謝小瑩
我的三月三
謝小瑩
又到三月三,姹紫嫣紅鮮花盛開的時節(jié)。
我接受壯族朋友的邀請,驅車直往南寧市遠郊的大明山腳。小車開到云霧繚繞的大明山腳下,一條叫跑馬水的河擋住了去路。河對岸山坡上,有一個壯族人居住的屯子,我的壯族朋友家就在那里。
從小車下來,我的朋友潘彩仍,帶著她銀鈴般的笑聲,從跑馬水河對面的屯子涉水過來接我了,一面高聲嚷嚷:“好不容易把你請來了,今天請你吃最喜歡的五色糯米飯?!?/p>
潘彩仍,是我去年在南寧國際民歌節(jié)結識的壯族朋友。在民歌節(jié)的晚會上我們舉著手中的螢光棒,唱啊叫啊,就這樣,我們認識了。
突然,她松開了緊拉著我的手,跳進清澈見低的河中央,彎腰撿起一塊石塊,舉起來對著初升的朝陽旋轉,石塊在陽光的照耀下閃閃發(fā)光。她高興地對我說:“我們屯子里來了個地質隊,我看過他們找的銅礦石就是這樣的。啊,我們這里可以開采銅礦了!”
我看著在明媚的陽光下旋轉的潘彩仍和她手中舉著的發(fā)光的銅礦石,由衷地贊嘆:真美!潘彩仍,三月三的你真美!人美、衣服美、礦石美!
她這才回過神來:“是啊,三月三很美,三月三的壯族姑娘都很美,可我的衣服美不過黑衣壯姑娘的衣服。你沒見過黑衣壯姑娘莊重典雅的‘三層樓’服裝,純黑的衣、裙、褲、頭飾,還有紅、藍、白的滾邊,那才叫美呢!”
說笑間,我們出了跑馬水河的河床,往山坡上的屯子奔去。
潘彩仍的家是傳統(tǒng)的干欄式建筑,木料結構,背靠山坡,面向田野,分為上層、下層和閣樓還有平臺。上層有五間房,住人。下層設有廚房、農(nóng)具房、雞舍等。院子樹木枝繁葉茂、錯落有致。
進了大門,潘彩仍把手里的東西放進廚房,廚房很整潔,還有沼氣灶。她說:“家里所有的人都到南寧去了,只有我守大本營,我舍不得離開壯家這方熱土,大學畢業(yè)就回來了。我學的是農(nóng)業(yè),研究的是培植高產(chǎn)水稻。你到樓上休息,我到后山采些木葉回來做五色糯米飯。”
我說:“我不累,我也跟你去后山采木葉?!?/p>
后山上,山花爛漫,絢麗多彩?;▋杭t的似火、白的似雪、紫的如霞,濃妝淡抹,千姿百態(tài),讓你目不暇接。一棵棵油光碧綠的杜鵑花下,夾雜長著星星點點的野花小草,仿如讓人走進一幅美麗神奇的畫卷。我好享受啊,在這可愛的大自然當中。
樹叢中,偶爾出其不意地飛出一兩只紅腹錦雞、白冠長尾山雞,漂亮得可以入畫。隨著我的驚呼,潘彩仍解釋說:“這都是些野生的山雞類,我們壯人從不去傷害它們,它們在這里可以自由生長。”我深深地吸了一口氣,為壯族人的愛心而感動!
有歌聲自山谷遠遠傳來,蕩氣回腸,此起彼伏。我知道壯族人喜歡唱歌,今天三月三,他們正在對歌呢。多動聽的歌聲啊,我聽得入了神。潘彩仍拍了拍我的肩頭說:“走,我們也與他們對一對?!?/p>
我忽然想起我們的任務,采摘做五彩糯米飯的木葉。潘彩仍得意地把手中的籃子遞給我看,籃子里已經(jīng)滿滿裝著各種花色的綠色植物。她說:“這不,都采摘好了。你看,這是紅蘭花,用來煮紅色糯米飯的;這是黃飯花,用來煮黃色糯米飯的;這是楓葉,用來煮黑色糯米飯的;這是紫蕃藤,用來煮紫色糯米飯的;至于白色糯米飯就是天然本色的了。”
想不到在我欣賞大自然美景的片刻功夫,潘彩仍就已經(jīng)把用來做五色糯米飯的植物全部采摘好了,壯鄉(xiāng)的植物真是豐富啊。
山上薄霧繚繞,我倆穿云破霧進入對歌的山谷,谷底的景色更是迷人,藤纏在樹上,有的甚至成為天然屏幕。
我倆的加入使對歌達到最高潮。潘彩仍用她的壯話對歌,我不會壯話,可我會唱劉三姐的歌,我不管三七二十一,扯開嗓子就唱,樂得他們人仰馬翻。
對了一個段落,潘彩仍拉著依依不舍的我悄然離開對歌臺。
廚房里,我充當潘彩仍的下手。
她義不容辭發(fā)號施令:把籃子里的綠色植物分類、煮水,再分別用各種顏色的水來浸泡糯米。
我手忙腳亂將紅蘭花、黃飯花、楓葉、紫蕃藤分類、煮水、浸泡糯米,不過,看著糯米在各種顏色的水中慢慢轉色,有趣極了!
潘彩仍在另一邊殺雞洗菜。
開始煮飯了。她說:“你今天送給我的炊具大有用場了。一格蒸一種顏色的糯米飯,每格放一張荷葉在下盛著,把浸泡好的糯米放進去?!?/p>
如今還有荷葉?
潘彩仍看出我的疑惑,解釋說,荷葉是去年夏天曬干收藏好留用的。
沼氣灶的火很旺,不一會兒,飯熟菜香了。
我逼不及待地打開鍋蓋,香氣撲鼻,一格一格拿下來,灑上白糖,五種顏色的糯米飯就做好了。我倆享用著這一桌如此豐盛的午餐,胃口大開。
吃飯時,我說:“你一人居住在此,沒個親人在身邊照顧,有什么頭痛腦熱的怎么辦?”
潘彩仍回答得很干脆:“我們壯族人有個好傳統(tǒng),一人有難大家?guī)??!?/p>
飯后我們沿著河邊往上游走去。金黃色的野菊花、多姿多彩的牽?;ㄅ罎M了路邊,小鳥在我們前面唱著歌帶路,在這里,三月三的小鳥也愛唱歌啊。
河的盡頭有座感應廟,廟不大香火卻很旺。
潘彩仍說,來到這里,你也燒炷香吧,很靈的!
我不迷信,但入鄉(xiāng)隨俗。
回來的路上,我問她許了什么心愿。
她在路邊摘了一朵野菊花別在胸前,說:“我許的心愿是,祖國,天下大糧倉。你呢?”
我說:“我許的心愿是早日實現(xiàn)中國夢?!?/p>
我該回家了。再見吧,潘彩仍,你給了我最美好的一天,三月三!
責任編輯:覃鳳珍