一種天然橙色蠶絲開發(fā)初報(bào)

賈仲偉 潘 澄

（江蘇蘇豪國際集團(tuán)股份有限公司 江蘇南京 210012）

一種天然橙色蠶絲開發(fā)初報(bào)

賈仲偉 潘 澄

（江蘇蘇豪國際集團(tuán)股份有限公司 江蘇南京 210012）

本文報(bào)道了利用《一種制備有色蠶絲的飼料添加劑》的專利技術(shù)，在5齡期間，紅色素添食桑葉喂養(yǎng)野黃蠶品種蠶兒，復(fù)合生產(chǎn)出一種橙色蠶繭，繅制出天然橙色蠶絲，其相關(guān)色牢度及偶氮指標(biāo)達(dá)到國家紡織纖維的標(biāo)準(zhǔn)，具有廣闊的市場前景。

家蠶；蠶品種；添食技術(shù)；橙色繭

目前，國內(nèi)外均有通過染色、生物工程技術(shù)、蠶幼蟲氣門涂敷、色素添食等技術(shù)生產(chǎn)天然彩色繭絲的報(bào)道。蠶絲染色會產(chǎn)生對人體有害的化學(xué)物質(zhì)；而有文獻(xiàn)顯示利用生物工程技術(shù)培育的彩色繭家蠶本身存在隨著生長和繁殖出現(xiàn)退化的趨勢；蠶幼蟲氣門涂敷技術(shù)方法不僅繁瑣，而且可操作性差，無法走出實(shí)驗(yàn)室得到推廣。

采用有機(jī)色素添加劑加入家蠶飼料或桑葉中的方法，能使家蠶結(jié)出質(zhì)量好、色素性能穩(wěn)定的彩色繭，可以避免織物加工處理過程各種化學(xué)殘留物對人體的危害。目前國內(nèi)已經(jīng)有使用該技術(shù)使紅色素蛋白質(zhì)基團(tuán)與普通白繭絲素蛋白質(zhì)結(jié)合，使蠶吐出天然紅色蠶絲的技術(shù)。本文報(bào)道了紅色素[醌亞胺類紅色素---藏紅T（CAS：No.477-73-6，其分子量為350.85）]添食一種天然黃色繭，紅色素與黃色繭絲素蛋白質(zhì)氨基酸特殊結(jié)合，復(fù)合形成一種天然橙色彩色繭。使用本技術(shù)復(fù)合形成一種天然橙色繭方法已經(jīng)申請國家發(fā)明專利。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試驗(yàn)用蠶品種是中國蠶業(yè)研究所選育的野黃蠶品種，該品種利用家蠶天然彩色繭資源和現(xiàn)行優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)普通白繭蠶種質(zhì)資源，經(jīng)過多重雜交選育和優(yōu)良雜交組合的篩選，育成的天然黃色繭新蠶品種。天然黃色蠶絲的色素來源于桑葉中的天然色素或蠶體內(nèi)自身合成的生物色素，無毒無害、色澤柔和艷麗，該天然彩黃色蠶絲不僅具有良好的抑菌抗菌功效，而且具有較好的抗氧化和阻擋紫外線的性能。復(fù)合形成天然橙色彩色繭同樣具有天然彩色蠶繭的獨(dú)特功能性。

1.2 試驗(yàn)方法

本技術(shù)方法是利用《一種制備有色蠶絲的飼料添加劑》發(fā)明專利技術(shù)（ZL200810236017.1），將紅色色素添食桑葉進(jìn)行試養(yǎng)。

1.2.1 色素添食濃度：1.0%

1.2.2 添食方法

（1）將色素原料與水1%的比例配成添食色素溶液；（2）在喂葉前，將桑葉（片葉）浸入配置好的溶液中，喂葉之前把桑葉從溶液中撈出，晾至半干；（3）從家蠶五齡兩足天開始進(jìn)行添食給桑，直至上蔟前一天止；（4）彩色鮮繭單收、單烘、繭質(zhì)調(diào)查。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 添食后蠶發(fā)育情況與蠶繭繭色

紅色素添食濃度1.0%，蠶吃添食桑葉比普通桑葉速度減慢，日吃桑葉量略少，蠶體表逐漸轉(zhuǎn)為添食色素顏色，對紅色素沒有不良反應(yīng)，五齡期較沒有添食的對照品種要延長半天時(shí)間。紅色色素與黃色基因蛋白質(zhì)相結(jié)合，兩種顏色相互疊加，復(fù)合生產(chǎn)出了橙色色彩的蠶繭。

