農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖中技術(shù)推廣的現(xiàn)狀及對(duì)策

張海霞 山東省萊陽(yáng)市大夼畜牧獸醫(yī)工作站 265200

孫燕華 山東省萊陽(yáng)市萬(wàn)第畜牧獸醫(yī)工作站 265200

農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖中技術(shù)推廣的現(xiàn)狀及對(duì)策

張海霞 山東省萊陽(yáng)市大夼畜牧獸醫(yī)工作站 265200

孫燕華 山東省萊陽(yáng)市萬(wàn)第畜牧獸醫(yī)工作站 265200

本文基于養(yǎng)殖技術(shù)的重要性，分析了農(nóng)村養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，并提出相關(guān)對(duì)策。

農(nóng)村；技術(shù)推廣；畜牧養(yǎng)殖

1 養(yǎng)殖技術(shù)普及推廣的意義和現(xiàn)實(shí)問(wèn)題

（1）普及推廣養(yǎng)殖技術(shù)的意義。農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，定期組織培訓(xùn)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)，有助于農(nóng)村養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的全面加快，并且大力普及農(nóng)村養(yǎng)殖新技術(shù)、推廣新品種，對(duì)促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展意義重大。

（2）人員素質(zhì)問(wèn)題。近年來(lái)，農(nóng)村青壯勞動(dòng)力到城市務(wù)工是我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的具體表現(xiàn)，由此造成農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖中接受養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)的人員年齡普遍偏高，而且文化程度較低。由于文化程度限制，他們?cè)诮邮苄掠^念、新信息，以及新技術(shù)時(shí)，無(wú)法全面理解，在實(shí)際操作過(guò)程中難以運(yùn)用新技術(shù)，多是依靠以往經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行養(yǎng)殖。

（3）技術(shù)推廣方式有待創(chuàng)新。就現(xiàn)階段而言，農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖中推廣養(yǎng)殖技術(shù)的方式多為培訓(xùn)、宣傳、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)或咨詢等簡(jiǎn)單形式。實(shí)際上，在推廣任何一項(xiàng)新技術(shù)前，都必須先通過(guò)實(shí)驗(yàn)、示范和培訓(xùn)實(shí)踐，如若不經(jīng)過(guò)以上程序便進(jìn)行推廣，不僅養(yǎng)殖戶難以提高對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)識(shí)，養(yǎng)殖技術(shù)推廣效果更是難以保證。特別是面對(duì)農(nóng)村養(yǎng)殖較為分散的局面，養(yǎng)殖技術(shù)推廣的難度將更大。

（4）畜牧養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)有待改善。就我國(guó)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)前發(fā)展勢(shì)頭而言，建設(shè)示范項(xiàng)目并未充分體現(xiàn)出帶動(dòng)作用，農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。尤其是畜牧養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)還較為陳舊落后，嚴(yán)重制約著農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展。比如隨著農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，初級(jí)產(chǎn)品過(guò)多，但高附加值產(chǎn)品則相對(duì)較少。

2 農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖中技術(shù)推廣對(duì)策

（1）圍繞“三化”推廣應(yīng)用畜牧科技。農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖應(yīng)圍繞產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、畜牧產(chǎn)業(yè)化及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化開(kāi)展畜牧科技推廣應(yīng)用工作。首先，對(duì)現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖配套技術(shù)、高效畜禽飼養(yǎng)技術(shù)、飼養(yǎng)集約化規(guī)范技術(shù)、防治動(dòng)物重大疫病技術(shù)及種植優(yōu)質(zhì)飼料技術(shù)需進(jìn)一步加大推廣力度。其次，針對(duì)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展急需的技術(shù)，國(guó)家相關(guān)技術(shù)部門(mén)應(yīng)積極投入開(kāi)發(fā)試驗(yàn)，并示范推廣到農(nóng)村中。第三，國(guó)家政府應(yīng)加快畜牧示范場(chǎng)、科技示范園和示范企業(yè)的建設(shè)進(jìn)程，統(tǒng)籌安排開(kāi)發(fā)畜牧產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)，以便協(xié)調(diào)畜牧養(yǎng)殖各項(xiàng)技術(shù)水平的同步發(fā)展，促進(jìn)其全面快速提高。第四，大力研究開(kāi)發(fā)糧經(jīng)飼三元種植技術(shù)，促使農(nóng)作物秸稈、光熱水資源和土地利用率的提高。最后，地方政府部門(mén)應(yīng)培養(yǎng)農(nóng)民的管理能力、經(jīng)營(yíng)能力和科技能力，有效增強(qiáng)其創(chuàng)業(yè)和經(jīng)營(yíng)的能力。

（2）養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用依據(jù)應(yīng)以“三種力量”為主。要有效促進(jìn)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)高速發(fā)展，確保養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用的重要作用得以實(shí)現(xiàn)，離不開(kāi)“三種力量”的大力支持。畜牧養(yǎng)殖戶、畜牧科技人員和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)村辦組織即所謂的“三種力量”，我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中畜牧養(yǎng)殖科技人員為主力人員，農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)要實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展，在其畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中就需要畜牧養(yǎng)殖技術(shù)人員的及時(shí)指導(dǎo)培訓(xùn)，農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖戶要獲得更高經(jīng)濟(jì)效益，需要技術(shù)人員大力推廣應(yīng)用養(yǎng)殖技術(shù)，通俗來(lái)說(shuō)，技術(shù)人員就是農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖人員學(xué)習(xí)專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的教師，因此，其對(duì)促進(jìn)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展極為重要。而農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的關(guān)鍵性因素，則是農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)村辦組織的大力支持，只有政府部門(mén)加大支持力度，才能保證養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用更加合理規(guī)范。

（3）養(yǎng)殖戶方面?？萍歼M(jìn)步有助于推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)步，因此，大力普及先進(jìn)技術(shù)和科學(xué)知識(shí)是畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。只要做足養(yǎng)殖戶的工作，便可實(shí)現(xiàn)推廣和應(yīng)用畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。而要促進(jìn)養(yǎng)殖戶素質(zhì)的提高，首先還得轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖觀念，提高他們對(duì)科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)識(shí)，幫助他們掌握相關(guān)養(yǎng)殖配套技術(shù)，促使他們進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，最終熟悉現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)，進(jìn)而保證收到良好效益，并為新技術(shù)的有效應(yīng)用打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。