日光溫室番茄高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

王其枝　譚彩玲　孫月軒　錢勤英　王統(tǒng)源　相　震　董　莉　傅西秀

（1江蘇省連云港市贛榆區(qū)蔬菜技術(shù)指導(dǎo)站　222100；2連云港市贛榆區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所）

·栽培技術(shù)·

日光溫室番茄高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

王其枝1譚彩玲2孫月軒1錢勤英1王統(tǒng)源1相震1董莉1傅西秀1

（1江蘇省連云港市贛榆區(qū)蔬菜技術(shù)指導(dǎo)站222100；2連云港市贛榆區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所）

本文從品種選擇、培育壯苗、整地施肥、定植、田間管理及病蟲害防治等方面介紹了日光溫室番茄的高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。

日光溫室；番茄；高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

連云港市贛榆區(qū)沙河鎮(zhèn)、青口鎮(zhèn)設(shè)施栽培蔬菜有30多年歷史，主要種植日光溫室番茄、辣椒等茄果類蔬菜。為進(jìn)一步提高日光溫室的利用率和經(jīng)濟(jì)效益，近年來我們在沙河鎮(zhèn)、青口鎮(zhèn)等蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)鎮(zhèn)試驗(yàn)示范日光溫室番茄高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，大幅提高了產(chǎn)量，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。其中，沙河鎮(zhèn)日光溫室番茄在7月底播種，9月初定植，翌年2月上旬開始采收，6月采收結(jié)束，采收期長達(dá)5個(gè)月，每667m2產(chǎn)量達(dá)18000kg、667m2收入超過5.0萬元，是我區(qū)日光溫室番茄栽培的主要模式之一，現(xiàn)將其高產(chǎn)高效栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1　品種選擇

選用耐低溫弱光、抗病能力強(qiáng)的無限生長類型番茄品種，如普羅旺斯、歐官、蘇粉11號等。

2　培育壯苗

2.1苗床準(zhǔn)備

在大棚或日光溫室內(nèi)采用輕基質(zhì)72孔塑料穴盤育苗，苗床配備防雨和遮蔭設(shè)備。采用商品基質(zhì)，加水，以用手能攥成團(tuán)但不滴水為宜。基質(zhì)裝盤，用木板刮平，5～6盤摞放在一起輕輕按壓，使每個(gè)穴孔壓出深0.5cm孔穴，然后擺放在苗床上，準(zhǔn)備播種。

2.2播種

一般在7月底播種。播前基質(zhì)澆透水，水滲下后即可播種，每穴播1粒種子，播后覆蓋基質(zhì)厚1cm，加蓋地膜，以利保濕出苗。為保證秧苗數(shù)量，需多播幾盤備用。待幼苗拱土?xí)r撤去薄膜并用噴壺噴水，出苗后摘去帶帽苗的種皮，子葉展開后即可進(jìn)行苗期管理。

2.3苗期管理

播種后，發(fā)現(xiàn)幼苗出土見綠時(shí)，適當(dāng)降低棚內(nèi)溫度。白天棚內(nèi)溫度保持25～28℃、夜間16～18℃，防止形成高腳苗。由于穴盤體積較小，應(yīng)及時(shí)用噴壺補(bǔ)水，每次要澆透。子葉展開后，如發(fā)現(xiàn)缺苗較多，可將備用苗移到穴盤內(nèi)，保證苗齊。苗期病害主要有猝倒病、立枯病，發(fā)病初期可噴灑百菌清、多菌靈、代森鋅800倍液防治。苗齡30多d，在9月初，挑選健壯、無病蟲害秧苗定植。

3　整地施肥

8月底，每667m2撒施腐熟雞糞6m3、腐熟豬糞1.5m3、硫酸鉀（15-15-15）復(fù)合肥80kg作基肥，隨后耕翻2遍，使肥土混合均勻。筑畦寬100cm，溝寬30cm，覆蓋地膜。

4　定植

9月初定植，定植前2h穴盤澆透水，以利起苗。按大行距75cm、小行距55cm、株距38cm打孔定植。將苗輕輕栽入，每畦定植2行，每667m2栽2700株左右，邊定植邊澆水。在離莖部2～3cm處澆水，不可澆到秧苗莖部，水要澆透，然后覆土，封嚴(yán)定植孔，但不可埋過心葉。

5　田間管理

5.1溫度管理

緩苗后，白天溫度保持25℃左右、夜間15℃以上。晴天溫度超過30℃時(shí)及時(shí)通風(fēng)換氣，揭開草苫，增加光照。天氣好草苫早揭遲蓋，天氣差草苫遲揭早蓋。冬季溫室外溫度較低時(shí)，開上邊通風(fēng)口，嚴(yán)禁放貼地風(fēng)，防止冷風(fēng)吹傷幼苗。12月～翌年2月，溫室內(nèi)最低溫度需保持在8℃以上，同時(shí)除保證草苫厚度外，應(yīng)在外層加蓋舊棚膜防雨雪保溫。

