《鴻門宴》中的坐次文化及其他

陳永睿

《鴻門宴》中的坐次，雖寥寥數(shù)語(yǔ)，卻大有文化。

項(xiàng)王即日因留沛公與飲。項(xiàng)王、項(xiàng)伯東向坐，亞父南向坐。亞父者，范增也。沛公北向坐，張良西向侍。

這里是項(xiàng)王設(shè)宴。作者不寫宴間的觥籌交錯(cuò)，而是突出座次排位，有什么深意呢？按照古代人倫禮儀，“賓主位東西面，君臣位南北面”（顧炎武《日知錄》）。帝王與臣下相宴時(shí)，帝王面南，臣下面北。賓主之間，應(yīng)是賓客東向，主人西向。在一般宴席的四個(gè)方位之中，東向最尊，其次是南向，再次北向，西向是侍坐。在鴻門宴上，劉邦是賓客，項(xiàng)羽是主人，正常坐次應(yīng)是劉邦東向，項(xiàng)羽南向，張良北向，范增西向。可實(shí)際是項(xiàng)羽及其叔父項(xiàng)伯坐在最上位，第二個(gè)位置是范增，再次是劉邦，張良是侍坐。鴻門宴上的坐次，首先表明項(xiàng)羽驕橫自大、目中無(wú)人、妄自尊大、剛愎自用，甚至把劉邦放在范增的下邊，因而張良也就只配“西向侍”了。其次也表明劉邦在當(dāng)時(shí)情況下能夠以屈求伸，甚至甘居范增下位，主動(dòng)迎合了項(xiàng)羽的驕傲心理，從而保全了自己，正是他韜光養(yǎng)晦的表現(xiàn)。

這里，司馬遷未曾加一語(yǔ)評(píng)論，他只是用白描的筆法記述了宴席的坐次，其含蓄的意思是完全讓讀者自行領(lǐng)會(huì)。我們讀書(shū)要讀出言外意、弦外音，也就在這樣的地方。而要讀出這層深意，就需要知道一點(diǎn)古代的文化常識(shí)。

無(wú)獨(dú)有偶，《林黛玉進(jìn)賈府》中也有寥寥數(shù)語(yǔ)的坐次文化。

先看黛玉進(jìn)入榮府，與二舅母等人相見(jiàn)時(shí)的情景：

原來(lái)王夫人時(shí)常居坐宴息，亦不在這正室，只在這正室東邊的三間耳房?jī)?nèi)。于是老嬤嬤引黛玉進(jìn)東房門來(lái)?！蠇邒邆冏岟煊窨簧献?，炕沿上卻有兩個(gè)錦褥對(duì)設(shè)，黛玉度其位次，便不上炕，只向東邊椅子上坐了?！谑怯忠煊癯鰜?lái)，到了東廊三間小正房?jī)?nèi)。正房炕上橫設(shè)一張炕桌，桌上壘著書(shū)籍茶具，靠東壁面西設(shè)著半舊的青緞背引枕。王夫人卻坐在西邊下首，亦是半舊的青緞靠背坐褥。見(jiàn)黛玉來(lái)了，便往東讓。黛玉心中料定這是賈政之位。因見(jiàn)挨炕一溜三張椅子上，也搭著半舊的彈墨椅袱，黛玉便向椅上坐了。王夫人再四攜他上炕，他方挨王夫人坐了。

古人在行請(qǐng)安拜見(jiàn)禮或是吃飯時(shí)，對(duì)坐次、位置也十分講究，如吃飯時(shí)對(duì)客人應(yīng)禮讓上座，而客人若很年輕、輩分也小，應(yīng)推辭坐邊座或下方座，否則就會(huì)被人輕視，受人嗤之以鼻。當(dāng)黛玉去拜見(jiàn)二舅舅賈政時(shí)，老嫫嫫讓她炕上坐，黛玉度其位次，便不上炕，只向東邊的椅子上坐了，因?yàn)槟遣皇撬撟?。?jiàn)舅母王夫人時(shí)，王夫人本在西邊下首坐著，見(jiàn)了黛玉，便往東讓，黛玉料定這本是賈政之位，再三不肯，“王夫人再四攜她上炕，她方挨王夫人坐了?！笨梢?jiàn)她年齡雖小，卻十分明白事理，懂得禮貌。

吃飯時(shí)，黛玉對(duì)坐次的態(tài)度，更見(jiàn)出她的“時(shí)時(shí)在意，步步留心”。

于是，進(jìn)入后房門，已有多人在此伺候，見(jiàn)王夫人來(lái)了，方安設(shè)桌椅。賈珠之妻李氏捧飯，熙鳳安箸，王夫人進(jìn)羹。賈母正面榻上獨(dú)坐，兩邊四張空椅，熙鳳忙拉了黛玉在左邊第一張椅上坐了，黛玉十分推讓。賈母笑道：“你舅母你嫂子們不在這里吃飯。你是客，原應(yīng)如此坐的?！摈煊穹礁媪俗?，坐了。賈母命王夫人坐了。迎春姊妹三個(gè)告了座方上來(lái)。迎春便坐右手第一，探春左第二，惜春右第二。旁邊丫鬟執(zhí)著拂塵、漱盂、巾帕。李、鳳二人立于案旁布讓。

在中國(guó)的飲食禮儀中，坐在哪里非常重要。主座一定是買單的人，主座是指距離門口最遠(yuǎn)的正中央位置。主座的對(duì)面坐的是邀請(qǐng)人的助理，主賓和副主賓分別坐在邀請(qǐng)人的右側(cè)和左側(cè)，位居第三位，第四位的客人分別坐在助理的右側(cè)和左側(cè)，讓邀請(qǐng)人和客人面對(duì)而坐，或讓客人坐在主桌上都算失禮，中國(guó)的文化是不讓客人感到緊張。

中國(guó)人傳統(tǒng)上用八仙桌。對(duì)門為上，兩邊為偏座。請(qǐng)客時(shí)，年長(zhǎng)者、主賓或地位高的人坐上座，男女主人或陪客者坐下座，其余客人按順序坐偏座。在中國(guó)，左為尊，右為次;上為尊，下為次;中為尊，偏為次。而在西方，右為尊，左為次。

邀請(qǐng)人可以指定客人的座位，自己的部下或晚輩也可被安排在比自己更重要的位置上，通過(guò)分配座位，中國(guó)人暗示誰(shuí)對(duì)自己最重要。

林黛玉在賈母的要求下，在鳳姐的強(qiáng)“拉”下，十分推讓不得，才以“客”的身份，坐了“客”座的首位——左邊第一張椅上，“迎春便坐右手第一，探春左第二，惜春右第二”，即分別坐了第二座、第三座、第四座，真的是禮法井然，尊卑分明。

同樣是寫坐次，兩本巨著貌似閑筆多“扯”了一點(diǎn)細(xì)節(jié)，實(shí)際上，我們從中不僅看出了“古代文化”，也看到了“人物修養(yǎng)”，對(duì)照現(xiàn)在的實(shí)際，還看出了當(dāng)今年輕人文化素養(yǎng)的欠缺。