淺談如東縣提高母豬繁殖效率的六大措施

摘 要：江蘇省如東縣是傳統的養(yǎng)豬大縣，能繁母豬欄存量多年來一直穩(wěn)定在20萬頭左右，居江蘇之首。由于該縣養(yǎng)豬業(yè)以千家萬戶散養(yǎng)為主，農戶養(yǎng)殖設施相對落后、技術水平參差不齊，母豬繁殖效率低曾經是養(yǎng)豬業(yè)的一大現狀，筆者在組織對全縣母豬繁殖狀況開展調研的基礎上，集成了一套提高母豬繁殖效率的關鍵技術并予以推廣，經多年努力，取得了明顯成效。

關鍵詞：母豬；繁殖效率；提高；措施

中圖分類號：S815 文獻標識碼：C 文章編號：1001-0769（2015）06-0026-04

江蘇省如東縣是傳統的養(yǎng)豬大縣，能繁母豬欄存量多年來一直穩(wěn)定在20萬頭左右，居全省首位。盡管全縣近年來養(yǎng)豬業(yè)轉型升級步伐正在加快，規(guī)?；B(yǎng)殖比例逐年提高，但母豬養(yǎng)殖依然是以農戶小規(guī)模分散飼養(yǎng)為主體。由于各散養(yǎng)戶養(yǎng)殖設施、設備、知識、技術等參差不齊，同樣飼養(yǎng)一頭母豬一年提供的斷奶仔豬數存在很大差異，有的一年生產提供的斷奶仔豬數可達30余頭，有的甚至不足10頭。繁殖效率的下降，不僅直接影響農戶的養(yǎng)殖效益，而且會造成社會資源的巨大浪費。以我縣常年欄存能繁母豬數20萬頭左右為例，如果每頭母豬年提供的斷奶仔豬數增加一頭，在仔豬需求量相對穩(wěn)定的情況下，那么欄存的能繁母豬數可以減少1萬頭左右，這不僅能減少大量的設施設備、資金、勞動力等投入，而且可以節(jié)約數量可觀的飼糧，糞污排泄量大幅度減少，無疑對環(huán)保也具有十分積極的意義。由此可見，農養(yǎng)母豬繁殖效率的提高不僅能產生明顯的經濟效益，而且能產生可觀的社會與生態(tài)效益，因此值得高度重視。

針對以千家萬戶小規(guī)模分散飼養(yǎng)母豬為主要形式這一特點，如東縣農業(yè)主管部門成立專門課題組，在組織對全縣母豬繁殖狀況開展調研的基礎上，圍繞提高母豬的年產仔窩數、窩均產活仔數、哺乳期成活率等內容集成了一套提高母豬繁殖效率的關鍵技術并予以推廣，取得了明顯成效。其主要措施包括以下六個方面：

1 抓供精體系建設，保證提供優(yōu)質種豬精液

如東縣自上世紀八十年代中期開始推廣豬人工授精技術，全縣實行統一供精，年供精量由最初的5萬份發(fā)展到目前的70萬份左右，全縣豬人工授精普及率達95 %。因此全縣統供的豬精液質量的好差直接影響著母豬的受胎率、產仔數等繁殖指標，進而影響母豬年供斷奶仔豬數的多少。為廣大農戶能及時獲得優(yōu)質種豬精液，如東縣采取了以下一些措施：

1.1 組建縣家畜改良站，實行全縣統一供精

如東縣1986年組建了縣家畜改良站，從浙江、上海等豬場引進飼養(yǎng)長白、大約克等品種種公豬對雙甸、岔北等本縣西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)實行供精。由于全縣范圍較大，交通不太發(fā)達，為方便供精，本縣岔南、桐本、凌河鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站和狼山雞場也飼養(yǎng)了一定量的種公豬對周邊實行供精。1989年關閉了上述所有小站，由縣家畜改良站對全縣統一供精。統一供精有利于集聚資金、人才等，為生產供應優(yōu)質種豬精液奠定了基礎。