5.2肥水管理

5.2.1肥料管理番茄第1穗果坐穩(wěn)前忌追氮肥，以免引起徒長。由于基肥充足，番茄整個(gè)生育期共追肥3次。2月上旬，大行溝底每667m2施硫酸鉀（15-15-15）復(fù)合肥200kg、在施肥溝沖施尿素7kg；3月初，每667m2沖施液體桶肥55kg、磷酸二氫鉀7kg；3月底，每667m2沖施磷酸二氫鉀溶液6kg。結(jié)合追肥進(jìn)行澆水。

5.2.2水分管理定植時(shí)澆足定植水，及時(shí)澆1次緩苗水，番茄耐旱能力較強(qiáng)，易發(fā)生徒長，結(jié)果前應(yīng)適當(dāng)控制澆水。當(dāng)?shù)?穗果坐穩(wěn)時(shí)開始澆水，冬季每10～15d澆水1次；春季番茄生長旺盛，每周澆水1次；盛果期及時(shí)澆水，保持土壤濕潤，防止忽干忽濕引起裂果。澆水應(yīng)在晴暖天中午進(jìn)行。

5.3植株調(diào)整

5.3.1吊蔓理蔓植株長到30cm時(shí)吊蔓。選用抗老化聚乙烯高密度塑料線，一端系于植株基部，另一端拴在鐵絲上，可用繩繞蔓。當(dāng)植株頂尖長到距棚膜30cm左右時(shí)落蔓，并根據(jù)植株長勢及時(shí)調(diào)整高度，使生長保持同一高度。

5.3.2整枝采用單稈整枝方式，即保持主莖頂芽，陸續(xù)摘除其他所有側(cè)枝。以主稈開花結(jié)果為主，結(jié)果后及時(shí)摘除下部衰老葉片和病蟲危害葉。

5.3.3疏花疏果及時(shí)疏掉不需要保留的花和晚花，每個(gè)花序選留5～6個(gè)花蕾。植株坐果后，疏除不需要保留的幼果和過小的果、畸形果、蟲害果及病果等不良幼果，每個(gè)果枝選留4個(gè)健壯、周正和發(fā)育良好的幼果，盡量節(jié)省養(yǎng)分，保證正常果實(shí)生長。果實(shí)長到一定大小（直徑2cm左右），能分辨出果實(shí)形狀時(shí)為疏果最佳時(shí)間，不可過早或過晚疏果。

5.3.4?；ū９蜏厝豕饪稍斐陕浠涔３刂茰囟韧?，還可在9～11時(shí)或下午3～5時(shí)，將即將開放的花用20～30mg/kg防落素水溶液進(jìn)行蘸花處理，以提高坐果率。

6　病蟲害防治

按照預(yù)防為主、綜合防治的植保方針，堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔的無害化治理原則。

6.1病害

（1）病毒?。喊l(fā)病初期可噴灑1.5%植病靈劑1000倍液、20%病毒A可濕性粉劑500倍液、抗毒劑1號200～300倍液防治。（2）番茄早疫?。喊l(fā)病初期可選用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、60%殺毒釩可濕性粉劑500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液防治。（3）番茄晚疫?。喊l(fā)病初期可選用58%雷多米爾可濕性粉劑500倍液、72.2%普力克水劑800倍液、50%甲霜靈可濕性粉劑600倍液、58%克露500倍液防治。（4）番茄灰霉?。喊l(fā)病初期可用50%速可靈可濕性粉劑800倍液或10%速可靈煙劑煙熏防治，或選用50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、45%特克多懸浮劑3000倍液、40%施加樂1000～1500倍液防治。（5）莖基腐病：加強(qiáng)田間管理，通風(fēng)排濕，降低濕度；采用高畦栽培，防止大水漫灌；一旦發(fā)現(xiàn)病株立即拔除并遠(yuǎn)距離銷毀，病穴及附近淋灌惡霉靈、普力克、撲海因、多菌靈等藥劑；及早用惡霉靈、普力克、撲海因、多菌靈等藥劑淋灌植株莖基部。（6）青枯?。杭訌?qiáng)與其他作物輪作，采用高畦栽培，防止大水漫灌。一旦發(fā)現(xiàn)病株立即拔除并遠(yuǎn)距離銷毀，病穴及附近淋灌可殺得、絡(luò)氨銅、農(nóng)用鏈霉素等藥劑；或及時(shí)用可殺得、絡(luò)氨銅、農(nóng)用鏈霉素等藥液淋莖。

6.2蟲害

（1）蚜蟲：可選用50%抗蚜威可濕性粉劑3000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液、10%吡蟲啉1000倍液噴霧防治，5～7d噴1次，連防3次。（2）白粉虱：可選用25%阿克泰1500倍液、10%撲虱靈可濕性粉劑1000倍液、20%滅掃利乳油2000倍液、10%吡蟲啉1000倍液噴霧防治。（3）斑潛蠅：可選用0.1%千蟲克可濕性粉劑800倍液、2.5%功夫乳油2000～3000倍液、48%樂斯本600～800倍液、1.8%齊螨素1500～2000倍液防治。