福建省畜禽遺傳資源保護(hù)現(xiàn)狀與建議

王均輝　福建省畜牧總站福州350003

福建省畜禽遺傳資源保護(hù)現(xiàn)狀與建議

王均輝福建省畜牧總站福州350003

針對福建省畜禽遺傳資源保護(hù)工作現(xiàn)狀和成效進(jìn)行全面總結(jié)，解析畜禽品種資源保護(hù)中存在的主要問題，結(jié)合國內(nèi)外相關(guān)經(jīng)驗，提出福建省畜禽遺傳資源保護(hù)的思路建議。

遺傳資源保護(hù)現(xiàn)狀建議

生物多樣性是人類社會生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，畜禽遺傳資源是生物多樣性的重要組成部分[1]。福建省畜禽遺傳資源較為豐富，是我省畜牧業(yè)實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、安全、可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，為了實現(xiàn)畜牧業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、高效發(fā)展，有計劃、有步驟地采取科學(xué)、合理的措施[2]，加強對現(xiàn)有畜禽遺傳資源的保護(hù)和有效、合理、持續(xù)利用，對加快生態(tài)省建設(shè)和發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)具有重大戰(zhàn)略意義。

1　畜禽遺傳資源保護(hù)現(xiàn)狀和成就

福建省地處亞熱帶氣候區(qū)，地形、地貌千姿百態(tài)，山地較多，被稱為“八山一水一分田”，為生物多樣性提供了得天獨厚的自然條件。經(jīng)過長期自然選擇和人工選擇，形成了豐富的畜禽遺傳資源。這些畜禽遺傳資源大多具有耐粗飼、適應(yīng)性強、繁殖性好、風(fēng)味獨特等特性，是我國物種資源的重要組成部分，對于保持我國生物多樣性具有非常重要的意義。同時，畜禽品種資源是畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，畜禽產(chǎn)品既有利于改善人民膳食結(jié)構(gòu)和滿足人們生活需要，還有利于促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。近年來，在各級政府和社會力量的共同努力下，我省畜禽遺傳資源保護(hù)工作進(jìn)展順利，并在法制宣傳、健全管理機制、加大資金支持等方面有效推進(jìn)畜禽遺傳資源保護(hù)工作，取得了很大成效。

1.1豐富了我省畜禽遺傳資源據(jù)20世紀(jì)80年代進(jìn)行的畜禽品種資源調(diào)查、統(tǒng)計，福建省共發(fā)現(xiàn)并認(rèn)定25個地方畜禽品種資源。根據(jù)最新的畜禽遺傳資源調(diào)查，國家畜禽遺傳資源委員會新認(rèn)定通過了被發(fā)掘的7個畜禽遺傳資源，但由于雜交改良和保護(hù)不力，福州黑豬、平潭黑豬、福安花豬等3個豬品種資源已經(jīng)滅絕。因此，福建省已被國家畜禽遺傳資源委員會認(rèn)定的地方畜禽遺傳資源共29個，其中牛資源2個（閩南黃牛、福安水牛），馬資源1個（晉江馬），羊資源3個（戴云山羊、福清山羊、閩東山羊），豬資源5個（槐豬、莆田黑豬、武夷黑豬、官莊花豬、閩北花豬），雞資源8個（河田雞、絲羽（白絨）烏骨雞、漳州斗雞、閩南火雞、金湖烏鳳雞、德化黑雞、閩清毛腳雞、象洞雞），鴨資源5個（金定鴨、莆田黑鴨、龍巖山麻鴨、連城白鴨、番鴨），鵝資源2個（長樂灰鵝、閩北白鵝），兔資源3個（福建黃兔、閩西南黑兔、福建白兔）；而且莆田黑豬、槐豬、金定鴨、莆田黑鴨、連城白鴨、河田雞、絲羽（白絨）烏骨雞、閩清毛腳雞、晉江馬、福建黃兔等10個畜禽遺傳資源被列入國家級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄。這些畜禽遺傳資源是我省畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)，也是未來培育畜禽新品種不可缺少的原始素材，也將為我省現(xiàn)代畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮重要作用。