1.2 加強設施建設，不斷改善種公豬飼養(yǎng)環(huán)境

縣家畜改良站進行了2次搬遷建設，種公豬飼養(yǎng)條件不斷得到改善，目前擁有兩個各占地0.007 km2，飼養(yǎng)能力達150頭的種公豬飼養(yǎng)基地，尤其豬舍安裝了控溫裝置，夏季可將舍內溫度控制在26 ℃以下，從而避免了高溫對種豬精液質量的沖擊，全年受胎率基本穩(wěn)定。

1.3 加強種豬飼養(yǎng)管理，不斷提高原精質量

縣家畜改良站制定了一整套種公豬飼養(yǎng)管理制度，不斷完善飼料配方以滿足種公豬營養(yǎng)需要，注重運動、防疫、淋浴、刨刷、定期驅蟲除體內外寄生蟲等工作，每年高溫季節(jié)正常補飼西瓜等青綠飼料，加強營養(yǎng)，減少應激。

1.4 科學采集處理精液，確保出站精液質量合格

改良站制定有詳細的精液采集與處理操作規(guī)程，采集與處理精液人員全部經過培訓取得合格證書上崗。嚴格質量檢測制度，保證每份出站精液活力不低于0.7。每批次精液按照種豬編號留樣觀察，每4 h檢查一次質量，從而實現對每批次精液質量的全程監(jiān)控。

1.5 建立完善的供精網絡，方便農戶隨時獲取質量可靠的種豬精液

如東縣母豬養(yǎng)殖戶10萬多個，分散在全縣1 800 km2的區(qū)域范圍內，最遠的農戶距離縣家畜改良站80 km，為方便農戶獲取精液，縣家畜改良站依托鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站在全縣建立了34個精液發(fā)放網點，保證所有養(yǎng)殖戶在10 km里程內到點隨時可獲取種豬精液。每個供精網點配備了恒溫箱和精液檢查設備，對精液實行17 ℃恒溫保存，原則上要求養(yǎng)殖戶在配種前對精液質量進行檢查，確認合格后方可輸精。

2 抓輸精技術培訓，努力提高配種效果

即使母豬生殖狀況正常、精液質量合格，但輸精不當，尤其輸精不在適期，也會導致受胎率下降、產仔數減少。為提高配種效果，我縣采取了以下一些措施：

2.1 組建豬人工授精輸精專業(yè)隊伍

上世紀八十年代中后期如東縣開始大力推廣豬人工授精技術，由于普通養(yǎng)殖戶觀念與技術一時難以跟上，因此輸精只能依靠專業(yè)隊伍。如東縣將全縣獸醫(yī)體制改革落選人員、原社會劣雜公豬飼養(yǎng)人員等進行培訓，在全縣形成了一支500多人組成的專門輸精人員隊伍，保證了全縣輸精服務工作正常開展。2007年縣農牧主管部門組織全縣輸精人員培訓與考試考核，對成績合格的240多人發(fā)放了輸精技術等級證書，將全縣輸精技術人員分為甲乙丙三個等級，每年綜合輸精的受胎率、產仔數等績效以及服務態(tài)度、執(zhí)行規(guī)章制度等情況進行一次綜合考評，成績優(yōu)秀的可以晉級或給予一定獎勵，成績不合格的取消技術等級資格。規(guī)定凡取得技術等級證書的方可參加國家生豬良種補貼項目輸精工作。實踐證明，豬人工授精輸精員隊伍建設順應了母豬配種社會化服務的需求，有利于一些勞動力較弱的農戶發(fā)展母豬養(yǎng)殖業(yè)，有利于豬人工授精配種方式快速推廣和輸精技術水平的快速提高。

