曾德琴
在農村中學,不少學生會厭棄甚至放棄化學的學習,怎么辦?我從實踐中深感興趣是他們最好的老師,于是總結了六七種激發(fā)興趣的方法。下面我談一談激趣的方法和相關體會。
一、化學生活激趣
老師可以充分利用化學與生活聯系十分緊密的特點,把課本理論知識與生活中一些常見的現象相聯系,來提高學生的學習興趣。比如,豆腐為什么不可與菠菜一起煮?為什么在菜要出鍋時才加鹽?水果為什么可以解酒?炒菜時為什么不宜把油燒得冒煙?怎樣防止食鹽潮解?怎樣輕松清除水垢?為什么抗生素類的藥物宜在飯后服用?學生對這些很感興趣。因此,把化學知識融入生活,不僅讓學生有效地理解書本知識,而且能極大地提高學生學習化學的興趣。
二、化學調查激趣
運用化學知識開展調查與實踐,可以激發(fā)學生的興趣。如在學習“水的凈化”這一課題時,聯系我們學校附近身邊的御臨河已受到一些污染,但我們的御臨自來水廠卻把河水凈化為可飲用水,水廠是如何凈化的呢?讓學生由此調查學校附近農村水資源污染問題,找出被污染的一些化學原因,進而學習“水的凈化”的全部過程。我組織學生分組對其進行調查研究,學生們都很有興趣。
三、化學趣味激趣
趣味性的化學知識和化學實驗,能有效地引起學生的好奇心。一是進行趣味實驗。如制作彩色溫度計,實驗時,在試管中加入半試管95%乙醇和少量紅色氯化鈷晶體(CoCl2·6H2O),振蕩使其溶解,在常溫下呈紫紅色,加熱時隨溫度升高顏色呈藍紫色至純藍。二是趣味問題或練習。如化學趣味題“ 指紋檢驗”,當一回小福爾摩斯。準備一張干凈、光滑的白紙條,用手指在紙條上用力摁幾個手印;將芝麻粒大的一粒碘,放入試管中;再把白紙條懸于試管中(注意摁有手印的一面不要貼在管壁上),塞上橡膠塞;把裝有碘的試管在酒精燈火焰上方微熱一下,待產生碘蒸汽后立即停止加熱,觀察紙條上的指紋印跡??煞治龀鲈恚旱夥肿邮軣岷筮\動速率加快,分子間距離增大,從而變成碘蒸汽;當碘蒸汽接觸到白紙后,能溶解到手指的油脂等分泌物中,從而形成棕色的指紋印跡。
四、化學情境激趣
化學教學設計要根據不同的課題內容創(chuàng)設學習情景,“設置化學情境”就是一種很好的激發(fā)興趣的方法。一些化學情境的創(chuàng)設可以信手拈來,如“在冬天有霧的早晨,一婦女騎著摩托車停在一交通路口等綠燈,她的前面也停有很多汽車,突然,該婦女昏倒了。試分析她昏倒的可能原因?”這種問題的設置會讓學生對汽車尾氣的污染加深認識,從而對改變汽車燃料有更新的探究要求。
五、化學語言激趣
用好幽默、風趣又蘊含化學知識和化學原理的化學語言,能很好地刺激學生的語言思維,引起興趣。一是巧用修辭法,如為了使學生形象了解金剛石和石墨這對同素異形體的特性,有老師用擬人化的描述:金剛石和石墨雖為同胞兄弟,但性格差異很大。金剛石生就一副鋼筋鐵骨,是著名的硬骨頭,所向披靡,無堅不摧,久經磨礪,形象燦爛奪目;石墨天生柔軟,遇事圓滑,形象暗淡無光。但畢竟是同胞兄弟,如果多給石墨以溫暖的壓力,再輔以催化教育,它是會轉變?yōu)榻饎偸?。二是活用術語法,有化學老師見學生上課精神差,就提示:“喂,平日里大家都是氧分子,個個活蹦亂跳,現在怎么都成了惰性氣體了?要不要來點催化劑,促使大家快速反應?否則,桃李不言,先生不悅。”學生們哄的一聲笑了,沉悶的氣氛一掃而光。三是諧音轉化法。如有的老師見同學們有點納悶,就在黑板上寫出“父親”與“負氫”,同學們開心地笑了,同時也記住了。四是口訣總結法。可以編寫成一些朗朗上口的口訣,活躍課堂氣氛,優(yōu)化知識結構,幫助學生記憶。此外,還有假設比較法、褒貶換用法、隨機應變法等等。
六、化學美學激趣
初中化學也有許多美學的體現,可以促進學生審美而激發(fā)其興趣。一是變化之美。如第一章節(jié)就安排了“化學變化和物理變化實驗”的內容,同時在變化之后又透過現象看本質,將“變化”的原因歸結為“性質”,這樣的設計就將化學的“變化之美”體現得既淋漓盡致又有理有據??茖W探究也會有變化,如果能夠運用美學的“變化”理念,有計劃地、有目的地進行變化調整,在學生眼中的科學探究就會變成一件很美妙的事情。那么他們就會繼續(xù)感性地去觀察我們所生活的世界,他們就會發(fā)現越來越多的“變化”。
二是流動之美。如在微觀化學中同樣強調分子、原子的無規(guī)則運動,電子繞原子核的有規(guī)則運動,宏觀化學中的氣體、液體之間的相互流動,特別在科學探究的實驗設計上,更會體現這種氣液流動。學生在觀察或者設計實驗裝置的時候,如果心中能夠徜徉著這種流動之美,那么在理解或者構思的時候也會心懷樂意。
七、化學探究激趣
化學探究是很能引起學生興趣的教學活動,老師要鼓勵學生當小小化學家。但要注意,探究不是盲目探究,而是有計劃地探究。比如在“溶解度”知識的學習中,首先讓學生結合生活經驗,對溶解是否有限度提出自己的觀點。他們會聯想到生活中糖或食鹽在水中的溶解的情形,從而得出水能溶解糖和食鹽,但這是有限度的結論。此時教師可適時點撥,列舉化學學習中常見的物質如CaCO3、NH4HCO3、KNO3等,先通過定量的溶解演示,讓學生觀察并比較,誘發(fā)學生思維并提出新的問題,并伴以思維的參與,從而彰顯探究的趣味和意義。
綜上所述,激發(fā)學生學習化學的興趣,方法很多,我這里僅是總結實踐多、感受深的。