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      同仁堂:同修仁德,濟(jì)世養(yǎng)生

      2015-03-17 07:55:25杜鵑
      現(xiàn)代企業(yè)文化 2015年30期
      關(guān)鍵詞:同仁堂藥店顧客

      文/杜鵑

      同仁堂:同修仁德,濟(jì)世養(yǎng)生

      文/杜鵑

      北京同仁堂是全國中藥行業(yè)著名的老字號(hào)。

      北京同仁堂是全國中藥行業(yè)著名的老字號(hào)。創(chuàng)建于1669年(清康熙八年),自1723年開始供奉御藥,歷經(jīng)八代皇帝188年。在300多年的風(fēng)雨歷程中,歷代同仁堂人始終恪守“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”的古訓(xùn),樹立“修合無人見,存心有天知”的自律意識(shí),造就了制藥過程中兢兢小心、精益求精的嚴(yán)細(xì)精神,其產(chǎn)品以“配方獨(dú)特、選料上乘、工藝精湛、療效顯著”而享譽(yù)海內(nèi)外,產(chǎn)品行銷40多個(gè)國家和地區(qū)。

      始于宮廷供奉

      同仁堂的創(chuàng)辦人姓樂,浙江寧波府人,在明朝永樂年間來北京謀生。最初這位姓樂的在北京以搖串鈴走街串巷行醫(yī)和代賣小藥維持生活。到了清朝初年,其后代樂尊育進(jìn)了清官太醫(yī)院,當(dāng)了一個(gè)出納文書吏目(管理文件材料的小差使)。這樣,就為后來同仁堂的創(chuàng)辦及發(fā)展打下了有利基礎(chǔ)。清康熙八年(1669年),樂尊育之子樂梧崗在朋友的幫助下,在大柵欄路南開辦了同仁堂藥鋪,經(jīng)過幾十年的苦心經(jīng)營,使同仁堂有了一定的發(fā)展。同仁堂的大發(fā)展是從雍正年間為清朝宮廷御藥房供應(yīng)“供

      奉”(為清御藥房供應(yīng)中藥,當(dāng)時(shí)稱“供奉”)開始。

      同仁堂有了為皇宮“供奉”藥品這個(gè)靠山,既為同仁堂提高了社會(huì)聲望,也為同仁堂后來的發(fā)展提供了雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。同仁堂和御藥房打交道,都是先領(lǐng)藥款,爾后才交貨。這種預(yù)領(lǐng)官銀,加強(qiáng)了同仁堂的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和資金周轉(zhuǎn),實(shí)際上是為同仁堂提供了無息貸款。

      達(dá)仁堂和宏仁堂藥鋪也是樂家人開的,但它不是同仁堂偽分號(hào)。它們的來歷是這樣的:清朝末期樂家繁衍為四大支,就是樂孟繁、樂仲繁、樂叔繁、樂季繁兄弟四個(gè)。同仁堂由這四大支共同管理,規(guī)定每支每年從同仁堂領(lǐng)取1萬兩銀子。另外還允許他們在同仁堂寄賣自家所制的丸、散、膏、丹等藥品。當(dāng)時(shí),同仁堂店中的職工,大多數(shù)都是非親即友,所以職工也分派別,不是樂孟繁的人,就是樂仲繁的人,不是樂叔繁的人,就是樂季繁的人。他們在向顧客推銷藥品時(shí),都爭著向進(jìn)店買藥的顧客介紹自己的所依附者所寄賣的藥品。這種寄賣制損害了同仁堂的公共利益,而且造成店中的混亂,給同仁堂的經(jīng)營管理帶來了很大的麻煩。

