光照對快速生長型肉禽影響的研究進(jìn)展

辛海瑞，熊本海＊，潘曉花，韓英東

（1.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所，動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，北京100193；2.東阿阿膠股份有限公司，山東聊城252201）

快速生長型肉禽在畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；⒓s化和標(biāo)準(zhǔn)化不斷推進(jìn)的背景下，要求在縮短養(yǎng)殖周期的同時(shí)，獲得更高的出欄重和飼料轉(zhuǎn)化效率，以滿足市場需要。但生長過快會(huì)降低家禽的體質(zhì)健康和抗病能力，引發(fā)一定的負(fù)面效應(yīng)，如骨骼畸形、猝死、代謝疾病等［1］。這就要求經(jīng)營者在追求利益的同時(shí)，也應(yīng)注重動(dòng)物福利，改善畜禽管理，降低負(fù)面效應(yīng)，而光照作為畜禽飼養(yǎng)管理中的關(guān)鍵因素，具有非常重要的研究意義。適宜的光照對家禽生長發(fā)育、生產(chǎn)性能、新陳代謝、繁殖免疫等方面都存在直接或間接的影響。合理的光照方案可以最大限度的發(fā)揮家禽的遺傳潛力，提高家禽采食量和飼料利用效率［2］。此外，合理光照可以減少光照時(shí)間，降低光照強(qiáng)度，提高光照能源的利用效率，對節(jié)能減排等方面也有幫助。但在實(shí)際生產(chǎn)中，不同國家不同地區(qū)采用的光照程序和光照設(shè)備各不相同，而且光照程序大多數(shù)也是在生產(chǎn)中得出的經(jīng)驗(yàn)，其合理性尚待驗(yàn)證。

1 光照的作用途徑

家禽是對光極為敏感的動(dòng)物，家禽的光譜感應(yīng)范圍較人類更廣，光譜敏感性較強(qiáng)。這主要是由于家禽的視網(wǎng)膜上有視桿細(xì)胞和視錐細(xì)胞兩種視覺感光細(xì)胞。兩種視覺細(xì)胞在不同光照環(huán)境下起作用，視桿細(xì)胞不能夠區(qū)分顏色，但對弱光較為敏感（＜0.4Lx），而視錐細(xì)胞能夠區(qū)分顏色，并能在強(qiáng)光下起作用［3］。

一般認(rèn)為，對家禽而言光刺激可以通過刺激視網(wǎng)膜上的光受體產(chǎn)生光信號，傳遞到視覺中樞，也可以直接通過顱骨刺激視網(wǎng)膜外光受體而產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，刺激下丘腦分泌促性腺激素釋放激素，將光信息轉(zhuǎn)化為生物信號，進(jìn)而影響垂體－性腺軸釋放激素來調(diào)節(jié)機(jī)體的各項(xiàng)代謝活動(dòng)［4］。但由于血紅蛋白和羽毛黑色素對光波的吸收，致使不同的光波長穿過顱骨到達(dá)下丘腦的效率不同，長波長光的穿透率（＞650nm）是短波長光（400～450nm）的數(shù)十倍甚至上百倍，例如雞長波光穿透率是短波光的20倍，鴨是36倍，鵪鶉是80～200倍，鴿是100～1000倍［5］。

2 光照對家禽的影響

光照主要以光照來源、光的波長（光色）、光照強(qiáng)度、光照節(jié)律4個(gè)方面影響家禽的活動(dòng)。這些光環(huán)境因子的改變都會(huì)影響到家禽的生長發(fā)育、生理機(jī)能、體質(zhì)健康、肉品質(zhì)等多個(gè)方面。光照試驗(yàn)多是以全人工光照為主，部分涉及自然光照者，則采用人工光照＋自然光照的模式。

2.1 光源對家禽的影響

光照來源因其光源不同，一般分為自然光照和人工光照兩種。在家禽實(shí)際生產(chǎn)中多采用連續(xù)光照或白天自然光照＋夜間補(bǔ)光的光照模式。有研究表明，自然光照與不同光照節(jié)律的人工光照相比，在肉雞的料肉比、屠宰率等方面均未表現(xiàn)出顯著差異［6］。但在北京鴨的相關(guān)試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，北京鴨在生長前期腿肌沉積及后期胸肌的沉積方面，單純的自然光照要比連續(xù)光照和白天自然光照夜間補(bǔ)光表現(xiàn)要好［7］。究其原因可能是不同畜禽品種對光的敏感性存在差異。

