淺談蠶桑生產(chǎn)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題

梅一枝 殷建

(1.安徽省涇縣黃村鎮(zhèn)農(nóng)技站242540;2.涇縣蠶桑站)

黃村鎮(zhèn)位于涇縣西南，距縣城12 公里。該鎮(zhèn)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，其中蠶桑產(chǎn)業(yè)也占較大的比重，全鎮(zhèn)現(xiàn)有桑園300 hm2，年養(yǎng)蠶7 000 盒，產(chǎn)鮮繭250t。近年來(lái)，受市場(chǎng)、勞力等因素影響，蠶桑比較效益有所下降，為了黃村鎮(zhèn)蠶桑產(chǎn)業(yè)得以健康持續(xù)發(fā)展，筆者建議注意以下問(wèn)題。

1 注意桑樹(shù)萎縮病

桑樹(shù)萎縮病在黃村鎮(zhèn)已發(fā)現(xiàn)，主要是黃化性，特別在老桑園有不同程度的發(fā)生，該病是桑樹(shù)上的“癌癥”，目前沒(méi)有很好的藥物可控，應(yīng)引起廣大蠶農(nóng)注意。一是要及時(shí)挖除病株焚燒，然后將四周土面用石灰消毒;二是加強(qiáng)肥培管理、剪梢;三是防治媒體昆蟲(chóng)——菱紋葉蟬，用80%敵敵畏或50%馬拉硫磷1 500 倍液噴殺;四是新栽桑樹(shù)要進(jìn)行嚴(yán)格檢疫。

2 注意養(yǎng)蠶消毒防病

蠶病一直困擾黃村鎮(zhèn)蠶農(nóng)，春蠶情況較好幾乎不見(jiàn)蠶病，而在秋蠶的飼養(yǎng)過(guò)程中由于受氣候和葉質(zhì)的影響蠶病時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重的有顆粒無(wú)收現(xiàn)象。如何降低蠶病的發(fā)生率呢?蠶病的發(fā)生和蔓延與蠶的生理狀況﹑養(yǎng)蠶環(huán)境條件和病原的消長(zhǎng)有關(guān)系。家蠶不像高等動(dòng)物那樣具有完備的防御機(jī)制，加上軀體小、生命期短，治療蠶病目前尚無(wú)廣泛而有效的手段，蠶病防治要重在預(yù)防。因此，消毒防病顯得尤為重要，要將消毒工作貫穿于蠶期的始終。

2.1 蠶前消毒

蠶前消毒是養(yǎng)好蠶的前提，可將引起蠶發(fā)病的病原殺滅。而黃村鎮(zhèn)蠶農(nóng)卻輕視蠶前消毒，反而重視蠶中消毒，也就是說(shuō)要等蠶發(fā)病后才用各種各樣的添食蠶藥，往往難以控制，特別是病毒病發(fā)生后，目前尚無(wú)治療性蠶藥。調(diào)查發(fā)現(xiàn)蠶農(nóng)蠶前消毒質(zhì)量較差，一是在消毒藥品的選擇上不合理。有在密閉條件不好的蠶室選用福爾馬林，甚至有的老蠶農(nóng)還用敵敵畏。二是消毒的方法單一，大多用小噴霧器噴霧，藥量明顯達(dá)不到要求。

如何做好蠶前消毒呢?一是要選用合適的消毒藥劑。主要使用氯制劑，如漂白粉、消特靈等;二是掌握正確的消毒方法。蠶室(包括蔟室、貯桑室、貯藏室、附屬室等)進(jìn)行噴霧消毒，蠶筷、鵝毛、蠶網(wǎng)、蓋桑布、切桑刀等小件蠶具可煮沸消毒15 ～30min。蠶匾、蠶架、板、塑料薄膜等大的蠶具可用藥液浸漬消毒或密閉噴霧消毒。三是消毒還應(yīng)注意配準(zhǔn)濃度，用足藥量，噴布均勻。

