馬寶榮 黑龍江省嫩江縣嫩江鎮(zhèn)畜牧站 161499
(1)厚墊料地面平養(yǎng)。舍內(nèi)的地面可以是水泥地面、磚地面或泥土地面。所用墊料一般是吸水性強(qiáng)、清潔不霉變的稻草、麥秸、玉米芯、刨花、鋸末或稻殼。稻草和麥秸應(yīng)鍘成3~5cm 長,墊料厚度約30cm 左右,并按墊料的臟污和潮濕程度逐層減去至出欄時(shí)達(dá)5cm 左右。在該飼養(yǎng)方式下生長的雛雞可以自由活動,光照充足,空氣新鮮,雛雞體質(zhì)健壯,胸囊腫發(fā)生率低,適合肉用仔雞生長發(fā)育特點(diǎn)。缺點(diǎn)是飼養(yǎng)密度小,雞和糞便直接接觸,容易感染疾病,特別是球蟲病。
(2)網(wǎng)上平養(yǎng)。將雞群飼養(yǎng)在舍內(nèi)高出地面50~80cm 的網(wǎng)上,網(wǎng)面質(zhì)地有金屬、塑料、木條或竹竿,一般制成長2cm、寬1cm 的框架結(jié)構(gòu),用堅(jiān)固的支架撐起并能承受飼養(yǎng)人員在上面操作。網(wǎng)面要鋪平,防止飼槽或飲水器傾斜而導(dǎo)致飼料浪費(fèi)或舍內(nèi)濕度過大。該飼養(yǎng)方式的優(yōu)點(diǎn)是雞糞通過網(wǎng)孔落到地面上,雞與糞便接觸的機(jī)會減少,有利于預(yù)防雛雞白痢和球蟲病等;雞生活在網(wǎng)上,較厚墊料地面平養(yǎng)溫度均衡且略高1~2℃;因減少肉用仔雞活動量,降低維持消耗可節(jié)省飼料;衛(wèi)生狀況較好,胸囊腫發(fā)生率很低。其缺點(diǎn)是對飼養(yǎng)管理要求高,要注意通風(fēng),防止維生素及微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏。
(3)籠養(yǎng)。一般情況下使用3~4 層的疊層式籠。優(yōu)點(diǎn)是具有增加飼養(yǎng)密度、減少球蟲病發(fā)生率、提高勞動生產(chǎn)率、便于公母分群飼養(yǎng)、節(jié)省飼料等。缺點(diǎn)是投資高,生產(chǎn)運(yùn)行費(fèi)用多,對熱源要求嚴(yán)格,對舍內(nèi)通風(fēng)換氣條件要求較高。
(4)籠養(yǎng)與散養(yǎng)相結(jié)合。前3 周采用籠養(yǎng),3 周齡后改為地面平養(yǎng)。方式由于肉用仔雞3 周齡前體重小,采用這種飼養(yǎng)不容易發(fā)生胸囊腫,而且有利于雛雞安全度過疾病高發(fā)期,飼養(yǎng)效果較好。缺點(diǎn)是需要轉(zhuǎn)群,增加工作量,對生長速度有一定影響。
養(yǎng)禽場為雞雛提供清潔衛(wèi)生的環(huán)境,最大限度地發(fā)揮其快速生長的優(yōu)勢,將死亡率控制在合理范圍內(nèi)。
(1)清舍和沖洗。清理雞舍時(shí)首先將所有活雞出欄,死雞清出舍外。接著清除雞舍內(nèi)所有剩余的墊料、糞便和雜物,刮除殘留在棚架上和雞舍地面的污物并打掃干凈,將雞糞堆放在專門的場地,不能亂堆亂放。清掃地面后用水沖洗雞舍和舍內(nèi)設(shè)備,沖刷時(shí)需用清潔、無污染的水源,所用高壓水槍,壓力需達(dá)14kg/m2,并注意沖刷舍內(nèi)死角,如天然氣管線、水管線、暖氣片及其他設(shè)施的隱蔽之處。對污漬較多的籠具或地面要反復(fù)沖刷,對燈頭和電線等濕潮易損易漏電的設(shè)備要用膠帶封好。若雞舍內(nèi)有大量昆蟲,則應(yīng)在沖洗雞舍之前先使用殺蟲劑清除昆蟲,撒放鼠藥滅鼠。
(2)維護(hù)。雞舍清理完后,需由專門維修人員對舍內(nèi)墻體和門窗進(jìn)行維修,達(dá)到墻平無洞、門窗保溫的程度。要對自動喂料機(jī)及水槽、食槽、風(fēng)機(jī)、水管線、水閘門、暖氣片、暖氣閥門和舍內(nèi)燈泡等進(jìn)行認(rèn)真維修,保證進(jìn)雛后設(shè)備正常運(yùn)行。
(3)消毒。對雞舍和舍內(nèi)設(shè)備消毒。按照消毒效果最好、設(shè)備不易再受污染的原則進(jìn)行,常采用化學(xué)消毒劑和熏蒸消毒相結(jié)合的方式對雞舍進(jìn)行消毒。
(4)空舍停養(yǎng)??丈?~2 周,關(guān)閉并密封雞舍,防止野鳥和鼠類的侵入。
初生雛雞體溫調(diào)節(jié)能力差,對環(huán)境溫度的變化非常敏感,必須將育雛室的溫度看作孵化器溫度的延續(xù),使之接近孵化溫度。由于溫度過低而導(dǎo)致雞群大量擠壓而死亡的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。而且前期溫度對卵黃的吸收至關(guān)重要,吸收不好會導(dǎo)致大腸桿菌等細(xì)菌性疾病的發(fā)生。檢查其他設(shè)備時(shí),主要看通風(fēng)設(shè)備和照明設(shè)備、清糞設(shè)備、采食飲水設(shè)備是否正常,同時(shí)要查看清掃用具和消毒用具等是否準(zhǔn)備就緒。
根據(jù)肉料比計(jì)算好一批雞的全程耗料量,一次性完成采購。在進(jìn)雞雛前把常見疾病的藥物及保健性藥品準(zhǔn)備好,一方面是預(yù)防用藥(含消毒用藥),既可以防止疾病的大范圍流行,也可減少用藥量,降低成本;另一方面是一旦發(fā)病即能快速治療,做到及時(shí)診斷,快速用藥。在肉用仔雞飼養(yǎng)過程中,用藥的主要目的是降低雞的病死率,但更重要的是要防止藥物殘留,確保禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。