2.2 推廣普及仿生輸精法

如東縣推廣豬人工授精技術早期，是用注射器吸入精液再通過一根專用橡膠管推進生殖道內，這種依靠外力推入精液的方法容易造成母豬不在輸精適期而強行輸精的情況發(fā)生。針對這一情況，本縣技術人員與省畜牧總站有關專家合作創(chuàng)新出一種新的輸精方式-仿生輸精法，即模仿動物自然交配的規(guī)律，使用一種專用橡膠輸精器，通過插、搖、抽、提、摸等幾個動作，使子宮內產生負壓，從而將精液自動吸入的輸精方法。仿生輸精法最大的特點是：采用多次壓背手段尋找并能準確地確定發(fā)情母豬輸精適期，通過一系列刺激手段促使母豬主動吸入精液，大大提高了輸精母豬受胎率。

2.3 積極培訓養(yǎng)殖戶輸精

多年來如東縣不斷推進母豬品種結構調整，二元雜交母豬占比已超過欄存母豬的70 %。而二元母豬發(fā)情征狀不如地方母豬那樣明顯，農戶尋找二元母豬輸精適期的最可行與可靠的辦法就是在母豬發(fā)情一定時間后對其壓背檢查，當出現“靜立”現象時，則判定為輸精適期。適時輸精與重復輸精是提高母豬受胎率與產仔數的主要手段。專業(yè)輸精員主要依靠養(yǎng)殖戶報情登門輸精，有時登門服務時事實上少數已錯過最佳輸精期，而大多未達到輸精適期，由于專業(yè)輸精員業(yè)務量大，服務范圍廣，坐等適期輸精不太現實，因此往往在農戶協助保定情況下強行輸精，結果受胎率與產仔數受到嚴重影響。而養(yǎng)殖戶正常在家中，既方便通過壓背確定輸精適期，又方便6 h～8 h后重復輸精一次，因此農戶輸精具有明顯優(yōu)勢。近幾年來如東縣把培訓母豬養(yǎng)殖戶輸精作為提高母豬繁殖力的一項重要舉措，目前全縣掌握母豬輸精技術的養(yǎng)殖戶達4.2萬個，占全縣母豬養(yǎng)殖戶的40 %左右。

3 篩選最佳雜交組合，選擇繁殖力強母本留種

如東縣農養(yǎng)母豬品種改良也經歷了幾個階段，1985年前主要是白雜母豬，隨著豬人工授精技術的推廣，縣農牧主管部門提出“母豬地方純種化，公豬外來良種化，商品豬雜交一代化”的要求，1990年前后全縣母豬品種基本調為梅山豬（太湖豬的一個品系）。此后幾年如東縣進一步推進生豬品種機構調整，先后動員農戶飼養(yǎng)長梅（長白公豬與梅山母豬的雜交一代）、大梅（大約克公豬與梅山母豬的雜交一代）等二元母豬，從而生產“兩洋一土”三元商品豬。1998年上海農科院趙方根教授推薦如東農戶飼養(yǎng)皮楓二元母豬（皮特蘭與太湖豬另一品系楓涇豬的雜交一代），一部分農戶引進飼養(yǎng)后效果非常滿意，后建議用皮特蘭公豬與當地梅山母豬雜交生產皮梅二元母豬，再與長白豬雜交生產“長皮梅”三元雜交商品豬。皮梅二元母豬吸收了皮特蘭豬高瘦肉率的優(yōu)點，同時又吸收了梅山豬高繁殖力的優(yōu)點，經試驗觀察與綜合評價，皮梅二元組合優(yōu)于其他組合。目前如東縣皮梅二元母豬占全縣欄存母豬的72 %。