隨著畜禽業(yè)的發(fā)展，人工光照已經(jīng)成為畜舍內(nèi)光照的主要來源，主要包括白熾燈、熒光燈、LED燈，其中以白熾燈、熒光燈應(yīng)用最為廣泛。不同的燈源對家禽影響也不同，Kristensen等［8］對比了生物光源和暖白熒光燈兩種光源對肉雞的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)對肉雞的生產(chǎn)性能和腿部健康上并不存在顯著差異。在白熾燈與熒光燈的對比中，Rozenboim 等［9］人發(fā)現(xiàn)暖白迷你熒光燈與白熾燈和暖白熒光燈相比，可以顯著增加肉雞49d出欄重。張明利［10］在6種不同光色的LED 以及節(jié)能燈、白熾燈對肉雞生產(chǎn)性能的影響中發(fā)現(xiàn)，相對于白熾燈、節(jié)能燈，LED 光照能夠較好的促進(jìn)肉雞增肥，提高雞群的均勻性。由此可見，不同光源對家禽影響是不同的，其中采用LED 燈對肉禽生長更有優(yōu)勢，LED 燈雖使用時(shí)間長，但初次購買價(jià)位也要較其他燈源高。

隨著光源的研究應(yīng)用的發(fā)展，各種金屬鹵素?zé)簟⒏邏衡c燈、不同光色的LED 燈也都會(huì)進(jìn)一步的研究比較。

2.2 光的波長對家禽的影響

光的波長決定光的顏色，不同波長的光顯現(xiàn)出不同的顏色。Rozenboim［11］等在研究白熾燈光、紅光、綠光、藍(lán)光對肉公雞的影響中發(fā)現(xiàn)，綠光從3d開始肉雞體重就顯著高于其他組。藍(lán)光從肉雞20d后體重顯著高于白熾燈和紅光組，并發(fā)現(xiàn)綠光對公雞胸肌的發(fā)育也有顯著的促進(jìn)作用。曹靜等［12］也證實(shí)這一觀點(diǎn)，藍(lán)光組49d的AA 肉仔雞出欄重比其他處理組（紅、白、綠單色光）高17.87%，胴體重、胸肌重、大腿重、小腿重和凈膛重均高于其他處理組（14.39%～19.86%）。就生產(chǎn)而言，藍(lán)光和綠光在體增重、出欄重、飼料利用率等方面具有更好的效果。其他研究表明，在生長早期（1～7d）采用綠光照明，可以改善肉雞小腸黏膜結(jié)構(gòu)，提高其吸收營養(yǎng)的能力，從而促進(jìn)肉雞生長發(fā)育［13］。Xie［14］等對肉雞實(shí)行不同光色的光照，發(fā)現(xiàn)在肉雞生長前期采用綠光，生長后期采用藍(lán)光照明，可以顯著提高小腸絨毛高度，降低小腸隱窩深度、提高小腸免疫屏障作用。因此藍(lán)綠光使小腸黏膜形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，進(jìn)而促進(jìn)家禽的消化吸收能力，從而提高生產(chǎn)性能。

Cao等［15］在研究藍(lán)光、綠光、紅光、白光4種不同光色對AA 肉公雞生長發(fā)育、睪酮分泌以及肌肉纖維的增長的影響中發(fā)現(xiàn)，藍(lán)綠光可以促進(jìn)肉雞的生長發(fā)育，同時(shí)這兩種光色也顯著促進(jìn)了肉雞睪酮的分泌和肌肉纖維的增長發(fā)育。Ke等［16］研究了藍(lán)光、綠光、紅光、白光4種不同光色對AA 肉雞肌肉質(zhì)量和其抗氧化性影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與紅光組相比，藍(lán)光和綠光組胸肌和腿肌有較高的pH、系水能力和蛋白質(zhì)含量，而蒸煮損失、脂肪含量等卻較低。同時(shí)發(fā)現(xiàn)藍(lán)光較之紅光，可顯著促進(jìn)提升肉雞肌肉的抗氧化性。另有研究表明，35d肉仔雞胸肌重量與5d肉雞的胸肌的衛(wèi)星細(xì)胞含量（與總的胸肌衛(wèi)星細(xì)胞含量相關(guān)系數(shù)r＝0.833，與每克胸肌衛(wèi)星細(xì)胞含量相關(guān)系數(shù)r＝0.915）有較高的相關(guān)性。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，藍(lán)、綠光組5d肉仔雞的每克胸肌的衛(wèi)星細(xì)胞含量是紅、白組的2倍和1.4倍，胸肌組織中總的衛(wèi)星細(xì)胞含量是紅、白組的2倍左右［17］。衛(wèi)星細(xì)胞對肉雞肌肉的生長及損傷修復(fù)具有重要作用［18］，所以藍(lán)綠光促進(jìn)了衛(wèi)星細(xì)胞的增殖，繼而促進(jìn)了肌肉的發(fā)育，提高了肌肉的抗氧化能力，所以藍(lán)綠光色較之紅光更有助于家禽肌肉的發(fā)育。

