濟南卷煙廠 閆廣 鄭歆玨
中國煙草經(jīng)過30多年高速增長之后,外部環(huán)境發(fā)生變化,理性消費意識增強,使煙草產(chǎn)品回歸一般商品屬性,炫耀性消費意識已基本被丟棄,在加上行業(yè)內(nèi)繼續(xù)擴大銷量和提升結(jié)構(gòu)存在的客觀困難,行業(yè)持續(xù)發(fā)展的著力點從“開源”轉(zhuǎn)向“節(jié)流”。在這種形勢下,中國煙草尋找新的改革重點,提出:“以供應(yīng)鏈管理為主線,高質(zhì)量的推進精益物流,要緊緊圍繞卷煙上水平基本方針和戰(zhàn)略任務(wù),以煙草供應(yīng)鏈為主線,借鑒精益管理思想,推廣六西格瑪方法,高質(zhì)量地推進中國煙草精益物流,全力打造中國煙草科技物流、精益物流、人本物流。”
其中卷煙輔料庫存管理是煙草物流的重要一環(huán),是保障生產(chǎn)的必要前提,但庫存勢必占用大量的倉儲資源和流動資金,庫存合理會促進企業(yè)物流高效運轉(zhuǎn);反之,不合理會造成輔料積壓,占用大量流動資金,拖累整個物流鏈的運轉(zhuǎn)。所以通過運用管理手段,改善卷煙輔料庫存結(jié)構(gòu)至關(guān)重要。
當(dāng)前卷煙輔料包括卷煙紙、商標(biāo)紙、內(nèi)襯紙、框架紙等十七大類上百種小類,每種輔料缺一不可,儲備規(guī)格多、庫存量大、物流作業(yè)頻繁,例如年度內(nèi)商標(biāo)紙小盒收貨32.3億張,發(fā)貨29億張(2013年數(shù)據(jù))。
卷煙輔料規(guī)格多,同時為規(guī)避供應(yīng)風(fēng)險單規(guī)格輔料選擇兩家以上供應(yīng)商,這兩個因素勢必造成供應(yīng)商隊伍龐大。多數(shù)供應(yīng)商分布在全國各地,運輸路程較遠,供貨周期一般在3周以上,如果出現(xiàn)雨雪大霧等惡劣天氣,供應(yīng)周期還將加長。
卷煙輔料庫存控制,既要受制于煙草專賣體制的監(jiān)管,控制卷煙牌號的生產(chǎn)總量;又要受制于計劃內(nèi)單批次最小生產(chǎn)量,所以卷煙輔料庫存既能滿足計劃總量需求,又需考慮批次生產(chǎn)的要求,訂貨多庫存積壓,訂貨少完不成生產(chǎn)計劃。
煙草企業(yè)選擇的卷煙輔料安全性好、質(zhì)量上乘,嚴(yán)于國標(biāo)優(yōu)于行標(biāo)。庫存輔料價值較高,某卷煙廠年度內(nèi)月均庫存金額6000多萬元,占用了大量的流動資金(2013年數(shù)據(jù))。
以上存在的實際情況,造成煙草行業(yè)卷煙輔料庫存管理的困難,需要通過改善庫存結(jié)構(gòu)、管理方法,提高庫存管理效率,帶動整條供應(yīng)鏈高效運轉(zhuǎn)。
1、工作績效來控制庫存,建立庫存定額
根據(jù)卷煙輔料的特點綜合考慮單類輔料的使用量和價值,設(shè)計合理的庫存量和庫存金額,形成庫存定額管理標(biāo)準(zhǔn),列入供應(yīng)部門績效考核,使用量、價雙重手段控制。
2、采用ABC重點控制法進行分類管理
根據(jù)卷煙輔料采購價值,月度卷煙輔料使用量,采用ABC重點控制法進行分類管理。A類輔料價值最高,采用定額儲備,利用量和價雙重手斷滾動儲備,保證7天的需求量。B類按照批次生產(chǎn)量進行定量儲備,只考核量的指標(biāo),根據(jù)月度生產(chǎn)計劃及時補充或減少;C類進行集中儲備,一般儲備量控制在一個季度的需求量,減少采購次數(shù)。
