傳統(tǒng)養(yǎng)蜂觀念對(duì)石漠化地區(qū)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的啟示：以紫云縣宗地鄉(xiāng)中蜂保育基地為例

＊［作者簡介］楊 成，男，貴州天柱人，貴州省農(nóng)科院副研究員，南京大學(xué)在讀博士研究生，研究方向?yàn)樯鷳B(tài)史、農(nóng)業(yè)史。

［摘 要］ 滇黔桂石漠化地區(qū)的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)是《中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要（2011－2020年）》中的重點(diǎn)內(nèi)容之一。如何基于滇黔桂石漠化生態(tài)背景下，創(chuàng)建獨(dú)具本地特色的發(fā)展之路，是當(dāng)?shù)卣蛯W(xué)術(shù)界共同關(guān)注的現(xiàn)實(shí)問題。通過對(duì)紫云縣宗地鄉(xiāng)中蜂保育基地農(nóng)戶的長期和深入調(diào)查，并結(jié)合當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族歷史綜合分析后，發(fā)現(xiàn)宗地鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂戶對(duì)生態(tài)環(huán)境的認(rèn)識(shí)和對(duì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值觀的看法無不體現(xiàn)著一種“均衡”的價(jià)值觀念。它對(duì)當(dāng)前滇黔桂石漠化地區(qū)的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)具有特殊的參考價(jià)值。

［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A

［文章編號(hào)］1000－5110（2015）04－0029－07

［基金項(xiàng)目］國家自科基金項(xiàng)目“西南喀斯特石漠化成因的文化驅(qū)動(dòng)機(jī)制研究——苗族文化生態(tài)共同體的解體與重構(gòu)”［2011（71263012）］。

一、導(dǎo) 言

紫云縣宗地鄉(xiāng)位于貴州省中南部，屬于滇黔桂石漠化最嚴(yán)重的地區(qū)之一。隨著中國中蜂數(shù)量的日益減少，中蜂面臨滅絕的危險(xiǎn)。 ①但在滇黔桂石漠化邊遠(yuǎn)山區(qū)野生中蜂種群規(guī)模依然相對(duì)穩(wěn)定，這是當(dāng)?shù)孛缱鍌鹘y(tǒng)文化與特殊自然環(huán)境共同造就的特殊實(shí)例，足以為全國范圍內(nèi)的中蜂物種保護(hù)提供保障。

為了有效保護(hù)中蜂的生存空間，挽救面臨滅絕的物種，2011年，湖南吉首大學(xué)、貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和宗地鄉(xiāng)人民政府共同組建了“中華蜜蜂保育基地”。并在此基礎(chǔ)上，開始對(duì)宗地鄉(xiāng)22個(gè)行政村進(jìn)行了全面和深入的文化生態(tài)調(diào)查。經(jīng)過3年的調(diào)查和對(duì)所獲調(diào)查資料的綜合分析，我們發(fā)現(xiàn)宗地鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂戶一直傳承著一種生態(tài)與經(jīng)濟(jì)“均衡”的思想。這樣的“均衡”觀與滇黔桂石漠化地區(qū)的生態(tài)背景相適應(yīng)，是該地區(qū)農(nóng)村社會(huì)運(yùn)行的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，且對(duì)當(dāng)前該地區(qū)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)極具指導(dǎo)作用。

二、當(dāng)前石漠化地區(qū)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)面臨的困難

滇黔桂石漠化地區(qū)是中國石漠化程度最嚴(yán)重的地區(qū)之一。該地區(qū)涉及貴州省的黔南、黔西南兩自治州和安順市的南部，廣西壯族自治區(qū)的河池、百色兩地區(qū)，云南省的文山自治州、昆明石林和曲靖市等3個(gè)州市。同時(shí)這里也是中國14個(gè)連片特困區(qū)之一。 ②這一片區(qū)當(dāng)前面臨的共同困難在于土壤稀缺且分布破碎化、地表水資源涵養(yǎng)能力低下、生態(tài)系統(tǒng)向荒漠化演替、石漠化面積仍在持續(xù)擴(kuò)大。面對(duì)這一系列的生態(tài)問題，當(dāng)?shù)馗髯遴l(xiāng)民很難找到經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方向，加之人口基數(shù)龐大，增速過快，導(dǎo)致該區(qū)域社會(huì)發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于其他地區(qū)。