      后來,樂家四支家族的代表開會(huì),共同議定,取消寄賣制,允許各支在外邊開辦店鋪,可用“樂家老鋪”招牌,但不能用“同仁堂”店名。自此,各支相繼在外開辦藥鋪。民國十年(1921年),樂孟繁支開了樂家老鋪“宏仁堂”藥店。隨后,樂仲繁支開了樂家老鋪“宏濟(jì)堂”藥店,樂季繁支開了樂家老鋪“達(dá)仁堂”藥店。民國十七年(1928年),國民政府從北京遷至南京,樂孟繁支的樂篤周在南京開設(shè)了南京“同仁堂”,破壞了四支“家族協(xié)議”,引起其他三支的共同反對(duì),爭吵不休。最后,使得樂篤周的哥哥、當(dāng)時(shí)掌握北京同仁堂大權(quán)的樂佑申被迫辭職,才算了結(jié)。

      前后總計(jì),樂孟繁支開設(shè)了南京同仁堂一個(gè),宏濟(jì)堂三個(gè),樂仁堂五個(gè),宏仁堂四個(gè);樂仲繁支開設(shè)了頤齡堂一個(gè),永仁堂三個(gè),懷仁堂一個(gè),沛仁堂一個(gè);樂叔繁支開設(shè)了濟(jì)仁堂二個(gè),樂舜記一個(gè),宏德堂一個(gè);樂季繁支開設(shè)了達(dá)仁堂十個(gè),樹仁堂一個(gè)。這三十多號(hào)“樂家老鋪”遍及天津、上海、長春、西安、長沙、福州、香港等地,進(jìn)一步擴(kuò)大了北京大柵欄同仁堂在國內(nèi)外的影響。

      嚴(yán)把選料關(guān)

      從開業(yè)之初,同仁堂就十分重視藥品質(zhì)量,并且以嚴(yán)格的管理作為保證。創(chuàng)始人樂顯揚(yáng)的三子樂鳳鳴子承父業(yè),1702年在同仁堂藥室的基礎(chǔ)上開設(shè)了同仁堂藥店,他不惜五易寒暑之功,苦鉆醫(yī)術(shù),刻意精求丸散膏丹及各類型配方,分門匯集成書。樂鳳鳴在該書的序言中提出“遵肘后,辨地產(chǎn),炮制雖繁,必不敢省人工;品味雖貴,必不敢減物力”,為同仁堂制作藥品建立起嚴(yán)格的選方、用藥、配比及工藝規(guī)范,代代相傳,培育了同仁堂良好的商譽(yù)。

      三百多年來,同仁堂為了保證藥品質(zhì)量,堅(jiān)持嚴(yán)把選料關(guān)。在過去,北京同仁堂為了供奉御藥,也為了取信于顧客,建立了嚴(yán)格選料用藥的制作傳統(tǒng),保持了良好的藥效和信譽(yù);新中國成立后,同仁堂除嚴(yán)格按照國家明確規(guī)定的上乘質(zhì)量用藥標(biāo)準(zhǔn)外,對(duì)特殊藥材還采用特殊辦法以保證其上乘的品質(zhì)。例如,制作烏雞白鳳丸的純種烏雞由北京市藥材公司在無污染的北京郊區(qū)專門飼養(yǎng),飼料、飲水都嚴(yán)格把關(guān),一旦發(fā)現(xiàn)烏雞的羽毛骨肉稍有變種蛻化即予以淘汰。這種精心喂養(yǎng)的純種烏雞質(zhì)地純正、氣味醇鮮,其所含多種氨基酸的質(zhì)量始終如一,保證了烏雞白鳳丸的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