Sadrzadeh等［19］以T 淋巴細(xì)胞增殖和血清一氧化碳的產(chǎn)生情況作為衡量指標(biāo)，來研究初生肉雞在紅、黃、綠、藍(lán)、白5種光色下飼養(yǎng)6w 對新城疫和傳染性法氏囊疫苗的細(xì)胞免疫反應(yīng)的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，18d時(shí)綠光和黃光環(huán)境增強(qiáng)了T 淋巴細(xì)胞的增殖；30d綠光雞群的T 淋巴細(xì)胞增殖低于其他組。37d白光和綠光組雞群的外周T 淋巴細(xì)胞增殖顯著高于其他組，37d紅光照射能促進(jìn)NO 產(chǎn)生，而綠光則相反。謝電等［20］在比較了不同單色光對肉雞免疫應(yīng)激的緩解作用，不同光色組的肉雞生長至48 d，腹膜內(nèi)注射脂多糖（LPS），24h后檢測各項(xiàng)指標(biāo)發(fā)現(xiàn)，白光組的血清應(yīng)激素皮質(zhì)醇的增幅為11.53%，而藍(lán)光組增幅為4.55%，白光組血清中細(xì)胞因子IL－1β水平比藍(lán)光組增加102.40%，因此肉雞受到應(yīng)激后，藍(lán)光組可以抑制應(yīng)激激素和細(xì)胞因子IL－1β的升高，從而對肉雞的免疫應(yīng)激產(chǎn)生一定的緩解作用。從體液免疫水平來看，藍(lán)光組在注射脂多糖（LPS）6h、12h、24h內(nèi)體內(nèi)相應(yīng)的抗體水平，均高于綠、白、紅等光照組，說明免疫刺激時(shí)，藍(lán)光可以發(fā)揮更加顯著的體液免疫促進(jìn)作用。但確切的作用機(jī)制尚未明確。

與紅、白光相比，藍(lán)光和綠光更能促進(jìn)家禽生殖激素分泌，促進(jìn)性成熟。曹靜等［12］發(fā)現(xiàn)AA 肉仔雞藍(lán)綠光組睪酮水平在試驗(yàn)前期（0～21d）比紅、白光組高出35.37%～37.13%，試驗(yàn)后期（22～49d）高出14.36%～28.77%，藍(lán)綠光可以顯著的提高肉仔雞的睪酮水平。Rozenboim［11］也證實(shí)這一觀點(diǎn)。Foss、White等［21］發(fā)現(xiàn)將雌性雛雞在綠光環(huán)境下飼喂至103d和141d，再轉(zhuǎn)移至紅光環(huán)境下，其性腺可提早11d和6d成熟。

