地方課程“閩南方言與文化”的開發(fā)與實施研究

李志東

【摘要】古色古香、平上去入、抑揚頓挫，有古漢語“活化石”美譽的閩南方言，源遠流長、博大精深、世世傳承、輻射海外的閩南文化，具有根植閩南、花開兩岸、香飄四海、譽滿五洲的特征。作為特色鮮明突出的民系文化，積淀深厚，形式多樣，種類豐富，活態(tài)傳承，保存了眾多原生態(tài)的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是中華文化的重要組成部分，具有很高的歷史價值和文化價值。閩南方言是“古漢語的活化石”，閩南文化是中華文化的芝蘭，閩南方言與文化源遠流長，聯(lián)系、滋養(yǎng)、影響著海峽兩岸同胞。因此，對地方課程“閩南方言與文化”的開發(fā)與實施進行深入、全面、系統(tǒng)地研究探索，是基礎(chǔ)教育課程改革的突出亮點，具有重大的歷史意義和現(xiàn)實意義。

【關(guān)鍵詞】閩南；方言與文化；研究

【中圖分類號】H177.2 【文獻標(biāo)識碼】A

一、課題研究的背景分析

（一）基于兩岸關(guān)系地域發(fā)展的需要

閩南方言與文化作為文化載體，凝聚著地域人民精神，更體現(xiàn)著地域文化的特殊品質(zhì)，在文化傳承中占有特定位置，具有強大的生命力。廈門背倚漳州、泉州內(nèi)陸，面對臺灣、南洋，是祖國東南之良港。以廈門為交匯點的閩南這個“扇面”里分布著數(shù)千萬說閩南話的炎黃子孫，他們承襲了古老、優(yōu)秀的華夏文化傳統(tǒng)，并吸收了外來文化有益的營養(yǎng)，形成了自己地區(qū)特有的文化。

閩南方言是我國七大方言之一，主要分布在福建南部、閩西龍巖市區(qū)與漳平一帶、閩東寧德市的福鼎一帶、浙江南部部分地區(qū)、廣東東部的潮汕地區(qū)及海陸豐地區(qū)、廣東西部、海南島、臺灣以及東南亞的華人社群。閩南語的形成融合了上古時代“百越族”土著語言和古代中原的漢語，加上地區(qū)閉塞，因此保留了很多中原地區(qū)的上古音，稱得上是語言中的活化石。同時，作為大陸與臺灣共有的方言，作為聯(lián)系大陸與臺灣的紐帶，閩南語的重要性不言而喻。講好閩南語，發(fā)揚閩南文化，才能更好地體現(xiàn)兩岸同宗同語系的事實，有利于祖國的統(tǒng)一。另外，東南亞各國的華人中，也普遍使用閩南語，將閩南語作為溝通的媒介，能夠更好地進行交流與合作。

（二）基于基礎(chǔ)教育課程改革的需要

教育作為社會文化傳承的主要途徑，一方面，它應(yīng)讓學(xué)生獲得人類共同的文化知識財富；另一方面，它還應(yīng)扎根于民族文化和地域文化傳統(tǒng)，使學(xué)生融入民族地域獨特的文化之中，才能維系世界文化和人類精神生活的多樣性，推進世界文明的進程。

2001年版的《義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)》要求實行國家、地方、學(xué)校三級課程管理，以適應(yīng)不同地區(qū)社會、經(jīng)濟發(fā)展的需要和文化發(fā)展的需要。2011年版的《義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)》在《課程資源開發(fā)與利用建議》一節(jié)中也明確提出：語文課程資源包括課堂教學(xué)資源和課外學(xué)習(xí)資源，自然風(fēng)光、文化遺產(chǎn)、風(fēng)俗民情、方言土語、國內(nèi)外的重要事件、日常生活的話題等也都可以成為語文課程的資源。學(xué)校要有強烈的資源意識，認真分析本地和本校的特點，充分利用已有的資源，積極開發(fā)潛在的資源，特別是人的資源因素和在課程實施過程中生成的資源因素。語文教師應(yīng)高度重視課程資源的開發(fā)與利用，創(chuàng)造性地開展各類活動，增強學(xué)生在各種場合學(xué)語文、用語文的意識，通過多種途徑提高學(xué)生的語文素養(yǎng)。

