中小型規(guī)模生豬養(yǎng)殖場在動(dòng)物防疫方面存在的問題及對策

許祥建　福建省南平市延平區(qū)南山鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站353021

中小型規(guī)模生豬養(yǎng)殖場在動(dòng)物防疫方面存在的問題及對策

許祥建福建省南平市延平區(qū)南山鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站353021

中小型規(guī)模生豬養(yǎng)殖場是當(dāng)前南平市延平區(qū)南山鎮(zhèn)養(yǎng)豬的主體，在動(dòng)物防疫方面普遍存在選址不當(dāng)、防疫屏障缺失、防疫意識差等問題。筆者根據(jù)多年服務(wù)實(shí)踐、總結(jié)，提出科學(xué)選址、建立防疫屏障等對策。

中小型規(guī)模豬場防疫問題對策

中小型規(guī)模生豬養(yǎng)殖場是當(dāng)前南平市延平區(qū)南山鎮(zhèn)養(yǎng)豬的主體，在全鎮(zhèn)77戶生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶中占95%。在生豬養(yǎng)殖逐步向規(guī)模化、集約化、工廠化方向發(fā)展的過程中，中小型規(guī)模生豬養(yǎng)殖場是目前保障市場豬肉供應(yīng)不可缺少的中間力量。如何做好中小型規(guī)模養(yǎng)殖場的動(dòng)物防疫工作，減少動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益，筆者在從事基層獸醫(yī)服務(wù)過程中，發(fā)現(xiàn)這些養(yǎng)殖場在動(dòng)物防疫方面普遍存在以下問題，針對存在的問題，提出相應(yīng)對策，供參考。

1　存在主要問題

1.1選址不當(dāng)，防疫屏障缺失根據(jù)筆者所接觸的中小型規(guī)模養(yǎng)殖場，基本是豬場選址不當(dāng)，找到一塊空地，蓋上幾棟豬舍，抓來母豬進(jìn)行飼養(yǎng)，談不上規(guī)劃布局、功能區(qū)分、防疫屏障。豬場與豬場間距較密，缺乏基本安全距離，排污設(shè)施相對較差，豬場與豬場間污染物、空氣相互影響，不利于疫病防控和污染物治理。

1.2人員素質(zhì)參差不齊，基本無養(yǎng)殖檔案可言大部分中小型規(guī)模養(yǎng)殖場人員缺乏生豬飼養(yǎng)、防疫專業(yè)基本知識，缺乏生豬養(yǎng)殖、防疫方面的系統(tǒng)培訓(xùn)，對生豬養(yǎng)殖、防疫知識掌握相應(yīng)較少。由于規(guī)模較小，無法聘請專業(yè)技術(shù)人員管理，既是老板，也是場長、獸醫(yī)兼配種員，一般是出了問題才到處詢問，或找飼料、獸藥售后技術(shù)人員，或找當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站咨詢。養(yǎng)殖、防疫檔案記在紙片上或豬舍墻上，豬一出欄，記錄也隨著消失。

1.3防疫意識較差，消毒觀念淡薄大部分中小型規(guī)模養(yǎng)殖戶的防疫意識較差，對疫病風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)不足。一是引種時(shí)對所引種的豬場了解不足，沒有對引入種豬進(jìn)行隔離檢疫，疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)較大，如偽狂犬病gE陽性種豬引入，引起豬偽狂犬病在豬場擴(kuò)散。二是人員、車輛缺乏有效消毒，隨意進(jìn)入豬場；免疫程序不健全、不規(guī)范；消毒觀念淡薄，進(jìn)出豬場消毒走過場，更衣、換鞋、運(yùn)豬車輛消毒不達(dá)標(biāo)。三是豬場與豬場間出現(xiàn)問題互相隱瞞，無法及時(shí)了解周邊疫情動(dòng)態(tài)，不能及時(shí)對疫情實(shí)施有效防控。

1.4免疫程序不規(guī)范，缺乏免疫效果檢測這部分養(yǎng)殖戶對免疫程序了解不足，生豬免疫程序基本參考其他養(yǎng)殖戶或聽從疫苗銷售人員安排，遇到問題時(shí)就換疫苗，沒有從根本上找原因，缺乏系統(tǒng)性和規(guī)范性。極少或根本沒有進(jìn)行免疫效果檢測與評判。