1.2初步建立了畜禽遺傳資源保種體系在國家和各級政府重視和支持下，在社會力量的積極參與下，經(jīng)過多年的努力，福建省已經(jīng)在原產(chǎn)地或主產(chǎn)區(qū)建立了連城白鴨、河田雞、莆田黑豬等畜禽遺傳資源保種場、晉江馬保種區(qū)和福建省石獅市水禽保種中心，初步構(gòu)建了我省畜禽遺傳資源保護(hù)體系。通過農(nóng)業(yè)部畜禽良種工程建設(shè)項目和財政部農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目扶持，開展了8個畜禽遺傳資源保種場和13個種畜禽資源場建設(shè)。福建省河田雞保種場等6個畜禽遺傳資源保種場被列入國家級保種場，晉江馬保護(hù)區(qū)被列為國家級晉江馬保種區(qū)，福建省石獅市水禽保種中心被列為國家級水禽基因庫。根據(jù)“重點、瀕危、特定性狀”保護(hù)原則，搶救了絲羽（白絨）烏骨雞、金湖烏鳳雞、福建白兔等一些瀕臨滅絕的畜禽遺傳資源，這些品種資源都將成為畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

1.3逐步建立健全了資源保護(hù)法律法規(guī)新頒布施行的《畜牧法》明確規(guī)定“國家建立畜禽遺傳資源保護(hù)制度。各級人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施，加強畜禽遺傳資源保護(hù)，畜禽遺傳資源保護(hù)經(jīng)費列入財政預(yù)算”。根據(jù)《畜牧法》要求和近年來我省畜禽遺傳資源調(diào)查以及新發(fā)掘認(rèn)定的地方畜禽遺傳資源狀況，先后于2007年、2013年和2015年以福建省農(nóng)業(yè)廳通告形式公布省級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄。這些法律法規(guī)的頒布實施為有效推進(jìn)畜禽遺傳資源保護(hù)工作提供了重要保障。

1.4有力推動了畜禽遺傳資源開發(fā)利用在加強畜禽遺傳資源保護(hù)的同時，注重畜禽遺傳資源的開發(fā)利用，有力推動品種選育和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)工作。近年來，在畜禽本品種選育的基礎(chǔ)上，采用現(xiàn)代育種技術(shù)，許多畜禽品種資源的優(yōu)良性狀得以保存，生產(chǎn)性能也有很大提高，比如龍巖山麻鴨高產(chǎn)配套系的產(chǎn)蛋量處于世界領(lǐng)先水平。加快畜禽遺傳資源的開發(fā)利用，以地方品種為主要素材，在適當(dāng)引進(jìn)“外血”的基礎(chǔ)上，培育畜禽新品種、配套系；或者開展雜交改良，提高生產(chǎn)性能；或者以優(yōu)質(zhì)、特色為抓手，開發(fā)鄉(xiāng)土風(fēng)味特色，推動品牌建設(shè)，如莆田黑豬、槐豬、絲羽（白絨）烏骨雞、德化黑雞等畜禽品種以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價連鎖經(jīng)營，晉江馬與沙灘旅游及傳統(tǒng)文化相結(jié)合，開發(fā)利用晉江馬市場價值，這些畜禽遺傳資源的開發(fā)利用取得了很好的經(jīng)濟和社會效益，也促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

2　存在的主要問題

雖然我省加強了畜禽遺傳資源保護(hù)和利用工作，并取得了很大成效，但由于人們多年來單純追求畜禽產(chǎn)品的數(shù)量和畜牧業(yè)的經(jīng)濟效益，忽視了品種資源獨特性和社會生態(tài)效益，我省畜禽遺傳資源保護(hù)工作還面臨許多困難和問題。

