆，便來到厚德福深造。