政府和學(xué)界曾就滇黔桂石漠化地區(qū)的發(fā)展提出過許多對(duì)策和方案，比如退耕還林還草政策，對(duì)生態(tài)保護(hù)起到了較好的作用。但問題是生態(tài)保護(hù)了，可農(nóng)民的生計(jì)又成問題了。石漠化地區(qū)的土壤本來就不多，你這一退，農(nóng)民的耕地減少了，糧食收成自然就成問題了。其后當(dāng)?shù)卣痔岢稣{(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，把單一的種植業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾N農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，特別是要大力發(fā)展石漠化地區(qū)的草地畜牧業(yè)。但這又引發(fā)了新的問題，政府項(xiàng)目需要“立竿見影”，他們希望農(nóng)民一夜之間就變成牧民，且漫山遍野都是牛羊成群。我們且不說這樣的政策是否可行，單說項(xiàng)目成功之后牲畜的銷售就成一個(gè)極大的問題。因?yàn)椴还苁寝r(nóng)產(chǎn)品還是其他產(chǎn)品，都必須遵循市場的供求原理，供大于求則會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格的下降，從而引起一系列問題的發(fā)生。扶貧經(jīng)驗(yàn)的積累引發(fā)了相關(guān)部門和學(xué)者的深思，大家開始意識(shí)到扶貧攻堅(jiān)與生態(tài)建設(shè)其實(shí)是同一問題的兩個(gè)側(cè)面。如果不將兩者有效結(jié)合，使之成為一項(xiàng)系統(tǒng)工程去加以推進(jìn)，就很難收到理想的成效。因?yàn)樵谶@片遼闊的土地上，當(dāng)代面臨的困難既不是純粹的貧困問題也不是孤立的生態(tài)問題，而是當(dāng)?shù)孛褡逦幕c所處生態(tài)系統(tǒng)相互斷裂而引發(fā)的文化生態(tài)失范問題。 ①有鑒于此，當(dāng)?shù)氐姆鲐毠?jiān)與生態(tài)建設(shè)顯然需要找到一些有效的銜接點(diǎn)，在兼顧兩方面的前提下，去開展綜合治理才能收到預(yù)期的成效。

我們在宗地鄉(xiāng)建立的中蜂保護(hù)基地及連續(xù)3年的工作，使我們逐步意識(shí)到當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)養(yǎng)蜂業(yè)與生態(tài)恢復(fù)正好是多年來需要探討的有效銜接點(diǎn)之一。借助這一銜接點(diǎn)與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)各方面的聯(lián)動(dòng)關(guān)系去展開綜合治理，可望實(shí)行扶貧攻堅(jiān)與生態(tài)捆綁式推進(jìn)，并能化解當(dāng)?shù)匕l(fā)展所面臨的各種困難。

三、宗地鄉(xiāng)各族鄉(xiāng)民養(yǎng)蜂的生態(tài)意識(shí)

（一）養(yǎng)蜂人的相生相克觀

中蜂以花粉和花蜜為食。在一定的時(shí)間和區(qū)域內(nèi)，花粉和花蜜的數(shù)量是固定的，因此，在一定的范圍內(nèi)中蜂的數(shù)量也是相對(duì)穩(wěn)定的。 ②也就是說中蜂的數(shù)量與蜜源必須保持相對(duì)平衡，才能保證中蜂有足夠的“糧食”維持生存。 ③為了限制某一區(qū)域內(nèi)中蜂數(shù)量的無限擴(kuò)大，從而導(dǎo)致蜜源短缺而造成中蜂與蜜源失衡，同時(shí)又不影響村民與村民之間的和睦關(guān)系，宗地鄉(xiāng)的村民創(chuàng)造了一種“養(yǎng)蜂人命運(yùn)說”來保障這一“平衡”。

宗地鄉(xiāng)的村民把人的出生分屬于金、木、水、火、土五種。即金命、木命、水命、火命、土命。他們認(rèn)為屬金命、水命和火命的人是不能養(yǎng)蜂的，因?yàn)樗麄兊拿\(yùn)與蜜蜂相克。屬于這三種命的人即使養(yǎng)了蜜蜂，也會(huì)因?yàn)楦鞣N原因?qū)е旅鄯滹w逃或死亡。因此，五種命屬中，只有屬于木命和土命的人才可以從事養(yǎng)蜂生產(chǎn)。調(diào)查初期，當(dāng)養(yǎng)蜂人談到五種命運(yùn)說時(shí)，我們還認(rèn)為這是一種迷信或封建思想的殘余，是村民的愚昧、落后和無知造成的結(jié)果，從而對(duì)此不屑一顧。然而，隨著調(diào)查的深入，我們不得不對(duì)我們的淺薄和無知進(jìn)行反思。

一般來說中蜂的活動(dòng)范圍在2～5公里左右。宗地鄉(xiāng)屬喀斯特石漠化山區(qū)，每個(gè)村寨的面積也就10個(gè)平方公里左右。10個(gè)平方公里的土地能夠養(yǎng)多少中蜂基本是固定的，也即中蜂的生態(tài)承載量是固定的。如果超過其承載量，中蜂就會(huì)出現(xiàn)弱群、飛逃乃至餓死。宗地鄉(xiāng)村民深知這其中的道理。然而，作為同一個(gè)村寨，你不能規(guī)定哪些人可以養(yǎng)蜂，哪些人不能養(yǎng)蜂。為了協(xié)調(diào)人與人、人與生態(tài)承載量的關(guān)系，宗地鄉(xiāng)的人們創(chuàng)立了“養(yǎng)蜂人命運(yùn)說”這一假說，其目的是為了中蜂養(yǎng)殖既不超過生態(tài)承載量，又不至于造成村民與村民之間的矛盾。