      中成藥是同仁堂的主要產(chǎn)品,為保證質(zhì)量,除處方獨(dú)特、選料上乘之外,嚴(yán)格精湛的工藝規(guī)程是十分必要的。如果炮制不依工藝規(guī)程,不能體現(xiàn)減毒或增效作用,或者由于人為的多種不良因素影響質(zhì)量,不但會(huì)影響藥效,甚至?xí)沽妓幾兌酒?,危害患者的健康和生命安全。同仁堂生產(chǎn)的中成藥,從購進(jìn)原料到包裝出廠,總有上百道工序,加工每種藥物的每道工序,都有嚴(yán)格的工藝要求,投料的數(shù)量必須精確,各種珍貴細(xì)料藥物的投料誤差控制在微克以下。例如犀角、天然牛黃、珍珠等要研為最細(xì)粉,除滅菌外,要符合規(guī)定的羅孔數(shù),保證粉劑的細(xì)度,此外還要顏色均勻、無花線、無花斑、無雜質(zhì)。

      仁行天下

      同仁堂歷經(jīng)滄桑,“金字招牌”長盛不衰,在于同仁堂人注重把崇高的精神、把中華民族的傳統(tǒng)文化和美德,熔鑄于企業(yè)的經(jīng)營管理之中,并化為員工的言行,形成了具有中藥行業(yè)特色的企業(yè)文化系統(tǒng)。的確,“質(zhì)量”與“服務(wù)”是同仁堂金字招牌的兩大支柱,堅(jiān)持質(zhì)量第一、一切為了患者是同仁堂長

      盛不衰的最根本原因。

      在許多老北京人眼里,同仁堂的命脈就在這個(gè)“仁”上。同仁堂不管炮制什么藥,都是該炒的必炒,該蒸的必蒸,該炙的必炙,該曬的必曬,該霜凍的必霜凍,絕不偷工減料。像虎骨酒和“再造丸”炮制后,都不是馬上就賣,而是先存放,使藥的燥氣減少,以提高療效。虎骨酒制成后要先放在缸里存兩年,再造丸要密封好存一年。

      北京人買藥,愛進(jìn)同仁堂;外地人到北京旅游觀光,也愛到同仁堂看看這百年老店。如今同仁堂在其落戶的九個(gè)海外國家和地區(qū),幾乎都是當(dāng)?shù)刈畲蟮闹兴幍辏已b潢講究,體現(xiàn)出中華傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的氣息。在臺(tái)北新店里,有不少顧客感言:來這兒買藥能感受到中華文化的魅力,特別是其中這些歷史和文化展區(qū),看起來就像一個(gè)中藥文化博物館。作為一個(gè)生產(chǎn)中藥產(chǎn)品的中華老字號(hào),同仁堂將海外開店、中醫(yī)藥史展示、中醫(yī)坐診與售藥相結(jié)合,通過給消費(fèi)者一個(gè)直接了解中藥的環(huán)境,增強(qiáng)其對(duì)中藥的信任和用藥習(xí)慣。它帶給消費(fèi)者的不只是一種產(chǎn)品,而是一種文化——重義、愛人、厚生的文化。

      代顧客煎藥是藥店的老規(guī)矩,冬去春來,盡管煎藥崗位上的操作工換了一茬又一茬,但從未間斷,也從未發(fā)生任何事故。如在1985年,當(dāng)時(shí)每煎一副藥就要賠5分錢,但藥店為方便群眾,把這一服務(wù)于民的做法堅(jiān)持了下來。現(xiàn)在藥店每年平均要代顧客煎藥近2萬副,此舉深受患者和顧客歡迎。早在20世紀(jì)二三十年代,同仁堂就有了郵購業(yè)務(wù)的雛形,1949年后成立了郵寄部,對(duì)各地患者有問必答、有求必應(yīng),深得人心。1954年同仁堂設(shè)立了咨詢服務(wù)臺(tái),為患者介紹適應(yīng)癥的藥品,解答顧客提出的各種問題,四十多年來接待上千萬人次。

      斗轉(zhuǎn)星移,東兔西烏,但同仁堂的“顧客至上,竭誠服務(wù)”的觀念卻始終不變。1984年,一外地顧客來店求購4克天仙藤,一位老售貨員收方后說:“這藥4克值4厘錢,給你10克,收1分錢?!鳖櫩蜐M意地笑了,為了這一分錢的生意,這位老售貨員柜前堂后跑了兩趟。事后,顧客投書稱贊同仁堂可貴的風(fēng)格,認(rèn)為像同仁堂這樣的大藥店,仍能保持做好小生意的精神,確實(shí)難能可貴。