（三）基于廈門地方課程開發(fā)的需要

如今，雖然還有幾千萬人使用這一方言，但閩南語竟有日益被沖淡的趨勢，尤其是在年輕人當(dāng)中。由于閩南地區(qū)中普遍推廣普通話，因此學(xué)校中就很少能夠聽到閩南語，加上外來人口的不斷涌入，如今的閩南學(xué)生中，能夠流利地使用閩南語的，已經(jīng)少之又少。然而，語言是文化的依存，一種語言一旦消亡，那么依附于這種語言上的種種文化也就成為了無源之水，無本之木，也將走向衰亡。閩南地區(qū)的許多文化遺產(chǎn)，如南音、歌仔戲、答嘴鼓、傀儡戲等都是建立在閩南語的基礎(chǔ)之上的。正是由于現(xiàn)在懂閩南語、說閩南語的人日益減少，能夠欣賞這些藝術(shù)形式的人也不斷減少，使這些文化瑰寶面臨失傳的危機。

因此，閩南語課程的開發(fā)和運用有著重要的意義。從理論上看，開發(fā)統(tǒng)一的閩南語課程能夠規(guī)范如今閩南語教學(xué)的混亂局勢，找到最適合中小學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，更有利于閩南語的傳承。從實際上看，系統(tǒng)的閩南語課程有利于閩南文化的保護與傳承，通過閩南語的音韻系統(tǒng)研究古代中國的音韻學(xué)，同時還可以促進閩臺在文化上的聯(lián)系，促進與東南亞國家或地區(qū)的交流。

二、課題研究方法

（一）行動研究法

課題研究主要采用行動研究法，在實踐中對所開展的教育進行即時性反饋與持續(xù)性評價，及時對所發(fā)現(xiàn)的問題進行總結(jié)與反思，提出下一步的意見，不斷充實或修正活動計劃。行動研究將改革行動與研究工作相結(jié)合，與教育實踐的具體改革行動緊密相連。模式基本是：計劃——行動——考察——反思（即總結(jié)評價）。

（二）比較調(diào)查法

設(shè)計了《地方課程“閩南方言與文化”保護問卷調(diào)查表》對學(xué)校初中年級學(xué)生進行調(diào)查摸底、抽樣確定實驗班級并進行跟蹤研究，為校本課程的選擇、教學(xué)形式的設(shè)計提供了參考依據(jù)。

（三）實驗案例法

以班級為單位，教師承擔(dān)教研任務(wù)，比較效果。一種運用案例進行教學(xué)的方法。在課題研究過程中，將課例以書面的形式來展示，作為被剖析的對象，教師共同并直接參與對案例的分析、討論、評價、尋找對策等工作。以個別案例為研究對象進行全面而深入地研究的一種研究方法，其任務(wù)是揭示研究對象形成、變化的特點和規(guī)律以及影響個案發(fā)展變化的各種因素，并提出相應(yīng)的對策，本課題主要針對部分團體進行個案研究分析。

（四）經(jīng)驗總結(jié)法

通過對實踐活動中的具體情況，進行歸納與分析，使之系統(tǒng)化、理論化，上升為經(jīng)驗，總結(jié)推廣先進經(jīng)驗是人類歷史上長期運用的較為行之有效的領(lǐng)導(dǎo)方法之一。

三、主要內(nèi)容

本項目的主要研究內(nèi)容有三個方面：一是開發(fā)課程的內(nèi)容，二是開發(fā)規(guī)范的用字、注音體系，三是如何更好地運用于學(xué)校教學(xué)中。

