淺論秸稈發(fā)酵技術在日光溫室大棚中的實用價值

李艷紅

遼寧省朝陽縣黑牛營子鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站

淺論秸稈發(fā)酵技術在日光溫室大棚中的實用價值

李艷紅

遼寧省朝陽縣黑牛營子鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站

朝陽縣黑牛營子鄉(xiāng)日光溫室大棚由于長年連茬和農(nóng)民不合理使用化肥，造成土壤板結(jié)、鹽漬化加重、營養(yǎng)平衡失調(diào)，土壤環(huán)境遭到破壞，病蟲害積累嚴重，土壤問題已成為制約設施農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的重要環(huán)節(jié)。黑牛營子鄉(xiāng)從2008年引入了秸稈發(fā)酵技術，該技術改良土壤效果極佳。秸稈發(fā)酵技術是指在溫室或大棚設施蔬菜（或果樹）生產(chǎn)的低溫季節(jié)，利用微生物分解玉米等大田農(nóng)作物的秸稈過程中產(chǎn)生作物生長所需的熱量、二氧化碳、無機和有機養(yǎng)分的技術。朝陽縣黑牛營子鄉(xiāng)從2008年推廣該技術發(fā)展保護地，現(xiàn)在該技術已成功應用于我鄉(xiāng)各棟蔬菜大棚，大棚戶已把它當作必不可少的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

一、秸稈發(fā)酵的應用技術

1.挖溝

溝深30厘米左右，寬50～70厘米。

2.秸稈選擇

玉米秸稈、高粱秸稈、稻草、雜草、豆秸等。

3.鋪設秸稈

秸稈每畝用量2500～4000千克，將秸稈鋪在溝內(nèi)、鋪滿，畦溝兩頭秸稈露出10～15厘米便于灌水和通氣。

4.菌種的使用方法

菌種每畝用量8～10千克，按4千克菌種對150克專用活化劑，80千克水混合，水溫保持在20～25℃，每隔半小時攪拌一次，2小時后均勻澆撒在秸稈表面，并在秸稈上覆蓋經(jīng)過充分攪拌的土和肥、澆水。

5.回填土上做畦

放完菌種，將土回填時，先填少量土用鍬拍打、再填土時還要不斷用鐵鍬拍打秸稈和床面，使土和肥進入秸稈空隙當中，以防止畦面大量下沉和加速秸稈分解。

6.澆水

澆水要根據(jù)需要，先澆水比較方便省工。大水澆透秸稈，水面高度應到達畦高的2/3處，上層覆蓋的土有水洇濕。繼續(xù)覆土約18～20厘米左右，使畦高達25～30厘米左右，即高畦栽培。畦面要適當拍打。完全做完畦在澆水，注意畦面不平的要調(diào)平。

7.定植

秧苗定植在秸稈上的覆土畦上。定植緩苗后覆地膜，同時安裝滴灌設備。定植后的畦面植株周圍要打孔通氣，及時放出二氧化碳。澆水后4～5天打孔，打孔在壟的兩側(cè)，每行的苗株之間用直徑14號鋼釬各打2個孔，孔距25厘米，深以穿透秸稈層為準。澆水2～3次后要補孔，以防水將孔堵上，可以上次錯開。

二、秸稈發(fā)酵劑的效應

1.提高地溫，節(jié)約用藥改善

秸稈分解時產(chǎn)生熱量，在嚴寒冬季，特別是朝陽地區(qū)溫室大棚溫度比較低，導致蔬菜根系不發(fā)達，影響根系對水分及營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，抗逆力差，生長緩慢，影響了產(chǎn)量及效益。秸稈發(fā)酵劑就能改善植物生長環(huán)境，使用該技術大棚內(nèi)20厘米耕作層地溫提高4～6℃，棚溫提高2～3℃，顯著改善了棚內(nèi)蔬菜的生長環(huán)境，提高了棚內(nèi)蔬菜抗御低溫的能力，有效的保護了作物的正常生長。同時溫度條件好，植株生長健壯，抗病性增強，病害發(fā)生就輕、還可節(jié)約用藥量

2.提高二氧化碳的濃度，改善農(nóng)作物品質(zhì)

使用秸稈發(fā)酵技術可提高棚內(nèi)二氧化碳濃度4～6倍，使棚內(nèi)蔬菜的光合作用率提高60%以上。通常情況下，蔬菜作物光合作用飽和點在1000～1600毫克/千克，而溫室大棚內(nèi)二氧化碳濃度一般為500～700毫克/千克，不能滿足蔬菜生長發(fā)育需要，導致蔬菜生長減慢，使用該技術后農(nóng)產(chǎn)品味道濃郁，口感好，果型正，光澤度好，產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高。

3.改善土壤環(huán)境，提高作物的抗逆性

使用該技術能夠產(chǎn)生大量的有機質(zhì)、腐殖質(zhì)及有益微生物，土壤鹽漬化得到改善，20厘米耕作層土壤孔隙度提高1倍以上，土壤結(jié)構(gòu)通透性變好，使土壤變的肥沃而松軟為根系創(chuàng)造了優(yōu)良的環(huán)境。同時菌種在分解秸稈過程中產(chǎn)生大量的抗病孢子，對病蟲害有拮抗和致死作用，減輕了土傳病害的發(fā)生。

4.節(jié)約水肥，增產(chǎn)效果顯著

使用該技術，秸稈吸水性強，滲水量減少；肥流失少，秸稈轉(zhuǎn)化為有機質(zhì)，改善土壤團粒結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力可節(jié)省肥料。實踐證明：采用該技術的溫室蔬菜，植株表現(xiàn)出葉片面積增大變厚，夜色加深，莖變粗，開花結(jié)果增加，果實明顯增大，整齊度提高，日增長量加快，提前上市10～15天，延長采收期20～25天。單果重增加3.7%。增產(chǎn)效果明顯。