思南縣獺兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策

田建芝，李小玲

(1.貴州省思南縣涼水井鎮(zhèn)畜牧站565100;2.貴州省思南縣塘頭鎮(zhèn)畜牧站565100)

1 思南縣情及獺兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 思南縣情

思南縣位于銅仁市西部，地處武陵山腹地，烏江流域的中心地帶，東與國家級自然保護區(qū)梵凈山毗鄰，南與泉都石阡縣接壤，西臨歷史名城遵義，北經(jīng)烏江至涪陵達重慶。全縣68 萬人口，地域面積2 230.5 km2，其中耕地746.67 km2，年均降雨量1 150 mm，年均氣溫17.3 ℃，無霜期290 d。

1.2 獺兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

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2 獺兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢

2.1 市場需求

獺兔，學名力克斯兔(Rex Rabbit)。原產(chǎn)法國拉薩爾特，培育歷史從1919年開始，1957年引入我國。獺兔皮肉兼優(yōu)，全身是寶，兔肉是一種營養(yǎng)價值、食用價值較高的食品，符合人們的消費要求，具有較大的發(fā)展空間。

2.2 技術(shù)力量

思南縣畜牧系統(tǒng)共有各類技術(shù)人員945 人，其中縣局216 人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)149 人，村級動物防疫員580人。已形成了縣、鄉(xiāng)、村三級服務體系，為獺兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)保障。

2.3 交通便利

銅遵公路干線橫穿縣境東西，烏江黃金水道縱貫南北，杭瑞、思劍高速公路貫穿全境，烏江500噸級船舶通航，都勻至黔江、遵義至吉首兩條鐵路納入建設規(guī)劃，公路、鐵路、水運立體交通的形成，縮短了與全國各大中城市的時空距離。

3 存在的主要問題

3.1 規(guī)劃布局不合理

獺兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期多數(shù)是自由發(fā)展，沒有統(tǒng)一規(guī)劃布局，規(guī)模不一。技術(shù)員難以指導產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對做大做強產(chǎn)業(yè)造成一定影響。

3.2 投入不足

2011年以來，思南縣人民政府對獺兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展出臺了激勵政策，爭取了移民后續(xù)發(fā)展資金用于獺兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展。但由于涉及點多面廣，也只是杯水車薪，難以壯大產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.3 缺乏養(yǎng)殖技術(shù)

獺兔養(yǎng)殖在我縣是一項新產(chǎn)業(yè)，從事獺兔養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶多數(shù)是外出務工有一定技術(shù)和資金的返鄉(xiāng)農(nóng)民，或當?shù)赜幸欢ń?jīng)濟實力的人士，他們文化程度參差不齊，對獺兔養(yǎng)殖技術(shù)有一定了解，但不精通，管理不到位，難以指導獺兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.4 引種程序不規(guī)范

養(yǎng)殖戶隨意性大，不按照引種程序進行科學引種，對種苗場不了解，引進劣質(zhì)或淘汰的兔苗，造成不必要的損失。

4 發(fā)展對策

4.1 加大技術(shù)培訓，健全服務網(wǎng)絡

選派業(yè)務骨干到專業(yè)院校培訓學習，邀請專家、學者進行技術(shù)培訓，培養(yǎng)一批技術(shù)過硬的隊伍指導獺兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。提升從業(yè)人員的業(yè)務素質(zhì)。

4.2 積極爭取項目，加大扶持力度

積極爭取項目資金，以項目建設為依托，著力推進獺兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，建立科學的現(xiàn)代獺兔養(yǎng)殖模式，提高獺兔養(yǎng)殖效益。

4.3 扶持引進名優(yōu)企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈

制定優(yōu)惠政策，加大對獺兔養(yǎng)殖的扶持力度，引進一批有經(jīng)濟實力、有加工技術(shù)、信譽度好的企業(yè)入駐思南，促進思南獺兔產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、精細化發(fā)展，提高產(chǎn)品附加值。

4.4 加強指導，規(guī)范養(yǎng)殖

組建獺兔養(yǎng)殖服務隊伍，加大技術(shù)指導，規(guī)范養(yǎng)殖科學發(fā)展。把握市場，突出重點，搶抓機遇，快速發(fā)展，搶占獺兔養(yǎng)殖制高點。

4.5 科學規(guī)劃，合理布局

2011年起思南縣委、縣政府已將獺兔發(fā)展工作納入我縣畜牧業(yè)發(fā)展的一大產(chǎn)業(yè)。根據(jù)銅仁市委、政府獺兔發(fā)展工作實施方案，思南縣出臺了《思南縣獺兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作實施方案》。認真貫徹落實省、市有關(guān)畜牧業(yè)發(fā)展的文件和會議精神，結(jié)合本縣實際提出了“穩(wěn)定發(fā)展生豬，大力發(fā)展以思南黃牛為主的草食畜牧業(yè)，突出發(fā)展獺兔等特種養(yǎng)殖”的發(fā)展思路，結(jié)合生態(tài)文明家園建設和社會主義新農(nóng)村建設，把生態(tài)畜牧業(yè)作為推動全縣經(jīng)濟社會快速發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，在文家店鎮(zhèn)、甕溪鎮(zhèn)鄉(xiāng)、合朋鎮(zhèn)一帶規(guī)劃為獺兔產(chǎn)業(yè)帶，大力發(fā)展獺兔養(yǎng)殖。

4.6 科學飼養(yǎng)，規(guī)避風險

獺兔養(yǎng)殖的發(fā)展受市場、疫病、自然災害等因素的影響，也存在風險。需要準確把握市場，科學飼養(yǎng)，及時做好疫病防控，才能使獺兔養(yǎng)殖快速健康發(fā)展。