淮稻5號(hào)在蘇北沿海墾區(qū)的水直播高產(chǎn)栽培技術(shù)

毛積虎　牛鐵剛　王洪波

(上海海豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，江蘇大豐224153)

淮稻5號(hào)在蘇北沿海墾區(qū)的水直播高產(chǎn)栽培技術(shù)

毛積虎牛鐵剛王洪波

(上海海豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，江蘇大豐224153)

淮稻5號(hào)是一個(gè)集高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)于一體的遲熟中粳稻品種，其莖稈粗壯抗倒，株型較緊湊，葉片挺立，抗性好，全生育期150d左右，熟期適中，米質(zhì)優(yōu)良，適口性好。本文主要總結(jié)出淮稻5號(hào)在蘇北沿海墾區(qū)水直播栽培方式下的配套高產(chǎn)栽培技術(shù)。

淮稻5號(hào)；水直播；栽培技術(shù)；蘇北沿海墾區(qū)

上海海豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司隸屬于光明米業(yè)(集團(tuán))有限公司，地處江蘇省鹽城市大豐市境內(nèi)，屬于江蘇省北部沿海墾區(qū)，是稻麥輪作為主的一年兩熟耕作制度。

水稻輕簡(jiǎn)栽培(水直播，旱直播，麥套稻)與傳統(tǒng)的育秧移栽方法相比具有簡(jiǎn)化生產(chǎn)程序，降低生產(chǎn)成本和提高經(jīng)濟(jì)效益的優(yōu)勢(shì)。在目前傳統(tǒng)移栽稻栽插難、費(fèi)用高的形勢(shì)下，采用水稻輕簡(jiǎn)栽培是一種現(xiàn)實(shí)選擇。水直播前期生長(zhǎng)快，分蘗發(fā)生早，低位分蘗成穗率高，容易獲得足夠穗數(shù)，具有很大的增產(chǎn)能力。旱直播與水直播相比，耕作是旱整，土壤沒(méi)有沉實(shí)，孔隙較大，易產(chǎn)生對(duì)秧苗有害的微生物，導(dǎo)致苗生長(zhǎng)較慢，分蘗發(fā)生偏遲，且高位分蘗發(fā)生較多，導(dǎo)致穗數(shù)不足，穗粒數(shù)減少，產(chǎn)量較低。麥套稻的主要問(wèn)題是成苗率較低，用種量較大，在立苗和勻苗問(wèn)題上有待進(jìn)一步研究[1]。

近幾年來(lái)，淮稻5號(hào)在本區(qū)域的水直播種植表現(xiàn)優(yōu)異，本文主要結(jié)合試驗(yàn)示范和生產(chǎn)實(shí)踐總結(jié)出一套與該品種和區(qū)域相適應(yīng)的水直播高產(chǎn)栽培技術(shù)，旨在為蘇北沿海墾區(qū)的水直播種植提供參考。

1　淮稻5號(hào)的基本特性

淮稻5號(hào)系江蘇省徐淮地區(qū)淮安市農(nóng)科所用復(fù)交材料7208/武育粳3號(hào)雜交選育而成，是一個(gè)集高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)于一體的遲熟中粳稻新品種。株高105cm左右，莖稈粗壯抗倒。株型好，穗粒協(xié)調(diào)。株型較緊湊，葉片挺立。每穗總粒數(shù)為110～130粒，結(jié)實(shí)率90%～95%，千粒重28g左右?？剐院?，熟期適中。對(duì)白葉枯病、稻瘟病、紋枯病均表現(xiàn)良好的抗性，稻曲病輕。全生育期150d左右，后期轉(zhuǎn)色好，熟色熟相俱佳。米質(zhì)優(yōu)良，適口性好。據(jù)農(nóng)業(yè)部專業(yè)測(cè)試中心檢測(cè)分析，其中6項(xiàng)指標(biāo)達(dá)一級(jí)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)，3項(xiàng)指標(biāo)達(dá)二級(jí)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)。米飯潔白有光澤，口感好。

2　播前準(zhǔn)備

2.1播前機(jī)械和人力準(zhǔn)備

水直播機(jī)械要在大忙開(kāi)始之前及時(shí)維護(hù)和保養(yǎng)好，該清理的部位認(rèn)真清理干凈，尤其是播種倉(cāng)和排種管等地方，以確保播種質(zhì)量和種子無(wú)混雜。提前組織好機(jī)駕人員和播種輔助用工。做好播種相關(guān)培訓(xùn)。

