劉芳,高方志剛
(1.景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院,景德鎮(zhèn) 333001;2.景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院 科技藝術(shù)學(xué)院,景德鎮(zhèn) 333001)
“國色朝酣酒,天香夜染衣”,這是唐代詩人李正凡贊美牡丹的詩句。當(dāng)時的皇帝唐文宗聽了之后很是賞識,從此牡丹便獲得了“國色天香”的美稱,留譽(yù)千年史冊。牡丹是我國特有的木本名貴花卉,花大色艷、雍容華貴、富麗端莊、芳香濃郁,而且品種繁多,素有“花中之王”的美稱,長期以來被人們當(dāng)做富貴吉祥、繁榮興旺的象征。在陶瓷裝飾中也得到大量的表現(xiàn),各種陶瓷裝飾技法競相爭研,各顯風(fēng)姿,備受世人的喜愛。
釉下彩是是指以礦物質(zhì)鐵、銅、錫、錳等元素為著色劑,繪制在坯體上后,施透明釉經(jīng)高溫還原焰燒成的陶瓷彩繪品種,是唐代長沙窯最為盛行的陶瓷裝飾技法,由于繪畫材料所含礦物質(zhì)成份不一樣,紋樣發(fā)色也不一樣,根據(jù)不同的發(fā)色我們將釉下彩分為褐綠彩、褐彩、綠彩、褐藍(lán)彩等。唐代長沙窯早期多以褐彩為主,中期多以褐綠彩為主,間或也有褐藍(lán)彩、褐紅彩兩種,后期基本上是單一的綠彩。唐代時期,長沙窯的制胎原料含鐵較多,燒成后呈紅褐色或灰白色,制瓷匠人們便在泥胎上涂一層化妝土,再在上面繪制紋樣,用釉覆蓋,這樣釉下彩繪紋樣清晰,而且釉面色澤瑩潤。這種裝飾技法開創(chuàng)了釉下彩的先河,并在當(dāng)時極為風(fēng)行。20世紀(jì)70年代,在長沙銅官窯出土的文物中,釉下彩繪的器物占33.9%,這些彩繪紋樣多裝飾于壺的流下,盂、罐的腹部,碗、盤的內(nèi)底重心,以及枕面和器物蓋子上,而且裝飾題材以花鳥山水為主(見圖1)。
圖1 唐代長沙窯釉下彩彩繪圖
牡丹紋是我國陶瓷裝飾上最典型的裝飾紋樣之一,以牡丹花為主題的裝飾紋樣在我國許多藝術(shù)品的裝飾史上都是經(jīng)久不衰的。自唐代以來,牡丹頗受世人喜愛,被視為繁榮昌盛、美好幸福的象征。它以富麗飽滿的形態(tài)和艷麗奪目的色澤,在我國人民心目中享有特殊的地位,被廣泛運(yùn)用于工藝品的裝飾題材中,陶瓷也不例外。
宋代定窯、磁州窯、耀州窯等地的陶瓷上,大量采用牡丹紋,成為瓷器上的流行裝飾。 裝飾技法以刻劃花、白底黑花為主(見圖2)。裝飾形式有獨枝、交枝、折枝、串枝、纏枝等。定窯器物上常出現(xiàn)一枝獨秀的單朵牡丹,耀州窯瓷器上多見花朵兩兩相對,在耀州窯青釉碗內(nèi)也可見到內(nèi)壁刻劃一枝牡丹,花朵盛開,枝葉繁茂,布滿全器,構(gòu)圖飽滿。景德鎮(zhèn)陶瓷裝飾中的牡丹紋,也是從宋代開始,主要是刻畫花的表現(xiàn)技法。
圖2 牡丹紋在陶瓷裝飾上的應(yīng)用
