南疆核桃覆膜直播建園技術(shù)*

南疆核桃覆膜直播建園技術(shù)*

張銳1，岳海斌2，王宏偉3，賈昌路4，高山4

(1新疆塔里木大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，阿拉爾843300)

(2新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第三師五十三團(tuán))

(3新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師三團(tuán))(4新疆塔里木大學(xué)植物科學(xué)學(xué)院)

核桃直播建園是利用作砧木的厚皮核桃或者山核桃種子播種，第2年嫁接栽培品種，第3年按要求的行株距留苗，即利用坐地砧嫁接成園的栽培模式。目前南疆實(shí)施退耕還林，大力發(fā)展特色林果產(chǎn)業(yè)，核桃栽培面積不斷擴(kuò)大，新疆核桃種植面積近500萬畝，其中喀什、阿克蘇、和田地區(qū)為南疆最重要的核桃生產(chǎn)區(qū)，占南疆核桃面積的99.6%。隨著核桃種植面積的迅速擴(kuò)大，育苗周期長、苗木質(zhì)量差、育苗成本高等種苗生產(chǎn)已制約核桃產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。核桃直播建園是快速成林、早見效益的一個快捷途徑，克服了種苗為了適應(yīng)立地條件而造成的緩苗和樹苗創(chuàng)口容易感染病菌的危害。筆者經(jīng)多年實(shí)踐，總結(jié)了一套核桃覆膜直播建園技術(shù)，采用該建園技術(shù)，不需苗圃地或溫室大棚育苗，既省工、省時，又節(jié)約了育苗移植等所需的成本，且避免了苗木移栽緩苗等過程，因而根系深扎土層，苗木既耐旱、耐寒，生長又快，保證了幼樹成活率，園相整齊，成園早?，F(xiàn)將該建園技術(shù)從種子處理、播種、砧木管理、嫁接及幼樹管理等方面進(jìn)行介紹。

1園地準(zhǔn)備

核桃園應(yīng)建在年平均氣溫9℃以上，年最低氣溫不低于-25℃，無霜期180天以上，陽光充足，水電充沛，交通便利，地勢平緩，土層厚度2.0米以上，土壤含鹽量低于0.3%，地下水位在2.0米以下，肥沃、透氣、排水良好的壤土或沙壤土地塊。

播種前2～3周，施完全腐熟的農(nóng)家肥，深耕后灌水。播種前，每畝施磷酸二銨20～25千克、硫酸鉀10千克、尿素15千克及有機(jī)肥2～3噸，耕翻、耙平，要求土壤細(xì)碎。按行距5米鋪寬1.2米的薄膜，點(diǎn)種穴處于薄膜中間。間作園需留出1.5米以上的保護(hù)帶。

2種子處理及播種

(1)種子采集選擇生長健壯，無病蟲害的晚實(shí)、厚殼實(shí)生核桃樹作為采種樹。秋季60%果實(shí)果皮開裂時，即果實(shí)完全成熟時采收。春播核桃種子必須充分干燥，含水量低于8%。

(2)種子處理播前種子需要泡水5～7天，每天換水1次；種子撈出后在陽光下暴曬1天，種子裂開口即可播種。

(3)播種覆土挖深10厘米的播種穴，然后進(jìn)行點(diǎn)播。每穴播1個裂殼的種子，種間距離0.2米，播種時核桃種子的縫合線與地面垂直，種尖向外側(cè)，播種后覆土5～8厘米，播種25天以后開始出苗。

3播后管理

(1)砧木管理核桃播種時覆土較厚，出苗期長，期間為確保膜下墑情，播后2周左右開始滴灌(根據(jù)土壤墑情可適當(dāng)提前)，間隔期15天左右，共滴灌2～3次。幼苗出土后，將地膜劃一小口放苗，注意用土封住出苗口。幼苗有2次生長高峰，第1次是在出苗后迅速生長期(5—6月)，結(jié)合澆水追肥2～3次，畝施氮肥5～10千克；第2次迅速生長期(7月中旬至8月上中旬)每畝隨水滴果樹復(fù)合肥5～10千克，注意及時中耕除草。6月至7月上旬，噴施2～3次0.3%～0.5% 尿素，間隔期為10～15天。8月，每隔10～15天葉面噴施1次0.5%磷酸二氫鉀，共噴2次。7月中旬開始停止施氮肥，并及時抹除秋梢，促進(jìn)枝條成熟，保證幼樹安全越冬。8月下旬停水，收掉地膜、滴灌管。土壤封凍前進(jìn)行埋土防寒，一般用干土埋，埋土厚度40厘米以上。

