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    清徐縣龍眼葡萄主要栽培技術(shù)

    2015-03-12 04:35:41武立堅(jiān)龐傳明任瑞
    山西果樹 2014年6期
    關(guān)鍵詞:人糞尿花穗龍眼

    武立堅(jiān)+龐傳明+任瑞

    龍眼葡萄是清徐傳統(tǒng)的主栽品種之一,果粒呈紫紅色或深玫瑰紅色,皮薄而且透明,外觀美麗,果汁糖分高,濃度大,吃起來味極甘美,主要分布在山區(qū)丘陵地區(qū)。經(jīng)過多年的觀察、調(diào)研,在生產(chǎn)實(shí)踐中積累了豐富的高產(chǎn)、高效栽培經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)概括如下,供果農(nóng)參考。

    1園地選擇

    龍眼葡萄的園地宜選在向陽背風(fēng)的陽坡,砂礫土、沙壤土、輕黏土均可。在平地要求地下水位1 m以下,土壤pH值以6.5~7.5為宜。地形地勢(shì)要根據(jù)等高線修建,梯田面要求外高內(nèi)低,以利于蓄水防洪。要采取里切外墊的方法加厚活土層。

    2定植

    栽植一般在早春土壤解凍后進(jìn)行(3月底4月上旬為宜)。定植前應(yīng)先挖寬、深約80 cm左右的栽植溝,溝底放稻草等粗雜肥。每667 m2施4 000~5 000 kg有機(jī)肥,或菜籽餅400~500 kg、磷肥100~150 kg,肥放置到溝底,然后先覆表土后覆生土,最后覆土應(yīng)高出地面10~15 cm。栽植時(shí),先在點(diǎn)上挖深約30 cm的穴,再把精選過的合格苗放入穴中(根系發(fā)達(dá)、枝蔓粗壯、芽眼飽滿的一級(jí)苗為好),一手拿苗,一手覆土。等苗子稍微固定以后,把苗子往上提一提,使根系舒展,根土緊實(shí),然后再覆土,與地面齊平,用腳把土踩實(shí)并澆透定植水。栽植不宜過深,根頸與地面平齊即可。

    3栽培管理

    3.1深翻

    定植后每年秋季沿定植溝逐年向外深翻,深度為50 cm左右,3~5 年內(nèi)將全園深翻1次。掛果后每年全園深耕2次,生長(zhǎng)期要及時(shí)進(jìn)行中耕鋤草。

    3.2摘心

    有花果的新梢重摘心,要求對(duì)結(jié)果枝在開花前6~7 d在果穗以上留6~7片葉進(jìn)行去頂摘心。摘心后副梢萌發(fā),頂副梢留4片葉摘心,其余副梢留一片葉摘心。副梢二次萌發(fā)后,仍留一片葉進(jìn)行摘心。對(duì)發(fā)育枝也進(jìn)行摘心,根據(jù)其生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱留10~12片葉。

    3.3整形修剪

    龍眼葡萄生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),宜采用小棚架自然扇形整枝,株行距為1.5 m×5 m,每667 m2栽89株。修剪以中梢修剪為主,長(zhǎng)梢修剪為輔,適當(dāng)配備預(yù)備枝。對(duì)龍眼葡萄進(jìn)行環(huán)剝,可增加環(huán)剝口以上同化物質(zhì)和植物激素,加強(qiáng)其上各器官特別是花序和果穗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累,達(dá)到促進(jìn)坐果、增大果粒等效果。環(huán)剝時(shí)在葡萄枝蔓上用刀橫向?qū)淦こ虱h(huán)狀切開,剝掉完整的一圈韌皮部。切割需要注意不要傷到木質(zhì)部,環(huán)剝寬度一般為3~5 mm,一般在坐果以后進(jìn)行。

    山西果樹SHANXIFRUITS 2014(6)

    為了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),通過疏穗、穗形修整、疏粒等措施,調(diào)節(jié)結(jié)果量,達(dá)到合理的葉果比。①疏花穗。通常在花序伸展后到開花前完成,去除一些穗形差、發(fā)育欠佳的花穗,以減少花穗之間養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng),從而提高優(yōu)質(zhì)花穗的坐果率。對(duì)旺樹、中庸樹、弱樹在全園定產(chǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行區(qū)別對(duì)待。②修整花穗。在花前進(jìn)行疏剪,疏去一部分發(fā)育欠佳的花蕾,不僅能減少花之間的競(jìng)爭(zhēng),而且可以利用傷口刺激,促使樹體有機(jī)養(yǎng)分向花穗流動(dòng),提高坐果率?;ㄋ胄拚栽陂_花前5~7 d進(jìn)行為宜,過早不利于鑒別,過晚效果不好。