元、明、清三代牡丹紋久盛不衰,多用作主紋,裝飾在瓶、碗、盤、罐等器皿的主要部位。元青花牡丹紋花肥葉大,纖細(xì)的枝干圍繞花朵呈變化多端的排列。明清時期,景德鎮(zhèn)窯瓷器上的牡丹紋更豐富多彩,有折枝牡丹、纏枝牡丹等。明宣德青花盤上的折枝牡丹紋、青花玉壺春瓶的纏枝牡丹紋,圖案精致,裝飾效果強(qiáng)烈。明嘉靖醬釉描金孔雀牡丹紋執(zhí)壺,在器腹部桃形開光中貼金描畫孔雀牡丹紋,尤顯富貴華麗。清雍正粉彩牡丹紋盤口瓶、珊瑚紅地粉彩牡丹紋貫耳瓶,受中國畫的影響,形象寫實逼真,將牡丹花的國色天香、雍容華貴表現(xiàn)得淋漓盡致。牡丹紋發(fā)展至今仍然是眾多陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作者最喜愛的題材之一,在現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作中形式各異,百花齊放。
牡丹紋在制瓷藝人們的努力下,在各個朝代得到長足的發(fā)展,并長久不衰,也在各個時期形成了不同的藝術(shù)風(fēng)格。唐長沙窯釉下彩牡丹紋在特殊的歷史背景中和獨特的工藝技法表現(xiàn)下形成了自己獨特的裝飾特征。
唐長沙窯釉下彩繪的圖案題材豐富,見有人物、花鳥、花草和各種動物。在這些圖案中,花卉的畫法多采用墨骨畫法,形態(tài)樸拙生動,如凌風(fēng)搖曳之勢,與當(dāng)時工整細(xì)膩的院體畫大相徑庭。此時期的牡丹紋在藝人們質(zhì)樸的心性和純熟的繪畫技藝下,其枝繁葉茂的真實形態(tài)被抽象化、概括化,呈現(xiàn)出一種舒展通透、簡略靈動的形態(tài)特征。如圖3所示的唐長沙窯釉下綠彩牡丹紋碗,獨支花朵位于碗心,占據(jù)大部分面積,形象突出。花瓣外形飽滿,但層次單薄,每瓣之間間隙很大,整體平鋪直敘,略有簡筆畫之意象。如圖4所示的唐長沙窯褐綠彩牡丹紋玉壺春瓶,紋飾裝飾在瓶腹部,主題鮮明?;ǘ溆辛鶄€花瓣和三點花蕊,花桿處花瓣小,花頭處花瓣大,六個花瓣呈對稱式生長,花瓣之間間隔很大,整體造型疏朗空曠。但寥寥幾筆不僅將花瓣的經(jīng)脈表現(xiàn)了出來,而且將牡丹花表現(xiàn)得清新脫俗,搖曳生姿。
圖3 唐長沙窯釉下綠彩牡丹紋碗
圖4 唐長沙窯褐綠彩牡丹紋玉壺春瓶
牡丹雍容華貴、濃艷嬌姿,被國人尊稱為 “花中之王”,譽(yù)為“國色天香”。牡丹因其特殊的自然生理特征,被世人作為富貴美好、繁榮昌盛的象征。在古往今來的文學(xué)藝術(shù)中,數(shù)不盡多少文人墨客用牡丹來抒情言志。在民間藝術(shù)中,牡丹紋裝飾更為絢麗多彩,不僅形式多樣,涉及的材質(zhì)、風(fēng)格及裝飾物品更是難以盡數(shù),而且其寓意內(nèi)涵也更為鮮明、直接,富貴吉祥是其主要寓意。由牡丹與壽石、桃花、長春花、白頭鳥、花瓶、孔雀等組成的圖案又有長命富貴、十全富貴、富貴長春、富貴平安等意。最具典型意義的是牡丹與鳳凰組成的鳳戲牡丹圖案,除了富貴之意,還被用于婚嫁和象征愛情,成為表現(xiàn)民間婚戀的重要題材。無論歷史上還是現(xiàn)代民俗藝中,牡丹作為寓意吉祥美好的天然花卉和裝飾圖案,不但成為人們表現(xiàn)生活幸福美滿的重要形式,而且漸漸成為了一種富有特定意義的藝術(shù)符號。唐長沙窯是南方最大的民窯系,無論是制瓷藝人,還是消費(fèi)大眾,他們骨子里都深深的印刻著民間生存求吉的傳統(tǒng)思想,對這一富有特定意義藝術(shù)符號的牡丹紋的理解和表現(xiàn)都離開不開是對富貴吉祥的向往和追求。