2.3 光照強(qiáng)度對家禽的影響

光照強(qiáng)度對家禽的行為學(xué)影響比較大，一般來說，強(qiáng)光可以增強(qiáng)家禽的活動(dòng)性，弱光可以有效控制啄癖、好斗等行為。光照強(qiáng)度的不同對家禽進(jìn)食、行走、整羽等行為的影響也不同。Kristensen等［22］在研究光照強(qiáng)度對肉雞生長發(fā)育過程中行為活動(dòng)的影響中發(fā)現(xiàn)，肉雞在5～100lx的光照環(huán)境下，100lx的肉雞活動(dòng)性顯著比5lx下的肉雞高。Newberry等［23］也發(fā)現(xiàn)，雞舍采用強(qiáng)光（6～12lx）比弱光（0.5 lx）能提高雞的活動(dòng)性。但光照過強(qiáng)會(huì)使雞煩躁不安，產(chǎn)生嚴(yán)重的啄癖行為、脫肛和神經(jīng)質(zhì)現(xiàn)象［24］。而Buyse等［25］發(fā)現(xiàn)弱光可以減少雞站立和行走，但也減少了啄癖和打斗行為。在生產(chǎn)上，部分養(yǎng)殖者采用光照強(qiáng)度在5～7lx的光照，使其活動(dòng)量幾乎減到最低。光照強(qiáng)度對家禽行為同步性也有影響。Alvino［26］等將肉雞飼養(yǎng)在5lx、50lx、200lx 3種不同光照環(huán)境下，對其休息、覓食、采食、整羽等各種行為進(jìn)行比較，分析各種行為的同步性，發(fā)現(xiàn)在高強(qiáng)光環(huán)境下（200lx）雞群的行為同步性最高。

光照強(qiáng)度較低時(shí)，有助于肉雞在育肥期沉積脂肪，但光照過低，導(dǎo)致雛雞采食量下降，飲水減少，從而不利于雛雞生長。Deep等［27］研究了1lx、10lx、20lx、40lx 4個(gè)光強(qiáng)水平對肉雞生產(chǎn)性能、屠宰性能以及健康狀況的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，4 個(gè)光強(qiáng)水平對肉雞體重、耗料量、料肉比、死亡率以及骨骼健康等指標(biāo)均未有影響。但屠體率和腿肌率與光強(qiáng)呈負(fù)相關(guān)，其中在1lx光強(qiáng)下，雞翅占活重的比率最大。但也有報(bào)道，發(fā)現(xiàn)將肉雞分別在弱光照組（5lx）和強(qiáng)光照組（150lx）下從2w 飼養(yǎng)到8w，最終弱光照組體增重高于強(qiáng)光照組，且弱光照組的體脂重、體脂率、腹脂率都高于強(qiáng)光照組［28］。Ahmad等［29］研究了光強(qiáng)對肉雞生產(chǎn)性能的影響。試驗(yàn)中，1～7d采用20lx的統(tǒng)一光照，7d后分別采用5lx、10lx、20 lx、30lx、40lx的光照。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，5lx光照組在飼料轉(zhuǎn)化率上顯著高于其他組，但在雞群體重和飼料消耗方面，5組之間并沒有顯著差異。

國外對動(dòng)物福利的關(guān)注早于國內(nèi)，對于眼球的健康狀況的研究也很多。Blatchford等［30］發(fā)現(xiàn)5lx光照強(qiáng)度飼養(yǎng)的肉雞眼球重量顯著大于50lx、200 lx光照強(qiáng)度下的肉雞，但眼球的橫徑和前后徑?jīng)]有差異。Siopes等［31］發(fā)現(xiàn)，低光照組（1.1lx，11lx）火雞的眼球發(fā)育異常，眼球的重量、橫徑和前后徑都高于高光照組（110lx，220lx）。研究中發(fā)現(xiàn)，持續(xù)長時(shí)間的、較低的光照強(qiáng)度（低于5lx），會(huì)導(dǎo)致眼睛形態(tài)學(xué)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，引發(fā)視網(wǎng)膜病變、眼球內(nèi)陷、近視、青光眼和失明等問題［25］。