(2)砧木培育及管理第2年3月中旬去除防寒土，扶正砧木，在樹體兩側(cè)約30厘米處開溝撒施肥料，株施尿素、磷酸二銨各30～40克，并澆春灌水，每隔20天左右澆水1次，視墑情決定具體澆水間隔時間和次數(shù)。3月中下旬平茬，距地面5厘米處短截。實(shí)生苗平茬后會萌發(fā)萌蘗，選留1個最健壯的，其余抹除，每隔10天抹1次，共抹2次。嫁接前1～2周澆水，準(zhǔn)備嫁接。

4嫁接

4.1品種選擇及接穗采集

密植建園和集約建園模式宜選擇溫185、新新2、新早豐等早實(shí)核桃品種，間作模式宜選擇扎343、新溫81等核桃品種。授粉樹的配置可按2～5行主栽品種配置1行授粉品種。宜用二次枝作接穗，要求穗條半木質(zhì)化、芽體充實(shí)飽滿，所用穗條最好隨采隨接，接穗冷藏保存，放置不得超過2天。

4.2嫁接

南疆地區(qū)最適宜嫁接時間為6月中旬。嫁接時間早，宜采用帶木質(zhì)部芽接；嫁接時間晚，宜采用方塊芽接。

(1)帶木質(zhì)部芽接法①削接穗穗條去葉柄，在接穗芽的上方1.5厘米處向下斜削1刀，深達(dá)木質(zhì)部，再從芽的下方1厘米處約成45°角斜切1刀，取下馬耳形帶木質(zhì)部的芽片。芽片要求長一些，以便增大與砧木切口的接觸面，一般以2～3厘米為宜。②切砧木用同樣的方法，在砧木距地面30～40厘米處的光滑部位切1個與芽片基本相同或稍長的切口。③砧穗對接將芽片插入砧木切口上，砧穗形成層一定要對齊。④綁縛砧穗用塑料薄膜將砧穗接合部綁緊，只露出芽體，嫁接口上部留2片復(fù)葉，每片復(fù)葉留4片小葉，防止蒸騰過盛。一般情況下，嫁接后20天即可解下塑料條。

(2)方塊芽接法①削接穗穗條去葉柄，在接穗芽的上、下各1厘米處橫切一周到木質(zhì)部，在芽背側(cè)縱切1刀呈“工”字形。②切砧木在砧木距地面30～40厘米處的光滑部位按芽片大小，劃 “工”字形切口，深達(dá)木質(zhì)部。③砧穗對接用刀柄撥離砧木“工”字形切口兩側(cè)的皮層，將芽片嵌于砧木切口內(nèi)，芽片上下與砧木切口緊密貼合，合攏砧木皮層，露出接穗芽體。④綁縛砧穗用塑料薄將膜砧穗接合部綁緊，只露出芽體，嫁接口上部留2片復(fù)葉，每片復(fù)葉留4片小葉，防止蒸騰過盛。

4.3接后管理

嫁接后7天左右澆1次水，澆水之前，在樹體外圍40厘米處開溝株施尿素、磷酸二銨、硫酸鉀各30克；7月噴施2次0.3%～0.5%尿素，8月葉面噴施2次0.5%磷酸二氫鉀，間隔期均為10～15天，8月底停止灌水。待新梢長50～70厘米摘心，促進(jìn)木質(zhì)化。土壤封凍前埋土防寒，即樹體壓倒，覆土40厘米左右。

5間伐

核桃園播種后第2年，按照設(shè)定行株距保留永久株(永久株行株距5米×3米)，嫁接前間伐多余的砧木苗出售。也可在第2年全園嫁接，在第3年春季再間伐多余的嫁接苗出售，經(jīng)濟(jì)效益可觀。

*高山為通訊作者。

·書訊·

《桃樹學(xué)》是國家出版基金項(xiàng)目——現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技專著大系叢書之一。本書共分十九章，內(nèi)容涵蓋從桃起源與演化、種質(zhì)資源與新品種、植物學(xué)與生理學(xué)、遺傳學(xué)與分子生物學(xué)、生長發(fā)育與現(xiàn)代栽培技術(shù)、產(chǎn)中生產(chǎn)與產(chǎn)后貯藏等諸方面，在介紹傳統(tǒng)經(jīng)典理論的同時，注重介紹桃樹學(xué)的新成果、新技術(shù)及發(fā)展動態(tài)與趨勢；在介紹國內(nèi)外研究成果的同時，注重密切與國情相結(jié)合；在兼顧系統(tǒng)性的同時，重注突出重點(diǎn)內(nèi)容。有較強(qiáng)的科學(xué)性、前沿性、創(chuàng)新性、應(yīng)用性。對我國桃樹科研和產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義。定價120元 。

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