■媒體謊報(bào)“饅頭國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”

■媒體謊報(bào)“饅頭國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”

2008年1月3日 《華商晨報(bào)》以“國(guó)家頒布饅頭標(biāo)準(zhǔn)：必須是圓形個(gè)頭不能太小”為標(biāo)題報(bào)料，從1月1日起，由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委和國(guó)家質(zhì)檢總局聯(lián)合發(fā)布的小麥粉饅頭國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式開(kāi)始實(shí)施。報(bào)道稱， “標(biāo)準(zhǔn)從感觀、檢測(cè)方法、檢測(cè)依據(jù)、包裝等多方面對(duì)饅頭進(jìn)行了規(guī)定”，甚至連饅頭的形狀、面粉含量、水分含量等都進(jìn)行了規(guī)定。

報(bào)道還寫道： “記者了解到，該國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為原料生產(chǎn)的商品饅頭，但像蕎麥等雜糧類饅頭就不在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。在感官方面要求饅頭必須是圓形，形態(tài)完整和美觀，沒(méi)有褶皺、斑點(diǎn)，氣味有小麥香；饅頭的體積不能太小，1克面粉體積最低限度必須超過(guò)1．7毫升，小于這個(gè)體積的饅頭就不合格；饅頭水分有最高限量要求，要小于等于45%，否則極易長(zhǎng)毛?！?/p>

該報(bào)記者還聲稱采訪了牽頭起草饅頭國(guó)標(biāo)的河南省一家企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，對(duì)方表示，饅頭國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是到目前為止面制食品中唯一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)制定了兩年多，最終才出臺(tái)。

該報(bào)道經(jīng)過(guò)新浪網(wǎng)站的轉(zhuǎn)載和傳播后，眾多媒體和網(wǎng)站紛紛報(bào)道，立即激起了輿論和群眾的質(zhì)疑和公憤。隨后，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委和糧食總局分別出面辟謠：規(guī)定饅頭形狀的說(shuō)法純屬無(wú)稽之談。

無(wú)獨(dú)有偶，同一天，某媒體刊載了題為 “警察教育培訓(xùn)體制大變革全國(guó)警校停招本科”的消息，報(bào)道稱 “中國(guó)的警察教育培訓(xùn)體制發(fā)生重大變革，由學(xué)歷教育向培訓(xùn)教育轉(zhuǎn)變”。該消息同樣引起了網(wǎng)民的高度關(guān)注。但隨后公安部向媒體澄清：目前公安院校教育體制改革還在初步醞釀階段，沒(méi)有形成正式方案和文件，也沒(méi)有明確的時(shí)間表。原來(lái)，“全國(guó)警校停招本科”的新聞也是個(gè)不實(shí)報(bào)道！

2008年7月29日，假新聞?dòng)殖吹絿?guó)外去了。 《新快報(bào)》報(bào)道稱，據(jù)韓國(guó)媒體報(bào)道，韓國(guó)成均館大學(xué)歷史學(xué)系教授樸芬慶研究發(fā)現(xiàn)孫中山具有韓國(guó)血統(tǒng)。這則消息很快在8月17日被韓國(guó)駐華大使辛正承澄清： “有關(guān)韓國(guó) 《朝鮮日?qǐng)?bào)》刊登 ‘孫中山是韓國(guó)人’的報(bào)道說(shuō)法毫無(wú)根據(jù)，屬于捏造事實(shí)?！彼瑫r(shí)表示，說(shuō) 《東亞日?qǐng)?bào)》刊登 “四大發(fā)明是韓國(guó)人的”相關(guān)報(bào)道也是沒(méi)有根據(jù)的。

和 “饅頭國(guó)標(biāo)”一樣，只能用一個(gè)字來(lái)概括——“假”！

【評(píng) 點(diǎn)】

“饅頭標(biāo)準(zhǔn)”事件，是2008年伊始最大的假新聞事件，始作俑者是 《華商晨報(bào)》，經(jīng)過(guò)新浪網(wǎng)站的轉(zhuǎn)載和傳播后，眾多媒體和網(wǎng)站卷入其中，那條假新聞就這樣被炒起來(lái)了。等到國(guó)家有關(guān)部門出面辟謠，假新聞的熱潮漸漸有所冷落，一個(gè)參與制定國(guó)家饅頭標(biāo)準(zhǔn)的河南企業(yè)浮出了水面——在整個(gè)假新聞的傳播中，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家糧食總局和媒體、受眾都是輸家，唯獨(dú)這家名不見(jiàn)經(jīng)傳的企業(yè)一下子大紅大紫起來(lái)，所以有網(wǎng)友懷疑是這家企業(yè)串通媒體記者共同炮制了這個(gè)假新聞。

【觀 點(diǎn)】

●中國(guó)傳媒大學(xué)副校長(zhǎng)胡正榮教授：饅頭事件很大程度上還是因?yàn)樾畔l(fā)布者沒(méi)有把好關(guān)。首先，在發(fā)布權(quán)的監(jiān)管上不力，所以讓不實(shí)新聞?dòng)袡C(jī)可乘。其次，信息發(fā)布得不清楚。這個(gè)問(wèn)題專業(yè)，講得不明白，那普通老百姓肯定會(huì)猜測(cè)了。

●呂千紅 （記者）：作為媒體來(lái)說(shuō)，應(yīng)該提供給公眾一份真實(shí)的資訊。近年來(lái)，媒體前腳刊登報(bào)道，相關(guān)部門后腳就急匆匆站出來(lái)澄清 “報(bào)道不實(shí)”的例子不勝枚舉。長(zhǎng)此以往，受傷害的是媒體的公信力，在這種懷疑的心態(tài)下讀新聞，讀者心中難免先要打上幾個(gè)問(wèn)號(hào)：“真的？假的？”難道媒體希望讀者將新聞當(dāng)小說(shuō)或笑話來(lái)讀嗎？鑒于此，希望媒體建立和完善內(nèi)部自律制度、事后責(zé)任追究制度，不要讓假新聞再來(lái)忽悠大眾。

●網(wǎng)友 “61．155．76．*”：一個(gè)讓賣饅頭的都覺(jué)得可笑的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，為何卻騙倒了眾多媒體和無(wú)數(shù)網(wǎng)民？我想是因?yàn)樗麄儗?duì)現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)太依賴了。要知道“三人成虎”的道理，一篇假新聞你復(fù)制我粘貼，傳來(lái)傳去就讓人信以為真了。