大棚甜瓜—苦瓜—萵筍高效種植模式

龔佩珍++唐紅芳++陶勤+等

導(dǎo)讀：為進(jìn)一步提高浙江平湖市甜瓜田的綜合生產(chǎn)效益，總結(jié)探索出了大棚甜瓜—苦瓜—萵筍高效種植模式，該模式充分利用大棚的溫光資源和時(shí)間、空間條件，冬春季通過多層覆蓋增溫保溫技術(shù)，實(shí)現(xiàn)甜瓜提前種植、提早上市，夏秋季利用大棚骨架作立架，接茬種植一季苦瓜，秋冬季適時(shí)搶種一茬萵筍，提高了大棚利用率，每667 m2純效益可達(dá)13 500～16 500元。

甜瓜是浙江平湖市的特色產(chǎn)業(yè)，近年呈規(guī)?；?、設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展態(tài)勢。為進(jìn)一步提高甜瓜田的綜合生產(chǎn)效益，近年來，平湖市農(nóng)技部門和廣大瓜農(nóng)通過積極探索和不斷實(shí)踐，總結(jié)出了大棚甜瓜—苦瓜—萵筍高效種植模式，在規(guī)模種植基地進(jìn)行示范推廣，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)了瓜田的持續(xù)增產(chǎn)增收。

1 種植茬口與季節(jié)安排

種植茬口及季節(jié)安排見表1。

2 技術(shù)原理

該模式能充分利用大棚設(shè)施的溫光資源和時(shí)間、空間條件，冬春季通過多層覆蓋增溫保溫技術(shù)，提高大棚內(nèi)夜間溫度，有效克服甜瓜早春生長溫度低的問題，促進(jìn)其正常生長發(fā)育，實(shí)現(xiàn)提前種植、提早上市。夏秋季利用大棚骨架作立架，在棚架兩邊接茬種植一季苦瓜，其掛果采收期可持續(xù)至初霜來臨。秋冬季適時(shí)搶種一茬萵筍，以提高土地資源和大棚設(shè)施的利用率，提高全年生產(chǎn)效益。

3 預(yù)期產(chǎn)量及效益

預(yù)期產(chǎn)量及效益見表2。

4 栽培要點(diǎn)

4.1 甜瓜

①育苗 選用無病蟲源稻田土+5%腐熟農(nóng)家肥+0.2%過磷酸鈣配制育苗營養(yǎng)土。于12月中下旬采用電加溫育苗，苗齡35～40天、有3～4片真葉時(shí)選擇晴天定植。

②定植 雙畦雙行種植，每667 m2定植1 000株左右。

③肥水管理 定植前結(jié)合翻耕每667 m2施用腐熟廄肥1 000～1 250 kg、三元復(fù)合肥50 kg作基肥，一次性施足。

④大棚環(huán)境調(diào)控 冬春采用多層覆蓋技術(shù)，加強(qiáng)夜間保溫防凍害，并注意做好棚內(nèi)通風(fēng)降濕防病害。

⑤整枝留蔓與坐果 雙蔓整枝，瓜苗4～5片葉時(shí)摘心留蔓。選擇子蔓8～10節(jié)的孫蔓坐瓜，采用人工輔助授粉或放蜂授粉促進(jìn)坐瓜，坐果后孫蔓留2片小葉摘心，每條子蔓留1～2個(gè)瓜，幼瓜雞蛋大小時(shí)子蔓摘心。

⑥病蟲害防治 甜瓜主要病害有蔓枯病、枯萎病、疫病、白粉病等，蔓枯病、枯萎病可選用50%多菌靈100倍液涂莖，或用50%多菌靈800倍液、77%氫氧化銅600倍液等灌根防治；疫病可用72%克露（霜脲·錳鋅）800倍液、64%殺毒礬（噁霜·錳鋅）800倍液等噴霧防治；白粉病可用10%苯醚甲環(huán)唑1 500倍液、12%腈菌唑800倍液等噴霧防治。主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉蠅等，可選用吡蟲啉、啶蟲脒、噠螨靈、滅蠅靈等藥劑防治。

4.2 苦瓜

①育苗 營養(yǎng)缽育苗，苗齡20～25天定植。

②定植 沿棚架種植，667 m2定植200～250株。

③肥水管理 定植前結(jié)合松土在定植行內(nèi)施好基肥，每667 m2施腐熟廄肥1 000 kg、45%三元復(fù)合肥15 kg；伸蔓期每667 m2追施45%三元復(fù)合肥15 kg；瓜蔓伸展到棚頂時(shí)追施一次重肥，每

667 m2追施45%三元復(fù)合肥25 kg；采摘初期每667 m2追施尿素10 kg、45%三元復(fù)合肥15 kg；采收期間視植株長勢及時(shí)補(bǔ)肥，一般每隔10～15天追肥一次，每次施45%三元復(fù)合肥15 kg，并保持土壤濕潤，切忌積水引起爛根。

④栽培管理 定植后澆足活棵水促醒棵活苗，伸蔓長須時(shí)及時(shí)綁蔓引蔓，甜瓜拉秧后揭去棚膜，并利用棚架引蔓。伸蔓前期及時(shí)摘除側(cè)蔓，以主蔓結(jié)瓜為主，后期選留部分側(cè)蔓以增加坐果和產(chǎn)量，并注意摘除老葉病葉，改善通風(fēng)透光條件。

⑤病蟲害防治 主要病害有白粉病、霜霉病等。白粉病可用10%苯醚甲環(huán)唑1 500倍液或12%腈菌唑800倍液噴霧防治，霜霉病可用72%霜脲·錳鋅800倍液或64%噁霜·錳鋅800倍液噴霧防治。主要蟲害有蚜蟲、瓜絹螟等，可用10%吡蟲啉

1 500倍液、3%甲氨基阿維菌素、15%茚蟲威4 000倍液等噴霧防治。

4.3 萵筍

①育苗 冷床育苗，浸種催芽后即可播種，苗齡30～40天即可大田定植。

②定植 每667 m2定植3 000～3 500株，如后茬仍種植甜瓜或西瓜，適當(dāng)降低密度并預(yù)留出瓜行。

③肥水管理 定植前每667 m2施腐熟廄肥400～500 kg、45%三元復(fù)合肥40～50 kg，翻耕入土作基肥；蓮座期每667 m2穴施45%三元復(fù)合肥10 kg，莖部開始膨大時(shí)勤澆肥水。

④栽培管理 地膜覆蓋防冬季低溫；注意開好棚內(nèi)棚外溝，確保排水暢通；蓮座期后葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液促使肉質(zhì)莖膨大。

⑤病蟲害防治 主要病害有霜霉病、灰霉病、菌核病等，霜霉病可用64%殺毒礬800～100倍液等噴霧防治；灰霉病可用40%施佳樂（嘧霉胺）懸浮劑800倍液等噴霧防治；菌核病可用50%腐霉利

1 000～1 200倍液等噴霧防治。蟲害主要有蚜蟲，可用10%吡蟲啉1 500倍液噴霧防治。