2015年早春全齡人工飼料育試驗(yàn)報(bào)告

韓益飛孔旭東鄭小芹繆文軍張士宇曹擁軍李長(zhǎng)銘

（1.如東縣蠶桑指導(dǎo)站 226400；2.如東縣栟茶農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）

2015年早春全齡人工飼料育試驗(yàn)報(bào)告

韓益飛1孔旭東1鄭小芹2繆文軍1張士宇1曹擁軍1李長(zhǎng)銘1

（1.如東縣蠶桑指導(dǎo)站 226400；2.如東縣栟茶農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）

文章報(bào)告了如東縣2015年早春組織皓月×菁松蠶品種全齡人工飼料養(yǎng)蠶試驗(yàn)示范情況，此次試驗(yàn)平均張種平均產(chǎn)繭21.92kg，生產(chǎn)1kg鮮繭折合使用粉體干料4.60kg，粒繭絲長(zhǎng)1071.4m，蟻蠶結(jié)繭率為60.38%。試驗(yàn)過(guò)程中，首次全程采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行蠶室溫濕度控制，并組織家蠶人工飼料的生產(chǎn)，為今后探索進(jìn)一步降低人工飼料成本和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)家蠶人工飼料積累了經(jīng)驗(yàn)。

家蠶 皓月×菁松 早春全齡 人工飼料 物聯(lián)網(wǎng)飼育

近年來(lái)，如東縣在人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)探索與應(yīng)用方面不斷取得進(jìn)展，繼2013年早春、初冬利用人工飼料生產(chǎn)出“反季節(jié)”蠶繭［1－2］，2014年組織早春、夏蠶、早秋、晚晚秋以及冬蠶等5次全齡人工飼料飼育試驗(yàn)［3－7］，讓廣大技術(shù)人員及參與示范工作的農(nóng)戶(hù)看到了實(shí)現(xiàn)人工飼料全年不間斷養(yǎng)蠶，繼而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)蠶業(yè)集約化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的希望。為了加快全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)經(jīng)驗(yàn)積累，力爭(zhēng)盡早形成全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)規(guī)范，2015年早春又一次組織了早春全齡人工飼料飼育試驗(yàn)示范，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)報(bào)告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試蠶品種：皓月×菁松5盒（25000粒／盒），由江蘇省蠶種公司提供。蠶種于2015年2月10日出庫(kù)，2月12日到達(dá)催青室，10℃左右常溫保管。2月24日采取25℃恒溫催青至轉(zhuǎn)青齊一，于3月5日送到示范農(nóng)戶(hù)蠶室。

家蠶人工飼料：桑葉粉含量35%，采用山東省蠶業(yè)研究所提供的飼料配方及復(fù)合Vb等原料，由如東縣豐月蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社蠶用飼料廠生產(chǎn)提供。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 家蠶人工飼料的預(yù)處理準(zhǔn)備

1～4齡人工飼料的預(yù)處理采用粉體飼料加水約1.7倍用拌和機(jī)（上海奔正機(jī)械設(shè)備有限公司，型號(hào)BZ－25）調(diào)勻，裝入30cm×38cm的包裝袋內(nèi)，每袋裝量3.0kg，用蒸飯車(chē)蒸煮50min，1～2齡飼料于收蟻前進(jìn)行預(yù)處理加工；3～4齡飼料分別于眠期處理加工。

5齡飼料加水約1.7倍用拌和機(jī)（上海奔正機(jī)械設(shè)備有限公司，型號(hào)BZ－50）調(diào)制后，裝入38cm× 80cm的包裝袋內(nèi)，每袋裝量6.0～6.5kg，置于蒸飯車(chē)內(nèi)蒸煮50min。其中5齡餉食用的飼料于大眠期進(jìn)行預(yù)處理，5齡第3天、第5天使用的飼料于使用前一日進(jìn)行預(yù)處理。

1.2.2 試驗(yàn)地點(diǎn)與試驗(yàn)條件

試驗(yàn)示范在栟茶鎮(zhèn)陳灣村17組季彬家進(jìn)行。為保證蠶體發(fā)育所需環(huán)境條件，試驗(yàn)示范前對(duì)蠶室進(jìn)行了改造：在原來(lái)頂部已經(jīng)采用5cm厚泡沫夾芯彩鋼進(jìn)行改造的基礎(chǔ)上，養(yǎng)蠶前對(duì)四周墻體采用厚7cm厚石棉夾芯彩鋼進(jìn)行保溫處理；配備蘇州昊江春雨物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有限公司生產(chǎn)的完整的現(xiàn)代化養(yǎng)蠶物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施，通過(guò)手機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程配置管理現(xiàn)場(chǎng)的傳感器和控制器，進(jìn)行蠶室溫濕度監(jiān)控與調(diào)控，四周墻壁配套添置電加溫線進(jìn)行加溫、采用超聲波加濕器（型號(hào)：哥美ZL6688）補(bǔ)濕。