2012年10月，調(diào)查組進(jìn)入到猛坑村1、2組進(jìn)行訪談。我們把在家的10多個(gè)村民都召集到猛坑小學(xué)操場，讓大家談?wù)勀男┤丝梢责B(yǎng)蜂，哪些人不能養(yǎng)蜂，為什么？經(jīng)過了解，大部村民都認(rèn)為只有土命和木命可以養(yǎng)蜂，其他命屬不能養(yǎng)蜂。我們又單獨(dú)問了幾個(gè)金、水、火命屬的村民，他們顯得很淡然地說，養(yǎng)不成就不養(yǎng)吧。村民韋小花老人很真誠地說：“我是水命，不能養(yǎng)蜂，我就幫我家老頭子打打下手，做點(diǎn)力所能及的事情，收割蜜時(shí)，把蜂蜜分給大家品嘗，看見大家高興和幸福的樣子，也挺有滿足感的?！弊詈蟠逯f小金說：“我是金命，也喜歡養(yǎng)蜂，但養(yǎng)過幾次都養(yǎng)不活，看來老人傳下來的規(guī)矩還是有點(diǎn)道理”。

后來，我們選擇了紅巖村和火石關(guān)村作為重點(diǎn)調(diào)查村寨，對(duì)這兩個(gè)村就這一問題進(jìn)行全面調(diào)查。我們走訪了這兩個(gè)村的所有養(yǎng)蜂戶和抽查了86戶非養(yǎng)蜂戶，其結(jié)論與猛坑村情況基本一致。

與命運(yùn)說相對(duì)應(yīng)，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民還孕育出了合作養(yǎng)蜂的社會(huì)調(diào)控機(jī)制。不能養(yǎng)蜂的鄉(xiāng)民有權(quán)參與養(yǎng)蜂合作，為養(yǎng)蜂人提供養(yǎng)蜂作業(yè)的各種信息和不接觸蜜蜂的各種輔助勞動(dòng)，比如保護(hù)蜜源植物、監(jiān)控害鳥害獸害蟲、保持社會(huì)安定、防止外人來盜蜂等等，從而理所當(dāng)然地可以分享養(yǎng)蜂帶來的各種利益。這種做法事實(shí)上起到了穩(wěn)定養(yǎng)蜂業(yè)制度的保障作用。使得當(dāng)?shù)乇蝗藗凂Z養(yǎng)的中蜂蜂群與野生蜂群在數(shù)量上保持平衡，而且可以能動(dòng)地加以互換，實(shí)現(xiàn)人類可操控的仿生式養(yǎng)蜂。其結(jié)果不僅蜂產(chǎn)品可以穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，同時(shí)還可以確保當(dāng)?shù)孛墼粗参锏谋尘吧鷳B(tài)也實(shí)現(xiàn)可持續(xù)運(yùn)行。因而在相關(guān)傳統(tǒng)思想的規(guī)約下，文化與生態(tài)可以憑借養(yǎng)蜂這一紐帶達(dá)成相互依存的共同體。

（二）馴養(yǎng)中蜂的極限觀

上節(jié)提到，屬于“木命”和“土命”的人可以養(yǎng)蜂，那是不是他們想養(yǎng)多少就養(yǎng)多少呢？如果是這樣，蜂群的數(shù)量也有可能超過其承載量。為此，宗地鄉(xiāng)的村民又創(chuàng)立了一種“極限觀”。

調(diào)查中我們獲知，宗地鄉(xiāng)村民能夠養(yǎng)蜂的農(nóng)戶每家一般養(yǎng)有1～9桶不等。即使是受市場經(jīng)濟(jì)沖擊嚴(yán)重的當(dāng)下，也很少有超過9桶的農(nóng)戶。這一奇怪的現(xiàn)象，讓我們急切想知道答案的真相。

宗地鄉(xiāng)村民的蜂桶是用一段大約50～80厘米的大圓木做成。人們把圓木的中間鑿空，兩頭用圓形蓋子封住，蜜蜂就在里面做巢而居。

當(dāng)我們進(jìn)入田壩村姚正榮家時(shí)，看見他家門口有一桶倒立的蜂桶很顯眼，于是，問題終于有了答案。據(jù)姚正榮說，傳統(tǒng)上，我們宗地鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂人都遵循著一條規(guī)定，每家飼養(yǎng)的蜜蜂不能超過10桶，如果超過了，就必須把第10桶倒立起來，否則所有的蜜蜂都會(huì)飛逃或死亡。當(dāng)我們繼續(xù)追問其中的原因時(shí)，姚正榮只說這是老一輩人傳下來的規(guī)矩，具體為什么，他們也不知道。為此，我們統(tǒng)計(jì)了宗地鄉(xiāng)22個(gè)村的養(yǎng)蜂戶及養(yǎng)蜂數(shù)量。發(fā)現(xiàn)在22個(gè)村中，只有彎塘村刀白組的楊運(yùn)昌、德昭村一組的楊小蘇和打郞村構(gòu)皮組的楊小七3家養(yǎng)蜂數(shù)超過9桶。于是，我們對(duì)這3戶進(jìn)行了專門調(diào)查。