1、采用標(biāo)準(zhǔn)托盤,實現(xiàn)物流作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化
托盤是最基本的物流器具,它是靜態(tài)貨物轉(zhuǎn)變成動態(tài)貨物的載體,是裝卸搬運、倉儲保管以及運輸過程中均可利用的工具,與叉車配合利用,可以大幅度提高裝卸搬運效率;用托盤堆碼貨物,可以大幅度增加倉庫利用率;實行托盤一貫化運輸,可以大幅度降低成本。供需雙方采用同質(zhì)化標(biāo)準(zhǔn)托盤,按照國際標(biāo)準(zhǔn)(ISO),采用1200 mm×1000 mm托盤,輔料不高于1350mm,總重量不超過1000kg,包裝整齊。輔料托盤標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)管理的核心作用是優(yōu)化資源,提高倉儲輔料管理效率,達到裝卸快捷、運輸安全、提高效率、節(jié)能環(huán)保目的,建立順暢、快捷的即時供應(yīng)生產(chǎn)保障體系。
2、利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),提高自動化程度,實現(xiàn)供需無縫對接入庫
物聯(lián)網(wǎng)無線射頻技術(shù)(RFID)可以實現(xiàn)同時辨識讀取數(shù)多個RFID標(biāo)簽;對水、油和化學(xué)藥品等物質(zhì)具有很強抵抗性,不受污染干擾;可以重復(fù)讀寫,數(shù)據(jù)存儲量大;能夠穿透紙張、木材和塑料等非金屬或非透明的材質(zhì),并能夠進行穿透性通信,這些特點優(yōu)于條形碼、磁卡等技術(shù),非常適合當(dāng)前煙草行業(yè)輔料物流作業(yè)頻繁,物流量大的現(xiàn)狀,具有現(xiàn)實的推廣意義。
在使用標(biāo)準(zhǔn)托盤的前提下,利用無線射頻技術(shù),托盤植入RFID電子標(biāo)簽,實現(xiàn)無線終端掃碼入庫,提高入庫效率。方案可以采用供需聯(lián)動,首先,在供應(yīng)商成品庫寫入RFID標(biāo)簽有關(guān)輔料名稱、數(shù)量等信息;其次,煙草企業(yè)在裝卸叉車上安裝無線讀寫器,在輔料送達后卸貨過程中完成RFID標(biāo)簽讀寫,通過無線網(wǎng)絡(luò)傳輸輔料信息、垛位分配;最后,自動完成入庫、生成報表。實現(xiàn)不停車直接入庫、自動錄入信息生成報表,提高入庫效率的目的。
卷煙輔料進行集中采購,大批量采購作為公開招標(biāo)的談判條件,供應(yīng)商根據(jù)采購比例降低采購單價,達到降低采購費用目的。
利用資質(zhì)認證、供貨質(zhì)量考核、供貨周期考核等手段,選擇供貨能力強,企業(yè)信譽好的公司,擇優(yōu)建立供應(yīng)商隊伍。
通過信息化手段供需雙方搭建信息平臺,共享供應(yīng)數(shù)據(jù),合理控制采購訂單進度,避免集中到貨庫存積壓的情況。信息平臺共享物料需求計劃、采購訂單、供貨周期、倉儲庫存等數(shù)據(jù)。
通過不斷探索整合資源,優(yōu)化流程,加強管理,提高卷煙輔料庫存精益管理水平,以點帶面實現(xiàn)物流價值的增值,使物流成為煙草行業(yè)降低消耗、提高勞動生產(chǎn)率之外的“第三利潤源泉”,是煙草行業(yè)提升現(xiàn)代物流管理水平,實現(xiàn)卷煙上水平目標(biāo)的重要途徑。
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