葡萄采收后管理三任務(wù)

葡萄采收后到落葉前，是容易被忽視的一個(gè)關(guān)鍵管理期。在這一階段，葉片會(huì)出現(xiàn)第2次光合作用高峰（第1次在發(fā)芽后半個(gè)月到葉片長大期），到接近落葉期才迅速下降。因此，必須重視采后這一關(guān)鍵時(shí)期，加強(qiáng)管理，保葉護(hù)葉，增加樹體光合產(chǎn)物貯存。若忽視采后樹體管理，則會(huì)導(dǎo)致葉片過早損傷，光合作用降低，樹體貯藏營養(yǎng)虧缺，從而使來年早春發(fā)芽晚而不整齊，甚至?xí)?dǎo)致花序退化、開花結(jié)果減少，又易使第2年枝葉徒長、花芽分化不良，從而影響第3年結(jié)果。

1.保護(hù)秋葉。葡萄采收后要嚴(yán)格控制使用退菌特和硫制劑農(nóng)藥，以防葉片過早老化和光合強(qiáng)度降低。一般情況下，除巨峰系品種外，果實(shí)采收后應(yīng)盡量少打或不打老葉。在采收果實(shí)時(shí)，注意減少對(duì)葉片造成損傷。

2.施肥補(bǔ)養(yǎng)。果實(shí)采收后應(yīng)盡早施入基肥，在結(jié)果多、樹勢(shì)偏弱的情況下可施速效性氮肥，以增強(qiáng)后期葉片光合作用和恢復(fù)樹勢(shì)。

基肥以秋施為宜，因?yàn)榇藭r(shí)正值根系生長高峰期，傷根易愈合，切斷一些細(xì)根還可起到根系修剪的作用，能促發(fā)許多新根，翌年早春即可大量吸收土壤中的養(yǎng)分。另外，秋季地上部新生器官已逐漸停止生長，此時(shí)樹體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)以積累貯藏為主，有利于促進(jìn)當(dāng)年花芽分化和增強(qiáng)植株越冬能力。秋施基肥時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件來定，9月份較為適宜，最遲到10月中旬左右，過晚氣溫下降不利于根部吸收養(yǎng)分。一般每667平方米施有機(jī)肥3 000千克左右、磷肥50千克。

3.病蟲害防治。葡萄采收后切不可放松對(duì)病蟲害的防治，尤其是霜霉病、白粉病、浮塵子（蟲害）等會(huì)造成過早落葉，迫使冬芽晚秋萌發(fā)，嚴(yán)重影響樹體營養(yǎng)積累和來年生長、結(jié)果。一般從采后到落葉前，每隔10天左右噴1次乙磷鋁300倍液或瑞毒霉1 000倍液，以防治霜霉病。對(duì)于浮塵子，可用氧化樂果1 000倍液噴施防治。

薛玉霞 吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)新風(fēng)種養(yǎng)協(xié)會(huì) 131311