刀白組四面環(huán)山，山高林密，草深樹茂。楊運(yùn)昌家就在刀白寨中央。他養(yǎng)有25桶蜜蜂，家里只放有8桶，其余的都放在他家對(duì)面的地里。經(jīng)過觀察和訪問，我們了解到楊運(yùn)昌是宗地鄉(xiāng)唯一使用活框養(yǎng)蜂的人。原因是他會(huì)木工，到縣城看見養(yǎng)意蜂的人用這種箱養(yǎng)蜂后，自己也仿照做了幾個(gè)，做好后，還專門跑到縣城去學(xué)養(yǎng)蜂技術(shù)。對(duì)于養(yǎng)蜂不能超過10桶的傳統(tǒng)，楊運(yùn)昌是這樣說的：“過去確實(shí)有這樣的規(guī)定。因?yàn)橹蟹涞娘w行距離只有2～5公里，如果你家養(yǎng)了10桶，隨著中蜂的不斷繁殖和增多，在這么小的范圍它們肯定吃不飽了，吃不飽當(dāng)然就得逃到別的地方去找吃了。而我現(xiàn)在養(yǎng)這么多箱，第一是因?yàn)樵诨镜臅r(shí)候，我把蜂箱搬到花多的地方；第二是我可以控制它們繁殖，在干旱季節(jié)和花少的時(shí)候，我不讓它們繁殖。從而達(dá)到控制中蜂數(shù)量的目的。如果你做不到這些，真的最多就只能養(yǎng)10桶了?！?/p>

德昭村一組的楊小蘇也養(yǎng)有28桶中蜂。這里的自然環(huán)境和植被條件比刀白還要好一些。這于這個(gè)問題，楊小蘇說：“我家的28桶也不是固定的，有些年雨水好，花期長，各類花又多的年份，我最多養(yǎng)到28桶，比如今年就是這種情況。但大多時(shí)候沒有這么多，這些蜜蜂都是來去自由。也就是說有時(shí)候它們從山上飛來，有時(shí)候又從我家飛走了。我這有30幾個(gè)蜂桶，有許多是空的，就是為它們準(zhǔn)備的。一般情況下，也就10桶左右”。

而打郞村村構(gòu)皮組的楊小七也養(yǎng)有25桶，但他把20個(gè)蜂桶放在方圓30里的地方，因此，也可以說沒有超過10桶的這一規(guī)矩。

從以上調(diào)查實(shí)情來分析，宗地鄉(xiāng)的村民是非常清楚對(duì)養(yǎng)蜂數(shù)量的適度控制，也知道怎么處理中蜂數(shù)量超限后的應(yīng)對(duì)辦法。除了這3家，宗地鄉(xiāng)22個(gè)行政村382戶養(yǎng)蜂戶（2012年數(shù)據(jù)），一般都只養(yǎng)有1 ～3桶不等。這一事實(shí)充分說明宗地鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂人深知中蜂數(shù)量與大自然之間的關(guān)系，因?yàn)樵诼樯矫缱宕迕竦乃枷胫校麄儍H僅只把自己當(dāng)作是大自然中的一員，他們必須與大自然保持一定的協(xié)調(diào)關(guān)系才能更好地生存下去。

生態(tài)系統(tǒng)的承載量，包括蜜蜂種群的數(shù)量，都有一定的極限。如果養(yǎng)蜂人沒有節(jié)制地?zé)o限擴(kuò)大養(yǎng)蜂規(guī)模，其結(jié)果是全村的蜜蜂都因缺少“糧食”而飛逃或死亡。因此，宗地鄉(xiāng)的村民根據(jù)喀斯特山區(qū)的生態(tài)環(huán)境設(shè)置了每戶養(yǎng)蜂數(shù)量的上限，以此維持整個(gè)村寨蜜源與蜜蜂數(shù)量的平衡。村民把超過的第10個(gè)蜂桶倒立起來，以限制或驅(qū)趕蜜蜂在里面做巢，從而達(dá)到控制蜂群數(shù)量無限擴(kuò)大之目的。

（三）人蜂分享觀

割蜜是養(yǎng)蜂過程中的一件大事。一般情況下，宗地鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂人一年割一次蜜。但如何割？什么時(shí)候割？一次割多少？整個(gè)過程都體現(xiàn)了養(yǎng)蜂人的一種“人蜂分享觀”。

在雨水充足，花蜜和花粉豐產(chǎn)的年份，養(yǎng)蜂人根據(jù)需要可以割或不割蜜，也就是說即使有大量的蜂蜜，如果養(yǎng)蜂人暫時(shí)不需要，一般是不會(huì)去割的。這就保證了蜜蜂有充足的“糧食”過日子了。如果是雨水缺乏，花蜜和花粉較少的年份，養(yǎng)蜂人可能會(huì)推遲到雨水較好的第二年或第三年再割。這種人與動(dòng)物相互體諒、相互關(guān)心的取蜜觀念充分表達(dá)了人與自然和諧共存的哲學(xué)觀。

2012年8月，我們調(diào)查組在田壩村打燈組調(diào)查時(shí)，剛好碰上楊國昌家在割蜜。他們一家老少興高采烈地圍著楊國昌在過濾蜂巢，每個(gè)人還不時(shí)地用筷子去沾蜂蜜來品嘗。楊國昌的夫人也給了我們調(diào)查組每人半碗的蜂蜜。她說，我家養(yǎng)了3桶蜂，過去幾年天氣不好，花少，蜜蜂采的蜜還不夠它們自己吃，因此，我們一直沒有割，今年雨水好，花期長，我們查看蜂桶里面的蜜都滿了，我們才割的。

9月，在壩絨村我們也碰到韋光權(quán)家在割蜜，他們家養(yǎng)有3桶中蜂。韋光權(quán)說前幾年天氣干得很，中蜂采到的蜜很少，我們不忍心再去分他們的“糧食”啊。今年可好了，我們家3桶蜂割了近60斤左右的蜜。按100元每斤計(jì)算，也有6000元喲。把過去幾年的都找回來了。