2.1保種經(jīng)費投入仍顯不足當(dāng)前，我省畜禽遺傳資源保護(hù)任務(wù)主要由企業(yè)、個人承擔(dān)，國家投入的保種資金嚴(yán)重不足，還未完全形成以國家為主、社會參與的畜禽遺傳資源保護(hù)格局。近年，雖然福建省財政投入畜禽品種資源保護(hù)改良的資金每年已從十年前的不足100萬元增加到300萬元，農(nóng)業(yè)部每年支持我省的經(jīng)費也從原來的不足100萬元增加到200多萬元，但很多市縣都沒有將保護(hù)經(jīng)費列入政府預(yù)算，畜禽遺傳資源保護(hù)經(jīng)費仍然不足。畜禽遺傳資源保種場技術(shù)力量不足，無法規(guī)范開展品種登記、性能測定等工作，部分畜禽的優(yōu)良特性退化。

2.2保種體系建設(shè)不健全我省畜禽遺傳資源保護(hù)工作起點較低，保護(hù)體系建設(shè)不健全，雖然建立了大部分畜禽遺傳資源保種場、保護(hù)區(qū)和國家級水禽基因庫，但還有閩南黃牛、閩南火雞、福建白兔等部分品種資源未建立資源保種場，而且，已建立的保種場設(shè)施、設(shè)備陳舊，技術(shù)和管理水平落后，缺少對瀕危資源有效的搶救性保護(hù)措施，同時保種場管理體制滯后，也不適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的需要。

2.3品種資源開發(fā)利用程度不夠目前，對畜禽遺傳資源保護(hù)和開發(fā)利用的規(guī)劃思路還在逐步完善中，品種資源的保護(hù)與開發(fā)利用有些脫節(jié)，缺乏創(chuàng)新開發(fā)利用方法，種質(zhì)評價工作滯后；同時，對地方畜禽品種資源的優(yōu)良特性挖掘不深，大部分地方畜禽品種資源還沒有有效的開發(fā)利用，部分品種資源還未挖掘出優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品，資源優(yōu)勢沒有轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟優(yōu)勢，進(jìn)而不能有效地促進(jìn)資源保護(hù)工作。

3　畜禽遺傳資源保護(hù)的思路建議

當(dāng)前，在新常態(tài)下的我省畜牧業(yè)發(fā)展階段，迫切需要將畜禽遺傳資源保護(hù)與開發(fā)利用作為重點，促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3.1開展畜禽遺傳資源動態(tài)監(jiān)測繼續(xù)深入進(jìn)行畜禽遺傳資源調(diào)查監(jiān)測工作，對現(xiàn)有品種資源的群體規(guī)模變化、品質(zhì)變化、瀕危狀況、保種效果等進(jìn)行動態(tài)監(jiān)測[3]，建立健全動態(tài)監(jiān)測評估及預(yù)警機制，及時掌握品種資源的數(shù)量、特征及生產(chǎn)性能的變化，科學(xué)預(yù)測其未來發(fā)展趨勢，合理制定保種方案。

3.2完善品種資源保護(hù)體系建設(shè)按照統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局、健全體系的原則，建設(shè)完善的畜禽遺傳資源保護(hù)體系，形成以活體保種為主和現(xiàn)代生物技術(shù)保種為輔的保護(hù)模式。盡快建立畜禽種質(zhì)資源管理數(shù)據(jù)庫或信息中心[4]。對還未建立保種場的畜禽品種資源要盡快建立保種場，改善已建畜禽遺傳資源保種場基礎(chǔ)設(shè)施條件，加大設(shè)備投入，提高管理技術(shù)水平。

3.3加大保種經(jīng)費投入力度畜禽遺傳資源保護(hù)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，是以國家為主，鼓勵、支持有條件的企業(yè)和個人參與的工作[5]。因此，國家應(yīng)該增加保種經(jīng)費投入，各級政府應(yīng)將畜禽遺傳資源保護(hù)經(jīng)費列入當(dāng)年財政預(yù)算。同時，其他扶持畜牧業(yè)發(fā)展的項目資金也要加大對地方畜禽品種資源保護(hù)的投入力度，改善保種設(shè)施，豐富保種手段，增加科技含量，提高保種效果。