全齡采用內(nèi)徑60×75cm、高8cm（外形尺寸為：81×69×9.2cm）的疊式塑料筐飼育，每盒蠶種1齡用筐2只、2齡4只、3齡8只、4齡16只、5齡48只。

溫濕度控制設(shè)定：1齡29.0～30.0℃，相對(duì)濕度85～95%；2齡28.0～29.0℃，相對(duì)濕度80～90%；3齡27.0～28.0℃，相對(duì)濕度80～85%；4齡26.0～27.0℃，相對(duì)濕度80～85%；5齡25.0～26.0℃，相對(duì)濕度80～85%。

1.2.3 飼育方法

蠶種進(jìn)共育室后，25℃補(bǔ)催青，收蟻當(dāng)天早晨5：00升至30℃。紙包法收蟻，收蟻時(shí)將紙包打開(kāi)，手撒用專(zhuān)用飼料切割器［8］切割好的飼料，讓蟻蠶自行爬上飼料取食；2齡和4齡餉食前撒防僵粉、加網(wǎng)，餉食后，提網(wǎng)分匾，淘汰遲小蠶；5齡起蠶加中蠶網(wǎng)餉食，餉食后10h，提網(wǎng)除沙，擴(kuò)匾。飼料實(shí)際總用量（濕體人工飼料；以下相同）1齡9.0kg、2齡18.0kg、3齡84.0kg、4齡232.0kg、5齡1025.0kg。1～4齡用專(zhuān)用飼料切割器［8］將飼料切割成條狀進(jìn)行給料，5齡用戴有1次性手套的手將飼料捏成不規(guī)則塊狀飼喂。1～4齡給料次數(shù)、給料量、蠶座面積、眠起處理等飼養(yǎng)技術(shù)參照文獻(xiàn)［9］的方法進(jìn)行。5齡期于餉食、第3天和第5天共給料3次、餉食后擴(kuò)座后及5齡第7天共補(bǔ)料2次。5齡后期熟蠶達(dá)到3%左右，體噴300倍蛻皮激素，16h后手捉熟蠶上蔟，方格蔟室內(nèi)營(yíng)繭，蔟室用煙道炭爐補(bǔ)溫。

1.2.4 防病措施

養(yǎng)蠶前，蠶室蠶具常規(guī)打掃清理，用氯制劑進(jìn)行全面消毒后，用毒消散熏蒸。飼育期間，每日早晚用紫外燈光消毒，每次約1h左右；2齡和4齡餉食前撒防僵粉，進(jìn)行蠶體蠶座消毒；4～5齡在飼料中添加適量氟苯尼考；飼育操作時(shí)皆佩戴1次性手套操作。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目與方法

調(diào)查齡期發(fā)育經(jīng)過(guò)、飼料用量；上蔟7d后調(diào)查產(chǎn)繭量、公斤繭粒數(shù)、干殼量、良蛹率等，并將鮮繭送農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鎮(zhèn)江）檢測(cè)絲質(zhì)成績(jī)。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 齡期發(fā)育經(jīng)過(guò)

蠶種于3月6日8：00收蟻，到4月1日17：00熟蠶上蔟完畢，歷時(shí)共26d9h。考慮到人工飼料養(yǎng)蠶時(shí)，難以界定眠起的具體時(shí)間，我們將上一齡期餉食到下一齡期餉食的時(shí)間算作齡期經(jīng)過(guò)，結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 各齡齡期發(fā)育經(jīng)過(guò)調(diào)查

2.2 飼料用量與蠶繭產(chǎn)量

此次試驗(yàn)示范共用粉體飼料504kg，其中1～4齡用料127kg、5齡用料377kg；共生產(chǎn)鮮繭109.6kg，張種平均產(chǎn)繭21.92kg，生產(chǎn)1kg鮮繭折合使用粉體干料4.60kg。