后來，我們到山腳村、戈岜村、打饒村、新寨村等調(diào)查，情況大體與上述情況基本一致。

割蜜時(shí)間的選擇也體現(xiàn)了養(yǎng)蜂人把蜜蜂當(dāng)作與人類一樣平等的動(dòng)物看待。宗地養(yǎng)蜂人一般選在蜜蜂和人類共同收獲的季節(jié)割取蜂蜜，也就是農(nóng)歷的9～10月份左右。因?yàn)樵谶@個(gè)季節(jié)蜂蜜多，質(zhì)量好，人們割取部分蜂蜜用于過年時(shí)與大家分享新年的喜慶。其他季節(jié)宗地鄉(xiāng)的村民一般不會(huì)去割蜂蜜，也很少吃蜂蜜。人們知道蜜蜂與人類一樣都有前期的播種或勞動(dòng)，才有收獲季節(jié)的幸福和喜悅。

割蜜的多少更是顯示了宗地鄉(xiāng)養(yǎng)蜂人與蜜蜂共同分享勞動(dòng)成果的思想觀念。在收獲季節(jié)割蜜時(shí)，養(yǎng)蜂人不但要根據(jù)天氣、雨水、花蜜和花粉的豐欠來確定，還要觀察蜂桶內(nèi)蜜存量的多少來取舍。因?yàn)榧词乖谟晁?，花蜜多的年份，蜜蜂也有可能是種群壯大了，蜂桶內(nèi)的蜂蜜就會(huì)相對(duì)減少。因此，在這種情況下，養(yǎng)蜂人也是不會(huì)去割蜜。宗地鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂人絕不會(huì)為了自己的利益而去跟蜜蜂爭“糧食”，相反有時(shí)還會(huì)把去年沒吃完的蜂蜜拿來給蜜蜂食用，以便幫助蜜蜂度過“糧食”缺乏的冬季。

在歪寨、打毫、竹林、落灣、鼠場、大地壩等村調(diào)查時(shí)，養(yǎng)蜂人普遍認(rèn)為，如果需要擴(kuò)大中蜂的數(shù)量，他們一般是不會(huì)去割蜜的。只有在天氣好，雨水多，花蜜充足且不需要擴(kuò)大蜂群時(shí)，他們才會(huì)去割一小部分蜜，留下大部分給中蜂越冬，這樣才能保證中蜂不會(huì)飛逃。在干旱季節(jié)，即使有蜜我們也不會(huì)去割，因?yàn)樵诟珊导竟?jié)花蜜少，中蜂只有靠“糧倉”里面的“糧食”過冬，如果你去割了，它們又不能從外面采進(jìn)來，蜜蜂也會(huì)跑掉的。

（四）養(yǎng)蜂人的蜂蜜產(chǎn)出觀

宗地鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂人對(duì)蜂蜜的產(chǎn)量不是很看重。從他們的言行和對(duì)待每年產(chǎn)量的態(tài)度來看，宗地鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂人僅是把蜜蜂當(dāng)作一種生活的伴侶來飼養(yǎng)。因此，在對(duì)待蜂蜜產(chǎn)量時(shí)，他們往往采取“有則采之，無則養(yǎng)之”的態(tài)度。即使兩三年沒有收成，宗地鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂人也不會(huì)大驚小怪。他們的經(jīng)驗(yàn)是：今年沒有收成，明年或后年自然就會(huì)補(bǔ)回來的，一桶沒收成，另一桶必然會(huì)高產(chǎn)，所以不必在意于一時(shí)，一桶的多少。

打郎村構(gòu)皮組的楊小七就是這樣一個(gè)人。楊小七養(yǎng)有25桶中蜂，有20桶放在野外的山上，家里只養(yǎng)有5桶。據(jù)楊小七說，他們這里也傳承著家養(yǎng)不超過10桶的規(guī)矩，因此，他把大部分蜜蜂放到彼此之間相隔很遠(yuǎn)的山上，為得就是讓蜜蜂有充足的花蜜和花粉采食。

2012年12月，楊小七把我們調(diào)查組帶到山上看他野外飼養(yǎng)的蜜蜂。他說他能準(zhǔn)確估計(jì)蜜蜂的活動(dòng)范圍和每兩個(gè)蜂桶之間的距離，以及周邊花蜜和花粉的多少，從而可以估計(jì)每年割多少斤蜂蜜。當(dāng)我們問他每年每桶蜂能割多少斤蜂蜜時(shí)，他說這個(gè)無法估計(jì)，但他可以準(zhǔn)確地估算30桶蜜蜂每年平均收割100斤蜂蜜左右。他很平淡地說，每桶、每年產(chǎn)蜜的數(shù)量不能確定，但如果用五年平均一下，其實(shí)所產(chǎn)平均數(shù)基本是穩(wěn)定的。我們不必強(qiáng)求每桶每年一定要產(chǎn)多少斤蜜啊。

宗地鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂人不是不看重經(jīng)濟(jì)收入，他們只是在維持生態(tài)平衡的前提下，在保證人與人和諧的基礎(chǔ)上追求經(jīng)濟(jì)收入。這樣的經(jīng)濟(jì)觀才是長久的、穩(wěn)定的，換句話說才是可持續(xù)的。