4 重視母豬傳染性繁殖障礙性疾病預防

近年來如東縣畜牧獸醫(yī)防疫部門根據國家統一要求對豬瘟、口蹄疫、藍耳病等幾種疫苗實行強制免疫注射，有效地控制了這幾種病的發(fā)生。不少母豬養(yǎng)殖戶因此認為防疫已經到位了，不再關心其他疫苗的免疫注射。而經過調查發(fā)現，非強制免疫的一些傳染病在我縣也時有發(fā)生，如璉球菌病等，尤其像乙型腦炎、細小病毒、偽狂犬、圓環(huán)病毒病等能致母豬繁殖生產障礙，有時甚至造成不小的損失。例如我縣每年更新發(fā)展的母豬較多，而頭胎、二胎母豬的秋季流產與死胎現象曾經比較普遍，這主要與感染乙型腦炎、細小病毒有很大關系。為此，課題組一方面加強對全縣養(yǎng)殖戶這類知識的培訓，讓養(yǎng)殖戶自覺接受防疫或主動要求防疫，另一方面各鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站組織供應充足的疫苗，同時把乙型腦炎、細小病毒等病的防疫工作列為村包片獸醫(yī)的考核內容。由于對母豬繁殖障礙性疾病防疫工作的重視，全縣妊娠母豬的死胎與流產現象明顯減少。

5 抓早期斷奶技術推廣，努力縮小胎與胎間隔時間

母豬哺乳期長短決定了下一輪配種的遲與早，哺乳期長，年產仔窩數則減少，反之則增加。事實上早年如東縣農養(yǎng)母豬的哺乳期有長有短，差別較大，短的只有35日齡左右，長的高達60日齡以上，從總體上來說哺乳期較長，影響了年產仔窩數。如東縣推行的早期斷奶措施主要包括：

5.1 注意保溫

仔豬出生時大腦皮層發(fā)育不夠健全，越小越怕冷，生后3日齡內要求環(huán)境溫度35 ℃～33 ℃，3～7日齡 32 ℃～28 ℃，8～28日齡27 ℃～25 ℃，28～45日齡24 ℃～23 ℃。如果溫度過低，仔豬易死亡。保溫一般采用保溫箱，底墊電熱恒溫保暖板。即使在氣候較暖和的季節(jié)，仔豬產出的最初幾天，也要求養(yǎng)殖戶將仔豬統一移放在保暖桶里，定時放奶。

5.2 早吃初乳

母豬分娩后3 d內分泌的乳汁稱為初乳。初乳中含豐富的免疫球蛋白，可增強仔豬抗病能力，提高成活率。因此要求仔豬產出后應盡可能在2 h內吃到初乳。此外重視乳頭的固定工作，母豬前面乳頭分泌乳汁多，后面少，為保證所有仔豬發(fā)育均勻，提高成活率，盡量把弱小豬固定在前面乳頭吃奶。

5.3 補鐵、硒、維生素E

仔豬出生時體內儲存的鐵約50 mg，每升母乳中含鐵 1 mg，仔豬生長每天需要鐵7 mg～11 mg。因此依靠母乳無法獲得足夠的鐵，必須補充鐵以滿足仔豬快速生長的需要，否則會導致仔豬生長發(fā)育不良、缺鐵性貧血、腹瀉等。一般仔豬3日內補鐵150 mg，10日齡再補鐵200 mg。按說明注射右旋糖酐鐵、牲血素、富來血等。如東縣相對缺硒，一般要求仔豬3 d內肌注0.1 %亞硒酸鈉0.5 mL。能采食后在飼料中添加一定量硒、維生素E粉。

5.4 防疫

哺乳仔豬發(fā)生腹瀉等傳染病，不僅會直接導致仔豬成活率下降，而且必然影響斷奶時間。母豬產前3周可注射預防仔豬白痢、黃痢、紅痢的菌苗。新生仔豬一般在出生后注射長效土霉素，以防細菌性疾病的早期感染。在開食后，在料中加入控制腹瀉的藥物，如新霉素、粘杠菌素等。仔豬生長到一定日齡后按照免疫程序注射相關疫苗。