2.2播前種子準(zhǔn)備

2.2.1曬種。浸種之前選擇晴好天氣曬種1～2d殺菌和增強(qiáng)種子通透性，提高種子內(nèi)酶的活性，均勻種子內(nèi)的水分，提高種子發(fā)芽勢(shì)。曬種前一定要注意把曬場(chǎng)清掃干凈，以防止雜物混入種子，影響種子純度和損壞播種機(jī)械。翻曬種子要輕翻盡可能減少種子破損率。

2.2.2浸種。播種前5～7d開(kāi)始浸種。適當(dāng)增加浸種催芽的批次，以減少每批次機(jī)播時(shí)間，防止每批播種后期芽過(guò)長(zhǎng)。浸種藥劑可用16%惡線清600倍液+5.5%浸豐2號(hào)4 000倍液+10%吡蟲(chóng)啉2 000倍液。常規(guī)浸種浸足48～60h。然后根據(jù)氣溫不同一般需再浸種24～48h，采用晚間脫水8h白天浸水的間隙浸種方式，勤翻確保上下稻種吸水均勻、充分，10%～20%種子破胸時(shí)即可上床催芽。

2.2.3催芽。采用溫?zé)岽哐?、適當(dāng)翻動(dòng)(一般堆后12～18h“來(lái)溫”，之前一般不再淋水)，促使破胸露白整齊。80%以上破胸后，及時(shí)增濕攤薄降溫，攤涼煉芽，使根、芽長(zhǎng)短適當(dāng)、整齊，芽長(zhǎng)1/4粒谷(不超過(guò)1/2粒谷)時(shí)即可播種。催芽過(guò)程中一定要掌握溫度動(dòng)態(tài)變化，防止燒種。播種前半天不澆水晾好，確保播種時(shí)種子不粘手。

2.3播前土壤準(zhǔn)備

根據(jù)田塊茬口、犁翻情況、還草量大小和機(jī)力配備等可選擇不同的整地作業(yè)程序。在確保還草效果好和田平這兩個(gè)前提下，盡可能減少上水后的機(jī)械作業(yè)層次，整地后保水沉實(shí)1～2d，減少機(jī)播時(shí)產(chǎn)生涌泥的情況。播種前根據(jù)天氣情況提前1～2d排干水，待土壤墑情適中(不涌泥、不干硬)時(shí)即可播種。

3　播種

(1)播種適期:6月1日～10日為最佳播種期。盡量抓緊晴好的天氣。(2)基本苗:根據(jù)播期、土質(zhì)及整地質(zhì)量等情況而定，一般6月5日前12萬(wàn)/667m2，6月6～10日13萬(wàn)/667m2，6月15日后15萬(wàn)/667m2。(3)播種:一般播在槽內(nèi)，泥比較爛或陰雨天時(shí)可播在高處。播種起初應(yīng)認(rèn)真做好播種質(zhì)量和播種量的檢查工作，確保機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)一切正常后方可正式播種。播種時(shí)大田四周及田埂兩邊及時(shí)組織人工撒播。播種后當(dāng)天及時(shí)組織人工疏通四邊溝系，排盡田間積水。

4　播后管理

4.1水漿管理

(1)濕潤(rùn)立苗，勤上跑馬水。播種后保水1d，促進(jìn)種子和土壤的粘合，多雨時(shí)要重視低洼處積水的排除，及時(shí)疏通四邊溝系。(2)立苗至分蘗期逐步逐次增加跑馬水水層時(shí)間，促進(jìn)苗長(zhǎng)高和分蘗，過(guò)渡到能穩(wěn)定建立水層。(3)分蘗期以建立淺水層為主，使土壤回軟，促進(jìn)分蘗發(fā)生、抑制雜草發(fā)生。適當(dāng)排水透氣，排除秸稈腐爛過(guò)程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。(4)生長(zhǎng)中期要根據(jù)群體大小、長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相和天氣等情況，及時(shí)、分次、由輕到重排水?dāng)R田，目的是控制無(wú)效分蘗，調(diào)控群體和個(gè)體協(xié)調(diào)生長(zhǎng)。(5)擱田后干濕交替，間隙灌溉，保持清水硬板至灌漿基本完成。劍葉抽出期(減數(shù)分裂期)和抽穗到乳熟期，對(duì)水比較敏感，此時(shí)要以濕為主。其它時(shí)間干濕交替，以干為主。(6)斷水期應(yīng)根據(jù)成熟期而定，一般結(jié)合天氣情況和土壤墑情提早5～8d分批斷水。