1.開發(fā)課程的內(nèi)容方面，所選的材料應(yīng)該符合閩南語的特色。作為流傳久遠的方言，閩南語中有很多俗語、典故，里面包含了閩南人民的風(fēng)趣幽默和閩南文化的特色；作為上古音韻的傳承，用閩南語吟誦唐詩能更好地還原當(dāng)時的音韻美。這兩個方面，都應(yīng)該出現(xiàn)在閩南語課程中，二者相結(jié)合，使閩南語課程既有作為方言的生活化、通俗的一面，又有作為古語的詩意、傳統(tǒng)的一面。同時使用閩南語吟誦唐詩還與語文教學(xué)產(chǎn)生了緊密聯(lián)系，起到了輔助教學(xué)的作用。

2.規(guī)范用字、注音體系的方面，閩南語的注音方式極多，既可以使用臺灣廣泛運用的新羅拼音，也可以使用國際通行的國際音標(biāo)。哪一種注音方式更適合中小學(xué)生，更容易掌握；哪一種注音方式能夠涵蓋閩南語的所有韻母、音調(diào)等等，這些都應(yīng)該是課程開發(fā)時要考量的因素。用字的規(guī)范也是必須注意的，是以意為主，還是以音為主，這些都是閩南語課程編寫中要注意的問題。因為閩南語中的一些本字已經(jīng)無從考據(jù)，一些讀音來源于外語，用哪些字來表示才能使人一目了然，才不會產(chǎn)生歧義，是非常重要的。

3.如何更好地運用于學(xué)校教學(xué)方面，要特別考慮到不同年齡層學(xué)生的特點，考慮到學(xué)生的母語學(xué)習(xí)習(xí)慣和接受閩南語的情況等等。“課程即生活”“課程即活動”“課程即成長”。地方課程《閩南方言與文化》意義在于幫助每個學(xué)生重建地域生活譜系地圖，為每個學(xué)生營造一種與原有基礎(chǔ)教育課程體系相比具有不同旨趣的校園生活。地方課程《閩南方言與文化》不僅關(guān)注知識的系統(tǒng)性、科學(xué)性、實用性以及選材的生活化和趣味化，而且重視關(guān)注學(xué)生情感、態(tài)度、價值觀和一般能力的培養(yǎng)，關(guān)注學(xué)生的全面、和諧發(fā)展，使學(xué)生獲得作為一個社會公民所必需的基礎(chǔ)知識和基本技能，真正為終身可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

四、結(jié)論建議

在閩南語課堂教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生將生活和理論相結(jié)合，從實際生活中引發(fā)對閩南語的學(xué)習(xí)熱情，將閩南語帶入到民俗與傳統(tǒng)瑰寶的行列，讓更多的學(xué)生和教師認識到閩南語的存在意義。在教學(xué)過程中，教師可以充當(dāng)引導(dǎo)者，和學(xué)生共同學(xué)習(xí)進步，在遇到存在歧義的音準(zhǔn)、字準(zhǔn)的時候，不妨放下所謂的“尊嚴”，耐心和學(xué)生一起來尋找閩南語的起源，共同擔(dān)負起傳播閩南語的重擔(dān)。

在閩南語課堂教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生進行文學(xué)情操的培養(yǎng)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)閩南語方言的過程中，真正地對“吳儂軟語”有了清晰的認識，發(fā)掘生活中的方言特色，帶著問題去學(xué)習(xí)，深入探討之后進行文學(xué)上的提高，這是閩南語教學(xué)能夠?qū)崿F(xiàn)高效、真實的最直接方法。不少教師在教授閩南語的時候，發(fā)現(xiàn)學(xué)生很容易被地方色彩濃厚的民俗所吸引，所以不妨在教學(xué)中引入真實案例，讓學(xué)生帶著發(fā)掘的心態(tài)去尋找閩南語的痕跡，從生活的角度來探究這門語言。

參考文獻

[1]陳澤平.閩語新探索[M].上海：上海遠東出版社，2003.

[2]陳澤平.福州方言研究[M].福州：福建人民出版社，1998.

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（編輯：馬夢杰）