果樹高光效樹形改造技術(shù)及管理要點

孫泰斌，王書先

（山西省太谷縣農(nóng)業(yè)委員會，山西 太谷 030800）

太谷縣蘋果、梨樹大多為20世紀八九十年代栽植，由于采用密植栽培稀植管理，造成一些果園出現(xiàn)嚴重郁閉，不但給管理帶來許多不便，病蟲發(fā)生也較重，而且嚴重影響了果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。有些果園由于連年經(jīng)濟效益差，出現(xiàn)了砍樹毀園現(xiàn)象。實施高光效樹形改造技術(shù)是解決當前果園郁閉經(jīng)濟效益低下的一種行之有效的方法。從2008年開始，我縣開始推廣應用果樹高光效樹形改造技術(shù)，在生產(chǎn)中取得了一定的成效，也積累了不少經(jīng)驗，現(xiàn)總結(jié)如下，供果農(nóng)朋友參考。

1 改造步驟

果樹生長進入結(jié)果盛期，樹齡在8年生以上，果園通風透光條件較差，且株間交接率達15%以上的果園，可以進行樹形改造。

1.1 確定永久樹臨時樹

改造前要先對果園進行規(guī)劃，確定臨時株與永久株，并進行標記，交叉嚴重的可立即采取隔株間伐或隔行間伐。

1.2 永久樹的修剪

抬高主干高度，將低干變中、高干，我縣多采用干高0.8～1m。逐步疏除下部1m 以下的主枝。清理內(nèi)膛選留5～6個主枝，永久主枝一般上下間隔20～30cm，螺旋式單層排列，最好是北高南低，不要安排在一個平面上，看空分布，疏除多余大枝。根據(jù)樹體基本情況，一般在2～4年完成，不提倡一次到位、一年到位。去大枝多從大年開始，以免影響產(chǎn)量。在去除的大枝中，大枝與中央領(lǐng)導干粗度之比大于1／2的要先處理。同時要去密留稀，對密擠大枝，先疏去1～2個，拉開距離，錯落分布。對于體積過大枝量過多，又影響骨干枝延伸的大枝，可采取先去除其上大分枝，讓它單軸延伸幾年，然后疏除；若周圍枝量大，去除后沒大的影響，也可一次性去除。

落頭讓光從上部透下來。落頭要在1～3年完成。當樹冠上部長勢穩(wěn)定時，可采用一次落頭到位法落到適宜部位，一般在2.5～3.5m處落頭。當上部長勢偏旺時，可分兩次落頭到位。通過疏枝和緩放的辦法，增加結(jié)果量，1～2年后，再第2次落到適宜部位。

抬角增勢少截多放。高光效樹形果樹的主枝少，需選強勢大枝作為帶頭枝單軸60°～70°延伸，如果空間較大可將延伸頭枝短截，以增強活力，盡快占領(lǐng)空間。枝勢加強后對主枝上兩側(cè)的長條一律進行緩放，1年生枝，2年成花，3年結(jié)果，這些壯枝條上結(jié)的果都是大個優(yōu)質(zhì)果。

壯緩弱縮疏細除強。對壯條要連續(xù)緩放、連續(xù)結(jié)果，弱時再進行回縮或更新；對主枝上的細弱果枝要疏除清理，以集中營養(yǎng)，提高果品質(zhì)量；對主枝背上粗大的徒長枝要疏除。在主枝上通過甩放培養(yǎng)中庸結(jié)果枝，結(jié)果枝組在主枝兩側(cè)大、中、小型搭配，枝組間隔靈活掌握，一般大枝組間隔80cm，中枝組間隔60cm，小枝組間隔20cm 左右，大小搭配，波浪式發(fā)展，以果壓枝，松散下垂，立體結(jié)果。對于連年結(jié)果下垂衰老的枝條要進行更新，讓結(jié)果枝永遠是年輕強壯的。

1.3 臨時樹及枝的修剪

臨時株以結(jié)果為主，將臨時株削扁，控制在行間，為永久株讓出光路和空間，并逐年回縮，當臨時株影響永久株時，疏除臨時株。臨時株落頭高度要低于永久株，修剪時疏除過密和重疊的大枝，多留結(jié)果枝，同時夏季采取環(huán)割、環(huán)剝等措施，最大限度地增加臨時樹的結(jié)果能力。對于枝組的修剪，3年內(nèi)不能結(jié)果的大型輔養(yǎng)枝堅決去掉。留1年的臨時主枝，在修剪上只留有花芽的結(jié)果枝，其余的輔養(yǎng)枝全部疏除，生長期對其主枝上的所有萌芽要隨時抺除，以減少無效的營養(yǎng)消耗。留2年的臨時主枝，對其主枝上的長條在開春時刻芽，5 月份在其基部進行環(huán)割或?qū)⒒颗?，以促進成花，到第2年時再按留1年生枝的辦法處理。留3年的臨時主枝，對主枝上的長條進行緩放并疏除纖細弱枝和背上過強的徒長枝條，以減少營養(yǎng)消耗，促進營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化。在改造中，如果臨時樹上的主枝影響到永久樹上的永久枝，那么就要逐步疏除，給永久枝讓路。如果臨時樹上的枝條基本上被疏完，那么臨時樹就要進行刨除。

2 樹形改造達到的技術(shù)指標

經(jīng)過2～3年的樹形改造，高光效樹形基本形成。由原來的疏散分層形、小冠疏層形或改良紡錘形調(diào)整為塔狀開心形或開心形樹形。全樹主枝數(shù)控制在5～6個，枝條角度開張，層間距1m 以上，底層主枝上著生2～3個側(cè)枝，上部主枝不著生側(cè)枝，直接著生結(jié)果枝組。樹冠高度控制在行距的80%以內(nèi)，新梢生長量在30cm，花葉芽比為1︰3，葉果比（40～50）︰1，行間作業(yè)道保持1～1.5 m。667 m2產(chǎn)量1 500～3 000kg，果形端正，果面潔凈，果實著色面80%以上，蟲果率3%以下，75cm 以上的優(yōu)質(zhì)果85%以上，果園2年產(chǎn)量變幅在10%以下。

3 高光效樹形改造配套管理技術(shù)

3.1 要保護好傷口

高光效樹形改造后傷口多，一定要注意傷口的保護。傷口要稍斜，去枝后要立即用高效愈合劑涂抹傷口，以促進傷口愈合，防止傷口處水分散失，木質(zhì)部干裂或其他病蟲危害影響傷口愈合。

3.2 加強肥水管理

加強肥水促控，施足基肥，秋季667 m2施有機肥3 000kg以上，提高樹體營養(yǎng)。翌年開春后，根據(jù)樹勢及產(chǎn)量情況，及時追施氮肥、磷肥、鉀肥和根外噴微肥。果園水分管理一般視果園墑情全年灌水3～4次。

3.3 搞好花果配套管理

花果管理配套技術(shù)是果園實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)，通過周年修剪措施調(diào)節(jié)花量，科學疏花疏果合理負載。認真管好花果生長發(fā)育的每一個環(huán)節(jié)，如地面鋪反光膜、果實套優(yōu)質(zhì)紙袋、摘葉轉(zhuǎn)果、及時防治病蟲害等。