      馳名中外

      從古至今,同仁堂文化質(zhì)量觀形成的原因大致有兩個(gè):一個(gè)是同仁堂人的自律意識(shí)。歷代同仁堂人恪守誠實(shí)敬業(yè)的藥德,提出“修合無人見,存心有天知”的信條,制藥過程嚴(yán)格依照配方,選用地道藥材,從不偷工減料,以次充好。另一個(gè)是同仁堂的外在壓力。這外在的壓力就是皇權(quán)的壓力,因?yàn)槭菫榛蕦m內(nèi)廷制藥,故來不得半點(diǎn)馬虎,稍有不慎就有可能招致殺身之禍。

      歷代同仁堂人堅(jiān)持配方獨(dú)特、選料上乘、工藝精湛、療效顯著四大制藥特色,生產(chǎn)出了眾多療效顯著的中成藥。1989年,國家工商局將全國第一個(gè)“中國馳名商標(biāo)”稱號(hào)授予了同仁堂,使同仁堂成為迄今為止在全國中醫(yī)藥行業(yè)唯一取得“中國馳名商標(biāo)”稱號(hào)的企業(yè)。同仁堂不僅有“十大王牌”,而且形成了以“十大名藥”為代表的產(chǎn)品系列,從而贏得了國內(nèi)外人士的廣泛贊譽(yù)和青睞。

      若用一句話概括同仁堂的企業(yè)精神,那就是:同修仁德,濟(jì)世養(yǎng)生。同仁堂的創(chuàng)業(yè)者尊崇“可以養(yǎng)生,可以濟(jì)世者,惟醫(yī)藥為最”,把行醫(yī)賣藥作為一種濟(jì)世養(yǎng)生、效力于社會(huì)的高尚事業(yè)來做。歷代繼業(yè)者,始終以“養(yǎng)生”“濟(jì)世”為己任,恪守誠實(shí)敬業(yè)的品德,對(duì)求醫(yī)購藥的八方來客,無論是達(dá)官顯貴,還是平民百姓,一律以誠相待,始終堅(jiān)持童叟無欺,一視同仁。在市場經(jīng)濟(jì)的競爭環(huán)境中,同仁堂始終認(rèn)為“誠實(shí)守信”是對(duì)一個(gè)企業(yè)最基本的職業(yè)道德要求,講信譽(yù)是商業(yè)行為最根本的準(zhǔn)則。

      同仁堂歷代傳人都十分重視宣傳自己,樹立同仁堂形象。如:利用朝廷會(huì)考機(jī)會(huì),免費(fèi)贈(zèng)送“平安藥”,冬辦粥廠夏施署藥,辦“消防水會(huì)”等。如今的同仁堂不僅繼承了原有的優(yōu)良傳統(tǒng),而且又為她賦予了符合新時(shí)代特征的新內(nèi)容,世紀(jì)之交的同仁堂主要抓了以下幾方面工作:第一,利用各種媒體進(jìn)行同仁堂整體形象的宣傳,提高企業(yè)的知名度和美譽(yù)度;第二,以《同仁堂》報(bào)為載體進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部宣傳,提高企業(yè)的凝聚力和向心力;第三,發(fā)揮同仁堂文化力的作用,用同仁堂精神鼓舞教育員工,激發(fā)員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性;第四,抓同仁堂企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的設(shè)計(jì)工作,樹立同仁堂面向21世紀(jì)的新形象;第五,積極參與社會(huì)公益事業(yè),向社會(huì)無私奉獻(xiàn)一份愛心,提高企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感。

      |責(zé)任編輯:昀熙 mdn802@126.com

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