2.4 光照節(jié)律對家禽的影響

光照節(jié)律相較于其他光因子，在光照周期設(shè)置上更為復(fù)雜，其中不僅僅包括不同時(shí)間的連續(xù)光照，還包括間歇光照、變程光照（包括漸增光照、漸減光照、先減后增、先增后減等）、連續(xù)光照＋補(bǔ)光光照（如16h＋2h）、連續(xù)光照＋間歇光照（如12h＋3D：1L）等等，適合家禽的最佳光照時(shí)間和模式仍處于探索階段。目前生產(chǎn)上，多采用間歇光照、連續(xù)光照、漸增或漸減的光照模式。在許多研究中間歇光照制度與連續(xù)光照相比都表現(xiàn)出較好的生產(chǎn)特性。Buyse等［32］通過總結(jié)前人對連續(xù)光照和間歇光照對肉雞生長發(fā)育的影響的研究，闡明間歇光照組肉雞生長模式是一個(gè)凹形的生長曲線，通過后期出現(xiàn)的補(bǔ)償性生長來彌補(bǔ)前期的緩慢生長帶來的負(fù)面效應(yīng)，從而使肉雞出欄體重并不小于連續(xù)光照，并且提高了飼料轉(zhuǎn)化率。劉華忠、Petek 等［33－34］在間歇光照下飼養(yǎng)肉雞進(jìn)行試驗(yàn)，也證實(shí)了這一觀點(diǎn)。此外間歇光照在家禽抗病性上也有一定的優(yōu)越性，能夠降低家禽的猝死率和死亡率。賈汝敏等［35］發(fā)現(xiàn)間歇光照與連續(xù)光照相比，能顯著降低氨氣濃度過高引起肉仔雞腹水綜合征（PHS）和心肺功能異常帶來的死亡率，并可以改善飼料報(bào)酬。Abreu等［36－37］在連續(xù)光照和間歇光照下飼喂Ross肉公雞，比較兩者的死亡率，發(fā)現(xiàn)連續(xù)光照組的肉雞猝死率是間歇光照的1.48倍，總體死亡率是間歇光照的2.12倍。

Schwean等［38］研究了在白熾燈下連續(xù)光照時(shí)間不同（14 h、17 h、20 h、23 h）對Ross308 和Ross708生產(chǎn)性能的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，17h、20h組在肉雞49d出欄時(shí)，體重顯著大于14h、23h。此外，死亡率隨連續(xù)光照時(shí)間的增加線性增長。不同的連續(xù)光照時(shí)間對家禽生產(chǎn)性能和死亡率也不同，一般來說，連續(xù)光照時(shí)間越長，家禽死亡率也就越高。Buyse等［39］在試驗(yàn)過程進(jìn)行遞減光照，在7～9 d、10～13d、14～17d分別采用4h、3h、2h光照，17d至出欄采用23.5h光照。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，限制光照期間的肉雞采食量、體重均有下降，但在49d出欄時(shí)，并不影響出欄重。唐詩［40］研究了4種不同光照節(jié)律，16h 光照（16L：8D）、間歇光照（3L：1D）、變程光照（先減后增）和23h光照（23L：1D），對黃羽肉雞的影響，發(fā)現(xiàn)采用先減后增的變程光照可以提高黃羽肉雞的生長性能、降低腹脂率，變程光照還有助于維持肉色鮮紅，提高肉質(zhì)性狀。長時(shí)間光照（23 h光照組）不利于動(dòng)物福利，增加了肉雞患眼部疾病和腿病的風(fēng)險(xiǎn)。此外，還發(fā)現(xiàn)變程光照（先減后增）可以促進(jìn)公雞血清睪酮（TESTO）分泌。另有研究發(fā)現(xiàn)，不同的光照時(shí)間（6、12、18h）對7d雛雞體內(nèi)的褪黑素（MLT）、白介素水平（IL－2、IL－6）也有影響，生活在6h光照組下的肉雞體內(nèi)血清褪黑素水平和白介素（IL－2）含量都明顯升高，但I(xiàn)L－6沒有差異［41］。光照節(jié)律對激素分泌和相關(guān)器官的健康也有重要影響［42］。

2.5 光照多參數(shù)對家禽的影響

光源、光色、光照強(qiáng)度、光照節(jié)律對家禽都有影響，但它們之間是否存在交互影響，尚不明了。研究發(fā)現(xiàn)，紅光和間歇光照模式能提高飼料報(bào)酬和家禽生長速度，在兩者的雙重作用下，肉仔雞體重最大，飼料報(bào)酬最高［43］。Prayitno等［44］在研究不同光色和不同光強(qiáng)度之間對肉雞的影響時(shí)，發(fā)現(xiàn)紅光下的肉雞的飲水、行走、站立等行為隨著光照強(qiáng)度的增強(qiáng)而增加。在研究光照強(qiáng)度和光照節(jié)律兩者的相互作用對家禽的影響時(shí)，Olanrewaju等［45］發(fā)現(xiàn)光照強(qiáng)度對肉雞無顯著影響，不同光照節(jié)律間對肉雞生長性能有影響。也有研究報(bào)道，用光源和光照強(qiáng)度做正交試驗(yàn)，探索兩者對肉雞的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)不同光照環(huán)境對肉雞生長及其腿部健康沒有差異［46］。

