詩(shī)城奉節(jié),古稱夔州,立長(zhǎng)江之濱,臥三峽之腹。這是一座歷史名城,詩(shī)仙太白白帝放歌,詩(shī)圣杜甫夔州嘆詠,漢王劉備永安托孤,孔明創(chuàng)留八陣圖址,名城聚數(shù)風(fēng)流人物。這里更有歷史名橙,“奉”天“橙”運(yùn),《漢書》載曰:“柚,通省者皆出,唯夔產(chǎn)者香甜可食”,中華名果奉節(jié)臍橙,歷史沿革始于漢代。詩(shī)圣杜甫寓居夔州時(shí),曾慨書“園柑長(zhǎng)成時(shí),三寸如黃金”,被譽(yù)為對(duì)奉節(jié)臍橙最經(jīng)典的贊譽(yù)。
這是一座歷史名城。
“無(wú)邊落木蕭蕭下,不盡長(zhǎng)江滾滾來(lái)?!薄鸥τ谫缰莸歉咚?/p>
奉節(jié),一座詩(shī)之城,亦可稱之士之城。奉節(jié)縣境內(nèi)山川秀麗雄奇,古跡悠遠(yuǎn),文風(fēng)興盛,歷代不少詩(shī)人如陳子昂、王維、李白、杜甫、白居易、孟郊、劉禹錫、蘇軾、蘇轍、黃庭堅(jiān)、范成大、陸游、王十朋等或旅居夔州或在夔州為官,皆留下名篇佳作。因此,夔州素有詩(shī)城之美譽(yù)。詩(shī)圣杜甫在安史之亂后曾寓居夔州兩年,管理橘園并樂(lè)游夔州山水。期間作詩(shī)430余首,占現(xiàn)存杜甫詩(shī)(1400余首)近三分之一,形成杜甫晚年詩(shī)歌創(chuàng)作和藝術(shù)成就的高峰。杜甫在夔州九月重陽(yáng)節(jié)登高時(shí)寫的《登高》一詩(shī),是夔州詩(shī)的經(jīng)典之作。
“風(fēng)急天高猿嘯哀,渚清沙白鳥飛回。無(wú)邊落木蕭蕭下,不盡長(zhǎng)江滾滾來(lái)。萬(wàn)里悲秋常作客,百年多病獨(dú)登臺(tái)。艱難苦恨繁霜鬢,潦倒新愁濁酒杯?!边@首詩(shī)被后人譽(yù)為“古今七律之冠”。
“朝辭白帝彩云間,千里江陵一日還?!薄畎住冻l(fā)白帝城》
位于奉節(jié)縣內(nèi)的白帝城是觀“夔門天下雄”的最佳地點(diǎn)。李白、杜甫、白居易、劉禹錫、蘇軾、黃庭堅(jiān)、范成大、陸游等都曾登白帝游夔門,留下大量名世詩(shī)篇。李白“朝辭白帝彩云間,千里江陵一日還,兩岸猿聲啼不住,輕舟已過(guò)萬(wàn)重山”的詩(shī)句,更是膾炙人口。
奉節(jié)更是一座歷史悠久、軍事地位顯要、文化積淀深厚、民風(fēng)淳樸古雅的文明古城。自西漢末年,公孫述據(jù)蜀稱帝,在此筑白帝城,至蜀漢先主劉備伐吳,兵敗夷陵,退守白帝城,托孤永安宮,三國(guó)蜀漢皇帝劉備討伐吳東,兵敗白帝城,憂傷成疾,臨終前在白帝城永安宮向丞相諸葛亮托孤。白帝廟內(nèi)現(xiàn)陳列有“劉備托孤”大型泥塑。
奉節(jié)臍橙,其歷史可追溯至漢代,歷經(jīng)時(shí)代變遷,栽培技術(shù)日益成熟;產(chǎn)于三峽庫(kù)區(qū),日照充裕,土沃水清。奉節(jié)是中國(guó)臍橙的發(fā)源地、三峽庫(kù)區(qū)優(yōu)質(zhì)臍橙尤其是晚熟臍橙的核心生產(chǎn)區(qū)、國(guó)家和重慶規(guī)劃布局中的優(yōu)勢(shì)鮮橙重點(diǎn)縣,是全國(guó)首批(1978年)建立的外貿(mào)出口臍橙基地之一,曾獲中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品榮譽(yù)稱號(hào),中國(guó)馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)水果等殊榮。2009年5月,被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予“中國(guó)橙都”稱號(hào)。
奉節(jié)臍橙具有果皮中厚、脆而易剝,酸甜適度、汁多爽口,細(xì)嫩化渣、無(wú)核少絡(luò),余味清香等特點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)豐富,長(zhǎng)期食用可以補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)新陳代謝、健康益智、清熱潤(rùn)肺、止咳化痰,是老幼皆宜、饋贈(zèng)親友之佳品。特別是“黃金晚橙”,更是奉節(jié)臍橙提檔升級(jí)的重要依托品種。我們之所以有如此好的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其原因在于我們一直堅(jiān)持:
自然生長(zhǎng) 渾然天橙——每一顆奉節(jié)臍橙均摘自于三峽庫(kù)區(qū),水清土凈,無(wú)臺(tái)風(fēng)、無(wú)凍害、無(wú)檢疫性病蟲害,擁有三峽河谷的冬暖、少霧、長(zhǎng)日照的立體氣候,該地區(qū)是目前世界上公認(rèn)最適合橙果種植的產(chǎn)區(qū)。
生態(tài)種植 一橙不變——庫(kù)區(qū)無(wú)工廠無(wú)污染,奉節(jié)臍橙秉承果品行業(yè)最重要的業(yè)界良心,采用農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的八項(xiàng)無(wú)公害臍橙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),旨在讓消費(fèi)者吃上放心臍橙。
傳統(tǒng)耕作 一脈相橙——奉節(jié)臍橙采用沿襲自漢代的傳統(tǒng)優(yōu)良柑橘栽培種植耕作方式,不打蠟、不催熟、不增甜,其應(yīng)市期長(zhǎng)達(dá)半年。
奉節(jié)臍橙現(xiàn)已成為山城重慶一張著名的文化名片,奉節(jié)誠(chéng)邀您前來(lái)作客,暢游巴山蜀水,樂(lè)享歷史名橙! ? (扈凡)