王黎香
(黑龍江省嫩江縣動(dòng)物檢疫站 161499)
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家畜白肌病的發(fā)病原因與治療
王黎香
(黑龍江省嫩江縣動(dòng)物檢疫站 161499)
白肌病是由于硒或維生素E 缺乏引起幼畜以骨骼肌、心肌纖維以及肝臟發(fā)生變性、壞死為特征的疾病。病變特征是肌肉色淡、蒼白。本病易發(fā)生于羔羊、犢牛。多發(fā)于冬春氣候驟變、缺乏青綠飼料之時(shí)。發(fā)病率高,死亡率也高,往往呈地方性流行。
原發(fā)性硒缺乏主要是飼料含硒不足,動(dòng)物需要硒0.1~0.2mg/kg·w,低于0.05 mg/kg·w,可出現(xiàn)硒缺乏癥。土壤硒低于0.5 mg/kg·w時(shí),該土壤上種植的植物含硒量便不能滿足機(jī)體的要求。已查明,從我國的黑龍江到西南的云南有一條缺硒帶,涉及黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、山西、河北、河南、湖北、陜西、甘肅、四川、云南、西藏等省區(qū),此外山東、江蘇、浙江、福建沿海一帶的一些縣市也嚴(yán)重缺硒。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國約有2/3 的面積缺硒。在嚴(yán)重缺硒地區(qū),土壤含硒量僅0.06 mg/kg·w,這些地區(qū)克山病、大骨節(jié)病、動(dòng)物的白肌病均與缺硒有關(guān)。此外土壤硒能否有效被植物利用還與土壤酸堿性有關(guān),酸性土壤硒不易溶解吸收,堿性土壤硒易被植物吸收;也與其他頡頏元素有關(guān),如硫能制約硒的吸收。飼料中的硒能否被充分利用,也受銅、鋅等元素的制約。維生素E 不足也易誘發(fā)硒缺乏癥。飼料中缺乏維生素E,如長期給予不良干草、干稻草、塊根食物,因其維生素E 含量少,而缺乏富含維生素E 的飼料,如油料種子、植物油及麥胚等。缺乏維生素E 的另一因素是飼料中不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)等可促進(jìn)維生素E 的氧化。
白肌病根據(jù)病程經(jīng)過可分為急性、亞急性及慢性等類型。①急性型:多見于羔羊、犢牛及仔豬。動(dòng)物往往不表現(xiàn)癥狀突然死亡,剖檢主要是心肌營養(yǎng)不良。如出現(xiàn)癥狀,主要表現(xiàn)興奮不安,心動(dòng)過速,呼吸困難,有泡沫血樣鼻液流出,約在10~30分鐘死亡。②亞急性型:機(jī)體衰弱,心衰,運(yùn)動(dòng)障礙,呼吸困難,消化不良為特點(diǎn)。③慢性型:生長發(fā)育停滯,心功能不全,運(yùn)動(dòng)障礙,并發(fā)頑固性腹瀉。羔羊以14~28 日齡發(fā)病為多,死亡率高,全身衰弱,行走困難,共濟(jì)失調(diào),可視黏膜蒼白、黃染,有結(jié)膜炎,角膜混濁,心跳200 次/min 以上,呼吸80~100 次/min,腹瀉。犢牛精神沉郁,喜臥地,站立不穩(wěn).共濟(jì)失調(diào),肌顫。心跳140 次/min,呼吸80次/min,結(jié)膜炎,角膜混濁、軟化,最后臥地不起,心衰,肺水腫,死亡。
主要是骨骼肌變性、色淡,似煮肉樣,呈灰黃色條狀、片狀等。心擴(kuò)張、心肌內(nèi)外膜有黃白、灰白與肌纖維方向一致的條紋狀斑。血液酶學(xué)以肌酸激酶(CK)、天門冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶(AST)、谷胱甘肽過氧化物酶(克SH-PX)有價(jià)值。CK 對(duì)心肌、骨骼肌比較特異,牛、羊正常在100IU/L以下;肌營養(yǎng)不良時(shí),CK可達(dá)到1000IU/L以上。AST 對(duì)草食動(dòng)物肝臟比較特異,正常牛、羊在100IU/L以下;肌營養(yǎng)不良時(shí),??蛇_(dá)300~900IU/L,羔羊可達(dá)2000~3000IU/L??薙H-PX 在硒缺乏時(shí),活力下降。
本病診斷,可結(jié)合缺硒歷史,臨床特征,飼料、組織硒含量分析,病理剖檢,血液有關(guān)酶學(xué),和及時(shí)應(yīng)用硒制劑取得良好效果做出診斷。
①近期預(yù)防: 冬春注射0.1%亞硒酸鈉液,羊4~6mL,牛10~20 mL。同時(shí)應(yīng)注意整體營養(yǎng)水平,特別是對(duì)草食動(dòng)物應(yīng)補(bǔ)充適當(dāng)?shù)木?。冬春氣候突然驟變,寒冷應(yīng)激,加上營養(yǎng)不良,易誘發(fā)某些缺乏癥的發(fā)生。母牛產(chǎn)前給生育酚1g,產(chǎn)后犢牛給150mg/d;母羊產(chǎn)前給75mg/d,羔羊給25mg/d。②遠(yuǎn)期預(yù)防: 保證每千克飼料含硒在0.1~0.2mg,如達(dá)不到這一水平,可采取下述措施。定期給硒鹽供舔食:將20~30mg硒加到lkg食鹽中,定期舔食。注意一定要混合均勻。瘤胃硒丸:對(duì)于放牧動(dòng)物,可采取瘤胃硒丸的辦法補(bǔ)硒。硒丸分別重10g(羊)、30g(牛),以定期注射硒作對(duì)照,根據(jù)免疫學(xué)指標(biāo)及血清酶學(xué)指標(biāo),有效期可維持1 年左右。元素硒毒性低,應(yīng)用起來安全可靠。施肥與噴灑:對(duì)于高產(chǎn)牧場或?qū)iT從事牧草生產(chǎn)的草地,可用施硒肥的辦法解決補(bǔ)硒問題。或在牧草收割前進(jìn)行硒鹽噴灑,同樣可增加牧草含硒量。皮下埋植:將10~20mg亞硒酸鈉植入牛的肩后疏松組織中,使其慢慢吸收。這種方法類似瘤胃硒丸。采用此法必須注意,動(dòng)物不能提前屠宰,否則植入部位硒吸收不全造成高硒殘留,不符合食品衛(wèi)生要求。飲水補(bǔ)硒:可定期在人工飲水條件下,將所給的硒鹽加入。
治療可用0.1%亞硒酸鈉,皮下或肌肉注射,羔羊2~4 mL,犢牛5~10 mL。根據(jù)情況7~14天重復(fù)1次。同時(shí)可配合維生素E,犢牛300~500mg,羔羊減量。