家畜霉稻草中毒的診斷與治療

劉洋，包雪飛

（遼寧省彰武縣動物疫病預(yù)防控制中心，遼寧彰武 123200）

家畜霉稻草中毒的診斷與治療

劉洋，包雪飛

（遼寧省彰武縣動物疫病預(yù)防控制中心，遼寧彰武 123200）

家畜霉稻草中毒又俗稱“蹄腿腫爛病”，是家畜采食發(fā)霉稻草而發(fā)生的疾病。臨床上表現(xiàn)以跛行，蹄腿腫脹、潰爛，甚至蹄匣脫落，耳尖和尾稍壞死為主要特征。發(fā)病通常由每年10月份開始，11～12月份為發(fā)病高峰期，延續(xù)到次年4月份后病勢自行停止。

1 病因分析

本病的致病毒素是霉稻草中的丁烯酸內(nèi)酯或某些單端孢霉烯族化合物。收割后的稻草未經(jīng)散開晾曬，大量堆放，導(dǎo)致霉菌大量繁殖；有些稻谷在收割之前已經(jīng)發(fā)霉。霉稻草呈現(xiàn)肉紅色、白色、黑色及灰色等，耕牛采食后可發(fā)生中毒。營養(yǎng)良好的牛很少發(fā)病。國內(nèi)有人曾用發(fā)病地區(qū)的霉稻草飼喂健康耕牛（水牛、黃牛各半），每天每頭牛飼喂稻草量約10～18kg，結(jié)果多數(shù)牛發(fā)病。其臨床癥狀和病理解剖學(xué)變化與自然病例極為相似，但癥狀較輕，病程較短。

鐮刀菌在氣溫較低（7～15℃）的環(huán)境中可產(chǎn)生大量的丁烯酸內(nèi)酯，而在常溫條件下的產(chǎn)毒量少。因此，在冬季牛采食污染霉菌的稻草后，容易引起中毒。丁烯酸內(nèi)酯對小白鼠經(jīng)口服LD50為275mg/kg，經(jīng)腹腔注射LD50為43.7～71mg/kg；犢牛每天投服22～30mg/kg，可使尾巴發(fā)生紅斑和水腫，投服30～69mg/kg經(jīng)3～5d可引起死亡；另外，丁烯酸內(nèi)酯涂于家兔皮膚可引起明顯的皮膚反應(yīng)。

2 發(fā)病機(jī)理

由于丁烯酸內(nèi)酯為血液毒，進(jìn)入家畜機(jī)體后將引發(fā)末梢血液循環(huán)障礙。毒素對外周血管產(chǎn)生作用，使血管痙攣、收縮，以致管壁增厚、管腔狹窄、血流變慢，引起血液循環(huán)障礙，引起患部肌肉水腫，出血，瘀血，甚至肌肉壞死。嚴(yán)重者，球關(guān)節(jié)以下部分腐敗或脫落。在繼發(fā)細(xì)菌感染時，病情進(jìn)一步惡化。

3 臨床癥狀

一般本病發(fā)作較突然，飼養(yǎng)者通常于早晨發(fā)現(xiàn)病畜步態(tài)僵硬，但也有中毒牛的患肢于幾天前表現(xiàn)間歇性提舉。發(fā)病初期，病畜蹄冠微熱，微腫，系部皮膚有橫裂隙，觸之表現(xiàn)為因疼痛而提舉。幾天后，腫脹逐漸蔓延至腕關(guān)節(jié)附近，跛行明顯。之后，腫脹部皮膚觸之發(fā)涼，有淡黃色液體滲出，被毛大量脫落。隨著病情的發(fā)展，腫脹部位的皮膚出血、化膿，甚至壞死。蹄冠及系部瘡面經(jīng)久不愈，氣味腥臭，最后蹄匣或趾關(guān)節(jié)脫落。少數(shù)病畜，其腫脹表現(xiàn)可蔓延至前肢肩胛部和后肢股部。腫脹消退后，皮膚結(jié)硬痂（如龜板狀），一些病畜，其肢端腫脹消退后，可發(fā)生干性壞疽。

除以上癥狀外，很多病牛還伴發(fā)不同程度的耳尖、尾梢壞死，尾梢壞死長度可達(dá)到30cm，病變與健康部分界明顯，病變部位呈暗褐色，干硬，最后患部脫落。

在牛，中毒癥狀表現(xiàn)為精神不振，可視黏膜微紅，皮膚干燥，被毛粗亂，無光澤，飲食欲減退，反芻減少，瘤胃蠕動減弱。通常體溫多無變化，少數(shù)病牛初期體溫稍高。公牛陰囊皮膚也可發(fā)生干硬皺縮。黃牛的癥狀多數(shù)不如水牛明顯，病程也比較短（3～5d，最多1周），治愈率較高。進(jìn)行血、糞、尿常規(guī)檢驗(yàn)，只有長期慢性中毒病牛紅細(xì)胞數(shù)、血紅蛋白含量降低，其他無特征性變化。

4 診斷要點(diǎn)

通過病史調(diào)查和臨床癥狀（肢端、耳尖和尾梢壞死），尤其是病理學(xué)變化特征，不難做出初步診斷。但要確診，應(yīng)進(jìn)行家兔皮膚毒性試驗(yàn)。對霉稻草進(jìn)行產(chǎn)毒霉菌的分離、培養(yǎng)和鑒定。用引起疾病的霉稻草喂健康耕牛或用產(chǎn)毒霉菌的培養(yǎng)物喂牛進(jìn)行人工復(fù)制病例，與自然病例進(jìn)行對照。

5 治療方法

5.1 本病尚無特效療法，行對癥療法

一經(jīng)發(fā)現(xiàn)中毒后，必須判明病因，停喂霉?fàn)€稻草，進(jìn)行對癥治療，并加強(qiáng)營養(yǎng)供給。

5.2 發(fā)病初期

為改善病畜的局部血液循環(huán)，應(yīng)對患肢按摩、熱敷或一次性灌服白胡椒酒200～300mL。當(dāng)發(fā)現(xiàn)腫脹部位因繼發(fā)細(xì)菌感染而破潰時，應(yīng)用抗生素類藥物進(jìn)行治療，并進(jìn)行破潰處的處理。為了促使肉芽組織及上皮生長，可涂紅霉素軟膏。、

5.3 嚴(yán)重病例

靜脈注射10%～25%葡萄糖注射液1500～2000mL及VB、VC等制劑。中藥療法，初期蹄腿腫脹時，可用中藥方。

處方1：辣子稈1000g，花椒30g，大蔥1000g，茄子1000g，煎水，熱敷患部，1～2次/d，30min/次，敷后擦干包扎。

處方2：樟腦粉50g，凡士林500g，胡椒粉30g，加熱調(diào)制成軟膏，涂于患部，包扎，1次/d。

洗后涂擦處方2；潰爛者，用處方1熱敷，清理創(chuàng)面，再用處方2。

內(nèi)服加減銀翹解毒散，有除濕、解毒、消腫和止痛功效。用銀花9g，牛夕45g，連翹45g，蒲公英、茵陳各60g，土茯苓、黃芩、木瓜、枳殼、秦艽、神曲、陳皮、木通各30g，荊芥15g，防風(fēng)18g，干草12g，水煎服，1劑/d，連服2～3次。

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2015．05.037