孫曉燕 牛麗麗
內(nèi)蒙古巴林左旗農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心
據(jù)資料介紹, 油桃學(xué)名桃駁李 (Prunus persica var. nectarina),油桃(Nectarine)是普通桃的變種,是一種以果實作為水果的落葉小喬木,在亞洲及北美洲皆有分布。 在我國西北地區(qū)有野生的油桃,當(dāng)?shù)胤Q為“李光桃”,它對土壤、氣候的適應(yīng)性和栽培技術(shù)與普通桃基本一樣。 油桃近年來引入本地,在日光溫室栽培,成為早春高檔水果,深受消費(fèi)者歡迎。
日光溫室栽培油桃產(chǎn)量高、品質(zhì)好、成熟早、效益高,適合北方保護(hù)地栽培。 優(yōu)良油桃品種表面光滑無毛,色澤鮮艷,外表美觀,口感甜脆爽口。 日光溫室油桃成熟期在4 月份,盛果期每畝溫室產(chǎn)量2500~3000千克, 產(chǎn)值40000~48000 元, 純收入35000~40000元。 日光溫室油桃栽培管理技術(shù)如下。
油桃溫室應(yīng)建在交通方便、背風(fēng)向陽、地勢高燥、排灌良好的地方,選擇土壤肥沃、壤質(zhì)或砂壤質(zhì)土為好。 溫室長70~80 米,跨度6.5~7.5 米,高3.2~3.5 米,面積1 畝左右。
溫室栽植油桃應(yīng)選擇早熟、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)的品種,如中油四號、中油八號、五月火等。
新建日光溫室在苗木移栽前,要對棚內(nèi)土壤進(jìn)行深翻,每棚施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4000~5000 千克,氮磷鉀復(fù)合肥20 千克,硫酸鉀10 千克。 挖深60 厘米寬80厘米條狀定植溝。 定植苗木應(yīng)選用根系發(fā)達(dá)、苗木健壯、芽體飽滿、3 年生左右的苗木。 栽植應(yīng)南北行向,株行距1.5 米×2.0 米,主栽品種與授粉品種比例約為10∶1。 定植時,要保持苗木根系伸展,定植后澆水,并覆蓋地膜。
日光溫室油桃整形一般采用北高南低斜面式群體結(jié)構(gòu)。 前緣底腳最低30 厘米定干,后過道50 厘米定干,使其形成一面坡式,以利于充分利用溫室空間,提高覆蓋率,增加油桃結(jié)果部位。 棚內(nèi)采用自然圓柱形或兩主枝“丫”字型,定干棚前低,依次升高,即30~50 厘米。
扣棚前的修剪以疏枝為主,長留長放,疏除病蟲枝、下垂枝、徒長枝及無花強(qiáng)營養(yǎng)枝,保持良好的透光條件。 生長季節(jié)里當(dāng)新梢長到30 厘米左右時就應(yīng)進(jìn)行摘心,冬季修剪的留枝長度以10~15 厘米為宜,留枝量適中,以提高產(chǎn)量。
日光溫室油桃栽植以后, 每年扣棚前一個月,每棚施有機(jī)肥3000 千克, 磷酸二銨復(fù)合肥25 千克,尿素10 千克,并澆一遍水,澆水后劃鋤,蓋上地膜。幼果期,噴1 次0.3%的尿素液;硬核期除噴0.3%的尿素液外,加噴0.3%的磷酸二氫鉀液。從扣棚到落花不宜澆水,棚內(nèi)濕度應(yīng)控制在60%以下,硬核期和果實膨大期各澆1 次水,但水量要適宜,不宜過大,以免新梢旺長,引起生理性落果。
日光溫室12 月中旬扣棚后,溫室內(nèi)逐步升溫,第一階段將棉被拉至l 米高, 使棚內(nèi)只透進(jìn)少量光線,白天溫度保持在8~13℃,為期7 天;第二階段,將草苫拉起1/3~1/2,白天溫度保持在10~16℃,為期7 天;第三階段拉起大部分草苫, 白天溫度保持在10~20℃,為期7 天;以后至開花拉起全部草苫,溫度保持在10%~25%, 期間要注意地溫變化。 花期白天溫度18~24℃,夜間10℃左右;花后至果實成熟,白天溫度22~28℃,最高不超過30℃,夜間15℃左右,最低不低于10℃。 溫室內(nèi)濕度花前保持在70%~80%, 花期60%左右,花后50%~60%。 如遇陰、雨、霧天氣,應(yīng)注意實施增溫措施。
日光溫室油桃花果期管理是關(guān)鍵時期,直接關(guān)系到產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益,加強(qiáng)此期的管理,才能豐產(chǎn)豐收?;ㄆ谝M(jìn)行人工授粉,花蕾期要疏除過密花蕾,雙花去一,疏除畸形花、過晚花、病蟲花?;ê?0 天開始疏果,使果實分布均勻。要做到短枝留單果,中果枝留雙果,長果枝留3~4 個果。 果實著色期,要把下垂枝吊起或支起,保持樹體透風(fēng)透光,改善樹體光照條件,增加果實色度。 同時要嚴(yán)格控制棚內(nèi)濕度,防止因濕度過大造成落果和裂果。
日光溫室油桃病蟲害防治以預(yù)防為主, 綜合防治。 重點防治桃穿孔病、炭疽病、褐腐病和桃蚜、桃食心蟲及螨類。病害可選用石硫合劑、代森錳鋅、代森鋅等藥劑防治;蚜蟲、螨類選用吡蟲啉、蚜螨凈等殺蟲劑防治。
當(dāng)油桃果色鮮紅即可采摘收獲,并及時上市。