溫室嫁接茄子高產(chǎn)栽培技術

邢孝禮

凌源市北街街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務站

溫室嫁接茄子高產(chǎn)栽培技術

邢孝禮

凌源市北街街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務站

茄子是凌源地區(qū)設施蔬菜的主栽品種之一。茄子為直根系，根系多分布在耕層30厘米內(nèi)，不耐旱，不抗?jié)?，植株要求光照充足，結果的適宜溫度為25～30℃，尤其適合凌源地區(qū)日光溫室反季栽培，產(chǎn)量高、經(jīng)濟效益好。近幾年來，凌源地區(qū)日光溫室茄子栽培發(fā)展迅速。但由于日光溫室連年種植茄子，使土壤傳播病蟲害非常嚴重，尤其是枯萎病、黃萎病發(fā)病率達到45%以上。嚴重影響了菜農(nóng)的經(jīng)濟效益。

通過茄子嫁接的方法解決了日光溫室茄子重茬和土傳病蟲害問題，它不僅能夠提高茄子的抗病性，而且能提高茄子的耐低溫能力，增加植株長勢，大大提高了茄子的產(chǎn)量。具體嫁接栽培技術如下：

一、篩選接穗和砧木

1.如何選擇接穗

選擇產(chǎn)量高、優(yōu)質(zhì)抗病、適合溫室栽培的品種，凌源地區(qū)近幾年常用的接穗有布利塔、牟尼卡、西安綠茄。

2.篩選砧木

砧木選用托魯巴姆。托魯巴姆根系發(fā)達，極抗重茬和土傳病害，產(chǎn)量高，經(jīng)濟效益好。

二、播種時間

日光溫室冬春茬嫁接茄子砧木播種期為6月中～6月下旬。

三、茄子育苗技術

1.營養(yǎng)土配制

選土質(zhì)疏松的大田土7份，優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥3份，每方營養(yǎng)土加入5千克氮磷鉀復合肥，混拌均勻，過篩后覆膜密閉一周增溫消毒。將育苗畦鋪上9～12厘米厚的經(jīng)消毒的營養(yǎng)土。

2.浸種催芽

將托魯巴姆放在28℃左右的水中浸種，在浸種過程中不斷搓洗，浸泡40～50小時后，用600倍百菌清和650倍多菌靈混合液浸泡20分鐘，沖洗后裝入布袋，放在28℃左右溫度下催芽，每天用清水投洗3次，大約一個星期左右，待80%種子出芽后即可播種。

茄種用50℃熱水浸泡消毒，20分鐘后用28℃左右的溫水浸泡22～25小時，搓洗干凈裝入布袋，在28℃左右下催芽，每天投洗3次，大約一個星期后大量出芽。

3.播種技術

（2）土石籠袋施工效果美觀，整體性好，能夠適應不同工程的需要，具有結構穩(wěn)定性，極強的抗沖刷能力。其透水不透土特性可在水分正常交流的前提下，有效地防止土壤流失。另外，土石籠袋對植物非常友善，植物根系可通過袋體自由生長，滿足景觀需求。

將苗床澆透水，用高錳酸鉀1600倍液噴灑苗床，然后播種托魯巴姆砧木種，覆蓋1～1.3厘米厚的營養(yǎng)土，上支小拱棚。等砧木苗出齊后，再將茄子種進行播種。

四、茄子嫁接技術

1.砧木處理

當砧木長到6～7片葉，莖0.5厘米粗時，在3～4片葉處，用嫁接刀平切，然后在砧木斷面中間垂直向下切入1厘米深。

2.接穗處理

接穗長到5～6片葉，莖粗0.5厘米時去掉下端，在2～3片真葉處削成楔形，楔形大小與砧木切口相當，然后將接穗插入砧木對齊，用嫁接夾固定好，栽到營養(yǎng)缽內(nèi)，擺放在苗床上。

五、嫁接后管理技術

1.溫度管理

嫁接后白天溫度控制在25～30℃，夜間控制在20～22℃。7～8天后當嫁接苗開始明顯生長時，進行大溫差管理，白天25～30℃，夜間12～15℃。

嫁接后，頭4天遮蔭，第5天開始逐漸見光，中午遮蔭，10天后撤去小拱棚，轉入正常管理。

3.濕度

嫁接好的苗坨擺在苗畦里澆透水，支上拱棚扣薄膜。嫁接后5天內(nèi)不用通風，濕度保持在90%左右，6天以后，每天通風2次，以后逐漸揭開薄膜，增加通風量。每天中午噴一次水，防止茄苗失水萎蔫。10天后撤去小拱棚，轉入正常管理。

六、日光溫室栽培嫁接茄子管理技術

1.溫度管理

定植后要密閉保溫，促進緩苗，白天溫度控制在28～30℃，夜間15℃以上。當茄苗長出心葉并且明顯生長時，降低溫度，直到結果前溫度保持在白天23～28℃，夜間13℃以上。開花結果期，白天溫度25～30℃，夜溫保持在15℃以上。

2.施肥灌水

定植時澆透水，保持土壤濕潤，空氣濕度控制在60%，澆水應選擇晴天上午進行。

茄子比較喜肥，供肥不足時容易引起植株早衰。一般當門茄進入瞪眼期開始追肥，追施氮磷鉀復合肥，13～15千克/畝。進入結果盛期每8～12天追一次肥，施磷、鉀肥40千克/畝。

3.植株生長期管理技術

嫁接茄子生長勢強，管理要跟上。砧木部分的側枝和門茄以下的側枝要及時摘除，以防消耗營養(yǎng)影響生長。當植株長到35厘米高時開始吊枝，每株只留兩個主干，主干上每結一個茄子，茄子下面都長出一個側枝，側枝留一個茄子，茄子上留1～2片葉摘心封頂，封頂工作應在開花前完成，其余側枝全部去掉，以此類推。及時清理底部老葉、病葉。

七、病蟲害防治技術

1.疫病

主要為害葉片，病斑圓形或近圓形，邊緣褐色，中部灰白色呈同心輪紋，濕度大時病部長出微細的灰黑色霉狀物，后期病斑中部脆裂?？捎?0%代森錳鋅可濕性劑400倍液或58%甲霜靈500倍液噴霧防治。

2.白粉虱

可用20%滅掃利乳油1500～2000倍液噴霧防治，一般每7～10天噴一次，連續(xù)噴3～4次。

3.病毒病

茄子定植后到開花前易發(fā)生病毒病，發(fā)病時出現(xiàn)葉子變小、皺縮、生長緩慢等癥狀?？捎?.5%的植病靈800倍液或用20%病毒A500倍液噴霧防治。

4.灰霉病

主要原因濕度過大所致，開花時易發(fā)生，初期葉片或幼果呈水浸狀斑，嚴重時軟腐，濕度大時長出灰色霉層?？捎棉r(nóng)利靈600倍液或施加樂800倍液每7～10天噴一次，連噴2～3次。