5.5 提早開食補料

哺乳期母豬的泌乳量有一個先上升后下降過程，母乳的營養(yǎng)也逐步減少，而仔豬隨著體重增加營養(yǎng)需求量日漸增大，如果不及時開食補料，仔豬體重增長的需求與母乳減少的供應之間必然會產生矛盾，其結果是仔豬生長發(fā)育遲滯，極易導致腹瀉等疾病發(fā)生，甚至出現較高的死亡率。補料不及時，仔豬只能依賴量與質都日漸不足的母乳勉強維持生存，必然會延遲斷奶時間。如東縣非常重視仔豬的提早開食補料工作，要求養(yǎng)殖戶在仔豬7日齡時開始補料，所用飼料為能適應仔豬采食特點、滿足其營養(yǎng)需要的全價配合飼料，如正大公司生產提供的551仔豬料。早期補料為仔豬早期斷奶奠定了基礎。據調查，目前如東縣農養(yǎng)母豬的的斷奶時間一般為28 d～35 d，較過去的45 d～50 d，縮短了近半個月時間，對增加母豬年產仔窩數有重要影響。

6 抓母豬全程科學飼養(yǎng)管理技術普及，不斷擴大提高產仔數的累積效應

能繁母豬從空懷到配種受胎、妊娠、分娩、哺乳各個階段都直接影響著母豬年供斷奶仔豬數業(yè)績，只有加強全過程精細化管理，才能收到滿意的效果。如東縣主要抓住了以下幾個方面：

6.1 注重設施改造，盡可能為母豬與仔豬提供適宜的生活環(huán)境

農養(yǎng)豬舍矮小，衛(wèi)生與通風條件差，尤其在炎熱的夏季，陽光直射母豬，除易發(fā)生中暑外，母豬的卵泡發(fā)育受影響，導致不發(fā)情、不易受胎、容易流產等情況發(fā)生。因此要求豬舍周圍注意綠化，夏季搭建遮陽網，安裝風扇、空調等設備。冬季注意保暖工作。如東縣大多數母豬養(yǎng)殖戶無專門的產房與產床，因此壓死踩死仔豬的情況相當普遍，不少養(yǎng)殖戶因地制宜在母豬圈舍內安放鋼管燒制的護仔欄架，限制母豬的活動，保護仔豬的自由活動，大大提高了哺乳仔豬成活率。

6.2 注重飼料質量，謹防飼喂霉變飼料

霉變飼料產生的毒素對母豬繁殖可造成破壞性作用，如食用霉玉米加工的飼料，可致母豬不發(fā)情、屢配不孕、流產、分娩死胎或部分死胎。因此在潮濕的陰雨季節(jié)需特別注意飼料的妥善保存。購買原糧自配飼料，應認真檢查甚至檢測原糧質量，確認合格的才能使用。

6.3 防止非傳染性繁殖障礙性疾病發(fā)生

豬瘟、藍耳病、偽狂犬病、乙型腦炎等傳染性疾病能導致母豬繁殖障礙，可用注射疫苗方式解決，還有一些非傳染性疾病也可致母豬繁殖障礙發(fā)生，如產道狹窄、子宮內膜炎、乳房炎、產褥熱、母豬產后癱瘓等，這些疾病同樣影響母豬年供斷奶仔豬數成績，除對以上疾病積極防治外，劣質母豬作及時淘汰。

6.4 根據母豬各生產期特點，實行科學飼養(yǎng)管理

后備母豬根據體重、月齡等觀察掌握發(fā)情情況，做到合理與及時配種?？諔哑谀肛i保持適當的體況，不過肥與過瘦，仔細觀察發(fā)情情況，不漏配。母豬配種受孕后減少各種應激，飼料營養(yǎng)全面，不飼喂發(fā)霉及腐敗變質飼料。母豬分娩時科學助產，發(fā)生不順產情況及時處置，努力減少人為死亡。仔豬產出后防止凍、餓、踩壓等。在農村特別注意仔豬管護工作，防止誤入糞池或被其他動物侵害等。哺乳期母豬注重營養(yǎng)以滿足哺乳的需要，仔豬斷奶前一段時期合理營養(yǎng)，為下一輪配種作必要準備?！酢?/p>