2.3 蟻蠶結(jié)繭率

Kg繭粒數(shù)為668粒，累計(jì)結(jié)繭總頭數(shù)約為73213頭，蠶卵的實(shí)用孵化率為97%，孵化蟻蠶總頭數(shù)為121250頭，蟻蠶結(jié)繭率為60.38%。

2.4 繭層含水率和良蛹率

繭層含水率7.88%，良蛹率60.61%，死籠率為15.15%，毛腳繭比例24.24%（表2）。繭層含水率低，可能于4月初氣溫較低，蔟室持續(xù)加溫，蔟室內(nèi)濕度較小所致。

表2 蠶繭產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì)

2.5 蠶繭質(zhì)量

抽取樣繭3kg，經(jīng)農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鎮(zhèn)江）檢測(cè)，上車(chē)率66.83%，粒繭絲長(zhǎng)1071.4m，解舒率41.07%，繭絲纖度1.439dtex，清潔99.0分，潔凈97.50分（表3）。解舒低的主要原因之一是繭絲纖度太小，而繭絲纖度小，可能與飼料質(zhì)量有關(guān)。

表3 繭絲質(zhì)量情況統(tǒng)計(jì)

3 分析討論

3.1 早春全齡人工飼料養(yǎng)蠶取得了良好成績(jī)

為確保證在春蠶飼養(yǎng)之前實(shí)施兩批全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)試驗(yàn)示范，2015年早春蠶飼養(yǎng)時(shí)間比2013年和2014年提前。此次試驗(yàn)，全齡經(jīng)過(guò)26d 9h，累計(jì)使用粉體人工飼料504kg，生產(chǎn)鮮繭109.6kg，張種產(chǎn)繭21.92kg，生產(chǎn)1kg鮮繭折合使用粉體干料4.60kg，Kg繭粒數(shù)為668粒，蟻蠶結(jié)繭率為60.38%，繭層含水率7.88%，良蛹率60.61%；上車(chē)率66.83%，粒繭絲長(zhǎng)1071.4m，解舒率41.07%，繭絲纖度1.439dtex，清潔99.0分，潔凈97.5分。其中生產(chǎn)1kg鮮繭折合使用粉體飼料的用量比2015年早春期的5.25kg有所下降；良蛹率明顯上升，說(shuō)明蠶期間的蠶病感染得到了較好控制；粒繭絲長(zhǎng)也有所增加。但上車(chē)率、蟻蠶結(jié)繭率、解舒率皆有所下降，解舒率低的主要因素之一，可能是繭絲纖度小所致，而繭絲纖度小的原因可能與飼料有關(guān)，這方面有待于今后進(jìn)一步研究。

3.2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，使人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)更加簡(jiǎn)便易行

我們?cè)谠囼?yàn)過(guò)程中，首次全程采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行蠶室溫濕度控制，大幅度降低了以往控制蠶室環(huán)境費(fèi)工費(fèi)力的狀況。盡管試驗(yàn)期間外界氣溫低，但通過(guò)對(duì)蠶室保溫性能和加溫加濕設(shè)備進(jìn)行改造，配備物聯(lián)網(wǎng)對(duì)蠶室溫濕度進(jìn)行控制，使蠶室能夠一直保持目的溫濕度，保證了蠶體的正常發(fā)育，不僅使此次試驗(yàn)示范順利進(jìn)行，同時(shí)也為實(shí)施全年不間斷養(yǎng)蠶創(chuàng)造了條件。

3.3 組織家蠶人工飼料生產(chǎn)為人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)實(shí)用化奠定基礎(chǔ)

幾年來(lái)的實(shí)踐證明，家蠶人工飼料的配方、原料、質(zhì)量等直接關(guān)系到人工飼料養(yǎng)蠶成績(jī)與效果。此次試驗(yàn)過(guò)程中，我們?cè)谇皫啄瓿晒庸わ暳嫌蒙Ｈ~粉的基礎(chǔ)上，首次組織家蠶人工飼料的生產(chǎn)，盡管核心原料由山東省蠶業(yè)研究所提供，但通過(guò)組織飼料生產(chǎn)，為今后探索飼料生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)，進(jìn)一步降低飼料成本，同時(shí)也為人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)實(shí)用化奠定基礎(chǔ)。

［1］ 韓益飛，孔旭東，繆文軍，等.皓月×菁松早春全齡人工飼料育初探［J］.中國(guó)蠶業(yè)，2014，35（1）：35－37.