2.2 蠶中消毒

在做好蠶前消毒消滅病原的基礎(chǔ)上輔以蠶中消毒。從收蟻開(kāi)始就可以使用新鮮石灰粉、大小防病一號(hào)、蠶座凈、漂白粉防僵粉進(jìn)行蠶體蠶座預(yù)防消毒。發(fā)現(xiàn)蠶病后可使用蠶藥，遇細(xì)菌類蠶病用治療細(xì)菌病類蠶藥進(jìn)行藥物添食可控制;遇病毒病可用治療細(xì)菌病類蠶藥添食進(jìn)行抑制，但最重要的還是多撒石灰;遇真菌病可用漂白粉防僵粉或滅僵靈防僵粉撒向蠶體。蠶中防止蠶病的有效措施還應(yīng)及早發(fā)現(xiàn)病蠶，進(jìn)行提青分批，隔離淘汰病小蠶，減少蠶座內(nèi)混育感染的機(jī)會(huì)，并建立經(jīng)常性的防病衛(wèi)生制度，如給桑前除沙后要洗手，進(jìn)入小蠶室或貯桑室要換鞋等等。

2.3 蠶后消毒

也即回山消毒。黃村鎮(zhèn)許多蠶農(nóng)忽視此期消毒，認(rèn)為養(yǎng)好蠶就萬(wàn)事大吉了。應(yīng)告知此時(shí)引起蠶發(fā)病的病原相當(dāng)新鮮，要進(jìn)行及時(shí)消毒殺滅一部分，此舉有利下季養(yǎng)蠶。及時(shí)清理蠶沙、病蠶尸體、爛繭、舊蔟具等，將無(wú)用的舊蔟具和廢棄物集中燒毀或做堆肥，蠶沙集中投入坑經(jīng)發(fā)酵做肥料，刮除蠶上蔟遺留的浮絲，對(duì)蠶室蠶具等進(jìn)行打掃清洗，用消毒藥劑消毒。

3 注意小蠶共育

俗語(yǔ)說(shuō)“養(yǎng)好小蠶一半收”，而要養(yǎng)好小蠶，“共育”是很好的措施。安徽省岳西縣小蠶共育抓得較好，甚至有出售3 齡蠶的范例。共育的優(yōu)點(diǎn):一有利于貫徹科學(xué)養(yǎng)蠶技術(shù);二有利于消毒防病;三有利于提高工效。

黃村鎮(zhèn)沒(méi)有進(jìn)行小蠶共育，應(yīng)向廣大蠶農(nóng)做好宣傳引導(dǎo)。理想的做法是小蠶共育至4 齡，蠶農(nóng)分戶飼養(yǎng)只需7 ～8 天。

4 注意省力化養(yǎng)大蠶

在抓好蠶病防范的基礎(chǔ)上，大蠶應(yīng)提倡省力化操作。經(jīng)調(diào)查，黃村鎮(zhèn)人均可飼養(yǎng)蠶種1 ～2 張，采取省力化養(yǎng)蠶后力爭(zhēng)3 ～4 張。針對(duì)黃村鎮(zhèn)的實(shí)際情況，可采用在田間地頭建造簡(jiǎn)易大棚，并采用斜面、地面條桑育飼蠶。

5 注意蠶繭質(zhì)量

近年來(lái)，黃村鎮(zhèn)蠶繭解舒差，一般在30% ～50%，應(yīng)引起廣大蠶農(nóng)注意。上蔟場(chǎng)所必須干燥通風(fēng)，切忌陰暗潮濕;上蔟時(shí)間不宜過(guò)早，盡量減少熟蠶體內(nèi)糞尿殘留;上蔟密度不宜過(guò)大;蔟具下應(yīng)鋪墊干稻草或報(bào)紙，用于吸收熟蠶糞尿，營(yíng)繭開(kāi)始后，吸濕材料應(yīng)及時(shí)移出蔟室，以便減少室內(nèi)水分總量;上蔟期間，蔟室必須開(kāi)門開(kāi)窗，以利通風(fēng)排濕;上蔟后如遇連續(xù)陰雨或多濕天氣，可采用人工降濕措施，如使用電扇排濕或干石灰吸濕等。

6 注意蠶桑資源的綜合利用

近年來(lái)黃村鎮(zhèn)蠶桑生產(chǎn)比較效益明顯下降，傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)地位面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，增加蠶農(nóng)收入，穩(wěn)定蠶桑發(fā)展已成為當(dāng)務(wù)之急。因此，除了養(yǎng)好蠶以外，應(yīng)注意蠶桑資源的綜合利用。涇縣已進(jìn)行了桑枝食用菌、桑葉茶、桑果酒等的開(kāi)發(fā)，黃村鎮(zhèn)應(yīng)緊緊抓住契機(jī)，積極要求在鎮(zhèn)內(nèi)試點(diǎn)，并逐步將蠶桑制品投入市場(chǎng)，提高蠶桑比較效益，增加蠶農(nóng)收入。