2　對策

2.1科學(xué)選址，建立有效防疫屏障豬場選址是否得當(dāng)，不僅關(guān)系到豬場的衛(wèi)生防疫、豬群的生長、飼養(yǎng)人員的工作效率，而且關(guān)系到養(yǎng)豬的成敗、效益以及對環(huán)境的保護(hù)。在適度養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)，改善現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)豬場飼養(yǎng)環(huán)境，對鄰近養(yǎng)殖場建立養(yǎng)殖小區(qū)管理制度，合理規(guī)劃，統(tǒng)一設(shè)立防疫屏障。在一個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)推選經(jīng)驗(yàn)豐富、威望較高養(yǎng)殖場戶作為召集人，定期進(jìn)行養(yǎng)殖、防疫經(jīng)驗(yàn)交流，污染物相對集中處理，病死豬在各場內(nèi)建立無害化處理池或使用無害化處理機(jī)械進(jìn)行處理，不得將病死豬流出各場，防止病原傳播。建立小區(qū)聯(lián)防機(jī)制，出現(xiàn)疫情及時(shí)相互通報(bào)，及時(shí)采取應(yīng)急措施，有效控制疫情。對于在非適度養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)的養(yǎng)豬場，按照當(dāng)?shù)卣B(yǎng)殖區(qū)劃進(jìn)行搬遷。在搬遷、新建養(yǎng)豬場過程中，要堅(jiān)持科學(xué)選址、合理區(qū)劃、建立屏障、利于防疫原則，保障生豬養(yǎng)殖場健康發(fā)展。

2.2提高人員素質(zhì)，建立養(yǎng)殖防疫檔案中小型規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)主要積極認(rèn)真參加有關(guān)部門、協(xié)會(huì)組織的技術(shù)培訓(xùn)、交流，有必要時(shí)聘請專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)入小區(qū)、場開展技術(shù)咨詢、指導(dǎo)，不斷掌握提高養(yǎng)殖、防疫技術(shù)知識水平。建立養(yǎng)殖、防疫檔案，從養(yǎng)殖、防疫檔案數(shù)據(jù)中分析養(yǎng)殖、防疫中出現(xiàn)的問題，不斷總結(jié)提高。

2.3規(guī)范免疫程序，加強(qiáng)免疫效果檢測各養(yǎng)殖場要根據(jù)各場養(yǎng)殖品種、規(guī)模和實(shí)際，合理制定免疫程序，規(guī)范免疫行為。目前，有效免疫是防治生豬疫病的主要措施，通過規(guī)范免疫，控制主要生豬疫病的發(fā)生，降低疫病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。在規(guī)范免疫程序后，加強(qiáng)免疫效果檢測，通過檢測與分析評估，修訂免疫程序，使免疫程序更加科學(xué)、合理、有效。

2.4強(qiáng)化防疫意識，規(guī)范消毒行為建立豬場防疫制度并有效實(shí)行。如做好引種隔離檢疫；種豬、精液要到有資質(zhì)的種公豬站（場）或種豬場購買，并要求種公豬主要疫病病原檢測為陰性，如豬瘟、布魯氏菌病、偽狂犬病、圓環(huán)病毒病、藍(lán)耳病等；人員、車輛出入消毒、更衣?lián)Q鞋、病死豬及污染物無害化處理等；定期開展規(guī)范消毒，平時(shí)每周消毒2次，季節(jié)更替或異常時(shí)期每日消毒1次，豬場出入口設(shè)立消毒池，保持消毒液有效濃度，運(yùn)豬車要經(jīng)過嚴(yán)格消毒后方可進(jìn)入裝豬，定期進(jìn)行空欄輪換，確保消毒有效。

2.5加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高豬群健康水平一是要給生豬生產(chǎn)提供適合的生長環(huán)境。夏季防暑降溫、冬季防寒保溫，保持豬舍內(nèi)空氣清新，提高豬群健康體質(zhì)。二是養(yǎng)殖密度要合理，實(shí)行小群飼養(yǎng)，防止密度大而造成生豬相互撕咬，影響生長。通過對部分養(yǎng)豬戶觀察了解，每個(gè)欄舍飼養(yǎng)10～15頭、保育階段每頭豬舍面積0.5 m2、育肥階段每頭豬舍面積1.0 m2，豬的健康度比傳統(tǒng)的每個(gè)欄舍飼養(yǎng)18～20頭、保育階段每頭豬舍面積0.3 m2、育肥階段每頭豬舍面積0.8 m2高，生豬100～110 kg出欄的時(shí)間也可提前1周。三是實(shí)行全進(jìn)全出養(yǎng)殖模式。該模式有利于豬舍的清潔衛(wèi)生消毒，提高消毒效果。四是飼料、飲水要達(dá)標(biāo)。飼料新鮮無霉變，防止霉菌毒素中毒。飲水要進(jìn)行水質(zhì)檢測，符合標(biāo)準(zhǔn)，防止細(xì)菌超標(biāo)造成疫病發(fā)生。五是及時(shí)淘汰患豬、僵豬?；钾i、僵豬抗病力差，容易被病原侵襲感染，成為病原繁殖、擴(kuò)散的源頭，應(yīng)及時(shí)切斷，保障豬場群體健康。

B

1003-4331（2015）05-0052-02