宗地鄉(xiāng)養(yǎng)蜂人處處為中蜂著想的這種做法，是麻山苗族經(jīng)過幾千年與大自然打交道而形成的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，是麻山苗族與環(huán)境協(xié)調(diào)互動(dòng)的結(jié)果，同時(shí)也是我們要發(fā)掘和利用的傳統(tǒng)生態(tài)知識(shí)之一。

四、傳統(tǒng)養(yǎng)蜂的道德和情感觀念

（一）養(yǎng)蜂人的誠信觀

宗地鄉(xiāng)的家養(yǎng)中蜂與野外生存的中蜂常常是自然交換的，有時(shí)候家養(yǎng)中蜂飛走變成野生中蜂，有時(shí)候村民又把野生中蜂“招引回家”變成家養(yǎng)中蜂。在招引過程中，只要是參與過的人，在收獲季節(jié)割取蜂蜜時(shí)，都可以分享到一份蜂蜜。即使是這個(gè)人離養(yǎng)蜂人較遠(yuǎn)，養(yǎng)蜂的主人也會(huì)給他留一份親自送去或托人帶給他。

2012年11月，我們在牛角村開巖組調(diào)查時(shí)，養(yǎng)蜂人楊光學(xué)興高采烈地拿出一盆大約有5～6斤蜂蜜給大家品嘗。當(dāng)我們說要買他的蜂蜜時(shí)，他很著急地說，這蜂蜜不能賣，哪怕是500元一斤也不賣。我們問為什么不能賣呢？這時(shí)他很幸福很自豪地說：“因?yàn)檫@是留給其它三戶人的！”后來我們終于知道了事情的原委。原來?xiàng)罟鈱W(xué)家養(yǎng)的這桶蜂是由四戶人招引回來的，今年這桶蜂割了8斤蜜，按照規(guī)矩，四家人要平分這8斤蜂蜜，一家可得2斤，而他家的2斤快吃完了，剩下的6斤是其它三家還沒來得及拿走的。這一事實(shí)說明宗地鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂人非常重視信譽(yù)，即使在重金的引誘下也不改變。

（二）養(yǎng)蜂人對(duì)蜜蜂的親情觀

在長期的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象：就是宗地鄉(xiāng)養(yǎng)蜂人從來沒人提及買賣蜜蜂的話題。是當(dāng)?shù)厝瞬欢I賣還是其它原因呢？后來，我們從眾多養(yǎng)蜂人那里揭開了這一現(xiàn)象的真實(shí)面紗。

據(jù)打毫村納行組的羅老德老人說：養(yǎng)在家里的蜜蜂就像家里的一個(gè)成員是不能隨意買賣的。如果你連家庭成員都買，說明你的家庭開始衰敗或?qū)㈩A(yù)示著不幸的來臨。因此，無論如何養(yǎng)蜂人是不會(huì)買蜜蜂蜂群的。蜜蜂不能買，但卻可以分送給親朋好友。羅老德說：就像你的親戚沒有子女，而你家有七八個(gè)，你把其中的一個(gè)兒子“過房”給親戚一樣。把蜜蜂分給親戚，也是同樣的道理。親戚來分蜂時(shí)，一般是在晚上。如果是白天，養(yǎng)蜂的主人必須回避，萬一不小心碰見了，也要假裝沒看見，這樣親戚分過去的蜜蜂才能養(yǎng)活。

這一說法與我們在其他村寨調(diào)查所得結(jié)果基本一致。彎塘村一組羅時(shí)興、猛坑村的韋小金，火石關(guān)村、紅巖村、竹林村、山腳村等等眾多養(yǎng)蜂人都認(rèn)為蜜蜂不能買賣，但可以贈(zèng)送，他們更注重饋贈(zèng)這一環(huán)節(jié)。

從表面上看，這一解釋合情合理，但如果我們把宗地鄉(xiāng)苗族歷史與當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)背景結(jié)合起來考查時(shí)，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，蜜蜂不能買賣的另一深層涵義。饋贈(zèng)更注重人對(duì)蜜蜂的情感因素。

宗地鄉(xiāng)位于俗稱“麻山”的腹地?！奥樯健辈皇巧矫且钥λ固厣鷳B(tài)背景相似且以苗族聚居為主的一個(gè)地理單元。麻山地形地貌以喀斯特峰叢洼地為主要類型，石多土少，氣候溫暖濕潤，生物多樣性十分豐富，喀斯特森林植被特征尤為明顯。經(jīng)過億萬年的生態(tài)演進(jìn)，這里變成了奇花異草爭相斗艷，飛禽走獸自由穿梭，古木新樹交替枯榮的原始景觀。當(dāng)然這里也例行著弱肉強(qiáng)食、優(yōu)勝劣汰的自然法則，因此瘴氣彌漫、鬼哭狼嚎就成為了麻山的常態(tài)。

大約2000年前左右，苗族先民遷入此地。為了生存下去，苗族祖先不得不燒掉部分森林驅(qū)散瘴氣，馴化狗來守護(hù)家園，飼養(yǎng)蜜蜂來判斷是否宜居。因此，麻山苗族對(duì)狗和蜜蜂的感情有時(shí)候勝過于人類自身，他們把蜜蜂當(dāng)作是他們生存下去的必要條件之一。天長日久，因習(xí)傳承，苗族祖先逐漸形成了蜜蜂不能買賣而只能饋贈(zèng)的規(guī)矩。