3 小結(jié)

隨著研究的深入，一些關(guān)于光照對家禽影響的技術(shù)難點(diǎn)也逐步顯現(xiàn)出來，現(xiàn)總結(jié)如下：

（1）因肉禽對光照的敏感程度不如蛋禽高，且生長周期短，在生產(chǎn)上不會(huì)引起像蛋禽那樣顯著的、可觀察到的變化。因此對快速生長型肉禽的光照研究的關(guān)注程度并不像蛋禽那么高。

（2）光照以光源、光色、光照強(qiáng)度和光照節(jié)律4個(gè)參數(shù)對家禽產(chǎn)生影響。由于不同畜禽品種對光的敏感性存在差異，即使在相同光因子的條件下，所產(chǎn)生的效應(yīng)也不相同。因此，在設(shè)定光照標(biāo)準(zhǔn)前，首先應(yīng)考慮畜禽品種對光的敏感性，進(jìn)而制定更符合生產(chǎn)需要的標(biāo)準(zhǔn)。在眾多肉禽的光照研究中，以肉雞作為試驗(yàn)動(dòng)物為主，而選用肉鴨、火雞、鵪鶉、肉鴿等其他品種的研究較少。

（3）相同光因子，在畜禽不同生長階段的參數(shù)也有差異，例如肉雞早期可采用較強(qiáng)的光照強(qiáng)度以適應(yīng)環(huán)境，后期光照可以減弱，降低啄癖。光照因子在家禽各生長階段的差異性需要也進(jìn)一步研究，依據(jù)生長階段不同而設(shè)定出更為合理的光照參數(shù)。

（4）各個(gè)光因子之間的交互作用尚不清楚。從目前的研究來看，光色對家禽生長發(fā)育和生產(chǎn)性能影響最強(qiáng)，光照強(qiáng)度略弱。光照強(qiáng)度在動(dòng)物福利方面又值得研究，較強(qiáng)的光照強(qiáng)度可以增加家禽的活動(dòng)量，減少腿部疾病和眼部疾病。光照節(jié)律的設(shè)置比較復(fù)雜，選擇也很多，包括驟增驟減、遞增遞減、間歇光照以及不同時(shí)間的連續(xù)光照等，不同光照節(jié)律影響也有差異。多種光因子相互交錯(cuò)，選擇出更為合理的光照方案也是光照研究發(fā)展的趨勢。

（5）在我國，家禽生產(chǎn)上多采用自然光照＋人工補(bǔ)光的方式，但目前絕大多數(shù)的研究是以全封閉人工光照為基礎(chǔ)進(jìn)行的，因此目前的研究成果在實(shí)際養(yǎng)殖生產(chǎn)上又存在著普適性的問題。文中提及的光源對家禽的影響中，將人工光照、自然光照、自然光照＋人工補(bǔ)光3種模式進(jìn)行比較，由于不同品種或其他原因，得出的結(jié)論并不相同。

綜上，針對不同的養(yǎng)殖肉禽，只有在全面分析不同光因子的作用規(guī)律后，才能制定合理的光照程序?？茖W(xué)合理地利用光照，才能提高家禽生產(chǎn)性能，讓養(yǎng)殖環(huán)境的理論調(diào)控成為增加養(yǎng)殖效果的新要素。

［1］陳繼蘭，朱 靜，唐 詩.肉雞光照制度的研究與應(yīng)用［J］.中國家禽，2011（20）：1－4.

［2］Olanrewa H A，Thaxton J P，Dozierw A，et al.A review of lighting programs for broiler production［J］.Poultry Science，2006，5（4）：301－308.

［3］Lewis P D，Morris R M.Poultry and colored light［J］.Worlds Poultry Science Journal，2000，56（3）：189－207.

［4］劉文奎.雞的光照管理技術(shù)［J］.豬與禽，1985（1）：18－23.

［5］張學(xué)松.色光對家禽生產(chǎn)的影響［J］.中國家禽，2002，24（3）：39－41.

