由于栽培面積的縮減與加工量的減少,印度著名的韋塔帕萊姆腰果正逐漸退出人們的視野。該腰果加工業(yè)開始于1925年,現(xiàn)在落后于南非腰果產業(yè),南非腰果已經(jīng)侵占了印度的市場,印度腰果栽培面積從8 000英畝下降為2 700英畝。
園藝部的副主任B. Ravindrababu稱,當前農民在其他農作物上沒有得到實惠,從事韋塔帕萊姆腰果領域的人正轉向地產投資領域。每袋80 kg的南非腰果價格為5 500盧比,國內的腰果價格為7 000盧比。貿易商 K. Srirama Murthy稱,每個月TTD 需要20 t 腰果。由于韋塔帕萊姆的貿易商還沒有得到滿足,喀拉拉邦的貿易商正向韋塔帕萊姆的貿易商提供貨物。
(鄭淑娟摘譯自www.freshplaza.com,2014-12-10)