唐長沙窯融合了南北瓷藝,創(chuàng)新出別具一格的彩瓷,是第一座彩瓷之窯。不僅如此,長沙窯還是第一座將書畫藝術(shù)和制瓷工藝相結(jié)合的瓷窯。釉下彩繪靈活運(yùn)用中國畫藝術(shù)的繪畫技巧,將書畫藝術(shù)物化,呈現(xiàn)出別樣的文化風(fēng)貌,是長沙窯釉下彩繪最大的特色之一。唐長沙窯釉下彩牡丹紋的運(yùn)筆風(fēng)格也遵循中國畫中“以線立形質(zhì)”的原則,立意于筆線,高度概括地表現(xiàn)事物的本質(zhì)形態(tài),最終做到“以筆意取勝”。牡丹紋在此時的運(yùn)筆風(fēng)格呈現(xiàn)剛?cè)岵?jì)、奔放灑脫的特征。如圖5所示的褐綠彩牡丹紋瓶,六個花瓣,兩兩對稱,均用綠彩表現(xiàn),而花蕊、花托、花桿及花葉則用褐紅彩表現(xiàn),色彩對比協(xié)調(diào)。在運(yùn)筆上,葉瓣柔和,枝干和花蕊剛勁有力,筆鋒所到之處都是干練灑脫,將渾然天成的寫意裝飾表現(xiàn)得空靈生動。
圖5 褐綠彩牡丹紋瓶
唐代長沙窯的青瓷釉下彩繪主要著色劑是鐵和銅,早期色彩比較單調(diào),只有釉下褐彩,或者釉下綠彩,其后出現(xiàn)褐、綠兩彩,或褐、綠、紅多種色彩并現(xiàn)的情況。有時綠彩還會因為鐵元素還原程度的不同出現(xiàn)淺綠色和深綠色,同時瓷繪藝人將兩種顏色相疊加,這樣,多種色彩的相互交替或重復(fù)運(yùn)用,使彩色產(chǎn)生多變的效果,并利用釉料在高溫中與瓷胎相互滲透,使色彩形成深淺濃淡的層次,更加豐富多變。瓷繪藝人們在繪制牡丹紋時,沒有固定的模式,有時花朵是褐彩、葉子和花蕊是綠彩;有時花朵是綠彩、花葉是褐彩或者紅彩;有時花和葉均是深褐色,或均是綠色。由于唐長沙窯的泥胎因含鐵質(zhì)較高,雖然制瓷藝人們會在其上面覆蓋一層化妝土,也不能完全成呈現(xiàn)出純度較高的色彩,而且所使用的青釉也含鐵較高,發(fā)色呈黃褐色,繪制在胎質(zhì)上的礦物質(zhì)在青釉下顯得色澤沉穩(wěn),渾厚凝重(見圖6)。
圖6 在胎質(zhì)上色澤沉穩(wěn)的裝飾
首先,唐代(公元618-907)牡丹栽培開始繁盛起來,開元中盛形于長安。此時期人民生活安定,政治統(tǒng)一,經(jīng)濟(jì)繁榮,給藝術(shù)發(fā)展創(chuàng)造了充分的條件,表現(xiàn)在裝飾的造型自然、輕盈、完美,線條柔和優(yōu)美。此時期,人們對吉祥如意題材越來越傾心,因此在許多藝術(shù)品種,表現(xiàn)吉祥如意的題材眾多,色彩華麗,氣勢雄厚典雅。牡丹一直具有百花之王的稱號,又象征著富貴繁榮,唐代的武則天就特別喜歡牡丹,于是大量流行龍鳳牡丹、鳳穿牡丹的圖案。展現(xiàn)在陶瓷上的牡丹紋樣,也姿態(tài)各異,給人以欣欣向榮的感覺。