    3.4套袋

    套袋時(shí)間早晚也直接影響到套袋的效果,最佳套袋時(shí)間為落花后20~25 d,或果粒長(zhǎng)到黃豆粒大時(shí)。如果套袋過晚,6月中下旬以后果穗易感染病菌,特別是白腐病、炭疽病、酸腐病、灰霉病等。在陰雨連綿后突然晴天,不要立即套袋,因?yàn)闀?huì)使日灼加重,要經(jīng)過一兩天,果實(shí)稍微適應(yīng)高溫環(huán)境后再套袋。套袋時(shí)間最好是在上午10時(shí)之前或下午4時(shí)以后,可減輕日灼。如果蘸殺菌劑或果實(shí)拉長(zhǎng)劑,當(dāng)天浸過藥的果穗當(dāng)天套完。

    另外值得注意的是,若套袋果沒有葉片遮陰,要在葡萄樹的西面或南面果穗上再加套一個(gè)紙?bào)遥詼p輕日灼。套袋后遇到高溫天氣(高于38 ℃),應(yīng)打開袋的底口通風(fēng),以降低袋內(nèi)溫度。套袋作業(yè)最好在7~10 d內(nèi)完成。

    3.5合理施肥

    基肥需在果實(shí)采收后至新梢充分成熟時(shí)進(jìn)行?;室赃t效肥料為主(如腐熟的人糞尿或廄肥、禽糞),混合磷肥(過磷酸鈣)一起施用。667 m2施農(nóng)家肥3 000~5 000 kg,磷、鉀肥各50~100 kg或果樹專用肥50~100 kg,人糞尿400~800 kg,與土混勻后填入溝內(nèi)。追肥一般在花前10余天追施速效性氮肥如腐熟的人糞尿、餅肥等,7月初追施以鉀肥為主如草木灰、雞糞等。施肥時(shí)可在距植株約1 m處挖環(huán)狀溝施入,基肥深度約40 cm,追肥宜淺些,以免傷根過多。施肥后需澆水。根外追肥,于花前、幼果期和漿果成熟期噴1%~3%的過磷酸鈣浸出液,有增加產(chǎn)量和提高品質(zhì)之效;花前噴0.05%~0.1%的硼酸溶液,能提高坐果率;坐果期與果實(shí)生長(zhǎng)期噴0.02%的鉀鹽溶液,或3%草木灰浸出液(噴施前1天浸泡),能提高漿果含糖量和產(chǎn)量。根外噴施肥料,如遇干旱,要適當(dāng)降低濃度,以免發(fā)生燒葉。

    同時(shí),采收前可進(jìn)行噴鈣,對(duì)改善龍眼葡萄品質(zhì)和加強(qiáng)其抗逆性有很重要的作用。采前噴鈣一般分兩次進(jìn)行(我們用的是湖南長(zhǎng)沙高盛公司生產(chǎn)的氨基酸鈣):第1次在8月上、中旬,所用濃度為1.0 %;第2次在采前10 d左右,所用濃度為1.5 %。

    另外,穴貯肥水是清徐縣龍眼葡萄推廣生產(chǎn)的主要新技術(shù),用玉米秸、麥秸或稻草等捆成直徑15~25 cm、長(zhǎng)30~35 cm的草把,草把要扎緊捆牢,然后放在5%~10%的尿素溶液中浸泡透。每穴5 kg土雜肥,混加150 g過磷酸鈣、50~100 g尿素或復(fù)合肥,并適量澆水。每穴覆蓋地膜1.5~2 m2。地膜邊緣用土壓嚴(yán),中央正對(duì)草把上端穿一小孔,用石塊或土堵住,以便將來追肥澆水。采用此技術(shù)一般增產(chǎn)幅度為15%~20%。

    3.6病蟲害防治

    龍眼屬易感病品種,每年埋土防寒前或出土上架后及時(shí)噴5 °Be石硫合劑+0.3 %洗衣粉+48 %毒死蜱1 000倍液+10 %吡蟲啉1 000倍液1次;展葉后噴0.3~0.5 °Be石硫合劑1次;從6月上中旬開始每隔10~15 d噴180倍半量式波爾多液1次,共噴2~3次;發(fā)現(xiàn)有霜霉病發(fā)生時(shí)及時(shí)噴600倍甲霜靈2次(間隔7~10 d);果實(shí)著色后噴600~800倍退菌特2次,預(yù)防白腐病、房枯病的發(fā)生、蔓延。

    (收稿日期:20140904)

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