［2］ 韓益飛，何磊，司馬楊虎，等.智能養(yǎng)蠶環(huán)境控制系統(tǒng)與人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)實(shí)踐報(bào)告［J］.江蘇蠶業(yè)，2014，36（2）：1－3.

［3］ 韓益飛，孔旭東，繆文軍，等.皓月×菁松早春全齡人工飼料育試驗(yàn)報(bào)告［J］.廣西蠶業(yè)，2014，51（3）：8－11.

［4］ 韓益飛，李化秀，孔旭東，等.夏蠶菁松×皓月全齡人工飼料育試驗(yàn)初報(bào)［J］.北方蠶業(yè)，2014，35（4）：18－20.

［5］ 韓益飛，孔旭東，繆文軍.早秋皓月×菁松全齡人工飼料育試驗(yàn)報(bào)告［J］.江蘇蠶業(yè)，2015，37（1）：19－22.

［6］ 如東蠶桑站.如東縣晚晚秋全齡人工飼料養(yǎng)蠶示范圓滿(mǎn)結(jié)束.江蘇蠶業(yè)，2015，36（4）：24.

［7］ 韓益飛.冬季皓月×菁松全齡人工飼料飼育試驗(yàn)報(bào)告［J］.北方蠶業(yè)，2015，36（1）：25－27.

［8］ 李化秀，顧寅鈺，史辛琴，等.飼料切割器：中國(guó)，201120178471.3［P］.2011－12－21.

［9］ 南通質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局.DB3206／T223—2013家蠶1～4齡人工飼料飼育技術(shù)規(guī)程［S］.南通：［出版者不祥］，2013.

第四屆江浙兩省安全養(yǎng)蠶學(xué)術(shù)研討會(huì)

2015年8月18曰，江浙兩省蠶桑學(xué)會(huì)在浙江省安吉縣聯(lián)合召開(kāi)了第四屆江浙兩省安全養(yǎng)蠶學(xué)術(shù)研討會(huì)。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所、華南農(nóng)大、浙江大學(xué)、蘇州大學(xué)、廣西蠶業(yè)技術(shù)推廣總站及江浙兩省蠶桑重點(diǎn)市、縣相關(guān)技術(shù)人員參加了會(huì)議。浙江省農(nóng)林推廣中心副主任吳海平、江蘇省蠶種管理所副所長(zhǎng)周成偉分別通報(bào)了所在省的蠶桑生產(chǎn)和養(yǎng)蠶安全情況，分析了江浙兩省的蠶桑生產(chǎn)態(tài)勢(shì)，著重就養(yǎng)蠶安全提出了要求。指出雖然當(dāng)前蠶桑生產(chǎn)規(guī)模大幅萎縮，而通過(guò)推廣抗逆新蠶品種，加強(qiáng)桑園病蟲(chóng)害防治，強(qiáng)化養(yǎng)蠶環(huán)境安全和養(yǎng)蠶用具的消毒和推廣家庭農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)蠶來(lái)提高養(yǎng)蠶的安全系數(shù)。希望江浙兩省的蠶業(yè)科技人員在產(chǎn)業(yè)升級(jí)、模式創(chuàng)新等方面共同努力，加強(qiáng)交流，穩(wěn)定蠶桑生產(chǎn)。華南農(nóng)大劉吉平教授、中國(guó)蠶業(yè)研究所沈中元研究員、浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)魯興萌教授作了養(yǎng)蠶安全的專(zhuān)題學(xué)術(shù)報(bào)告，江浙兩省縣（市）的參會(huì)代表作了安全養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)交流。會(huì)議組織參觀了浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)科技園、植物工廠和設(shè)施農(nóng)業(yè)。

（本刊）

S883.9

A

2015－09－02－001

項(xiàng)目資助：江蘇省農(nóng)業(yè)三項(xiàng)工程項(xiàng)目［SXGC（2014）105、SXGC（2014）292、SXGC（2015）116、SXGC（2015）292］；江蘇省六大人才高峰項(xiàng)目（2014?NY033）；2015年江蘇省掛縣強(qiáng)農(nóng)富民工程項(xiàng)目；國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目（2013GA690096）；中央財(cái)政農(nóng)業(yè)科技推廣資金項(xiàng)目（2014）。

韓益飛（1964—），男，江蘇如東，碩士研究生，推廣研究員。Tel：0513?84113149，E?mail：nthyf＠sina.com