惟性所宅,真取弗羈;控物自富,與率為期;
筑室松下,脫帽看詩;但知旦暮,不辨何時;
倘然適意,豈必有為;若其天放,如是得之。
唐·司空圖《二十四詩品·疏野》
中國人雖然在唐代就組合了茶道一詞,不過當(dāng)時并沒什么高深的含義,最多也就是指煮茶程序和方法而已,絕對與形而上沒有瓜葛。到了日本,這茶道二字得到了發(fā)揚光大,這泡茶成了在家禪,并借宋代中國圜悟和尚之口,提出茶禪一味的口號,并進(jìn)而總結(jié)出了和清靜寂的荼道精神。茶禪一味四字還是成為好茶人們的口頭禪,這也不要緊,終究據(jù)說是中國人領(lǐng)銜說的,要命的是這和靜清寂的茶道精神,怎么是由日本茶道理論家總結(jié)出的成果。所以我國的許多茶界人士紛紛創(chuàng)建有中國特色的荼文化,同時提出國茶禮、茶道和茶德。
文化是什么?文化就是人類活動的產(chǎn)物。離開人,地球上礦物和植物講什么文化。
茶就是自然界一種植物,一切以茶為粘貼板的所謂文化概念,都是人類貼上去的自我標(biāo)板的小廣告。
當(dāng)喝茶還要表現(xiàn)文化,喝茶還要兼作修煉,乃至要煞有介事地著裝焚香時,我頗佩服那些喝茶不怕累的人,雖然我搞不清喝茶是為了什么。
“那是茶道呀!”某些書、某些人總這么提示。
喝茶還要有道?如必有道,我就知道率性謂之道。
道應(yīng)該是一種很瀟灑的境界,因為我覺得有資格率性是一種境界。我從來的主張是,覺得茶好,你享受地端起喝;覺得在哪里喝舒服,你逍遙地坐下喝;覺得和誰一起喝的愉快,你自在地參與喝。
于是我想起《二十四詩品·疏野》中經(jīng)典的一句:
倘然適意,豈必有為。
有為者何?功利性是也。
《二十四詩品》可以說每一品都是一個境界,這種境界,遠(yuǎn)高于所謂的茶道。譬于茶事,深得三昧,如“不著一字,盡得風(fēng)流”、“落花無言,人淡如菊”,還有“飲之太和,獨鶴與飛”等等。
我一向認(rèn)為日本茶道的理論和實際結(jié)果是相悖,過分執(zhí)著于人為環(huán)境、茶具以及繁復(fù)的禮儀,其最高也就是個“時時勤拂拭,莫使惹塵?!本辰?。
古代有高僧說過:
“生死到時如何?”師曰:“遇茶吃茶,遇飯吃飯?!?/p>
什么意思?
臨死都保持一種平常心,其代表行為就是該喝茶就喝茶,該吃飯就吃飯,再尋常不過的生活狀態(tài)了。
這就是喝茶的心態(tài),無心于事,無事于心,何為之有?
繼疏野之品后,我要提到的茶的境界是散淡二字。這散淡疏野構(gòu)成了我理想的喝茶境界。
散淡是心境,是“采菊東籬下,悠然見南山”,是“水流心不靜,云在意俱遲”;也是人境,是共飲諸人之關(guān)系,是“相見亦無事,不來忽思君”,是君子之交淡如水。疏野是環(huán)境,是自然,是“空山無人,水流花開”,是“寒波澹澹起,白鳥悠悠下”。
散淡與疏野,是人與天、意與象、心與境的和諧。