五、生態(tài)與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展

通過對(duì)宗地鄉(xiāng)22個(gè)村養(yǎng)蜂人的調(diào)查，我們漸漸形成了一種觀點(diǎn)：宗地鄉(xiāng)養(yǎng)蜂人的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)觀是不可分的，他們把兩者深深地融成了一個(gè)整體思想觀。在這里，我們把生態(tài)與經(jīng)濟(jì)分開來論述，目的是為了行文的方便而已。

把宗地鄉(xiāng)養(yǎng)蜂人的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)觀與當(dāng)前滇黔桂生態(tài)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)的扶貧政策進(jìn)行比較，我們很容易就發(fā)現(xiàn)目前實(shí)施的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)扶貧政策的缺陷：一、生態(tài)政策只管生態(tài)保護(hù)和建設(shè)，不管也管不了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。比如自然保護(hù)區(qū)的建立，長江和珠江上游的森林保護(hù)，退耕還林還草等政策的執(zhí)行，對(duì)生態(tài)環(huán)境的建設(shè)起到了有效的保護(hù)和建設(shè)作用，但是對(duì)該地區(qū)居民的生計(jì)卻又造成了嚴(yán)重影響。二、只管經(jīng)濟(jì)建設(shè)不顧生態(tài)保護(hù)政策。如當(dāng)前的扶貧政策，工業(yè)園區(qū)和農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)等政策基本不考慮生態(tài)環(huán)境的問題。其結(jié)果必將導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境日益惡化，經(jīng)濟(jì)建設(shè)難以長久維持，貧窮仍然在繼續(xù)，生態(tài)照舊在退化。三、生態(tài)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)相結(jié)合的政策過于“急功近利”，使得項(xiàng)目成效不明顯或失敗。如種草養(yǎng)羊、養(yǎng)牛項(xiàng)目，為了能馬上實(shí)現(xiàn)牛羊滿山的目標(biāo)，政府從國外引進(jìn)了各種優(yōu)質(zhì)牧草，發(fā)動(dòng)農(nóng)民退種玉米改種牧草，同時(shí)從全國各省購進(jìn)各類綿羊和山羊，并發(fā)補(bǔ)助給農(nóng)民建畜圈。 ①政策制定者認(rèn)為草有了，牛羊有了，畜圈也有了，現(xiàn)在應(yīng)該是可以看到生態(tài)變好，農(nóng)民變富裕了的美好結(jié)果了吧。然而，事與愿違，生態(tài)沒有變好，農(nóng)民也沒變富，石山還是原來的石山，貧民還是原來的貧民。

我無意于批評(píng)我們的政府與政策。確實(shí)，在當(dāng)今的體制下，如果沒有非常之“政績”，不要說升遷，就是每年的考核都成問題，就更不要說其他了。我在這里點(diǎn)出我們政策的不足，主要是就宗地鄉(xiāng)養(yǎng)蜂人的思想觀念與之比較，以便我們能夠從中吸取部分可資參考的思想和智慧。

宗地鄉(xiāng)養(yǎng)蜂人的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)觀可以總結(jié)為：人與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展，人與生物平等相待，人與人和諧共處。宗地鄉(xiāng)養(yǎng)蜂人在經(jīng)營養(yǎng)蜂業(yè)時(shí)，為了能使中蜂與花蜜和花粉保持平衡，會(huì)創(chuàng)造出各種各樣的“傳統(tǒng)”來進(jìn)行制衡。 ②飼養(yǎng)中蜂就要善待中蜂，其實(shí)質(zhì)就是在尊重動(dòng)植物生長規(guī)律的前提下來經(jīng)營養(yǎng)蜂業(yè)，這樣的經(jīng)營觀，才是可持續(xù)的具體表現(xiàn)。而為了不使養(yǎng)蜂人過多造成生態(tài)承載量的重荷，同時(shí)又不致引起人與人之間的矛盾，他們又創(chuàng)立了“養(yǎng)蜂人命運(yùn)學(xué)說”以調(diào)整人與人、人與生態(tài)之間的關(guān)系。

總而言之，如果我們認(rèn)真總結(jié)宗地鄉(xiāng)養(yǎng)蜂人的思想觀念，就會(huì)得出很多對(duì)當(dāng)前生態(tài)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)有借鑒和參考作用的智慧及經(jīng)驗(yàn)。

六、結(jié) 論

宗地鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂人重視經(jīng)濟(jì)收入，但更重生態(tài)平衡；重利益分配但更重信譽(yù)維護(hù)；重眼前事物但更重長遠(yuǎn)計(jì)劃；重個(gè)體經(jīng)營但更重整體思維。面對(duì)當(dāng)前主流消費(fèi)觀的沖擊和經(jīng)濟(jì)利益的誘惑，宗地鄉(xiāng)養(yǎng)蜂人還能保持著這樣一種“非主流”的思想觀念，這對(duì)當(dāng)前滇黔桂石漠化地區(qū)的扶貧、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)不能不說是一種非常寶貴的“智慧”。生態(tài)有生態(tài)的運(yùn)行法則，植物有植物的生長規(guī)律，同樣，經(jīng)濟(jì)也有經(jīng)濟(jì)的發(fā)展步驟。如果我們的政策制定者在制定政策時(shí)能遵循這些規(guī)則和規(guī)律， ①這將是我西南民族之幸，是我中華民族之福也。

