大棚草莓種植中的節(jié)水灌溉技術(shù)

琚志君等

摘要：隨著我國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，環(huán)境問題日益凸顯。在當(dāng)前我國水資源嚴(yán)重緊缺的國情下，節(jié)水灌溉顯得尤為重要。社會的突飛猛進(jìn)，讓我國草莓產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，成為農(nóng)民的致富產(chǎn)業(yè)。因此，在草莓種植的同時，必須把節(jié)約用水作為首要任務(wù)，既要使大棚草莓得到充分灌溉，又要節(jié)約水資源，把草莓種植和節(jié)約水資源放在同等重要的位置，二者相結(jié)合，讓草莓產(chǎn)業(yè)得到更好的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：節(jié)水灌溉；大棚草莓種植；應(yīng)用

中圖分類號： S668 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.12.037

草莓，是我國盛產(chǎn)的水果之一。由于草莓生長具有一定的特點，例如：草莓的根沒有很深地扎在土里，葉子繁茂較多并且更新快，這一特點導(dǎo)致草莓既不耐澇，也不抗旱，因此，對草莓的灌溉要求較高。傳統(tǒng)的草莓種植灌溉耗水量大，引進(jìn)先進(jìn)的節(jié)水灌溉技術(shù)有助于草莓的生產(chǎn)。所以，節(jié)水灌溉對草莓產(chǎn)量以及水分代謝有著重要的意義。不僅提高草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量，同時可以有效緩解我國現(xiàn)在的用水壓力。

1 節(jié)水灌溉的基本含義

所謂的節(jié)水灌溉，就是在最大程度下以最低限度的用水量使農(nóng)作物獲得的產(chǎn)量或者收益最大化，簡單的說，就是在最大限度灌溉水量上提高農(nóng)作物產(chǎn)量和產(chǎn)值的有效措施。實施節(jié)水灌溉工程后，可以減少灌溉過程中勞動力的分配。灌溉這一工程，可以疏松土壤，使其通透性較為良好，植物生長調(diào)節(jié)劑等可以隨水滴入，減少勞動力，節(jié)省人力物力。通過節(jié)水灌溉，農(nóng)作物可以得到及時有效投入灌溉，促進(jìn)農(nóng)作物的增產(chǎn)增收，與此同時，節(jié)水灌溉又節(jié)約了水資源，從而達(dá)到雙贏。

2 當(dāng)前大棚草莓的灌溉方式

2.1 地面灌溉方式

地面灌溉方式適用于土地平整和土層較厚以及水源充足的地段。其主要優(yōu)點就是實施方便，投資較小，適合種植大面積蔬菜以及其他農(nóng)作物，但是也存在一些弊端，例如，浪費人力物力。其實，草莓的種植最適合溝灌。溝灌適合多種農(nóng)作物，在進(jìn)行溝灌過程時，粘性土壤的濕潤范圍相對于砂性土壤大，但由于土壤較淺，為了讓灌溉水均勻，應(yīng)該根據(jù)灌溉地段的土壤質(zhì)地以及地面坡度等條件正確實施溝灌，我國有一部分種植草莓的農(nóng)民采用這種溝灌的灌溉方式。

2.2 地下灌溉

地下灌溉是利用地下管道，將水引入農(nóng)作物根系分布的土層。這種灌溉方法可以使土壤的濕潤范圍變得更加均勻，土壤結(jié)構(gòu)不會受到破壞，地面蒸發(fā)少且灌溉效率較高，接近地面的空氣濕度也較低。由于地下灌溉是一項巨大的工程，且投資較大，適合大面積種植，不適合農(nóng)村小規(guī)模的種植模式。

3 實施大棚草莓種植節(jié)水灌溉的必要性

目前，我國是個水資源緊缺的國家，環(huán)境惡化已經(jīng)成為我國面臨的重要問題，阻礙了我國社會可持續(xù)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)增長。由于我國草莓產(chǎn)業(yè)在近幾年逐漸壯大，因此如何利用有限的水資源，提高草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量問題迫在眉睫。由于草莓的根無法很深的扎在土里，葉子繁茂較多并且更新快，這一特點導(dǎo)致草莓既不耐澇，也不抗旱，因此，對草莓的灌溉要求較高。節(jié)水灌溉先進(jìn)技術(shù)的實施，不僅使草莓增產(chǎn)，節(jié)約水資源，同時又改善草莓的質(zhì)量。

4 大棚草莓種植節(jié)水灌溉技術(shù)方法的應(yīng)用

4.1 利用雨水積蓄

在我國干旱地區(qū)使用雨水或者洪水進(jìn)行集蓄。所謂雨水集蓄就是指在干旱或者缺水地區(qū)，將雨水進(jìn)行收集并存儲，以便作為種植草莓地區(qū)水源的有效利用。隨著溫室大棚成為我國種植草莓的主要趨勢，大棚膜面形成的積水也逐漸得到了利用，充分利用降雨進(jìn)行灌溉。

4.2 地上灌溉方式

地上灌溉方式主有由兩種，分別為噴灌和滴灌。噴灌就是利用專門灌溉的設(shè)備產(chǎn)生壓力讓水流噴射到空中如同下雨一般散落在地面上，人們習(xí)慣稱之為“人工降雨”。噴灌的灌溉方式被人們廣泛應(yīng)用。噴灌不僅節(jié)約水資源，還可以改善農(nóng)作物種植空間的小氣候，調(diào)節(jié)土壤水、肥、熱和氣狀況，同時不破壞土壤結(jié)構(gòu)，還能沖掉葉子上積累的塵土，對光能利用有著重要的影響，從而使農(nóng)作物增產(chǎn)效果特別明顯。與此同時，節(jié)省人力物力，灌水效率較高，唯一不足的是設(shè)備投資多。

4.3 大棚滲水灌溉技術(shù)

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，大棚滲水灌溉技術(shù)也得到有效開展，并且取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。大棚滲水灌溉技術(shù)可以使土壤中水分充足，空氣濕度低，有利于植物根系的生長，雜草和病害逐漸減少。

5 結(jié)語

隨著經(jīng)濟(jì)社會的飛速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，草莓產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，草莓種植已經(jīng)成為廣大農(nóng)村致富的重要產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民增收的有效途徑。優(yōu)質(zhì)草莓產(chǎn)品的需求量逐年增加，高品質(zhì)、無污染的需求空間也逐漸擴(kuò)大。然而，灌溉方式對草莓的品質(zhì)和產(chǎn)量都有著重要的影響。傳統(tǒng)的大棚草莓種植灌溉消耗水量大，將現(xiàn)今的節(jié)水灌溉技術(shù)引入草莓種植中，不僅提高草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)，同時也緩解了用水壓力。因此，節(jié)水灌溉有著不可忽視的影響，必須重視起來。

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作者簡介：琚志君，碩士，鄭州市蔬菜研究所，實習(xí)研究員，研究方向：蔬菜。