2.2 繭質(zhì)調(diào)查

表1 彩色繭種繭調(diào)查（干繭50顆）

3 討論

本試驗(yàn)添食結(jié)果生產(chǎn)出了橙色的蠶繭，經(jīng)檢驗(yàn)分析，該橙色蠶絲不褪色，說明添食紅色色素進(jìn)入了后部絲腺，并與黃色基因蛋白質(zhì)特殊相結(jié)合，生產(chǎn)出了天然橙色色彩的蠶繭，其橙色蠶絲同樣具有天然彩色蠶繭的獨(dú)特功能性。

經(jīng)對野黃品種蠶繭與橙色蠶繭質(zhì)量調(diào)查，添食后的蟲蛹死籠率低于沒有添食的黃色蠶繭，說明在添食色素中添加抗生素后能有效起到防病及增強(qiáng)蠶體的抗病能力。兩者全繭量和繭層率差距不明顯，說明對該野黃蠶品種進(jìn)行添食法生產(chǎn)復(fù)合彩色繭不會影響到蠶的生長發(fā)育，該技術(shù)能夠?qū)嵱没⒃谏a(chǎn)中產(chǎn)業(yè)化推廣應(yīng)用。

表2 橙色蠶絲檢測成績

在目前家蠶天然彩色繭、絲的開發(fā)受到技術(shù)和色澤種類限制的條件下，采用轉(zhuǎn)基因有色蠶繭和色素添食技術(shù)相結(jié)合，是生產(chǎn)復(fù)合色彩色蠶繭的又一種新型的有效途徑。色素添食方法既不染色，又規(guī)避了常規(guī)育種和基因工程的弊端，減少了對環(huán)境的污染，大大節(jié)約了能源，促進(jìn)企業(yè)節(jié)能減排、減少勞動用工，降低勞動成本，有利于發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)、綠色經(jīng)濟(jì)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)生態(tài)文明的發(fā)展建設(shè)。天然彩色蠶絲加工的彩色絲綢產(chǎn)品不含任何化禁物質(zhì)，由于色素在人工添食家蠶之前就已經(jīng)經(jīng)過人工篩選，確保色素?zé)o毒、安全，這為人類的健康提供了第一道保證。而色素經(jīng)蠶食下后經(jīng)過蠶的腸腺、絲腺細(xì)胞兩層障礙累積在絲蛋白中，生產(chǎn)出彩色絲，確保了色素的環(huán)保安全。天然彩色蠶絲具有抗菌和抗氧化等獨(dú)特功效，有益于人類的健康。天然彩色繭的開發(fā)及其產(chǎn)業(yè)化符合世界天然紡織纖維的發(fā)展方向，具有極強(qiáng)的市場競爭能力和市場發(fā)展空間。

[1]賈仲偉,潘澄.生產(chǎn)橘紅色系彩色蠶繭的初報(bào)[J].江蘇蠶業(yè),2013(3):43-44.

[2]賈仲偉,唐運(yùn)成.家蠶天然復(fù)合彩色絲的研究與發(fā)展[J].江蘇絲綢,2012(1):21-26.

[3]李艷,等.關(guān)于家蠶天然彩色繭絲的色素特性研究[J].輕紡工業(yè)與技術(shù),2012,41(5):51-52.

A

1003-9910（2015）01-0021-03

2014-09-18)

賈仲偉（1963-），男，農(nóng)業(yè)推廣研究員、江蘇省勞動模范，享受國務(wù)院政府特殊津貼。主要研究方向：特色家蠶品種，蠶業(yè)新技術(shù)開發(fā)等。曾獲得江蘇省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)，國家紡織工程協(xié)會科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)，教育部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)各一項(xiàng)。

2013年江蘇省農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新“優(yōu)質(zhì)功能性綠繭蠶品種選育”項(xiàng)目CX(13)2036；2013年江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程《多功能性綠繭蠶品種的推廣》項(xiàng)目SXGC[2013]367；2014年江蘇省農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新《天然橘紅色系彩色繭的創(chuàng)制、加工與開發(fā)》項(xiàng)目CX(14)2138的資金資助。