［6］Moraes D T，Lara L J C，Baiao N C，et al.Effect of lighting programs on performance，carcass yield，and immunological response of broiler chickens［J］.Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinariae Zootecnia，2008，60（1）：201－208.

［7］韓燕云，李冬立，胡勝強(qiáng).不同光照制度和強(qiáng)度對北京鴨生產(chǎn)性能和胴體品質(zhì)的影響［C］∥第三屆中國水禽發(fā)展大會(huì)會(huì)刊，2009.

［8］Kristensen H H，Perry G C，Prescott N B，et al.The behavior of broiler chickens in different light environments［J］.British Poultry Science，2006，47（3）：257－263.

［9］Rozenboim I，Robinzon B，Rosenstrauch A.Effect of light source and regimen on growing broilers［J］.British Poultry Science，1999，40（4）：452－457.

［10］張明利.夜間補(bǔ)光的LED 光色及優(yōu)質(zhì)光色配比對"梅黃"肉雞生產(chǎn)性能的影響［D］.浙江杭州：浙江大學(xué)，2014.

［11］Rozenboim I，Biran I，Uni Z，et al.The effect of monochromatic light on broiler growth and development［J］.Poultry Science，1999，78（1）：135－138.

［12］曹 靜，陳耀星，王子旭，等.單色光對肉雞生長發(fā)育的影響［J］.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，40（10）：2 350－2 354.

［13］謝電，陳耀星，王子旭，等.單色光對肉雛雞小腸黏膜形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響［J］.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，42（3）：1 084－1 090.

［14］Xie D，Li J，Wang Z，et al.Effects of monochromatic light on mucosal mechanical and immunological barriers in the small intestine of broilers［J］.Poultry Science，2011，90（12）：2 697－2 704.

［15］Cao J，Liu W，Xie D，et al.Green and blue monochromatic light promote growth and development of broilers via stimulating testosterone secretion and myofiber growth［J］.Journal of Applied Poultry Research，2008，17（2）：211－218.

［16］Ke Y，Liu W，Wang Z，et al.Effects of monochromatic light on quality properties and autoxidation of meat in broilers［J］.Poultry Science，2011，90（11）：2 632－2 637.

［17］Halevy O，Biran I，Rozenboim.Various light source treatment affect body and skeletal muscle growth by affecting skeletal muscle satellite cell proliferation in broilers［J］.Comparative Biochemistry and Physiology A－molecular ＆Integrative Physiology，1998，120（2）：317－323.

［18］Ciciliot S，Schiaffino S.Regeneration of mammalian skeletal muscle：basic mechanisms and clinical implications［J］.Current Pharmaceutical Design，2010，16（8）：906－914.

［19］Sadrzadeh A，Brujeni G N，Livi M，et al.Cellular immune response of infectious bursal disease and newcastle disease vaccinations in broilers exposed to monochromatic lights［J］.African Journal of Biotechnology，2011，10（46）：9 528－9 532.

［20］謝 電，陳耀星，王子旭，等.藍(lán)光對肉雞免疫應(yīng)激的緩沖作用［J］.中國獸醫(yī)學(xué)報(bào)，2008，28（3）：325－332.

［21］Foss D C，White J L.Early sexual maturity of brown－egg pullets cage－grown in narrow－band light with high nutrient diets［J］.Poultry Science，1983，62（11）：1 424.

［22］Kristensen H H，Aerts J M，Leroy T，et al.Modeling the dynamic activity of broiler chickens in response to step－wise changes in light intensity［J］.Applied Animal Behaviour Science，2006，101（1－2）：125－143.

［23］Newberry R C，Hunt J R，Gardiner E E.Effect of alternating lights and strain on behavior and leg disorders of roaster chickens［J］.Poultry Science，1985，64（10）：1 863－1 868.

［24］王 永，甄玉剛，戴艷玲.蛋雞的光照管理技術(shù)［J］.中國家禽，2006，28（8）：43－44.

［25］Buyse J，Simons P C M，Boshouwers F M G.Effect of intermittent lighting，light intensity and source on the performance and welfare of broilers［J］.Worlds Poultry Science Journal，1996，52（2）：121－130.

［26］Alvino G M，Blatchford R A，Archer G S，et al.Light intensity during rearing affects the behavioral synchrony and resting patterns of broiler chickens［J］.British Poultry Science，2009，50（3）：275－283.