Implications of the traditional apiculture to the ecological and economic construction in the rocky desertification areas：A case study of the cultivation base for Chinese bees in Zongdi Township of Ziyun County

YANG Cheng

（History Department，Nanjing University，Nanjing210093，China）

Abstract： The ecological and economic construction in the rocky desertification areas in Yunnan，Guizhou and Guangxi is a key content in“China’s Rural Poverty Alleviation and Development Program（2011－2020）”.The proper approaches with the local characteristics to the socio－economic development in such areas are challenges to the local governments and the academia as well.Through long－term and in－depth investigations of the farmers of the cultivation base for Chinese bees in Zongdi Township of Ziyun County，and a comprehensive analysis of the histories of the ethnic minorities，this paper concludes that the apiculturists there have a“balanced”thought on the ecological environment and economic value，which has much significance to the ecological and economic construction in the rocky desertification areas in Yunnan，Guizhou and Guangxi.

Key words： traditional apiculture；ideas of ecological economy；rocky desertification area；social development

［責(zé)任編輯： 王德明］

【主持人語】 本期專題為“‘一帶一路’建設(shè)的語言需求和語言服務(wù)”。

習(xí)近平總書記提出的“一帶一路”建設(shè)愿景，是一項(xiàng)以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為主導(dǎo)的，促進(jìn)沿線各國經(jīng)濟(jì)繁榮、政治互信、文明互鑒、共同發(fā)展，造福各國人民的偉大事業(yè)。推進(jìn)這項(xiàng)偉大事業(yè)，離不開語言保障。那么，“一帶一路”建設(shè)中會(huì)有哪些語言需求？語言領(lǐng)域怎樣提供相應(yīng)的語言服務(wù)？怎樣利用這個(gè)機(jī)遇，推進(jìn)相關(guān)語言資源的開發(fā)利用，促進(jìn)相關(guān)國家人文交流，發(fā)展語言產(chǎn)業(yè)、語言經(jīng)濟(jì)和國家語言文字事業(yè)。為了積極回應(yīng)這些重大而嶄新的命題，國家語委研究機(jī)構(gòu)中國語情與社會(huì)發(fā)展研究中心和廣西大學(xué)語委主辦，廣西大學(xué)語委和廣西大學(xué)漢語國際教育中心承辦，國家語言資源監(jiān)測研究教育教材中心、國家文化軟實(shí)力協(xié)同創(chuàng)新中心協(xié)辦的“服務(wù)‘一帶一路’戰(zhàn)略的語言資源建設(shè)與開發(fā)利用學(xué)術(shù)研討會(huì)”于2015年6月5日至7日在南寧舉行。與會(huì)學(xué)者圍繞上述主題發(fā)表了不少高見。我們選取了其中的3篇大會(huì)交流文章，以饗讀者。

本組文章主要圍繞“一帶一路”建設(shè)的語言需求和語言服務(wù)開展了較為系統(tǒng)、全面、宏觀的探討，其中也有不少具體的對(duì)策建議。趙世舉的《“一帶一路”建設(shè)的語言需求及服務(wù)對(duì)策》系統(tǒng)梳理了“一帶一路”建設(shè)可能有的語言需求，提出了相應(yīng)的語言服務(wù)對(duì)策。他強(qiáng)調(diào)，語言文化融通是“一帶一路”建設(shè)的基礎(chǔ)工程、先導(dǎo)工程和民心工程。通過語言文化交流，增進(jìn)彼此了解和友誼，探尋不同國家在文化、利益方面的契合點(diǎn)，促進(jìn)文化互鑒和彼此認(rèn)同，夯實(shí)民意基礎(chǔ)，深植社會(huì)根基，可為經(jīng)濟(jì)合作和政治對(duì)話創(chuàng)造有利的條件。魏暉的《“一帶一路”與語言互通》主要從語言能力視角，深入討論了語言互通與“一帶一路”建設(shè)的關(guān)系，探討了實(shí)現(xiàn)語言互通的途徑，提出了加強(qiáng)語言能力研究 ?和建設(shè)的建議，并指出了提升個(gè)體語言能力、發(fā)展機(jī)器語言能力的重要性。張日培的《服務(wù)于“一帶一路”的語言規(guī)劃構(gòu)想》從語言規(guī)劃視角，提出了服務(wù)于“一帶一路”的語言建設(shè)應(yīng)該重點(diǎn)研究的7個(gè)問題：中西部現(xiàn)代化進(jìn)程提速背景下的語言資源保護(hù)研究；跨境語言與周邊安全研究；絲路外語教學(xué)政策與規(guī)劃研究；沿線國家和地區(qū)的漢語傳播研究；沿線國家和地區(qū)的華語教育研究；“一帶一路”話語體系研究；語言智庫建設(shè)與研究。這些學(xué)者的探討，對(duì)我國“一帶一路”建設(shè)的實(shí)施，不無具有啟發(fā)意義，謹(jǐn)供有關(guān)方面參考。

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