其次,唐代是一個開放和吸收的時代,從長沙窯藝術(shù)中,我們可以略見,長沙窯的各種藝術(shù)形式,表現(xiàn)了一種隨意、灑脫、放松的意味。長沙窯的發(fā)展是在唐代,它的鼎盛是在唐中晚期,當(dāng)時社會開放而文明,中西文化互滲互融,在這種社會背景下,才出現(xiàn)了有別于其它窯區(qū)的裝飾,形成灑脫、自由獨具特色的裝飾特征。同時,唐代酒香盛飲,老幼嗜茶,在文人的推動下,酒茶之風(fēng)升華到文化的層面,開始與詩書畫藝術(shù)結(jié)合。唐代長沙窯茶具、酒具上大量出現(xiàn)書畫的表現(xiàn)形式,展現(xiàn)了將中國畫繪畫藝術(shù)和書法藝術(shù)融合到陶瓷裝飾中的特殊風(fēng)貌。唐代長沙窯的瓷繪藝人們對中國書畫藝術(shù)的大膽學(xué)習(xí)和吸收,是長沙窯釉下彩牡丹紋藝術(shù)特征形成的重要原因之一。
最后,唐長沙窯釉下彩主要是在青釉下描繪以鐵、銅為著色劑的褐、綠彩紋飾。在對其繪畫材料的研究中得出,以銅為著色劑繪制的紋樣發(fā)色有綠、藍(lán)綠、紅-綠等,銅里面還含有一定量的氧化錫。以鐵為著色劑繪制的紋樣發(fā)色呈黑色、褐色。但是,如果燒成氣氛不同,發(fā)色也會有變化,如在還原氣氛下,彩料中含銅元素高則會發(fā)綠色,含量低則會發(fā)紅色;在氧化氣氛下則極易生成綠色或藍(lán)綠色,鐵在還原氣氛下呈青色,但在氧化氣氛下呈黃色,含量高于3%則易成褐色或醬色,再高些就會成黑色。但此時期銅和鐵里面均含有不同成分的錳、鈷、錫等,因此在發(fā)色時色調(diào)不穩(wěn)定且色彩純度不高,雖然豐富的色彩給瓷繪藝人很大的表達(dá)空間,但色澤上整體呈現(xiàn)渾厚沉穩(wěn)的現(xiàn)象。
唐代時期長沙窯首創(chuàng)了釉下彩,彩瓷顏色有褐、紅、綠、藍(lán)等,彩瓷的普及改變了越窯青瓷、邢窯白瓷這種"南青北白"的制瓷格局,構(gòu)架了青、白、彩瓷鼎力的格局,在制瓷史上具有劃時代的意義。釉下彩瓷中的各種紋飾都呈現(xiàn)出來這個時代獨特的藝術(shù)魅力,在我們當(dāng)今的藝術(shù)學(xué)習(xí)和創(chuàng)作中,都應(yīng)秉承著"立足于民族、立足于傳統(tǒng)"原則,在先輩們敢于創(chuàng)新、勤奮質(zhì)樸的精神鼓舞下,開創(chuàng)新時代陶瓷藝術(shù)的新風(fēng)貌。
[1]沈斌.中國花鳥裝飾[M].南寧:廣西美術(shù)出版社,2000.
[2]田自秉,吳淑生,田青.中國紋樣史[M].北京:高等教育出版社,2003.
[3]田雪梅.淺析中國傳統(tǒng)紋樣[J].蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2006,2.
[4]熊廖.中國歷代瓷器裝飾大典[M].上海:文化出版社,2003.