經(jīng)典植物法國(guó)梧桐的研究進(jìn)展

陳 笑，蓋玉紅，丁亦男，王光野，魏 健

(1.長(zhǎng)春師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，吉林長(zhǎng)春130032;2.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，吉林長(zhǎng)春130118)

法國(guó)梧桐(Platanus acerifolia)，屬于被子植物門懸鈴木科，為落葉大喬木［1］。懸鈴木科下僅有一屬即懸鈴木屬。該屬下約有7種。至今在中國(guó)引入栽培的只有3種:一球懸鈴木(Platanus occidentalis)，也稱為美桐;二球懸鈴木(Platanus acerifolia Willd.)，也稱為英桐，為一球懸鈴木和三球懸鈴木雜交而成;三球懸鈴木(Platanus orientalis Linn.)，又稱為法桐?，F(xiàn)在，我們通常把這三個(gè)種統(tǒng)稱之為“法國(guó)梧桐”［2］。

法國(guó)梧桐(Platanus acerifolia)與梧桐(Firmiana platanifolia(L.f.)Marsili)屬于錦葵目梧桐科梧桐屬，二者因樹葉相似，常被人混淆。法國(guó)梧桐不但具有生長(zhǎng)迅速，葉大蔭濃，樹姿優(yōu)美等特點(diǎn)，其樹葉還具有吸收有害氣體、抵抗煙塵、隔離噪音等能力，因此被譽(yù)為“世界行道樹之王”，是世界四大行道樹之一，也是世界上著名的優(yōu)良的庭蔭樹種。

法國(guó)梧桐并非是產(chǎn)于法國(guó)的梧桐。而是在17世紀(jì)的英國(guó)牛津，人們將一球懸鈴木(美國(guó)梧桐)與三球懸鈴木(法國(guó)梧桐)作為親本進(jìn)行雜交，繁育得到二球懸鈴木(英國(guó)梧桐)。因?yàn)槠涫请s交品種，所以沒有原產(chǎn)地。在歐洲廣泛栽培后，法國(guó)人將其帶到上海，被栽種在當(dāng)時(shí)的法租界“霞飛路”(今淮海中路)一帶［3］。其因葉片與梧桐葉相似，于是人們就將之稱為“法國(guó)梧桐”。

1 法國(guó)梧桐的形態(tài)學(xué)特征

三球懸鈴木，高達(dá)30m，樹冠呈闊鐘形，樹皮呈深灰色，薄片狀脫落。葉大，輪廓呈闊卵形，上部掌狀5～7裂，深裂過半。葉柄長(zhǎng)3～8cm，呈圓柱形;托葉小，短于1厘米，基部鞘狀?；?數(shù);花序頭狀，呈黃綠色。果枝長(zhǎng)10～15cm，有圓球形頭狀果序3～5個(gè)，稀為2個(gè);頭狀果序直徑2～2.5cm，宿存花柱突出呈刺狀，長(zhǎng)3～4mm，小堅(jiān)果之間有黃色絨毛，突出頭狀果序外?；ㄆ?月，果期9至10月［4］。

二球懸鈴木，落葉大喬木，高30余米，樹皮光滑，大片塊狀脫落。葉呈闊卵形，上部掌狀5裂，有時(shí)7裂或3裂;葉柄長(zhǎng)3～10cm，密生黃褐色毛被;托葉中等大，長(zhǎng)約1～1.5cm，基部鞘狀，上部開裂?；ㄍǔ?數(shù)。果枝有頭狀果序1～2個(gè)，稀為3個(gè)，常下垂;頭狀果序直徑約2.5cm，宿存花柱長(zhǎng)2～3mm，刺狀，堅(jiān)果之間無突出的絨毛，或有極短的毛。果序常2個(gè)生于總柄?；ㄆ?～5月;果熟9～10月［4］。