4.2查苗補(bǔ)苗

立苗是水直播成功與否的基礎(chǔ)和前提。最終要達(dá)到“全苗，勻苗，齊苗，壯苗”的目標(biāo)。機(jī)直播立苗一般需要7～9d，因芽短，比人工撒播長(zhǎng)2～3d。立苗后定期查苗情，能盡早建立穩(wěn)定淺水層時(shí)，對(duì)返堿或其它原因?qū)е滤烂缛碧撂貏e大的地方，應(yīng)結(jié)合用工成本分析，考慮是否補(bǔ)苗。

4.3查草除草

化除也是水直播成功與否的關(guān)鍵之一。有條件的情況下，播前60%丁草胺120ml/667m2+30%稻無(wú)草30g/667m2封閉；播后3d土壤濕潤(rùn)時(shí)，及早噴施30%亮鐮100g/667m2封草；播后30d左右，60%馬歇特100ml/667m2+10%稻無(wú)草30g/667m2再次封草，保水4d，可根據(jù)出草情況適當(dāng)提前3～5d。定期調(diào)查草情，適時(shí)地結(jié)合草相和草齡，選擇對(duì)應(yīng)的除草劑進(jìn)行莖葉處理，加強(qiáng)監(jiān)管，確保噴藥質(zhì)量。

4.4肥料運(yùn)籌

水稻一生總用純氮量19～21kg/667m2，前后氮使用比例為7︰3或6︰4?；士捎媚蛩?0kg/667m2+磷酸一銨10kg/667m2。分蘗肥分多次施用，1葉1心用斷奶肥，濕潤(rùn)施用尿素4～6kg/667m2，3葉1心施用尿素8～10kg/667m2，4葉1心施用尿素7kg/667m2。拔節(jié)孕穗肥可施用艾美復(fù)混肥20～25kg/667m2，以促進(jìn)前期早發(fā)分蘗、保證低位有效分蘗成穗，同時(shí)控制無(wú)效分蘗滋生，提高成穗率，實(shí)現(xiàn)攻大穗。促花肥在倒3.5～4葉時(shí)結(jié)合葉色深淺、群體大小、長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相施用尿素8～10kg/667m2，長(zhǎng)勢(shì)旺、葉褪色慢的田塊少施、遲施。?；ǚ试诘?.5葉時(shí)可施用艾美復(fù)混肥12～15kg/667m2。

4.5防病治蟲(chóng)

播種前種子處理可防治惡苗病等種傳病害。水稻不同生長(zhǎng)時(shí)期，結(jié)合病蟲(chóng)害調(diào)查，要堅(jiān)持以“預(yù)防為主、防治結(jié)合”為總體原則?；吹?號(hào)高感黑條矮縮病，因此，大田生長(zhǎng)期，必須及時(shí)抓好飛虱防治，在2、3齡若蟲(chóng)高峰期，用25%吡蚜酮20～30g/667m2或60%烯啶蟲(chóng)胺8g/667m2。要根據(jù)不同蟲(chóng)態(tài)、不同蟲(chóng)量以及其它病蟲(chóng)害的發(fā)生情況分類防治，注意同一藥劑使用次數(shù)控制在3次以下，并避免連續(xù)使用兩次。3葉期結(jié)合病蟲(chóng)害防治，加50%立枯凈配制800倍液防治苗期立枯病。稻薊馬可用20%丁硫克百威70～80g/667m2進(jìn)行防治，同時(shí)兼防稻飛虱，避免與堿性農(nóng)藥混用。在螟蟲(chóng)卵孵盛期，用31%甲維·丙溴磷75g/667m2或33%阿維·抑食肼60g/667m2。分蘗末期紋枯病穴發(fā)病率達(dá)5%或孕穗期穴發(fā)病率達(dá)10%時(shí)，可用10%井岡霉素150ml/667m2或30%苯甲·丙環(huán)唑25g/667m2對(duì)水40～50kg噴施植株中下部。破口期和齊穗期重點(diǎn)防治稻瘟病，用20%咪鮮·三環(huán)唑75g/667m2或者40%稻瘟靈100ml/667m2。

5　適時(shí)收獲

水稻完熟期盡量避開(kāi)雨天，在露水干后抓緊時(shí)間機(jī)械收獲，注意加強(qiáng)收割質(zhì)量現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和曬場(chǎng)管理，最大程度地減少產(chǎn)量損失。

[1]周德華.對(duì)水稻不同輕簡(jiǎn)栽培方式效果的研究[J].大麥與谷類科學(xué)，2009(3)：21-24

2015-04-15

毛積虎(1986-)，男，助理農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與研究工作。