葡萄溫室營養(yǎng)袋快速育苗關(guān)鍵技術(shù)

李越

近幾年，甘肅慶城縣葡萄生產(chǎn)采用電熱線溫床催根、催芽，結(jié)合營養(yǎng)袋在設(shè)施內(nèi)進行單芽扦插育苗是最經(jīng)濟、最快捷、栽植成活率最高的育苗方法。該技術(shù)2013年5月在慶城縣蔡家廟鄉(xiāng)實施并大力推廣。葡萄單芽扦插營養(yǎng)袋快速育苗技術(shù)是一種集約化、工廠化育苗技術(shù)，操作簡單，可節(jié)約用地和種條，提高出苗率、成活率和苗木質(zhì)量。采用溫室營養(yǎng)袋育苗，移苗時根系不受損傷，緩苗期短或不緩苗，第1年培育壯苗，第2年即可部分結(jié)果，第3年豐產(chǎn)，是促進葡萄大面積早期豐產(chǎn)栽培的主要方式。采用營養(yǎng)袋育苗，可極大地提高葡萄插條的成活率，對一些難繁育的名貴品種極其適用。該技術(shù)已為慶城縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)采用，對甘肅東部葡萄種植業(yè)的發(fā)展起到了巨大的推動作用?，F(xiàn)將溫室營養(yǎng)袋快速育苗技術(shù)總結(jié)如下。

1 營養(yǎng)土的配制

選用經(jīng)過篩的河沙和土以1∶1的比例充分攪拌均勻即可。要求河沙干凈，無任何污染，且以粗沙為好，配制用土以田間腐熟的表土為宜。

2 裝袋

營養(yǎng)袋可選用15厘米×8厘米的聚乙烯膜袋。裝袋前事先于袋底兩角分別剪直徑1厘米的小孔以利水分流通。裝袋時要求營養(yǎng)袋裝滿壓實，并垂直、整齊的擺放于育苗池內(nèi)。

3 電熱溫床的鋪放

（1）選用1 000瓦地熱線，其長度約為100米，在使用前檢查是否通電，剔除壞地熱線。

（2）做3米×1.7米的畦子，畦底鋪一層草簾或麥草以利保溫，上鋪地膜，膜上打孔，以利滲水。

（3）在地膜上布設(shè)地熱線，地熱線間距4～5厘米，且地熱線分布均勻，無交叉重疊。

（4）地熱線放入干凈的粗河沙12厘米，鋪平、灑水、保持溫床濕度。

4 插條的剪截

將貯藏的枝條，從沙藏坑中取出后，進行分級挑選，選擇節(jié)間短，芽眼飽滿，沒有霉爛和損傷，直徑在0.8～1.3厘米的一年生枝條，按2～3芽進行剪截。剪截時頂芽一定要選擇飽滿芽，上剪口距上芽1～1.5厘米，下剪口要靠近節(jié)部斜剪，因為節(jié)的隔膜內(nèi)貯藏營養(yǎng)物質(zhì)較多，容易形成愈傷組織和發(fā)生新根。

5 插條浸水

將剪好的插條按20～30根為一捆進行捆扎，捆扎時要求各插條極性擺放一致，且下剪口齊，隨之將捆好的插條用水浸泡12～24小時，促進細胞吸水膨大，貯藏養(yǎng)分水解和內(nèi)源激素的活化。

6 插條催根處理

6.1 藥劑處理催根

（1）ABC生根粉。使用質(zhì)量濃度50毫克/升，浸泡插條基部4～8小時。（2）萘乙酸。用時一定要使插條直立于藥液中，浸泡基部3～4厘米即可。頂芽不可沾藥。使用質(zhì)量濃度100毫克/升，浸泡基部8～12小時。

6.2 電熱溫床催根

將藥劑處理過的插條，按品種整齊的擺放于溫床中，并用細沙灌滿縫隙，覆沙高度以不超過插條頂芽為宜，一般擺放6 000～7 000根/平方米插條，擺滿后澆1次透水，并在溫床四周及中間分別插入一根竹筒以便插放地溫計，觀察溫床溫度變化情況，隨后即可通電升溫。