3.4推進(jìn)畜禽遺傳資源開發(fā)利用地方畜禽遺傳資源的保護(hù)，務(wù)必要正確處理好“?！迸c“用”的關(guān)系，逐步形成以保護(hù)促開發(fā)、以開發(fā)促保護(hù)的良性循環(huán)。在保種規(guī)模符合國家要求的前提下，適度進(jìn)行開發(fā)，如雜交利用、精品產(chǎn)品的自銷等[6]，以風(fēng)味、特色、有機等為特點的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，形成良性的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價市場氛圍，滿足市場多樣化的需求。有計劃引進(jìn)國外畜禽品種，開展雜交改良，提高生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益，選育專門化品系，滿足不同層次消費者的需求，全面有效地開展畜禽遺傳資源保護(hù)，帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和社會發(fā)展。

[1]國家畜禽遺傳資源委員會.中國畜禽遺傳資源志[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2012.

[2]卓坤水.福建省地方畜禽品種資源保護(hù)的現(xiàn)狀與對策[J].中國禽業(yè)導(dǎo)刊,2004,21(17):37-38.

[3]于福清.加強畜禽遺傳資源保護(hù)與利用思路建議[J].中國牛業(yè)科學(xué),2011,37(3):44-46.

[4]王芬露,孫澤祥.國內(nèi)外畜禽遺傳資源保護(hù)與利用狀況淺析[J].寧波農(nóng)業(yè)科技,2013(1):21-24.

[5]于福清.我國畜禽遺傳資源保護(hù)與利用的現(xiàn)狀分析[J].中國畜牧雜志,2007,43(24):16-18.

[6]陳敏鋒,陳三有,吳同山.廣東省畜禽遺傳資源保護(hù)工作的現(xiàn)狀與思路[J].廣東畜牧獸醫(yī)科技,2013,38(1):12-16.

2015年8月19日，中國動物疾病預(yù)防控制中心在北京河南大廈舉辦了規(guī)?；B(yǎng)殖場主要動物疫病凈化工作總結(jié)交流會。

福建永誠農(nóng)牧集團下屬子公司--（中美合資）福建省永誠華多種豬有限公司作為福建省唯一一家與全國其他三家單位獲得農(nóng)業(yè)部授予的全國首批“豬偽狂犬病凈化示范場”榮譽稱號。

薛永欽總經(jīng)理出席并代表福建永誠農(nóng)牧集團參加此次規(guī)?；B(yǎng)殖場主要動物疫病凈化工作總結(jié)交流會及授牌儀式，由中國動物疾病預(yù)防控制中心主任陳偉生授牌。

福建永誠農(nóng)牧集團下屬所有種豬場的豬偽狂犬病野毒均為陰性。因此，在總結(jié)交流會中，薛永欽總經(jīng)理應(yīng)邀就豬偽狂犬病凈化作了交流分享，與會領(lǐng)導(dǎo)和同行對福建永誠農(nóng)牧集團的生物安全三級預(yù)警機制、人員與物品消毒流程、豬場舍內(nèi)及周邊環(huán)境控制體系、豬只免疫措施和嚴(yán)密的維持監(jiān)測等系統(tǒng)化、體系化、規(guī)范化措施大加稱贊。

（本刊訊）

Current Situation and Suggestion on the Protection of Livestock and Poultry Genetic Resources in Fujian Province

Wang Junhui
(The Animal Husbandry Station in Fujian Province,Fuzhou 350003)

This paper completely summarized the current situation and achievement in the protection of livestock and poultry genetic resources in Fujian Province,analyzed the main existed problems in the protection of livestock and poultry genetic resources,combined with the experience at home and abroad,and put forward some suggestion for the protection of livestock and poultry genetic resources in Fujian province.

genetic resources protection current situation suggestion

農(nóng)業(yè)部豬偽狂犬病凈化示范場授牌儀式在京召開

A

1003-4331（2015）05-0028-03