一球懸鈴木，高達(dá)40余米;樹皮有淺溝，呈小塊狀剝落。葉大、呈闊卵形，通常3淺裂;基部截形，闊心形，或稍呈楔形;葉柄長(zhǎng)4～7cm，密被絨毛;托葉較大，基部鞘狀，上部擴(kuò)大呈喇叭形，早落?；ㄍǔ?～6數(shù)，單性，聚成圓球形頭狀花序。頭狀果序，呈圓球形，單生稀為2個(gè)，直徑約3cm，宿存花柱極短;小堅(jiān)果先端鈍，基部的絨毛長(zhǎng)為堅(jiān)果之半，不突出頭狀果序外?；ㄆ?月，果期9～10月［4］。

2 法國(guó)梧桐的生長(zhǎng)習(xí)性

法國(guó)梧桐原主產(chǎn)于東南歐、印度及美洲等地區(qū)。目前在中國(guó)，全國(guó)各地都有栽，尤以華北、華中及江南等地，法國(guó)梧桐是最常見的城市綠化樹種［5］。法國(guó)梧桐喜光，適宜在濕潤(rùn)溫暖的地方生長(zhǎng)，其要求為年均氣溫在13至20℃之間，年降水量在800～1200cm之間，生長(zhǎng)季的空氣相對(duì)溫度在75%以上，無霜期位200到300天［6］;法國(guó)梧桐具有較強(qiáng)的抗逆性，對(duì)土壤的要求不高，既可適于生長(zhǎng)在微酸性或微堿性、中性且排水良好的土壤中，還可耐干旱，耐寒及耐瘠?。?］。但需要注意的是，法國(guó)梧桐若生長(zhǎng)在微堿性的土壤中，會(huì)容易發(fā)生黃化現(xiàn)象。法國(guó)梧桐的樹葉具有抗空氣污染能力，如對(duì)二氧化琉、氯氣等有毒氣體有較強(qiáng)的抵抗性［8］，其葉片還可以吸收一定的毒氣體并可滯積灰塵。

3 法國(guó)梧桐與梧桐的區(qū)別

法國(guó)梧桐和梧桐在植物學(xué)分類上有著顯著不同。二者雖然均屬于被子植物門雙子葉植物綱的落葉喬木，但法國(guó)梧桐屬于薔薇目懸鈴木科懸鈴木屬，而梧桐屬于錦葵目梧桐科梧桐屬。在形態(tài)學(xué)上，梧桐高達(dá)16m;樹皮平滑，呈青綠色。葉心形，掌狀3～5裂，裂片三角形。葉柄與葉片等長(zhǎng)。圓錐花序頂生，花淡黃綠色;花梗與花幾等長(zhǎng);雄花的雌雄蕊柄與萼等長(zhǎng)，下半部較粗，無毛，花藥15個(gè)不規(guī)則地聚集在雌雄蕊柄的頂端，退化子房梨形且甚小;雌花的子房圓球形，被毛。蓇葖果膜質(zhì)，有柄，每蓇葖果有種子2～4個(gè);種子圓球形，表面有縐紋，直徑約7mm?；ㄆ?月，果期9～10月［4］。

梧桐樹多作為庭園的觀賞樹木。其莖、葉、花、果和種子可藥用，其中種子還可食用;其木材刨片還可浸出粘液，又稱為刨花，具有潤(rùn)發(fā)的作用。木材質(zhì)地輕軟，可用于制木匣和樂器。樹皮的纖維潔白，還可用來造紙和編繩等。

4 法國(guó)梧桐的價(jià)值

4.1 法國(guó)梧桐的園林價(jià)值

法國(guó)梧桐樹不僅具有樹形優(yōu)美、葉大蔭濃、生長(zhǎng)速度快等優(yōu)點(diǎn)，而且還具有抗鹽堿、抗煙塵、耐修剪及耐移植等特點(diǎn)，因此可作為優(yōu)良的庭蔭樹和行道樹。法國(guó)梧桐的樹葉還對(duì)多種有毒氣體有一定的抗性，還可吸收一定的有毒氣體，對(duì)空氣有凈化的能力。因此，法國(guó)梧桐在中國(guó)華北等地區(qū)被廣泛地應(yīng)用于城市綠化，通過在道路兩旁種植速生法桐可以有效地提高空氣質(zhì)量，使空氣得到凈化。研究還表明，法國(guó)梧桐因其樹冠密度大還可減少噪音污染。