［27］Deep A，Schwean－Lardner K，Crowe T G，et al.Effect of light intensity on broiler production，processing characteristics，and welfare［J］.Poultry Science，2010，89（11）：2 326－2 333.

［28］Charles R G，Robinson F E，Hardin R T，et al.Growth，body composition and plasma androgen concentration of male broiler chickens subjected to different regimes of photoperiod and light intensity［J］.Poultry Science，71（10）：1 595－1 605.

［29］Ahmad F，Haq A U，Ashraf M，et al.Effect of different light intensities on the production performance of broiler chickens［J］.Pakistan Veterinary Journal，2011，31（3）：203－206.

［30］Blatchford R A，Klasing K C，Shivaprasad H L，et al.The effect of light intensity on the behavior，eye and leg health，and immune function of broiler chickens［J］.Poultry Science，2009，88（1）：20－28.

［31］Siopes T D，Timmons M B，Baughman G R，et al.The effect of light intensity on the growth performance of male turkeys［J］.Poultry Science，1983，62（12）：2 336－2 342.

［32］Buyse J，Simons P C M，Boshouwers F M G，et al.Effect of intermittent lighting，light intensity and source on the performance and welfare of broilers［J］.Worlds Poultry Science Journal，1996，52（2）：121－130.

［33］劉華忠，羅萍.間歇光照在肉雞生產(chǎn)中的應(yīng)用［J］.養(yǎng)禽與禽病防治，2000（9）：42－43.

［34］Petek M，Sonmez G，Yildiz H，et al.Effects of different management factors on broiler performance and incidence of tibial dyschondroplasia［J］.British Poultry Science，2005，46（1）：16－21.

［35］賈汝敏，王潤蓮，韓玉柱.間歇光照對肉雞腹水癥及生產(chǎn)性能的影響［J］.中國家禽，1999，21（7）：12－13.

［36］Abreu V M N，Abreu P G，Coldebella A，et al.Curtain color and lighting programs in broiler productionⅠ－general performance［J］.Revista Brasileira de Zootecnia－brazilian Journal of Animal Science，2011，40（9）：2 026－2 034.

［37］Abreu V M N，Abreu P G，Coldebella A，et al.Curtain col－or and lighting programs in broiler productionⅡ－carcass and parts yield and abdominal fat deposition［J］.Revista Brasileira de Zootecnia－brazilian Journal of Animal Science，2011，40（9）：2 035－2 038.

［38］Schwean－Lardner K，F(xiàn)ancher B I，Classen H L.Impact of day length on the productivity of two commercial broiler strains［J］.British Poultry Science，2012，53（1）：7－18.

［39］Buyse J，Kuhn R，Decuypere E.The use of intermitted lighting in broiler raising and its effect on broiler performance and efficiency of nitrogen retention［J］.Poultry Science，1996，75（5）：589－594.

［40］唐 詩.不同光照節(jié)律和營養(yǎng)水平對黃羽肉雞生長性能、性征發(fā)育和福利的影響［D］.北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院，2013.

［41］張有聰，齊景偉，嶺 南，等.不同光照條件下褪黑素對雞鴨外周血中白介素含量變化的影響［J］.飼料廣角，2006，14：

25－26.

［42］泮進(jìn)明，王小雙，蔣勁松，等.家禽規(guī)模養(yǎng)殖LED 光環(huán)境調(diào)控技術(shù)進(jìn)展與趨勢分析［J］.農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào).2013（09）：225－235.

［43］劉衛(wèi)東，魏秀娟.不同光照制度和光色對肉仔雞生產(chǎn)性能的影響［J］.中國家禽，1997（3）：24－25.

［44］Prayino D S，Phillips C J C，Stokes D K.The effects of color and intensity of light on behavior and leg disorders in broiler chickens［J］.Poultry Science，1997，76（12）：1 674－1 681.

［45］Olanrewaju H A，Purswell J L，Collier S D，et al.Influence of photoperiod，light intensity and their interaction on growth performance and carcass characteristics of broilers grown to heavy weights［J］.International Journal of Poultry Science，2012，11（12）：739－746.

［46］Kristensen H H，Perry G C，Prescott N B，et al.Leg health and performance of broiler chickens reared in different light environments［J］.British Poultry Science，2006，47（3）：257－263.