（1）通電前澆1次透水，使沙床含水量60%～70%，即手握成團且指縫有水滲出。以后每2～3天澆1次水，避免沙床缺水、干旱。

（2）通電加溫1周以內(nèi)，將溫床溫度控制在18～20℃，維持一定的低溫階段。棚內(nèi)溫度控制在7～8℃，防止頂芽過早萌發(fā)，棚內(nèi)濕度控制在80%左右為宜。

（3）經(jīng)一周時間的促根處理后，逐漸將溫床溫度升至20～25℃，并隨時檢查生根情況，80%以上插條出現(xiàn)愈傷組織，插條基部吸水膨脹，長出根原體幼小組織，即可拉開草簾使棚內(nèi)溫度很快升至10～15℃，促進頂芽萌動，以便扦插時選擇飽滿有生活力的頂芽，提高大棚扦插成活率。以后逐漸降低溫度，使新根適應外界環(huán)境后再進行扦插。

（4）當根原始體突破皮層長至0.5厘米時選擇萌動露白的插條進行扦插。這樣有利于使插條在插入營養(yǎng)袋以后，能夠同時生根、發(fā)芽，避免了促根過長在扦插時容易碰斷新根以及扦插后頂芽不能萌發(fā)而造成的大棚扦插成活率不高的問題。扦插時將生根不理想或頂芽不飽滿、沒有萌動的插條整理后重新放入溫床繼續(xù)進行催根。

7 扦插

（1）扦插前將裝好的營養(yǎng)袋先澆1次透水，隨澆隨插。

（2）將選好的插條直插在營養(yǎng)袋中央，扦插深度以5～8厘米為宜，要求插條頂芽露外。

（3）扦插時將頂芽統(tǒng)一朝南或向采光面扦插，這樣有利于插條萌芽一致，也可避免插條萌芽后，枝條相互重疊。

（4）扦插完畢后及時澆1次水。澆水時最好選用噴灑，使營養(yǎng)土與插條接觸緊密。

（5）扦插后立即噴布1次70%（w）的甲基托布津800倍液。50%（w）多菌靈可濕性粉劑800～1 000倍液，殺滅插條上潛伏的病菌。

8 大棚管理

8.1 溫度管理

（1）插后棚內(nèi)溫度白天控制在20～25℃，夜間保持在10℃以上。（2）白天當棚內(nèi)溫度升至25℃時可打開通風口降溫，使棚內(nèi)溫度最高控制在25～28℃，不能超過30℃。（3）每天日出即可拉開草簾升溫，寒冷天氣可稍推后，傍晚當棚內(nèi)溫度降至20℃時及時覆蓋草簾，關(guān)閉通風口進行保溫。

8.2 濕度管理

（1）扦插后，前期每1～2天澆1次水，后期2～3天澆1次水，前期苗葉片幼小時可用噴壺灑水，后期苗木2～3葉時要避免葉片見水，防止葉片感病，因此，需進行池內(nèi)漫灌。要避免中午高溫時澆水，選擇早晨或傍晚棚內(nèi)濕度較低時進行。（2）苗木萌芽以后要保持通風，使棚內(nèi)濕度控制在70%以下，要防止連續(xù)陰雨天氣來臨之前澆水，防止棚內(nèi)濕度過大。（3）當遇連續(xù)陰雨天氣時棚內(nèi)濕度較低，棚內(nèi)外溫差較小，大棚易發(fā)生排濕不利的情況，此時可用棚內(nèi)加溫設(shè)施提升棚內(nèi)溫度，當棚內(nèi)溫度高出室外溫度3～5℃時即可打開通風口進行排濕。

8.3 病害防治

（1）苗長1～2片葉時噴70%（w）的代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液，70%（w）甲基托布津可濕性粉劑800～1 000倍液，50%（w）福美霜可濕性粉劑500～1 000倍液，預防葡萄霜霉病、白粉病、褐斑病等。（2）陰雨天氣來臨前噴布1次78%（w）科博可濕性粉劑500～600倍液，苗木長到3葉以后每隔一周噴布1次，可有效控制霜霉病、炭疽病及白腐病發(fā)生。⑶在噴布殺菌劑時加入0.1%（w）的磷酸二氫鉀+0.1%（w）的尿素或噴布質(zhì)量分數(shù)10毫克/千克的植物葉面肥噴施寶，補充苗木營養(yǎng)，促進苗木生長。

8.4 抹芽

當棚內(nèi)苗木全部萌芽后，嫩枝長至2～3厘米時及時進行抹芽。