4.2 法國(guó)梧桐的藥用價(jià)值

法國(guó)梧桐不僅可廣泛應(yīng)用于城市綠化，發(fā)揮其生態(tài)價(jià)值，其自身還具有一定的藥用價(jià)值。法國(guó)梧桐屬于懸鈴木科植物，不僅具有發(fā)表散寒的效力，還具有顯著的止血作用［3］。法國(guó)梧桐具有發(fā)汗祛寒的功效，因此可將其研制作為良好的解表劑;對(duì)其具有顯著的止血作用，可將其制成沖劑或止血膏，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥行業(yè)，發(fā)揮其藥用價(jià)值。許明錄等人對(duì)二球懸鈴木進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)二球懸鈴木含有多種化學(xué)成分，主要含有黃酮類、多酚類、三萜類、糖苷類及有機(jī)酸等。這些成分具有一定的抗氧化能力、細(xì)胞毒性、抗腫瘤及抗HIV的能力等［9］，其中黃銅、酚類及糖苷類，均具有一定的抗氧化的能力［10］。

4.3 法國(guó)梧桐的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

法國(guó)梧桐的樹葉不但寬而大，蔭蔽度好，其葉肉肥厚，還具有多種用途。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，法國(guó)梧桐葉可代替棉籽殼、木屑、甘蔗渣等作為食用菌的培養(yǎng)基。法國(guó)梧桐葉可以栽培多種食用菌，其中以毛木耳和金針菇的產(chǎn)量最好［11］。陸錫娟等人利用法國(guó)梧桐葉代替棉子殼進(jìn)行了栽培評(píng)估的試驗(yàn)。經(jīng)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，法國(guó)梧桐葉可以替代棉子殼栽培平菇。對(duì)栽培出的平菇進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分分析和殘留毒性鑒定，結(jié)果表明用法國(guó)梧桐葉栽培平菇的營(yíng)養(yǎng)成分與用棉子殼栽培的平菇結(jié)果相近，其農(nóng)藥殘留毒性物質(zhì)也不超過安全標(biāo)準(zhǔn)［12］。因此，可以收集法國(guó)梧桐的落葉和修剪掉的樹葉，代替棉子殼用于栽培各種食用菌。

法國(guó)梧桐葉不僅可以作為多種食用菌的培養(yǎng)基，還可以喂養(yǎng)山羊、雞、鴨及鵝等牲畜，作牲畜粗飼料。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)法國(guó)梧桐葉具有多種營(yíng)養(yǎng)成分，且絕大部分成分含量遠(yuǎn)高于稻谷。程建峰等人對(duì)二球懸鈴木早季修剪鮮葉進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)成分分析和喂飼試驗(yàn)。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，二球懸鈴木早季鮮葉的粗脂肪和粗纖維含量遠(yuǎn)高于稻谷和鮮白菜，而且其粗蛋白含量遠(yuǎn)高于稻谷，與鮮白菜相當(dāng)［13］。陸錫娟等人又用鍘細(xì)干法將法國(guó)梧桐葉以占日糧總重的1%左右摻入飼料中，投喂給山羊。經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，山羊喜食且生長(zhǎng)狀況良好，其毛色也顯得光亮，體格強(qiáng)壯，并且羔羊也能夠健康生長(zhǎng)［12］。法國(guó)梧桐需經(jīng)常修剪，若將修剪掉的樹葉及落葉作為粗飼料，則不僅可以保證飼料來源，還可降低蓄養(yǎng)牲畜的生產(chǎn)成本;同時(shí)也可減少落葉及修剪物對(duì)城市環(huán)境衛(wèi)生的影響，牲畜的排泄物還可作為肥料或用作沼氣發(fā)酵，如此一來，可以將法國(guó)梧桐發(fā)揮出其最佳的生態(tài)效益。

