新課改背景下高職化學教學中實施特色教育的應(yīng)用探究

譚冰

【摘要】本文主要圍繞新課改對高職化學教學的要求以及高職教育本身的特點，重點就高職化學“項目化教學”等特色教育思路和方法作了一些分析。

【關(guān)鍵詞】新課改 高職 化學 教學 特色教育

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）01-0174-02

高職化學不僅要為專業(yè)課奠定基礎(chǔ)，更重要的是培養(yǎng)學生的應(yīng)用能力?，F(xiàn)階段，傳統(tǒng)教學方式已無法滿足“新課改”的要求，因此創(chuàng)新化學教學模式，開展化學特色教育，切實提高高職化學教育的效果，培養(yǎng)高素質(zhì)化學應(yīng)用人才成為高職化學教師必須深入研究的課題。

一、“新課改”的核心理念分析

“新課改”強調(diào)教育活動中學生的主體作用，強調(diào)教育服務(wù)于學生的理念，這是“新課改”的核心理念之一。這與傳統(tǒng)的“應(yīng)試教育”理念竭然不同。新課程改革旨在將學生重新納入教育的中心位置，提出了新的“學生觀”，充分認識到學生的身心發(fā)展和社會發(fā)展規(guī)律，認識到學生個體意義、獨立意識的客觀存在。

“新課改”強調(diào)對學生個體的關(guān)注，注重對每一位學生發(fā)展的重視，尤其是對于那些學習較差的“邊緣人”。因此“消解優(yōu)生中心主義，關(guān)注全體，重視個體”成為新課改重要的改革理念。

站在課程的立場看，教學改革的真正意義是更加有利于學生健康成長和健全發(fā)展，有利于學生全面素質(zhì)的培養(yǎng)。

二、“新課改”下高職化學教學的目的轉(zhuǎn)變及教學適應(yīng)性調(diào)整

（一）高職化學教學目的轉(zhuǎn)變

當今，化學日益滲透到生活的各個方面，化學與人類的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、國防、環(huán)境保護、醫(yī)藥衛(wèi)生、資源利用等方面都有著密切的聯(lián)系，是一門應(yīng)用廣泛的實用科學。這就需要教師轉(zhuǎn)變思想，在傳授化學知識的基礎(chǔ)上強化化學知識的應(yīng)用性，注重學生應(yīng)用和實踐能力的培養(yǎng)。

（二）高職化學教育的適應(yīng)性調(diào)整

首先，要對化學理論內(nèi)容教學進行調(diào)整，一是對原有化學理論知識進行精簡，精選，建立起“學以致用”的化學理論知識體系，強調(diào)“需用為準，夠用為度，實用為先”的教學原則[1]。比如：緩沖溶液PH值的計算、溶液PH值的計算可以作為選學內(nèi)容?？紤]學生的基礎(chǔ)，應(yīng)簡化結(jié)構(gòu)理論和刪去深奧的化學反應(yīng)機理，增加藥用化學、食品化學、高分子化學、環(huán)境化學等課程，擴展學生的視野。

二是對傳統(tǒng)實驗教學形式進行調(diào)整。化學實驗教學是學生實踐教育的重要形式。因此，應(yīng)將化學實驗教學置于化學教學的重要地位，增加化學實驗課時，將演示實驗調(diào)整為學生親自實驗，積極引導學生建立起探索性實驗的興趣和能力[2]，要通過實驗教學切實培養(yǎng)學生的觀察能力、操作能力、分析能力。

三是對傳統(tǒng)教學形式進行調(diào)整。必須切實構(gòu)建起“學生中心法”的教學理念，通過師生互動、情景模擬、實驗對比等更具實效的形式實現(xiàn)化學教學的目的。

三、高職化學教學的特色教育思路和方法

特色教育要切實以提高學生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學生的應(yīng)用實踐能力，達到“學以致用”為目的。教學方法上則要從學生的實際、個性、心理出發(fā)開展多樣化教學探索和實踐。

（一）建立化學“項目化教學”體系

項目化教學就是在教學過程中以客觀、貼近實際應(yīng)用的若干項目為中心，引導學生主動去完成每個任務(wù)，將相關(guān)的理論與實踐融于一體，實現(xiàn)教學目標。以有機化學教學為例，應(yīng)根據(jù)《有機化學》課程在高職專業(yè)培養(yǎng)中的地位和作用，以就業(yè)為導向，以職業(yè)崗位需求為依據(jù)，來確定教學項目。以項目為載體，融入理論與實踐教學內(nèi)容，作為訓練學生職業(yè)崗位能力的主要載體?？紤]到有機物多數(shù)易燃、易爆、易揮發(fā)、有毒等特點，要從有機實驗安全性出發(fā)，在設(shè)計項目時，要由教師引領(lǐng)逐漸過渡到學生主導。項目設(shè)計時，可將一個項目分解成若干任務(wù)，每項任務(wù)對應(yīng)一次課程，學生領(lǐng)到任務(wù)后，就可以主動探索和研究，教師主要是引導、參與討論和評價，適時歸納和總結(jié)，這樣不僅轉(zhuǎn)變了學生的學習態(tài)度，更能激發(fā)學生強烈的求知欲望，從而更好的訓練學生的學習能力。

（二）建立教學實踐成果考評體系

教學的成果體現(xiàn)在學生的學用和實踐能力，離開成果考核，教學活動就變成了無的放矢。教學成果的考評要從應(yīng)用和實踐的角度著手，建立針對性的考評方法。同樣以有機化學教學為例，通過羧酸和醇類物質(zhì)反應(yīng)生成酯類物質(zhì)項目化教學方式讓學生親自主導實驗，教師可根據(jù)項目教學的目的（酒為什么越陳越香，就是這個道理），提出針對該化學教學項目的若干任務(wù)目標，讓學生自主的完成目標，這就能從一定程度上反映出學生的學習效果。

四、結(jié)論與總結(jié)

新課改為高職教育指明了方向，化學作為與我們生活息息相關(guān)的一門課程，在高職教學中具有得天獨厚的“體驗資源”，教師要充分利用這些資源，積極探索特色教學方式，努力培養(yǎng)技術(shù)型、應(yīng)用型和復合型的專業(yè)人才。

參考文獻：

[1]馬麗娟.高職化學教學中探究性學習的實踐[J].考試周刊，2013，（94）：156.

[2]常華.高職化學教學中培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神的探討[J].科學與財富，2014，（6）：36-36.