徐星漢對(duì)二球懸鈴木的枯落葉進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)成分的分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)其灰分含量也比其他樹葉的高，并且鉀的含量也很高(灰分中含鉀9.31%)，因此可以將其利用燒制成灰肥，將會(huì)是一種很好的鉀肥［14］。研究發(fā)現(xiàn)，鉀肥對(duì)各種作物具有增產(chǎn)的作用［15］。鉀是植物正常生長(zhǎng)過程中必不可少的一種化學(xué)元素。鉀元素能夠促進(jìn)根系吸水;能夠促進(jìn)植物光合作用的進(jìn)行，從而促進(jìn)光合作用產(chǎn)物的形成;能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，提高氮肥的效應(yīng);還能提高植物的抗逆能力，使植物能夠抗御干旱和霜凍等。因此植物在生長(zhǎng)期內(nèi)需要施以一定的鉀肥，特別是一些經(jīng)濟(jì)作物如麻類、向日葵、根莖作物(馬鈴薯、甜菜)對(duì)鉀的需要量更大，而二球懸鈴木的枯落葉便可以充當(dāng)鉀肥資源，可以對(duì)各種作物施肥［14］。這種天然的鉀肥資源可以為人們帶來不小的利益。

徐星漢還發(fā)現(xiàn)二球懸鈴木的枯落葉亦可作為治蟲煙霧劑的供熱劑原料。目前在林業(yè)上使用的治蟲、滅菌煙霧劑都是由主劑和供熱劑兩部分組成的，其中主劑主要是具有揮發(fā)性的殺蟲或殺菌性的藥劑，而供熱劑則主要由易燃耐燒的原料及氧化劑和生煙劑組成的，主要是起供熱生煙的作用。經(jīng)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，二球懸鈴木的枯落葉粉可作為供熱劑的原料，而且能夠經(jīng)久耐燒，生煙量也大，符合煙劑生產(chǎn)要求［14］。因此，二球懸鈴木的枯落葉可以用于制作治蟲煙霧劑的供熱劑原料，發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

5 展望

法國(guó)梧桐作為行道樹來講，雖具有生長(zhǎng)迅速、葉大蔭濃、樹姿優(yōu)美等特點(diǎn)，具有吸收有害氣體、抵抗煙塵、隔離噪音等能力，但還具有一些難以克服的缺點(diǎn)，比如法國(guó)梧桐的花粉對(duì)肺部細(xì)胞呈現(xiàn)出顯著的細(xì)胞毒性［9］，會(huì)使人們對(duì)其花粉產(chǎn)生過敏，引發(fā)呼吸道感染等疾病;在春夏換季之時(shí)，其球果飛絮也會(huì)對(duì)人們產(chǎn)生一定的影響，如吸入會(huì)導(dǎo)致呼吸道感染等疾病，進(jìn)入眼中會(huì)導(dǎo)致眼紅等，不僅影響人們的健康，其飛絮對(duì)城市衛(wèi)生環(huán)境也產(chǎn)生一定的影響。所以如何改善法國(guó)梧桐的品種，使其降低過敏原并減少飛絮的產(chǎn)生是具有重大意義的，若能改善法國(guó)梧桐這些缺點(diǎn)，那么法國(guó)梧桐將會(huì)有更廣闊的應(yīng)用前景。目前在我國(guó)，尤以華北、華中及江南等地，法國(guó)梧桐是最常見的城市綠化樹種［16］。若在北方馴化栽種法國(guó)梧桐，可將其推廣為道路兩旁的行道樹，不僅可以增加?xùn)|北地區(qū)綠化樹種的種類，改善常綠樹種貧乏的現(xiàn)狀，還可以潔凈空氣，使其經(jīng)濟(jì)生態(tài)價(jià)值得到充分發(fā)揮。

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